2025 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 16:08
ดัลลัส ฟอร์ตเวิร์ธมักถูกมองข้ามไปสำหรับเพื่อนบ้านที่ใหญ่กว่า ได้สร้างเอกลักษณ์ที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวซึ่งดึงดูดฝูงชนที่อายุน้อยกว่าและเท่กว่า ในขณะที่ยังคงรักษารากเหง้าของป่าตะวันตก การคิดว่าเมืองทั้งสองนี้ใช้แทนกันได้นั้นเป็นความผิดพลาดอย่างแท้จริง ซึ่งคุณจะตระหนักได้หลังจากใช้เวลาช่วงสุดสัปดาห์ดื่มด่ำไปกับเพลงอันไพเราะของฟอร์ตเวิร์ธ พิพิธภัณฑ์ระดับโลก และอาหารเลิศรส
วันที่ 1: เช้า
9 โมงเช้า.: เมื่อมาถึง ให้เช็คอินที่ Sinclair Hotel ซึ่งเป็นสถานที่ให้บริการ Autograph Collection แห่งใหม่ที่มีแหล่งท่องเที่ยวในตัวเอง สไตล์อาร์ตเดคโคที่สร้างขึ้นในยุค 20 ผสมผสานกับสัมผัสที่ทันสมัย เช่น การควบคุมหน้าจอสัมผัสในห้องพักทุกห้อง สตูดิโอพอดคาสต์ และยังเป็นโรงแรมแห่งแรกในโลกที่ใช้แบตเตอรี่ลิเธียมทั้งหมด แขกสามารถช่วยเพิ่มพลังให้โรงแรมได้ด้วยการไปยิม ที่ซึ่งลู่วิ่งไฟฟ้าและวงรีอีกอันเชื่อมต่อกับแบตเตอรี่
10 น.: คุณจะถูกห้อมล้อมด้วยอาหารมื้อเช้ามากมาย แต่มุ่งหน้าไปที่ไข่แดงใน Sundance Square และดำดิ่งสู่เมนูที่หลากหลาย รวมถึงทุกอย่างตั้งแต่ผักคะน้าไปจนถึง ซินนามอนโรล เฟรนช์โทสต์. อีกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม: Hot Box Biscuit Club สิ่งที่เริ่มเป็นร้านอาหารแบบผุดขึ้นเป็นร้านประจำในฉากอาหารของ Fort Worth และให้บริการเมนูที่เต็มไปด้วยบิสกิตบัตเตอร์มิลค์โฮมเมดและความทันสมัยอื่น ๆ ในอาหารคลาสสิกภาคใต้
วันที่ 1: บ่าย
13.00 น.: มุ่งหน้าสู่ย่านวัฒนธรรมของฟอร์ตเวิร์ธ ย่านนี้ได้เห็นการพัฒนาเมืองที่สำคัญในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และปัจจุบันมีสถานที่ท่องเที่ยวชั้นนำหลายแห่งอยู่ไม่ไกลกัน สถานที่ที่ต้องไปชมให้ได้ ได้แก่ National Cowgirl Museum Hall of Fame ซึ่งเป็นพิพิธภัณฑ์แบบอินเทอร์แอคทีฟที่ไม่ซ้ำแบบใครที่ให้เกียรติสตรีผู้บุกเบิกทางตะวันตก ตลอดจนรับรู้และกล่าวถึงความสัมพันธ์และชีวิตของชนพื้นเมืองอเมริกันที่อาศัยอยู่ในภูมิภาคนี้ ในเวลานั้น ผู้รักศิลปะสามารถเยี่ยมชมพิพิธภัณฑ์ศิลปะ Kimbell และพิพิธภัณฑ์ศิลปะสมัยใหม่แห่งฟอร์ตเวิร์ธ หรือเพลิดเพลินกับสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยของฟอร์ตเวิร์ธที่สวนพฤกษศาสตร์ฟอร์ตเวิร์ธหรือสวนทรินิตี้ในบริเวณใกล้เคียง
14.00 น.: อาหารเช้าอาจจะยังอิ่มอยู่ แต่ก็ไม่อยากข้ามมื้อเที่ยงเช่นกัน Taco Heads เริ่มต้นจากการเป็นรถขายอาหารในท้องถิ่นและได้พัฒนาเป็นร้านโปรดของท้องถิ่นโดยมีสถานที่ตั้งถาวรสองแห่งโดยแห่งหนึ่งในฟอร์ตเวิร์ธและอีกแห่งหนึ่งในดัลลาส แวะดื่มค็อกเทลซิกเนเจอร์หรือ Margarita Monday มูลค่า 5 ดอลลาร์ หรือแวะที่ Cafe Modern ที่พิพิธภัณฑ์ศิลปะสมัยใหม่เพื่อสัมผัสอาหารรสเลิศ เมนูที่มาจากท้องถิ่นของพวกเขาแสดงให้เห็นถึงฉากการทำอาหารของ Fort Worth อย่างเต็มรูปแบบ
16.00 น.: การเยี่ยมชม Fort Worth จะไม่เสร็จสมบูรณ์หากไม่ได้สัมผัสกับ Stockyards คุณสามารถชมการกระทำของคาวบอยสมัยใหม่ในขณะที่พวกเขาต้อนของพวกเขาปศุสัตว์ไปตามถนนสายประวัติศาสตร์ของ Fort Worth วันละสองครั้ง เวลา 11.00 น. และ 16.30 น. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณไปถึงที่นั่นก่อนเวลาเล็กน้อยเพื่อคว้าที่จุดเนื่องจากพิธีกรรม Fort Worth นี้ดึงดูดฝูงชนเสมอ!
วันที่ 1: เย็น
5 p.m.: หลังจากขับรถควายแล้ว ใช้เวลาในการสำรวจส่วนที่เหลือของย่านประวัติศาสตร์แห่งนี้ คุณจะพบร้านเสื้อผ้าตะวันตก เช่น Leddy's Boots ที่มีชื่อเสียง และสามารถเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติศาสตร์อันยาวนานของละแวกนี้ได้ที่พิพิธภัณฑ์ Stockyards หรือ Texas Cowboy Hall of Fame คุณสามารถแวะพักที่ Stockyards Hotel ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นที่หลบภัยของบอนนี่และไคลด์
19.00 น.: Billy Bob's ไม่ได้เป็นเพียงสถาบันใน Fort Worth แต่ยังเป็น Honky-tonk ที่ใหญ่ที่สุดในโลกอีกด้วย หากคุณต้องการประสบการณ์เท็กซัสอย่างแท้จริง ไม่ต้องไปหาที่ไหนอีกแล้ว ตรวจสอบตารางเวลาสำหรับคืนที่มีธีมซึ่งรวมถึงการแสดงดนตรีสดจากศิลปินชื่อดังในวงการเพลงคันทรี่ คลาสเรียนรำ และการขี่วัวกระทิง ไม่มีอะไรในปฏิทิน? ไม่ต้องกังวลไป คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่ม ทานอาหาร และพบปะกับคนในท้องถิ่นที่ยินดีจะบอกคุณเกี่ยวกับ Billy Bob's ที่มีชื่อเสียง
10 p.m.: Billy Bob's เป็นเพียงจุดเริ่มต้นของค่ำคืน ก้าวเข้าสู่ร้าน White Elephant Saloon อีกหนึ่งฮองกี้ตองสุดคลาสสิกพร้อมดนตรีสดที่ขึ้นชื่อเรื่องพุดดิ้งกล้วยหอม หรือมุ่งหน้ากลับตัวเมืองแล้วแวะร้าน Thompson's ร้านเหล้าเถื่อนที่ตั้งอยู่ในร้านหนังสือเก่าและร้านขายยาที่มีห้องใต้ดิน "ลับ" ชั้นล่างคุณจะพบกับเครื่องดื่มค็อกเทลที่รังสรรค์มาอย่างลงตัวโดยใช้วิสกี้ TX ยอดนิยมของท้องถิ่น เก่า-ใหม่-ใหม่อีกครั้งสถานประกอบการคือ Shipping and Receiving ซึ่งเป็นโกดังกอล์ฟเก่าที่แปรสภาพเป็นสถานที่แสดงดนตรีสด (เรื่องน่ารู้: Shipping and Receiving ยังมีสตูดิโอบันทึกเสียงที่ Leon Bridges ฮีโร่ในบ้านเกิดอัดอัลบั้มแรกของเขาด้วย)
วันที่ 2: ตอนเช้า
9 โมงเช้า: เริ่มต้นวันที่สองด้วยอาหารเช้าแสนอร่อยที่ Bird Cafe ซึ่งให้บริการเมนูตามฤดูกาลที่หมุนเวียนโดยเน้นที่วัตถุดิบในท้องถิ่น เมนูของพวกเขายกระดับเกมบรันช์ด้วยรายการต่างๆ เช่น creole benedict และ pecan cheddar biscuits หรือสำหรับอาหารเช้าแบบเม็กซิกันดั้งเดิม ลองไปที่ Esperanza's Bakery ซึ่งคุณจะได้พบกับกระทะผัดสดและ Huevos Rancheros ถ้ามาการิต้าเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารมื้อสายของคุณ ให้ข้ามถนนไปหาพี่น้องตระกูล Fort Worth อย่าง Joe T. Garcia's
10 น.: บริเวณโดยรอบโรงแรมที่รู้จักกันในชื่อ Sundance Square ถือเป็นหนึ่งในศูนย์วัฒนธรรมของเมืองที่เต็มไปด้วยร้านอาหาร ร้านค้า แกลเลอรี่ และอื่นๆ อีกมากมาย Sundance Square Plaza โดดเด่นด้วยร่มหงายขนาดใหญ่และน้ำพุ หลังจากสำรวจที่นี่แล้ว เดินลงไปที่ Fort Worth Water Gardens ซึ่งเป็นผลงานทางสถาปัตยกรรมอันน่าทึ่งที่ออกแบบโดย Philip Johnson ไม่ว่าคุณจะต้องการเอาชนะความร้อนในฤดูร้อนของเท็กซัสหรือเพียงแค่ต้องการโอเอซิสอันเงียบสงบจากตัวเมืองที่พลุกพล่าน สวนน้ำก็เป็นจุดที่สมบูรณ์แบบ
วันที่ 2: ช่วงบ่าย
12 น.: หากคุณอยากหิวมากกว่านี้ ร้านกาแฟบรรยากาศสบายๆ Little Red Wasp นำเสนอคลาสสิกที่มีคุณภาพและอัปเดตอาหารจานโปรดอย่างชีสเบอร์เกอร์และแซนด์วิชเห็ดพอร์โทเบลโลย่าง Flying Saucer บาร์คราฟต์เบียร์ยอดนิยม (และเปิดมายาวนาน) เป็นอีกตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม
2 p.m.: ในขณะที่คุณสามารถเยี่ยมชมสวนสัตว์ในเกือบทุกเมือง สวนสัตว์ Fort Worth ก่อตั้งขึ้นในปี 1909 โดดเด่นท่ามกลางฝูงชน ด้วยการมุ่งเน้นที่การอนุรักษ์และการศึกษา และโครงการต่างๆ ที่เน้นการฟื้นฟูและการนำสัตว์กลับคืนสู่ป่า จึงไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไมสวนสัตว์ฟอร์ตเวิร์ธจึงถูกกล่าวขานว่าเป็นสวนสัตว์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในประเทศบ่อยครั้ง
ถ้าสัตว์ไม่ใช่ของคุณ ให้มุ่งหน้าไปที่แหล่งเบียร์ขนาดใหญ่ของ Fort Worth ก่อน โรงเบียร์คราฟต์กำลังผุดขึ้นทั่วเมือง บางแห่งเช่น Wild Acre มีลานด้านหลังเต็มรูปแบบพร้อมเกมและดนตรีสด คุณยังสามารถรับ Ale Trail Passport จากศูนย์บริการนักท่องเที่ยว - กรอกและรับรางวัล!
วันที่ 2: เย็น
6 โมงเย็น: ถ้าอยากรู้ว่าเด็กๆ เจ๋งๆ ของ Fort Worth ไปที่ South Side สิ่งที่ครั้งหนึ่งเคยเป็นโกดังร้างและเพิ่งถูกเปลี่ยนเป็นร้านอาหารทันสมัย บาร์แหวกแนว และร้านบูติกของท้องถิ่น ถนนสายหลักของพื้นที่เหล่านี้คือถนนสายหลักทางใต้และถนนแมกโนเลียตะวันตก Bearded Lady ที่ South Main มีก๊อกเบียร์จำนวนมากที่มีผู้หญิงที่มีชื่อเสียงวาดเคราไว้ หรือตรงไปที่ The Usual on Magnolia เพื่อจิบค็อกเทลที่ปรุงอย่างพิถีพิถันบนลานที่สวยงาม
20.00 น.: หลังจากวันแห่งการกระโดดโรงเบียร์ คุณอาจต้องเติมน้ำมัน สนุกเมนูจากฟาร์มถึงโต๊ะที่ Ellerbe Fine Foods ประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศพร้อมความคิดที่ลงตัว แน่นอน คุณควรประหยัดพื้นที่สำหรับบาร์บีคิวเท็กซัสอันโด่งดังด้วย เพราะคุณไม่สามารถออกจากเท็กซัสโดยไม่ได้ลอง! Heim BBQ บน Magnolia เป็นผู้มาใหม่ แต่ได้รับชัยชนะอย่างรวดเร็วเหนือฝูงชนและเป็นหนึ่งในจุดที่คึกคักที่สุดในเมือง
22.00 น.: ให้เครื่องดื่มไหลลื่นที่ Proper ค็อกเทลบาร์ทันสมัยที่มีกลิ่นอายของเหล้าเถื่อนเหมือนขวดเหล้าแอ็บซินท์แบบดั้งเดิม เจ้าของร้านมักจะอยู่หลังบาร์และยินดีจะปรุงอาหารแบบออริจินัลให้คุณ ร้าน Grandma's เป็นอีกจุดที่ยอดเยี่ยมที่มีชื่อที่ทำให้เข้าใจผิด และคุณอาจเห็นคนดังในวงการเพลงอยู่ที่นั่น (มักจะพบเห็น Leon Bridges ที่นั่นเมื่ออยู่ในเมืองและอดีตสมาชิก Neon Indian สมาชิกดีเจ Ronnie Heart DJ ที่นั่นทุกสุดสัปดาห์)