2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:30
ตัวเลือกที่หลากหลายว่าจะกินอะไรดีในย่าน Nizamuddin ของเดลีมีตั้งแต่อาหารรสเลิศสุดพิเศษไปจนถึงอาหารริมทางราคาไม่แพงสำหรับคนทั่วไป สะท้อนให้เห็นถึงความแตกต่างอย่างมากระหว่างส่วนตะวันออกและตะวันตกของพื้นที่ Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah เป็นแหล่งท่องเที่ยวหลักใน Nizamuddin West อย่างไรก็ตาม นักชิมตัวยงจะแห่กันไปที่ตรอกรอบๆ เพื่อหาเคบับแท้ๆ และอาหาร Mughlai พื้นที่ที่แออัดและค่อนข้างสกปรกนี้เป็นโลกที่แตกต่างจากชนชั้นสูง Nizamuddin East ที่มีพรมแดนติดกับ Humayun's Tomb นี่คือร้านอาหารในละแวกใกล้เคียง
อาหารอินเดียร่วมสมัย: สำเนียงอินเดีย
ร้านอาหารชั้นเลิศแห่งหนึ่งของเดลีซึ่งได้รับรางวัล Indian Accent ได้ย้ายไปอยู่ที่โรงแรมหรู The Lodhi ในช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน 2017 ร้านอาหารนี้มาแทนที่ On The Waterfront และตั้งอยู่ในทำเลสะดวกตรงข้าม Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah แม้จะย้ายออกไป แต่ก็ยังไม่มีการเปลี่ยนแปลงมากนักในบรรยากาศที่สวยงามหรืออาหารที่ Indian Accent เสิร์ฟ (จำเป็นจริงๆ นะ) ร้านอาหารยังคงเป็นผู้นำด้านการทำอาหารอินเดียร่วมสมัย โดยเชฟ Manish Mehrotra ผสมผสานรสชาติคลาสสิกเข้ากับส่วนผสมจากทั่วโลกที่ไม่ธรรมดา เขาพัฒนาทักษะนี้ในช่วงเก้าปีที่ทำงานในต่างประเทศและได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในเชฟที่ดีที่สุดในอินเดีย
สั่งเมนูชิมของเชฟ (มังสวิรัติหรือไม่ใช่มังสวิรัติ) เพื่อออกเดินทางทำอาหาร 12 คอร์ส ตั้งแต่อาหารเรียกน้ำย่อยไปจนถึงของหวาน อาหารพร้อมรายการไวน์มากมาย อย่าลืมสำรองที่นั่ง (โทรศัพท์: 11 6617-5151) เนื่องจากร้านนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก หากต้องการประสบการณ์พิเศษเพิ่มเติม โปรดขอโต๊ะที่อยู่เหนือน้ำ (ไม่มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม)
เปิดตั้งแต่เที่ยงวันถึง 14.30 น. สำหรับมื้อกลางวันทุกวัน อาหารเย็นมี 2 เวลา คือ 19.00 น. และ 21.45 น. ปิดรับออร์เดอร์สุดท้ายภายใน 22.30 น.
Global Finger Food with a View: Cirrus 9
ในขณะที่พระอาทิตย์ตกดิน Cirrus 9 เป็นสถานที่สำหรับชมทัศนียภาพอันงดงามของใจกลางกรุงเดลีและสุสาน Humayun เลานจ์แบบเปิดโล่งสุดเก๋แห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้น 9 ของโรงแรม Oberoi อันโด่งดังของเดลี มันถูกแกะสลักออกจาก Mountbatten Suite ระหว่างการปรับปรุงล่าสุดของโรงแรมเพื่อเปลี่ยนโฉมสำหรับศตวรรษที่ 21 (โรงแรมถูกสร้างขึ้นในทศวรรษ 1960) อาหารจากร้านอาหารจีน Baoshuan ที่ได้รับรางวัลของโรงแรมซึ่งอยู่ติดกันจะจับคู่กับเมนูค็อกเทลที่มีเสน่ห์ในธีมตะวันออก ลองขนมปังแกะเมือง Xain หรือติ่มซำรสเลิศ ผู้ที่ชื่นชอบอาหารคอนติเนนตัลสามารถเลือกได้จากรายการ เช่น ดิปเมดิเตอร์เรเนียน โครเก้ไก่ ครอสตินี ขนมปังแผ่นเรียบ และสไลเดอร์
Cirrus 9 เปิดตั้งแต่ 17.00 น. ในฤดูหนาวและ 19.00 น. ในฤดูร้อน. การแต่งกายเป็นรองเท้าปิดและห้ามกางเกงขาสั้นสำหรับผู้ชาย
อาหารอินเดียมู่ไหลเหนือ: Dastarkhwan-E-Karim
Dastarkhwan-E-Karim เปิดใน Nizamuddin West ในทศวรรษที่ 1960 เป็นสาขาแรกของร้านอาหาร Karim อันเก่าแก่ซึ่งให้บริการอาหารของราชวงศ์แก่คนทั่วไปที่อยู่ใกล้ Jama Masjid ใน Old Delhi ตั้งแต่ปีพ. ภริยาของประธานาธิบดีคนที่ห้าของอินเดีย Fakhruddin Ali Ahmed (ประธานาธิบดีชอบอาหารมาก) Dastarkhwan-E-Karim ยังคงเป็นสาขาที่ดีที่สุดของร้านอาหาร แม้ว่านักทานหลายคนจะบอกว่าอาหารไม่เผ็ดหรืออร่อยเท่า (อาจจะเพื่อรองรับชาวต่างชาติที่อาศัยอยู่ในพื้นที่)
หากคุณเป็นมังสวิรัติ คุณอาจต้องการข้ามการรับประทานอาหารที่นั่น เนื่องจากเมนูมีเนื้อสัตว์เป็นหลัก โดยเฉพาะเนื้อแกะ (แพะ) นักกินที่ชอบการผจญภัยอาจพบว่าอาหารอันโอชะเช่น Nayab Mughz Masala (แกงสมองแพะ) หรือ Gurda Kaleji (แกงไตแพะและตับ) น่าดึงดูด ผู้ที่ชื่นชอบไก่ควรลอง Akbari Murg Masala (ไก่ปรุงกับเต้าหู้และเครื่องเทศ) หรือ Chicken Burra (ไก่อบในเตาอบ) จับคู่กับโรตีรูมาลีเนื้อนุ่ม
เปิด 13.00 น. ถึง 23.00 น. รายวัน
เคบับ: Ghalib Kabab Corner
Ghalib Kabab Corner เป็นร้านอาหารที่คับแคบและไม่หรูหรา และยังเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดรอบๆ Hazrat Nizamuddin Aulia Dargah ตั้งชื่อตามกวีชาวอูรดูในคริสต์ศตวรรษที่ 19 ร้านนี้เหมาะสำหรับนักชิมที่ไม่ใช่มังสวิรัติด้วยชามีคาบับแบบพิเศษ (เบอร์เกอร์ชิ้นเล็กๆ ที่ทำจากเนื้อแพะสับและเครื่องเทศ) เห็นได้ชัดว่าร้านอาหารชนะการประกวดเคบับที่โรงแรมหรู Maurya Sheraton ในกรุงเดลีในปี 1984 แม้ว่าจะไม่ได้รางวัลชนะเลิศอะไรจากการตกแต่งร้านก็ตาม มันซ่อนตัวอยู่ในถนนแคบ ๆ ของ Nizamuddin West (เพื่อให้ไปทางซ้ายก่อน Dargah หลังจากเข้าสู่ Nizamuddin Basti) และมีอายุมากกว่า 40 ปี เคบับปรุงด้วยเตาถ่าน ให้รสชาติอร่อยแบบสโมคกี้
เปิดตั้งแต่เที่ยงวันถึง 23.30 น. รายวัน
กาแฟและอาหารมังสวิรัติแบบคอนติเนนตัล: Cafe Turtle
คนรักหนังสือจะสนุกกับการใช้เวลาอยู่ที่ Cafe Turtle อันแสนสบาย บนถนนที่เงียบสงบในตลาด Nizamuddin East คาเฟ่นี้ทำงานร่วมกับร้านหนังสือฟูลเซอร์เคิลซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อให้พื้นที่พักผ่อนสำหรับผู้คนในการพบปะและพูดคุย มีหนังสือหลากหลายและน่าสนใจวางเรียงรายรอบร้านกาแฟและมีจำหน่าย อ่านการซื้อใหม่ของคุณในขณะที่เคี้ยวสลัดแคลอรี่ต่ำเพื่อสุขภาพ แซนวิช คีช พิซซ่า หรือเค้ก กาแฟก็อร่อย หรือถ้าคุณชอบน้ำผลไม้สดแทน ก็มีให้เลือกมากมาย ลอง Vegi Lucy (แครอท มะเขือเทศ บีทรูท ขิง และมิ้นต์) เพื่อรับสารอาหารที่มีประโยชน์
เวลาเปิดปิด 8.30 น. ถึง 20.30 น. รายวัน
แนะนำ:
7 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในย่าน Lodhi Colony ของเดลี
กินอะไรดีในย่าน Lodhi Colony ของเดลี? เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการรับประทานอาหารนานาชาติในบรรยากาศที่ทันสมัย (พร้อมแผนที่)
กินอะไรดีในย่าน Connaught Place ของเดลี
ไม่ว่าคุณจะสนใจลองชิมอาหารข้างทางหรืออยากทานอาหารรสเลิศ ที่นี่มีอะไรให้เลือกทานใน Connaught Place
Qutub Minar ของเดลี: Essential Travel Guide
เรียนรู้เกี่ยวกับความลึกลับรอบๆ Qutub Minar ในเดลี วิธีเยี่ยมชม และสิ่งอื่นที่ต้องทำในบริเวณใกล้เคียงกับคู่มือนี้