ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเบอร์มิงแฮม ประเทศอังกฤษ

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:15

อาหารของเบอร์มิงแฮมขยายตัวขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยมีอาหารนานาชาติให้บริการทั่วเมืองในอังกฤษ แม้ว่าจะมีอาหารอังกฤษแบบดั้งเดิมให้บริการ แต่ส่วนใหญ่จะอยู่ในผับ แต่เบอร์มิงแฮมก็ขึ้นชื่อเรื่องอาหารแนวสร้างสรรค์และเมนูชิมที่สร้างสรรค์ รวมถึงร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ สุดฮิป เช่น Tiger Bites Pig ไม่ว่าคุณจะกำลังมองหาสถานที่หรูสำหรับออกไปเที่ยวกลางคืนพิเศษหรือเพียงแค่รับประทานอาหารกลางวันอร่อยๆ ระหว่างเดินทาง มีทุกสิ่งสำหรับทุกรสนิยม นี่คือร้านอาหารที่ดีที่สุดของเบอร์มิงแฮมตั้งแต่ร้านอาหารอินเดียสมัยใหม่ที่ Opheem ไปจนถึงเบอร์เกอร์หยดที่ Meat Shack

เพอร์เนลล์

ร้านอาหารอังกฤษของเชฟ Glyn Purnell Purnell's เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดของเบอร์มิงแฮม ต้องขอบคุณดาวมิชลินของร้านส่วนหนึ่ง ร้านอาหารตั้งอยู่ในอาคารสไตล์วิคตอเรียนในใจกลางเมืองเบอร์มิงแฮม เปิดดำเนินการครั้งแรกในปี 2550 และนับตั้งแต่นั้นมาก็สร้างความประทับใจให้กับผู้รับประทานอาหารด้วยเมนูอาหารกลางวันและอาหารเย็นที่สร้างสรรค์ขึ้นใหม่ แวะรับประทานอาหารกลางวันหรือเลือกเมนูชิมที่หลากหลายยิ่งขึ้นในตอนเย็น ค่อนข้างหรูหรา แต่ Purnell's เหมาะสำหรับผู้เข้าชมเบอร์มิงแฮมเพื่อเฉลิมฉลองโอกาสพิเศษหรือเพียงแค่มองหาการรักษา อย่าลืมจองโต๊ะล่วงหน้า

หมูเสือกัด

สำหรับอะไรสบายๆ และสนุกสนาน ให้จับจองโต๊ะที่ Tiger Bites Pig ร้านอาหารตามสตรีทฟู้ดของเอเชียตะวันออก ร้านเรียบง่ายที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2018 ขึ้นชื่อเรื่องเปา และคุณยังจะได้พบกับข้าวสวยที่คัดสรรมาอย่างดีอีกด้วย เป็นมิตรกับมังสวิรัติและเหมาะสำหรับนักเดินทางที่มีงบประมาณ จำกัด ร้านอาหารตั้งอยู่ใกล้กับพิพิธภัณฑ์และหอศิลป์เบอร์มิงแฮมและสนามสู้วัวกระทิง ดังนั้นจึงเหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันมื้อใหญ่ระหว่างเดินทาง โปรดทราบว่า Tiger Bites Pig ปิดให้บริการในวันอาทิตย์

โอฟีม

ดื่มด่ำกับอาหารอินเดียที่ดีที่สุดของเบอร์มิงแฮมที่ร้าน Opheem ผลงานของเชฟ Aktar Islam กลิ่นอายมีความสร้างสรรค์และสร้างสรรค์ โดยนำเสนอรสชาติอร่อยเหมือนงานศิลปะในแกลเลอรี เมนูชิมตามฤดูกาลมีการปรับปรุงหลายครั้งตลอดทั้งปี และให้ทางเลือกแก่แขกในหลักสูตรห้าหรือ 10 หลักสูตร (ตัวเลือกอาหารมังสวิรัติหรือเพสคาทาเรียนสามารถแจ้งล่วงหน้าได้) ร้านอาหารเปิดเฉพาะวันและเวลา ดังนั้นอย่าลืมจองโต๊ะล่วงหน้า

กระท่อมเนื้อ

อาหารริมทางเป็นชื่อของเกมที่ The Meat Shack ซึ่งให้บริการเบอร์เกอร์ในเบอร์มิงแฮมตั้งแต่ปี 2555 ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ แห่งนี้ตั้งอยู่ในย่าน Chinese Quarter ขึ้นชื่อเรื่อง "ความสกปรกที่หยดย้อย" (a.k.a. เบอร์เกอร์ห้าออนซ์) มีเบอร์เกอร์ให้เลือกมากมายทั้งไก่และมังสวิรัติรูปแบบต่างๆ เช่นเดียวกับมันฝรั่งทอดและ "ระเบิดไก่" ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะเป็นไก่ทอด นี่คือสิ่งที่คุณต้องการหลังจากเดินเล่นรอบเมืองมาทั้งวัน Meat Shack รับการจอง แต่คุณไม่จำเป็นต้องจองระหว่างสัปดาห์

หอยนางรมคลับ

ซีฟู้ดคือหัวใจของเมนู The Oyster Club ร้านอาหารจากเชฟ Adam Stokes มีบรรยากาศที่ผ่อนคลาย ต้อนรับนักทานสำหรับอาหารมื้อใหญ่หรือหอยนางรมสองสามตัวพร้อมไวน์สักแก้ว เปิดให้บริการสำหรับมื้อกลางวัน อาหารก่อนชมภาพยนตร์ และอาหารค่ำ และยินดีต้อนรับลูกค้าวอล์กอิน ถ้าไม่ใช่หอยนางรม เมนูนี้ก็มีอาหารให้เลือกมากมาย เช่น ริซอตโต้ล็อบสเตอร์ อกเป็ด และเบอร์เกอร์วากิวแสนอร่อย อาหารมังสวิรัติมีจำนวนจำกัด (และไม่มีอาหารมังสวิรัติ) ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ชอบปลาและเนื้อสัตว์

ยา

ยาคือร้านเบเกอรี่ส่วนหนึ่ง ร้านกาแฟส่วนหนึ่ง และแกลเลอรี่ส่วนหนึ่ง มีสถานที่หลายแห่งในเบอร์มิงแฮมและอีกแห่งในวูล์ฟแฮมป์ตัน และควรเป็นสถานที่อันดับหนึ่งของคุณสำหรับอาหารเช้าและกลางวันขณะอยู่ในเมือง เมนูมีการเปลี่ยนแปลงตลอดทั้งวัน โดยมีอาหารเช้า บรันช์ และอาหารกลางวัน มองหาไส้กรอกบริออชที่เสิร์ฟบนขนมปังโฮมเมด และกาแฟที่ปรุงมาอย่างดี เบเกอรี่ก็มีขายเช่นกันหากคุณรีบ

ไกจินซูชิ

ทั้งๆ ที่คุณอาจหาซูชิอร่อยๆ ไม่เจอในเบอร์มิงแฮม Gaijin Sushi ท้าทายความคิดอุปาทานเกี่ยวกับเมืองมิดแลนด์ Gaijin Sushi ซึ่งเปิดในปี 2018 ใช้วัตถุดิบสดใหม่จากทั่วโลกเพื่อทำซูชิม้วน ซาซิมิ และเทมปุระ เลือกเซอร์ไพรส์กับหนึ่งในเมนูโอมากาเสะหรือสั่งทุกอย่างเลยก็ได้ นอกจากนี้ยังมีสาเกให้เลือกมากมาย ไวน์และเบียร์

ครัวฮาร์บอร์น

เดินทางทางตะวันตกเฉียงใต้ของใจกลางเมืองเบอร์มิงแฮมไปยังถนน Harborne High Street ที่ซึ่งผู้รับประทานอาหารที่ฉลาดจะเลือกรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำที่ Harborne Kitchen เป็นร้านอาหารในละแวกใกล้เคียงที่ต้องเดินทางไกลจากถนนสายหลัก แต่อาหารร่วมสมัยก็คุ้มค่ากับการเดินทาง เมนูมีหลายรูปแบบ โดยมีตัวเลือกสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ลองชิมเมนูที่มีระยะเวลานานขึ้นเพื่อสัมผัสประสบการณ์เต็มรูปแบบ ซึ่งเกี่ยวกับส่วนผสมของสหราชอาณาจักร นอกจากนี้ยังมีการจับคู่ไวน์ที่เป็นตัวเลือกสำหรับผู้ที่ดื่ม เช่นเดียวกับเมนูมังสวิรัติและเพสคาทาเรียน นี่คือที่ที่คุณจะต้องทำการจอง

ร้านอาหารของอดัม

ด้านที่หรูหรากว่านั้น Adam's Restaurant ยินดีต้อนรับแขกสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ร้านอาหารนี้เป็นร้านในเครือของ The Oyster Club โดยมีเมนูตามฤดูกาลให้เลือกเป็นสามคอร์สหรือเป็นเมนูชิม หัวหน้าเชฟ Keiron Stevens ให้ความสำคัญกับส่วนผสมและอาหารแบบอังกฤษด้วยวิธีการที่ทันสมัย นอกจากนี้ยังมีรายการไวน์มากมายที่เหมาะสำหรับผู้ที่ชอบลิ้มลอง อย่าลืมจองสำรองโต๊ะล่วงหน้า

มงกุฎเก่า

The Old Crown เป็นอาคารฆราวาสที่เก่าแก่ที่สุดของเบอร์มิงแฮมซึ่งมีมาตั้งแต่ปี 1368 ซึ่งหมายความว่าผู้เยี่ยมชมจะย้อนกลับไปในประวัติศาสตร์เมื่อพวกเขาคว้าอาหารค่ำหรือไพน์ที่นี่ เป็นจุดชุมชนที่อยู่นอกใจกลางเมืองใน Digbeth และเป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างแท้จริงที่ได้เห็นคานไม้เก่าและกำแพงอิฐ ปัจจุบันบริการด้านอาหารดำเนินการโดย Bop ซึ่งมีไหวพริบในตะวันออกกลาง เมนูนี้ประกอบด้วยเคบับและโบลิ่ง รวมทั้งเบอร์เกอร์ไดนาไมต์ เป็นมิตรกับมังสวิรัติเช่นกัน สามารถจองโต๊ะในร่มและกลางแจ้งล่วงหน้าได้ทางออนไลน์ ซึ่งแนะนำในช่วงสุดสัปดาห์

ที่รกร้างว่างเปล่า

The Wilderness โฆษณาตัวเองว่าเป็น "การรับประทานอาหารร็อกแอนด์โรล" ซึ่งโดยพื้นฐานแล้วหมายความว่ามันเจ๋ง สร้างสรรค์ และหรูหราอย่างแท้จริง ทางร้านมีเมนูตามสั่ง โดยมีเมนูอาหารกลางวัน 2 เมนู และอาหารเย็น 2 เมนู อาหารนั้นเรียบง่ายอย่างหลอกลวง เช่นเดียวกับค็อกเทลแสนอร่อย หัวหน้าพ่อครัว Marius Gedminas ไม่กลัวที่จะเสี่ยง และนี่คือร้านอาหารสำหรับคุณอย่างแน่นอนหากคุณชอบลองอาหารแบบดั้งเดิมแปลกใหม่และน่าสนใจ

ร้านอาหารบนบก

ร้าน Land Restaurant ซึ่งตั้งอยู่ใน Great Western Arcade ของเบอร์มิงแฮมเป็นร้านอาหารที่เน้นพืชเป็นหลักซึ่งมีจุดมุ่งหมายเพื่อแสดงผลผลิตที่ดีที่สุดจากทั่วโลก ค่อนข้างใหม่ ย้อนหลังไปถึงปี 2019 และเป็นอาหารมังสวิรัติสำหรับผู้กินทุกประเภท ไปที่เมนูของเชฟซึ่งนำเสนออาหารที่ดีที่สุดทั้งหมดของพวกเขา สามารถจองได้ทางโทรศัพท์ แต่โปรดทราบว่าการจองทั้งหมดจะต้องชำระเงินล่วงหน้าและไม่สามารถคืนเงินได้