2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:30
บรูคลินขึ้นชื่อในเรื่องพิซซ่าสุดพิเศษ ตั้งแต่พิซซ่าเตาถ่านแบบชิ้นเล็กๆ ไปจนถึงชิ้นแบบดั้งเดิมที่ร้านพิชซ่าแถวๆ นี้ บอกเลยว่าพลาดไม่ได้แล้ว แม้ว่าร้านพิซซ่าที่มีชื่อเสียงหลายแห่งจะให้คุณซื้อแค่พาย แต่ร้านพิซซ่าสุดพิเศษเหล่านี้ให้ลูกค้าได้ทานเพียงชิ้นเดียว โชคดีที่แนวคิดในการให้บริการสไลซ์กำลังได้รับความนิยมในชุมชนพิซซ่าฝีมือดีของบรู๊คลิน และร้าน Paulie Gee’s ที่ชื่นชอบในท้องถิ่นกำลังเปิดร้านสไลซ์ในปลายปีนี้
แม้ว่าบรู๊คลินจะเต็มไปด้วยร้านพิซซ่า แต่ก็มีบางร้านที่โดดเด่น เพลิดเพลินไปกับการทัวร์พิซซ่า DIY รอบบรูคลินด้วยรายการพิซซ่าที่ดีที่สุดสิบสองชิ้นของบรูคลิน!
ตารางที่ 87
The Vibe: โดยปกติเมื่อคุณต้องการพิซซ่าเตาอบถ่านหินคุณต้องซื้อพาย แต่โชคดีที่คนโฟบิกทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับพิซซ่าชิ้นเดียวที่ Table 87 Coal Oven Pizza ซึ่งเป็น "ร้านแรกในบรู๊คลินที่นำเสนอพิซซ่าเตาถ่านทีละชิ้น"
The Slice: คุณอาจต้องการสั่งพิซซ่าแป้งบางกรอบรสอร่อยนี้พร้อมกับมอสซาเรลล่าโฮมเมดมากกว่าหนึ่งชิ้น ชิ้นมีน้ำหนักเบาและกรอบ คุณสามารถเพิ่มท็อปปิ้งได้ แต่พิซซ่า Margherita นั้นอร่อยมาก คุณอาจไม่ต้องการเพิ่มเข้าไป โปรดทราบว่าพวกเขามีตัวเลือกที่ปราศจากกลูเตน
ที่ตั้ง: ด้วยสถานที่สามแห่งในบรู๊คลินรวมถึงสถานที่หนึ่งในบรูคลินไฮทส์บนถนนแอตแลนติกอเวนิวใกล้กับสวนสาธารณะสะพานบรูคลินและอีกแห่งบนถนน 3rd ในส่วนโกวานัสสุดทันสมัยของบรูคลิน และอีกแห่งในศูนย์อาหารที่ Industry City ซึ่งแต่ละสถานที่สามารถเข้ากับการเที่ยวชมสถานที่รอบบรูคลินในแต่ละวันได้อย่างง่ายดาย หากคุณไปบรูคลินไม่ได้ คุณสามารถสั่งพิซซ่าแช่แข็งได้บนเว็บไซต์และที่ซูเปอร์มาร์เก็ตต่างๆ ต้องขอบคุณ Shark Tank
ราคา: $4.00 ชิ้นธรรมดา
บรู๊คลินพิซซ่าครูซ
The Vibe: แม้ว่าในแวบแรก Brooklyn Pizza Crew ดูเหมือนจะเป็นร้านพิซซ่าบรูคลินหน้าร้านที่แพร่หลาย แต่ก็ไม่ใช่ ศิลปะกราฟฟิตี้บนผนังและโต๊ะไม้ทำให้ที่นี่ดูทันสมัยมากขึ้น
The Slice: งานฝีมือที่ประดิษฐ์ขึ้นด้วยมือบนชิ้นแบบดั้งเดิม วัตถุดิบสดใหม่ของ Brooklyn Pizza Crew ทำให้ชิ้นของพวกเขาโดดเด่น Sophia Loren ที่ไม่มีซอส มีน้ำหนักเบา อัดแน่นไปด้วยรสชาติและความพึงพอใจ Grandma Slice มีรสชาติเหมือนอาหารจานโปรดที่คุ้นเคย แต่เวอร์ชั่นของ Grandma Slice นั้นสดใหม่กว่าชิ้นปกติเล็กน้อย พวกเขายังให้บริการชิ้นสี่เหลี่ยมที่ไม่ควรพลาด
ที่ตั้ง: บรูคลินพิซซ่าครูว์ตั้งอยู่บนถนน Nostrand Avenue ในคราวน์ไฮต์ ห่างจากพิพิธภัณฑ์บรูคลินและสวนพฤกษศาสตร์บรูคลินโดยใช้เวลาเดินเพียง 15 นาที
ราคา: $2.50 สำหรับชิ้นธรรมดา และ $3.25 สำหรับ Sophia Loren
L & B Spumoni Gardens
The Vibe: L & B Spumoni Gardens ชวนให้นึกถึงความรู้สึกของบรู๊คลินแท้ๆ และคนในท้องถิ่นก็นั่งคุยกันบนม้านั่งปิกนิกสีแดงในขณะที่พวกเขากินพิซซ่าที่ดีที่สุดในบรู๊คลิน
The Slice: สั่งซื้อชิ้นสี่เหลี่ยมที่มีชื่อเสียงและดูว่าเหตุใดผู้คนจึงเดินทางไปจนถึง Bensonhurst/Dyker Heights เพื่อกินหนึ่งในชิ้นที่เป็นสัญลักษณ์เหล่านี้ ชิ้นสี่เหลี่ยมอาจเป็นส่วนผสมที่ลงตัวที่สุดของแป้งโปร่งสบายและวิเศษ ประหยัดพื้นที่สำหรับ spumoni
The Location: สถานที่แห่งนี้เป็นช่วงระยะการเดินทางที่ค่อนข้างไกลจากแมนฮัตตันและบรู๊คลินสโตนสีน้ำตาล แต่ก็คุ้มค่า และจำไว้ว่ามันอยู่ไม่ไกลจาก Coney Island หากคุณต้องการไปเที่ยวชายหาดเป็นคู่ มีที่จอดรถแต่คนแน่นจนต้องรอที่จอด
ราคา: $2.75 สำหรับชิ้นธรรมดา
สองบู๊ท
The Vibe: ครอบครัวต่างแห่กันไปที่วัตถุดิบหลักในบรูคลิน ซึ่งตั้งชื่อตาม "รูปร่างทางภูมิศาสตร์ของอิตาลีและหลุยเซียน่า" ร้านพิซซ่าแหวกแนวนี้เป็นร้านโปรดในละแวกนี้ ซึ่งเสิร์ฟอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเคจัน-อิตาลีและพิซซ่าแบบจูงใจ
The Slice: กับพิซซ่าอย่าง Earth Mother, Mel Cooley, Larry Tate และพายอื่นๆ อีกมากมายที่มีชื่อที่ยกย่องวัฒนธรรมป๊อป คุณอาจหัวเราะคิกคักไม่กี่ครั้งเมื่อคุณ อ่านเมนู แม้ว่า Two Boots จะตั้งชื่อพิซซ่าอย่างสนุกสนาน แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าพวกเขาจะไม่ให้ความสำคัญกับอาหารอย่างจริงจัง แต่พวกเขาทำ พิซซ่าแป้งบางกรอบรสเปรี้ยวสามารถทำกับแป้งโฮลวีตหรือกลูเตนฟรีได้ แม้ว่าคุณจะติดชีสชิ้นหนึ่ง คุณจะหลงเสน่ห์การระเบิดของพิซซ่าแต่ไม่ถึงกับท่วมท้นเลยรสชาติ
The Location: ร้านอาหาร Park Slope ดั้งเดิมปิดตัวลงเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา แต่ตำแหน่งปัจจุบันบน 5th Avenue อันคึกคักของ Park Slope ยังคงไว้ซึ่งมนต์เสน่ห์แบบบ้านๆ จากร้านดั้งเดิม. หลังจากที่คุณทำชิ้นของคุณเสร็จแล้ว คุณสามารถเลือกซื้อของที่ร้านค้าอินดี้ที่อยู่แถว 5th Avenue
ราคา: $2.75 สำหรับชีสแผ่น
DiFara
The Vibe: ร้านพิชซ่า Midwood นี้มีร้านพิชซ่ามากมายให้เลือกทานอย่างต่อเนื่อง นับตั้งแต่ Domenico DeMarco ผู้ผลิตพิซซ่าในตำนานในปี 1960 ได้สร้างสรรค์พายอย่างมีศิลปะหลังเคาน์เตอร์ ดูเขาที่ทำงานในขณะที่คุณรอชิ้นของคุณ
The Slice: พิซซ่าแป้งบางกรอบ บางเบา โปร่งสบาย โรยด้วยโหระพาสด เห็นได้ชัดว่าตั้งแต่ Domenico DeMarco ทำพายมานานกว่าครึ่งศตวรรษ เขาได้พัฒนาศิลปะของอัตราส่วนชีส/ซอสให้สมบูรณ์แบบ
ที่ตั้ง: ไกลจากเส้นทางที่พลุกพล่านลึกเข้าไปในบรูคลิน ถึงแม้ว่าร้าน DiFara's ระยะไกลจะเป็นสถานที่สำหรับคนรักพิซซ่าทุกคนต้องแวะเยี่ยมชม พยายามหาเวลาว่างเพื่อหลีกเลี่ยงการรอนาน
ราคา: พิซซ่าชิ้นละ 5 ดอลลาร์
พิซซ่าที่ดีที่สุด วิลเลียมสเบิร์ก
The Vibe: ร้านพิซซ่าบรรยากาศสบายๆ ที่ตั้งอยู่ในร้านเบเกอรี่เก่าในวิลเลียมสเบิร์ก ผนังร้านพิชซ่าบรรยากาศสบายๆ นี้ตกแต่งด้วยแผ่นกระดาษที่ออกแบบโดยลูกค้า
The Slice: พิซซ่าที่ทำจากเตาอบอายุนับศตวรรษ ราดด้วยใบโหระพาอันเป็นเอกลักษณ์ พิซซ่าแป้งบางไม่ทำให้ผิดหวัง และคนในท้องถิ่นก็สาบานด้วยพิซซ่าสีขาว
ที่ตั้ง: ตั้งอยู่ในใจกลางของวิลเลียมสเบิร์ก เป็นจุดแวะพักที่สมบูรณ์แบบหลังจากทริปช้อปปิ้งที่เบดฟอร์ดอเวนิวหรือเดินเล่นในสวนสาธารณะอีสต์ริเวอร์ที่มีทัศนียภาพสวยงาม
ราคา: $3.25 สำหรับชิ้นธรรมดา
พิซซ่าหน้าถนน
The Vibe: ร้านพิชซ่าบรรยากาศสบาย ๆ นี้เป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่น ในทุกพื้นที่ที่ผ่านการเปลี่ยนแปลงครั้งใหญ่จากเขตอุตสาหกรรมมาเป็นสวรรค์สำหรับคอนโดหรู แกลเลอรี่ ร้านบูติก และธุรกิจ ร้านพิชซ่าแห่งนี้เป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมในการทำอาหารราคาประหยัดด้วยรสชาติที่เสียสละ
The Slice: พวกเขามีร้านพิชซ่าตามปกติ แต่พิซซ่าแป้งบางสดใหม่ (มีหรือไม่มีท็อปปิ้ง) มีรสชาติและไส้ พวกเขายังมีตัวเลือกตังฟรี
ที่ตั้ง: ล่างบล็อกผู้คนกำลังเข้าแถวเพื่อซื้อโต๊ะที่ Grimaldi's แต่ถ้าคุณต้องการคว้าชิ้นอย่างรวดเร็วใน Dumbo ที่นี่คือสถานที่
ราคา: $2.75 สำหรับชิ้นธรรมดา
ร้านพิซซ่าสครีมเมอร์
The Vibe: ชาววีแกนควรไปแสวงบุญที่ร้านพิชซ่ามังสวิรัติแห่งนี้ในใจกลาง Greenpoint ที่นั่งมีจำนวนจำกัด อย่ารอช้า
The Slice: คุณอาจไม่รู้ว่าคุณไม่ได้กินชีสแท้ ๆ เมื่อสั่งชิ้นที่ Screamer's พิซซ่าสดอร่อยมากจนคุณอาจเดาได้ที่สองว่าเป็นชิ้นดั้งเดิมหรือไม่ หากคุณต้องการเสื่อมโทรม ให้สั่งท็อปปิ้งที่มีบีทรูทย่าง แฮมวีแกน และเซตันเปปเปอโรนีและอื่น ๆ อีกมากมาย
ที่ตั้ง: ร้านบรรยากาศสบาย ๆ ตั้งอยู่บนถนนแมนฮัตตันใน Greenpoint หลังจากที่คุณอิ่มเอมกับอาหารมังสวิรัติแล้ว ไปสำรวจร้านค้าในพื้นที่
ราคา: $3 สำหรับชิ้นธรรมดา
พิซซ่าเกวียน
The Vibe: มีกลิ่นอายของยุค 80 ที่แน่นอนพร้อมบทวิจารณ์จากทศวรรษนั้นบนกำแพงทำให้คุณรู้สึกเหมือนกำลังทานอาหารอยู่ในกองถ่าย The ชาวอเมริกัน. แม้ว่ากลิ่นอายย้อนยุคอันยอดเยี่ยมจะครอบงำพื้นที่นี้ แต่อาหารก็สดใหม่อย่างไม่น่าเชื่อและเป็นวัตถุดิบใน Bay Ridge หาที่นั่งสั่งสไลซ์กับโค้ก แล้วฟังคนในท้องถิ่นคุยกัน
The Slice: พิซซ่าเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของชีสและซอส แป้งก็เบาและกรอบ อาจเป็นเพราะกลิ่นของชีสสดและสมุนไพรอบอวลอยู่ในอากาศ แต่ Pizza Wagon เป็นหนึ่งในสถานที่เหล่านั้นที่คุณไม่สามารถช่วยสั่งอาหารสองชิ้นได้เพราะคุณกินชิ้นแรกภายในไม่กี่วินาที พวกเขายังให้บริการชิ้นสี่เหลี่ยมที่คุ้มค่า กลยุทธ์ที่ดีที่สุดสำหรับการรับประทานอาหารที่นั่นคือการสั่งทั้งคู่
ที่ตั้ง: ตั้งอยู่บนถนนสายที่ 5 ของถนน 86 ในใจกลางของ Bay Ridge ห่างจากศตวรรษที่ 21 เพียงไม่กี่ก้าว และร้านค้าในส่วนนี้ของบรูคลินด้วย ทิวทัศน์ของสะพาน Verrazano Bridge และการแสดงในภาพยนตร์ฮิต Saturday Night Fever ในยุค 70
ราคา: $2.50 สำหรับชิ้นธรรมดา
ไลลา โจนส์
The Vibe: ร้านอาหาร Cobble Hill ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวแห่งนี้ให้บริการพิซซ่า พาสต้า แซนวิชแบบกด และสลัด The roomyสนามหลังบ้านเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารเมื่ออากาศดี หยิบม้านั่งปิกนิกและพักผ่อนที่จุดที่เหมาะสำหรับครอบครัวแห่งนี้
The Slice: ชิ้นสี่เหลี่ยมที่ Layla Jones นั้นสด บางเบา กรอบและมีซอสหวาน แม้ว่า Plain Jane slice จะดูมีศิลปะในความเรียบง่าย แต่คุณอาจต้องการสั่งสไลซ์ที่มีเป็ปเปอโรนีหรือเห็ด
The Location: ร้านอาหารตั้งอยู่ที่ถนน Court ในใจกลางของ Cobble Hill ไม่ไกลจากป้ายถนน Bergen บนรถไฟ F หลังจากทานอาหารเสร็จแล้ว ให้เดินไปตามถนน Smith Street และสำรวจร้านบูติกต่างๆ หรือเดินข้ามมหาสมุทรแอตแลนติกไปยังดาวน์ทาวน์บรูคลิน
ราคา: $2.50 สำหรับเจนฝานธรรมดา
เฮาส์ ออฟ พิซซ่า แอนด์ คาลโซเน่
The Vibe: ร้านพิชซ่าแถวนี้ "ให้บริการบริเวณริมน้ำที่มีคนอาศัยอยู่มากว่า 60 ปี ยังคงอยู่ในบล็อกเดิมที่มีต้นกำเนิดในต้นปี 50 " แวะทานพิซซ่าบรู๊คลินต้นตำรับ
The Slice: ชาวบ้านแห่มาที่จุดนี้เพื่อชิมอาหารหรือ Calzone ทอด คุณสามารถถ่ายรูปได้ แต่สำหรับผู้ที่ชื่นชอบสไลซ์ธรรมดาๆ คุณอาจเคยตีทองที่นี่ พิซซ่าที่หอมกรุ่นพร้อมชีสสดและซอสต้องถูกใจคุณแน่นอน
ที่ตั้ง: ตั้งอยู่บน Union Street ใน Carroll Gardens บริเวณนี้เคยเป็นวงล้อมของอิตาลีและเป็นสถานที่สำหรับภาพยนตร์ Moonstruck ของปี 1980 แต่ได้เปลี่ยนไปในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา อย่างไรก็ตาม ที่นี่ก็ยังเป็นที่ตั้งของร้านอาหารอิตาเลียนมากมาย ฝั่งตรงข้ามเป็นร้าน Ferdinando's อันเก่าแก่Focucciria และร้านพิซซ่าในท้องถิ่นมีมากมาย House of Pizza และ Calzone มีความโดดเด่นในพื้นที่ร้านพิชซ่าที่อิ่มตัวอย่างมาก แวะหาชิ้น แต่ประหยัดพื้นที่สำหรับ calzone ทอด ในเดือนที่อากาศอบอุ่น รับประทานอาหารที่สวนหลังบ้านที่กว้างขวาง
ราคา: $3 สำหรับชิ้นธรรมดา
ร้านพิซซ่าของอันโตนิโอ
The Vibe: ร้านพิชซ่าแบบโอลด์สคูลที่ไม่หรูหรานี้เสิร์ฟอาหารสดใหม่มานานกว่าห้าสิบปีแล้ว
The Slice: แม้ว่าคุณจะเติมท็อปปิ้งต่างๆ ลงในสไลซ์หรือสั่งสไลซ์คุณยายก็ได้ แต่สไลซ์ธรรมดาๆ นั้นก็จะมีชีสเป็นชั้นๆ และพับเก็บไว้ได้ (เหมือนของใหม่หลายๆ อย่าง) ชาวยอร์คทำ) ในขณะที่คุณกลืนกินความคลาสสิกนี้
The Location: ป้ายย้อนยุคที่จ้องมาที่คุณเมื่อคุณเข้าไปในร้านพิชซ่า สร้างบรรยากาศให้กับร้าน Antonio's ร้านพิชซ่าเป็นของจริงและหากคุณไม่เคยก้าวเข้าไปในร้านพิชซ่าในนิวยอร์ค นี่ควรอยู่ในแผนการเดินทางของคุณ ตั้งอยู่ที่ Flatbush Avenue ใกล้กับ Prospect Park และอยู่ห่างจากถนน 7th Avenue ของ Park Slope เพียงไม่กี่ก้าว และเดินไป Barclays Center และใจกลางเมืองบรูคลินได้โดยใช้เวลาไม่นาน
ราคา: $2.75 สำหรับชิ้นธรรมดา ในงบประมาณ? พวกเขามีเมนูพิเศษที่คุณจะได้ 2 ชิ้นและโซดาในราคา $6.
แนะนำ:
บรุกลิน! พิซซ่า Artisanal ที่ดีที่สุดของบรู๊คลิน
กำลังมองหาพิซซ่าดีๆสักชิ้นอยู่หรือเปล่า? ลองรับประทานอาหารที่ร้านพิซซ่าฝีมือดีเหล่านี้ (พร้อมแผนที่)
