ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น

2025 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 16:08

โอซาก้า หนึ่งในเมืองที่ใหญ่ที่สุด คึกคักที่สุด และน่าตื่นเต้นที่สุดของญี่ปุ่น ก็เป็นหนึ่งในเมืองหลวงด้านอาหารของประเทศ มีหน้าที่รับผิดชอบในการทำอาหารรสเลิศ เช่น ทาโกะยากิ (ปลาหมึกทอดกับเกล็ดโบนิโต), คูชิคัตสึ (ไก่เสียบไม้ทอด หมู และผักรวม) และโอโคโนมิยากิ (แพนเค้กไส้ผัก มายองเนส โบนิโตสะเก็ด และอื่นๆ ที่คุณชอบ). ต้องขอบคุณขุมทรัพย์ของอาหารที่น่าลองในโอซาก้า คุณจะพบกับร้านอาหารที่โดดเด่นมากมายที่ตอบสนองรสนิยมของทุกคน ด้านล่างนี้คือ 20 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโอซาก้า

เทมปุระมากิโนะ

เทมปุระเป็นอาหารญี่ปุ่นที่หลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ เทมปุระได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารโปรตุเกส (ตามจริงแล้วเป็นอาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่หลาย ๆ อย่าง) เทมปุระคือศิลปะของการทอดผักสดต่างๆ สำหรับเทมปุระที่ดีที่สุดในโอซาก้า อย่าพลาด Tempura Makino ซึ่งเป็นที่โปรดปรานของชาวท้องถิ่นในเรื่องผักสดที่ยอดเยี่ยมและน้ำจิ้มคุณภาพซึ่งเป็นส่วนสำคัญของอาหารเทมปุระที่ดี

แกงแคมป์

ตั้งอยู่ในศูนย์การค้าภายในสถานีโอซาก้า ค่ายแกงกะหรี่ Yasai wo Taberu เป็นสถานที่ที่ไม่เหมือนใครในการเพลิดเพลินกับแกงกะหรี่ญี่ปุ่น นี่ไม่ใช่เพียงเพราะที่ตั้ง; ร้านอาหารเชี่ยวชาญด้านอาหารมังสวิรัติ ซึ่งหาได้ยากเมื่อพิจารณาว่าแกงกะหรี่ญี่ปุ่นใช้ซอสคัตสึแบบดั้งเดิมและเสิร์ฟพร้อมกับชิ้นไก่

เกี๊ยวซ่า โดทงโบริ

จากอาหารญี่ปุ่นจานพิเศษทั้งหมด เกี๊ยวซ่าเป็นเมนูที่เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงเป็นหลัก แต่ความหลากหลายของเกี๊ยวซ่าที่ร้านอาหารแห่งนี้ในโดทงโบริ (ย่านใจกลางเมืองที่สว่างไสวด้วยแสงนีออนของโอซาก้า) ทำให้ประสบการณ์นี้เป็นประสบการณ์แบบซูชิที่คุณสามารถทดลองกับอาหารประเภทต่างๆ มากมาย แม้ว่าเกี๊ยวซ่าจะเต็มไปด้วยเนื้อวัวหรือเนื้อหมู แต่ร้านอาหารแห่งนี้ก็เสิร์ฟเกี๊ยวซ่ามังสวิรัติด้วย

โลกสีเขียว

ร้าน Green Earth เปิดให้บริการในช่วงต้นทศวรรษ 90 เป็นร้านอาหารมังสวิรัติที่เน้นอาหารเพื่อสุขภาพที่สดใหม่ที่ตอบสนองและเติมเต็มคุณ และเมื่อเร็ว ๆ นี้ บริษัทได้เริ่มเสนอตัวเลือกอาหารมังสวิรัติเต็มรูปแบบ Green Earth ไม่ได้มีแค่อาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะ รวมถึงเบอร์เกอร์ แรป พิซซ่า และพาสต้า

ฮกเกียวคุเซ

คิดว่าจะเป็นต้นกำเนิดของไข่เจียวคลาสสิก (ข้าวห่อด้วยไข่เจียวที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญ) บ้านสไตล์ปี 1950 นี้เป็นพื้นที่ที่สะดวกสบายพร้อมอาหารที่สะดวกสบายยิ่งขึ้น อย่างที่คุณคาดไว้ ไข่เจียวคือที่ดึงดูดใจของที่นี่ โดยมีตัวเลือกเครื่องปรุงต่างๆ ให้เลือก แต่ยังมีเครื่องเคียงที่ยอดเยี่ยมเช่น ไก่คาราเกะและเทมปุระ มีเมนูภาษาอังกฤษ ถอดรองเท้า มองออกไปที่สวนอันเงียบสงบ และเพลิดเพลิน

Mizuno

ดังก้องโลกโอโคโนมิยากิ ร้านอาหารที่พลุกพล่านแห่งนี้ได้ทอดแพนเค้กแสนอร่อยมานานกว่า 70 ปีแล้ว พวกเขามีเมนูหลายภาษามากมายพร้อมไส้ต่างๆ (ที่นิยมมากที่สุดคือตัวเลือกอาหารทะเลที่โยนปลาหมึก ปลาหมึกยักษ์ และกุ้งในแป้งกะหล่ำปลี) แพนเค้กราดด้วยซอสสีน้ำตาล มายองเนส ผงสาหร่ายอาโอโนริ และเกล็ดโบนิโต พวกเขาอำนวยความสะดวกให้กับลูกค้าที่ปราศจากกลูเตนและมังสวิรัติเช่นกัน อย่าหลงประเด็น: มันเคลื่อนไหวอย่างรวดเร็ว!

อัจจิจิ ฮอนโป

การหาทาโกะยากิที่ดีที่สุดในโอซาก้าท่ามกลางพ่อค้าแม่ค้าและร้านอาหารมากมายเป็นงานที่ยาก แต่ Acchichi Honpo กลับต้องเผชิญกับความท้าทาย พวกเขาใช้ปลาหมึกเกรดซาซิมิในทาโกะยากิและนำเสนอซอสหลากหลายชนิดเพื่อถนอมอาหารของคุณ ในราคา 500 เยน (5 ดอลลาร์) สำหรับทาโกะยากิ 9 ชิ้น นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการเติมงบประมาณและลองสิ่งที่ดีที่สุด อาหารจานเด่น Acchichi Honpo ตั้งอยู่บนทำเลชั้นเยี่ยมในแม่น้ำ Dotonburi ที่ไม่ควรพลาดด้วยกลิ่นที่น่าดึงดูดและปลาหมึกยักษ์โคมไฟกระดาษสีแดงเหนือกันสาด

คุชิคัตสึ แจนแจน

คุชิคัตสึมีต้นกำเนิดในปี 1900 ในย่านชินเซไก และเป็นการจิ้มเนื้อและผักผัดในซอสข้น จิบสาเกหรือเบียร์เย็นๆ แล้วเลือกเสียบไม้ หรือเลือกชุดที่สะดวกได้ 1 ชุด ซึ่งรวมถึงข้าว บะหมี่ มิโซะ และโอนิกิริ สำหรับนักกินที่ชอบผจญภัย Kushikatsu JanJan ยังมีตัวเลือกไม้เสียบหายากเช่นอย่างแมงป่อง จิ้งหรีด และกบ

เบียคุอัน

เช่นเดียวกับร้านอุด้งหลายแห่งในญี่ปุ่น คาเฟ่และร้านอาหารแห่งนี้เกือบจะซ่อนอยู่โดยหน้าร้านที่เรียบง่ายบนถนนที่เงียบสงบ อย่างไรก็ตาม สิ่งที่คุณจะพบภายในร้านคือเมนูอุด้งที่ทำสดใหม่และปรุงมาอย่างดี เป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น วัตถุดิบสำหรับอุด้งเหล่านี้รวบรวมมาจากทั่วประเทศญี่ปุ่น ทุกอย่างที่พบในชามของคุณคือสิ่งที่ดีที่สุด

โมเอะโยะ เมนสึเกะ

ชามราเมนเสิร์ฟพร้อมเนื้อหมูแบบดั้งเดิม แม้ว่าราเมนไก่จะกลายเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้นเรื่อยๆ ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม ราเมนเป็ดยังคงเป็นของหายาก ซึ่งทำให้ Moeyo Mensuke เป็นสถานที่ที่น่าตื่นเต้นในการเยี่ยมชม เนื้อเป็ดของที่นี่มีความชุ่มฉ่ำและมีรสชาติที่กลมกล่อม แค่รู้ว่าร้านอาหารในโอซาก้าแห่งนี้คนจะเยอะมากและสามารถต่อแถวได้ตลอดช่วงตึก

ทาคามะ

ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีร้านอาหารมิชลินสตาร์มากเป็นอันดับสองของโลก (รองจากฝรั่งเศส) และถึงแม้จะพบร้านมากมายในโตเกียว แต่โอซาก้าอ้างว่าร้านทากามะซึ่งเป็นร้านโซบะชื่อดัง สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับทาคามะนอกเหนือจากดาวมิชลินคือโซบะที่มีราคาไม่แพง เลือกระหว่างบะหมี่โมริและอินากะ ซึ่งแต่ละอย่างให้รสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันเล็กน้อย

โทริโซบะอะยัม-ยานัมบะ

ร้านราเม็งที่ตั้งอยู่ในเขตนัมบะตอนกลางของโอซาก้านั้นมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่เสิร์ฟอาหารฮาลาลสำหรับนักท่องเที่ยวชาวมุสลิม ญี่ปุ่นได้ขยายตัวขึ้นอย่างช้าๆ ในการรวมข้อจำกัดด้านอาหารต่างๆ และการมีตัวเลือกฮาลาลในใจกลางย่านท่องเที่ยวที่ใหญ่ที่สุดของเมืองนั้นเป็นสาเหตุให้เกิดการเฉลิมฉลองอย่างแน่นอน ยิ่งไปกว่านั้น ราเม็งที่เสิร์ฟที่นี่ก็ยอดเยี่ยมมาก อย่าลืมพกเงินสดมาด้วย เพราะไม่รับบัตร

อามาโนะ

สิ่งแรกที่ควรทราบเกี่ยวกับร้านอาหารแห่งนี้คือการตกแต่งแบบเอโดะแบบดั้งเดิมซึ่งมีผนังกรุไม้ประดับด้วยม้วนอักษรวิจิตร จานปลาตามฤดูกาลสามารถทานคู่กับสาเกที่ผลิตในท้องถิ่นเพื่อล้างมันให้หมด ทำให้เป็นอาหารชั้นเลิศและเสื่อมโทรมที่สุดแห่งหนึ่งในโอซาก้า

โยชิโนะ

เสิร์ฟซูชิกดสไตล์โอซาก้าแบบดั้งเดิม ร้านอาหารแห่งนี้เป็นส่วนหนึ่งของเฟอร์นิเจอร์ของเมืองมานานกว่า 170 ปี มื้อเที่ยงที่ Yoshino มีราคาสูงตั้งแต่ 2,000 ถึง 3, 000 เยน แต่ตัวเลือกปลาสดตามฤดูกาลก็ไม่เป็นรองใคร

ฮารุโคมะ

ฮารุโคมะเป็นร้านซูชิที่เอาใจใส่ลูกค้าจริงๆ นี่คือที่ที่คุณจะซื้อซูชิในโอซาก้าหากคุณหิวและกำลังมองหาอาหารที่น่าพึงพอใจ เป็นเรื่องปกติที่จะเห็นเส้นต่อแถวด้านนอกก่อนเวลาอาหารกลางวัน ดังนั้นที่รักคือ Harukoma กับคนในท้องถิ่น แม้ว่าคุณภาพของซูชิจะไม่ทัดเทียมกับร้านซูชิระดับดาวมิชลิน แต่ราคาอาหาร บริการภาษาอังกฤษ และปริมาณซูชิแสนอร่อยที่คุณจะได้รับจากเงินของคุณ ทำให้ที่นี่กลายเป็นจุดรับประทานอาหารกลางวันที่ไม่อาจต้านทานได้

ชิบาโตะ

ไม่มีที่ไหนจะดีไปกว่าการลองทานปลาไหลอุนางิที่ร้านอาหารอายุ 300 ปีที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวเดียวกัน 15 รุ่น Unagi ซึ่งแปลว่า "ปลาไหลน้ำจืด" ถูกย่างและถือว่าเป็นอาหารอันโอชะเป็นอย่างมาก ที่นี่มีปลาไหลสไตล์โอซาก้าฮาราบิรากิที่กรอบกว่าเพราะไม่ได้นึ่งก่อน แล้วราดด้วยซอสสูตรลับที่ดึงดูดฐานลูกค้าประจำ เนื่องจากความเชี่ยวชาญของพวกเขา อาหารชุดที่ Honke Shibato จึงมีราคาสูงกว่า แต่ก็คุ้มค่าอย่างยิ่ง

กิมเปอิ โอซาก้า-คิตะชินจิ

เป็นตัวเลือกในอุดมคติสำหรับอาหารทะเลคุณภาพสูงที่หลากหลายในร้านอาหารสไตล์อิซากายะแบบดั้งเดิม ปลาที่จับได้สดๆ จากท่าเรือประมงมิโนชิมะเป็นจานซาซิมิของกิมเปอิ ซึ่งเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงอย่างซุป อูด้ง และเต้าหู้ การเลือกสาเกเพื่อจับคู่กับมื้ออาหารของคุณเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์ เนื่องจากมีเมนูเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากมายซึ่งรวมถึงโชจู ไวน์ และเบียร์

เทรุเทนโนจิสาขา

ถ้าคุณชอบอาหารทะเลและเนื้อย่างบนไฟแบบเปิด ร้านอิซากายะแห่งนี้คือที่สำหรับคุณ หนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมของร้านอาหารคือทาร์ทาร์ซูชิหอยเม่นทะเลและเนื้อ แม้ว่าจะมีข้อเสนอซูชิแบบทานได้ไม่อั้นซึ่งคุ้มค่าอย่างยิ่งหากคุณหิว สำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำ มีสาเกมากกว่า 50 ชนิดให้คุณได้เลือกสรร นอกจากบริเวณที่นั่งที่สะดวกสบายแล้ว สาขา Teru Tennoji ยังมีห้องรับประทานอาหารส่วนตัวที่ด้านหลัง หากคุณต้องการฉลองมื้อพิเศษโอกาส

มิมิว

ด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานเมื่อ 250 ปีที่แล้ว ร้านนี้ได้กลายเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านบะหมี่บัควีททำมือและน้ำซุปดาชิที่ทำสดใหม่ เมนูของพวกเขาในวันนี้ยังมีตัวเลือกชาบูชาบูและไคเซกิที่ยอดเยี่ยมซึ่งเหมาะสำหรับการเพลิดเพลินเป็นกลุ่ม มีโต๊ะกว้างขวางและสถาปัตยกรรมดั้งเดิมที่สวยงามน่าชื่นชม การรับประทานอาหารที่ Mimiu เป็นประสบการณ์อย่างแท้จริง

คิตาฮามะ นิคูยะ

เนื้อย่างคุณภาพสูงจนสมบูรณ์แบบเป็นอาหารที่คุณต้องลองเมื่อมาญี่ปุ่น และ Kitahama Nikuya ทำให้มันง่ายด้วยเมนูภาษาอังกฤษที่มีให้บริการ พวกเขาให้บริการทุกอย่างตั้งแต่เนื้อวากิวและซี่โครงคุณภาพสูงไปจนถึงเครื่องใน เช่น ลำไส้และลิ้น (ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในโอซาก้า) เพียงแค่เลือกส่วนที่ตัดแล้วเริ่มย่าง คุณยังสามารถเลือกเครื่องเคียงอย่างโซบะ ข้าว และผักได้อีกด้วย คุณสามารถเลือกทานได้ไม่อั้นเช่นกัน