2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:30
อัลบูเคอร์คีชอบสตูว์พริกเขียว หมอสอนจะบอกคุณว่าดีที่สุดคือทำกับชิ้นหมูชนิดที่มีไขมันเล็กน้อยแต่ไม่มากจนเกินไป พริกเขียวสับที่ใส่ลงไปควรคั่ว และควรให้รสเผ็ดเล็กน้อย แม้จะเพียงเล็กน้อยแต่ไม่สามารถเอาชนะได้ ในขณะที่บางอย่างทำด้วยเนื้อวัวและอื่น ๆ ที่มีไก่หรือหมู สตูว์สีเขียวที่คุ้มค่ากับเกลือจะต้องมีมันฝรั่ง หัวหอมและพริกเขียวสดจำนวนมาก สตูว์กรีนชิลีเป็นอาหารเม็กซิกันแบบสบาย ๆ สำหรับสั่งในวันที่อากาศหนาวหรือเมื่อคุณอยู่ในอารมณ์ของบางสิ่งที่คุ้นเคยและอร่อย
จะหาสตูว์กรีนชิลีได้ที่ไหนในอัลบูเคอร์คี
มีสถานที่บางแห่งรอบๆ อัลบูเคอร์คีที่ไม่มีวันปล่อยให้ผ่านไปโดยปราศจากหม้อตุ๋นสีเขียวชิลีปรุงบนเตาที่ไหนสักแห่งด้านหลัง โชคดีพวกเรา! นี่คือรายการสถานที่โปรดของเรา
- Cecilia's Cafe ในตัวเมือง Albuquerque เป็นร้านโปรดของคนในพื้นที่ หาพริกแดงหรือเขียวหนึ่งชาม ใส่ถั่วหรือเนื้อหรือไก่ Cecilia's มีจุดเด่นอยู่ที่ Diners, Drive-Ins และ Dives ของ Guy Fieri ที่อยู่คือ 230 6th Street, SW
- Cervantes: ร้านโปรดของ Albuquerque ที่มีมาช้านานมีซอสและซัลซ่าเป็นของตัวเอง จึงไม่น่าแปลกใจที่พวกเขาปรุงสตูว์สีเขียวที่ยอดเยี่ยม พวกเขาทำให้มันสูตรดั้งเดิม ใส่หมู มันฝรั่ง และพริกเขียวจำนวนมาก ที่อยู่คือ 5801 Gibson Blvd, SE.
- Cocina Azul ทำสตูว์สีเขียวชิลีของ Azul กับ Hatch green chile สเต็กและมันฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมโซปาพิลล่า พวกเขายังมีชามสตูว์ชิลีแดงและโพโซล ตั้งอยู่ที่ 1134 Mountain Rd NW และ 4243 Montgomery Blvd NE
- Duran's มีพริกใส่ถั่ว เนื้อ พริกแดงหรือเขียวและตอร์ติญ่า ที่อยู่คือ 1815 Central Avenue, NW.
- El Pinto ไฟย่างพริกเขียวของพวกเขาและเพิ่มไก่มันฝรั่งและข้าวโพดเสิร์ฟกับแป้งตอร์ตียา ที่อยู่คือ 10500 4th St. NW
- ร้านดัง ร้านอาหาร Frontier เสิร์ฟสตูว์พริกเขียวหรือโพโซลในขนาด 5, 8 หรือ 12 ออนซ์ ชาม 5 และ 8 ออนซ์ของพวกเขา ชามมาพร้อมแป้งตอร์ติญ่า 1 อัน ขนาด 12 ออนซ์ ชามสอง. พวกเขายังเสนอซุปตอร์ตียามังสวิรัติที่คล้ายกับสตูว์พริกเขียวซึ่งมาพร้อมกับชิป Tortilla และชีส แกะชีสออกมาทำเป็นวีแกน
- Garcia's Kitchen เป็นที่นิยมในหมู่คนในท้องถิ่นจนเติบโตขึ้นถึงแปดแห่ง สตูว์สีเขียวของชิลีประกอบด้วยแถบเนื้อ มันฝรั่ง และพริกเขียวในน้ำซุปเข้มข้น เลือกแป้งตอร์ติญ่าหรือโซปาพิลลาสำหรับจุ่ม พวกเขายังมีโพโซล (ตามฤดูกาล) และเมนูกับข้าวโพด มี 7 แห่ง
- Golden Pride,เสิร์ฟสตูว์พริกเขียวแบบเดียวกับร้านน้องสาวชื่อ Frontier หยิบ 8 ออนซ์ กับแป้งตอร์ติญ่า 1 อัน 12 ออนซ์ กับแป้งตอร์ติญ่า 2 ชิ้นหรือ 16 ออนซ์ ไม่มีแป้งตอร์ติญ่า มี 4 แห่ง
- ลาซาลิตาทางตะวันออกเฉียงเหนือ เสิร์ฟสตูว์พริกเขียวกับหมูหมัก ถั่วพินโต หัวหอม และพริกหยวกเขียว เสิร์ฟพร้อมแป้งตอร์ติญ่าสองชิ้นหรือโซปาพิลล่าสองชิ้น พวกเขายังมีพริกแดงหนึ่งชามพร้อมเนื้อบดถั่วพินโตและพริกแดง ที่อยู่คือ 1217 Eubank Blvd NE
- Mary and Tito's Cafe: รับชิลีแดงหรือเขียว ทานถั่วหรือไม่ก็ได้ ที่ร้านอาหารที่มีชื่อเสียงโด่งดังที่สุดแห่งหนึ่งใน Duke City (2711 4th Street NW)).
- Monroe's ผสมหมู มันฝรั่ง และพริกเขียวลงในแก้วขนาด 16 ออนซ์ ชามที่มีแป้งตอร์ติญ่าสองแผ่นสำหรับซับ พวกเขายังมีชามสีเขียวชิลี (หรือชิลีสีแดง) สำหรับผู้ที่รักสิ่งของ ที่อยู่คือ 6051 Osuna Road NE.
- Ortega's เรียกสตูว์พริกเขียวว่าชามพริก แต่มีพริกแดงหรือเขียว มันฝรั่ง เนื้อบด และถั่วทั้งหมดที่ทำให้เป็นสตูว์ที่ลองแล้วจริง ๆ. สั่งกับเนื้อหน้าอกเพิ่มอีกนิด ที่อยู่คือ 3617 Wyoming NE
- Pueblo Harvest Cafe มีสตูว์หลากหลายตั้งแต่สตูว์พริกเขียวกับหมูชิ้นไปจนถึงสตูว์วันฉลองกับเนื้อแกะ ค้นหาชิลีนี้ที่ 2401 12th St NW.
- The Range ทำสตูว์พริกเขียวกับไก่ กับแป้งตอร์ติญ่าสำหรับจิ้ม รับถ้วยใหญ่หรือชามใหญ่ มี 3 แห่ง
