กินที่ไหนดีในมิวนิก

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:30

มิวนิกนำเสนออาหารบาวาเรียดั้งเดิมและบรรยากาศที่ดีที่สุด นี่คือประเทศเยอรมนีที่สำคัญที่สุดตั้งแต่ schweinshaxe (สนับมือหมู) ไปจนถึงกะหล่ำปลีดอง ไปจนถึงมันฝรั่งในหลายรูปแบบ ในฐานะเมืองใหญ่ คุณยังสามารถหลีกหนีจากอาหารเยอรมันได้ด้วยอาหารนานาชาติบางรายการ

ยังต้องการแรงบันดาลใจในการทานอาหารในมิวนิกอยู่ใช่ไหม? ดูร้านอาหารที่ดีที่สุดเจ็ดแห่งในมิวนิกที่เหมาะกับทุกงบประมาณและทุกรสนิยม

ฮอฟบรอยเฮาส์

เรียกมันว่านักท่องเที่ยว. เรียกมันว่าเกินจริง เรียกมันว่าสิ่งที่คุณต้องการ แต่อย่างน้อยก็ไปเพื่อให้คุณได้เห็นแบบแผนบาวาเรียแบบเต็มวงสวิงและตัดสินใจด้วยตัวเอง

ผู้คนมาจากทั่วทุกมุมโลกเพื่อเยี่ยมชม Hofbräuhaus ซึ่งภูมิใจในการเป็นโรงเบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก พบกับวงอุมปาห์และพนักงานเสิร์ฟใน Dirndls แบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟเบียร์ในสเตนหนักหนึ่งลิตร อิ่มอร่อยกับอาหารบาวาเรียแสนอร่อย เช่น Weisswurst และ hefeweizen สำหรับมื้อเช้า หมูย่างและมาร์เซนเป็นมื้อกลางวัน และเบียร์สำหรับมื้อค่ำมากยิ่งขึ้น

หากคุณมาในช่วงเวลาพิเศษของปีนั้น โปรดทราบว่า Hofbräuhaus เป็นเจ้าของเต๊นท์ที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งที่ Oktoberfest, Hofbräu-Festzelt และแน่นอนว่าเป็นหนึ่งในเต็นท์ที่แออัดและมีนักท่องเที่ยวมากที่สุด

แทนทริส

ได้รับเลือกให้เป็นหนึ่งใน 50 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลกและได้รับรางวัลสองดาวมิชลิน Tantris ได้รับการยกย่องว่าเป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในมิวนิก หนึ่งในร้านที่ดีที่สุดในเยอรมนี และเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในทวีปยุโรป

ร้านที่เชี่ยวชาญด้านอาหารทะเลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชีย มีสีส้มและสีเหลืองสว่างไสวด้วยบรรยากาศยุค 70 ที่ไร้ค่าอย่างน่าประหลาดใจ แต่อย่าหลงกลกับการออกแบบของมัน เพราะอาหารเป็นส่วนประกอบที่แท้จริง เมนูชิมได้รับการรังสรรค์ขึ้นภายใต้การแนะนำอย่างพิถีพิถันของเชฟ Hans Haas เขาสร้างสรรค์อาหารเยอรมันที่มีความแปลกใหม่ เช่น หมูหันกับปลาไหลรมควันและลูกพลัมแห้ง

โปรดทราบว่าร้านอาหารตั้งอยู่นอกใจกลางเมือง การจองคือ must.

โนมิยะ

แต่งงานกับซูชิบาร์กับโรงเบียร์ แล้วสิ่งที่ได้คือแนวคิดการทำอาหารของ Nomiya: ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์บาวาเรียที่รวมเอาสิ่งที่ดีที่สุดของทั้งสองโลก ล้างยากิโทริของคุณ (เสียบไม้และเนื้อย่าง) หรือม้วนปลาทูน่ารสเผ็ดด้วยเบียร์ข้าวสาลีแบบบาวาเรียที่ปรุงด้วยมือ เสิร์ฟในสเตนที่แข็งแรงหรือซากิแบบญี่ปุ่น นี่คือตัวอย่างของฮิปใหม่ฟิวชั่น

ร้านอาหารเล็กๆ แห่งนี้เต็มไปด้วยผลงานศิลปะญี่ปุ่นที่เข้ากันอย่างน่าประหลาดด้วยการตกแต่งสไตล์บาวาเรียแบบเก่าอย่างเขากวางบนผนัง

แนะนำให้จองเพราะเป็นพื้นที่ขนาดเล็กเหมาะสำหรับกลุ่มที่มีขนาดเล็กกว่าสี่คน

ฟรอนโฮเฟอร์ เวิร์ทสเฮาส์

Fraunhofer Wirtshaus เป็นร้านอาหารบาวาเรียแบบดั้งเดิมที่เสิร์ฟอาหารบาวาเรียแท้ๆ จากต้นตำรับ เช่น ขาหมู เกี๊ยวมันฝรั่ง และโคลสลอว์

ไม่กินเนื้อ? ร้านอาหารแห่งนี้ย้อนหลังไปถึงปี 1874 ยังคงรักษายุคสมัยเอาไว้ และยังมีตัวเลือกมังสวิรัติและสลัดแสนอร่อย ตลอดจนบรรยากาศสบาย ๆ และเรียบง่าย

ดึงดูดผู้คนจากคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว นักเรียน และนักแสดงจากโรงละครที่อยู่ติดกัน นี่เป็นเพียงสถานที่สำหรับค้นหาอาหารบาวาเรียที่ดี

กำลังขยายพันธุ์

เมนูหกคอร์สของ Broeding เปลี่ยนทุกคืน (นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกหลักสูตร 3 และ 5 อีกด้วย) ทุกอย่างทำขึ้นใหม่ทั้งหมดด้วยความเอาใจใส่จากเชฟและเจ้าของ Manuel Reheis ในบรรยากาศเรียบหรูแห่งนี้

นอกจากอาหารเลิศรสแล้ว Broeding ยังขึ้นชื่อเรื่องไวน์ออสเตรียชั้นเยี่ยมพร้อมซอมเมลิเย่ร์ในโรงแรมที่จะช่วยคุณเลือก และอย่าลืมดูเมนูเห็ดทรัฟเฟิลและหลักสูตรการทำอาหารด้วย

เฮ้ ลุยจิ

เฮ้ ลุยจิ เป็นร้านอาหารสุดฮิปราคาประหยัดพร้อมเมนูนานาชาติ อาหารเรียบง่ายแต่อร่อย และที่นี่ขึ้นชื่อเรื่องพาสต้าและสลัดที่หลากหลาย ท้ายที่สุดแล้ว อิตาลีเป็นอาหารโปรดของชาวเยอรมัน

ตั้งอยู่ในส่วนที่กำลังมาแรงของมิวนิค ที่แห่งนี้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการหย่อนกายลงไปในด้านป่าของมิวนิก ในช่วงฤดูร้อน อย่าลืมนั่งข้างนอกและมองดูพวกหนุ่มๆ Münchner เดินผ่านมา หลังจากชั่วโมงผ่านไป พวกเขาก็เดินเข้าไปในขณะที่ Hey Luigi กลายเป็นบาร์มากกว่าร้านอาหาร ปิดท้ายค่ำคืนด้วยลายเซ็นของพวกเขาช็อต โคเคนเหลว

Atelier

ถ้าไม่มี Atelier ร้านอาหารระดับ 3 ดาวมิชลินในมิวนิคคงไม่ใช่ร้านที่ดีที่สุด ประสบการณ์การรับประทานอาหารชั้นเลิศที่เป็นกันเองใน Haidhausen ซึ่งเป็นย่านฝรั่งเศสของมิวนิก มีการออกแบบที่ทันสมัยและอาหารที่เป็นนวัตกรรมใหม่ อาหารถูกจับคู่อย่างประณีตกับคอลเลกชันไวน์มากมาย