Djemma el Fna ของ Marrakesh: คู่มือฉบับสมบูรณ์

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:30

จัตุรัสสามเหลี่ยมใจกลางย่านเมดินา Marrakesh Djemma el Fna เป็นศูนย์กลางของสถานที่ท่องเที่ยวที่โดดเด่นที่สุดของโมร็อกโก จัตุรัสแห่งนี้เป็นสถานที่พบปะสำหรับคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว จัตุรัสแห่งนี้เป็นเวทีสำหรับการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมในเมืองมาราเกช นับตั้งแต่ก่อตั้งเมืองในศตวรรษที่ 11 ล้อมรอบด้วยตลาดด้านหนึ่ง และอีกด้านหนึ่งเป็นร้านกาแฟแบบมีเฉลียง สวนหย่อมและอาคารสาธารณะ ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ Djemma el Fna เป็นกลุ่มของกิจกรรม เป็นสถานที่สำหรับเฝ้าดูผู้คน ชิมอาหารข้างทางแบบโมร็อกโกแท้ๆ และตกอยู่ภายใต้มนต์สะกดของผู้ให้ความบันเทิงที่ทำให้ฝูงชนหลงใหลมานานหลายศตวรรษ

ประวัติของเจมมา เอล ฟาน่า

จัตุรัสถูกสร้างขึ้นพร้อมกับส่วนที่เหลือของเมดินาประวัติศาสตร์ของ Marrakesh โดยชาวอัลโมราวิดในช่วงกลางศตวรรษที่ 11 ย้อนกลับไปในสมัยนั้น เหตุการณ์ที่ดึงดูดผู้คนจำนวนมากที่สุดคือการประหารชีวิตในที่สาธารณะซึ่งทำให้ Djemma el Fna เป็นชื่อของมัน (ซึ่งแปลมาจากภาษาอาหรับอย่างคร่าวๆ ว่า “การชุมนุมของผู้ตาย”) กวีและกวียังแวะเวียนมาที่จัตุรัสแห่งนี้ โดยถ่ายทอดตำนานและประเพณีของประเทศไปยังผู้สัญจรไปมาผ่านคำพูดจากปากต่อปาก เป็นประเพณีที่ทำให้ Djemma el Fna เป็นสถานที่ในรายการพื้นที่ของ UNESCO ที่อนุรักษ์ สิ่งที่จับต้องไม่ได้มรดกทางวัฒนธรรมของมนุษยชาติ” ในปี 2008

ในเดือนเมษายน 2011 ร้าน Argana Café ที่จัตุรัสเป็นเป้าหมายของการโจมตีของผู้ก่อการร้าย ซึ่งคร่าชีวิตผู้คนไป 17 คน วันนี้ การปรากฏตัวของตำรวจที่ละเอียดอ่อนทำงานอย่างไม่รู้จักเหน็ดเหนื่อยเพื่อให้นักท่องเที่ยวและชาวบ้านปลอดภัย

เดอะสแควร์ตามวัน

ในแต่ละวัน Djemma el Fna ได้จัดเตรียมฉากหลังที่สวยงามให้กับพ่อค้ายาแผนโบราณ ทันตแพทย์ และนักเทศน์ ความบันเทิงมาในรูปแบบของศิลปินเฮนน่าและหมองู ในขณะที่ชายหนุ่มที่โพสท่าถ่ายรูปกับลิงบาร์บารีที่ถูกเก็บไว้อย่างผิดกฎหมายถือเป็นด้านมืดของจัตุรัส ลิงเหล่านี้เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมชนิดเดียวที่นอกเหนือจากมนุษย์ที่พบในแอฟริกาทางตอนเหนือของทะเลทรายซาฮารา และขณะนี้กำลังใกล้สูญพันธุ์ในป่า ซึ่งเป็นสถานการณ์ที่สืบเนื่องมาจากความต้องการสัตว์เลี้ยงและอุปกรณ์ประกอบฉากการถ่ายภาพ

ในตอนบ่าย หมองูเปิดทางให้นักแสดงคนอื่นๆ รวมทั้งนักมายากล นักกายกรรม นักดูดวง และนักเล่าเรื่องที่บรรพบุรุษทำให้ Djemma el Fna โด่งดัง แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วคนหลังจะพูดเป็นภาษาเบอร์เบอร์หรือภาษาอาหรับ แต่ผู้เข้าชมยังสามารถสัมผัสถึงความกล้าหาญของพวกเขาได้เพียงแค่ดูปฏิกิริยาของผู้ชมที่คลั่งไคล้ หากคุณพบว่าตัวเองต้องการความสดชื่น ลองแวะที่แผงขายน้ำส้มคั้นสดที่เรียงรายอยู่แถวจัตุรัส คนขายน้ำยังโฆษณาเครื่องถ้วยชามทองเหลืองซ้ำๆ กัน

เดอะสแควร์ยามค่ำคืน

ก่อนพระอาทิตย์ตกดิน รถลากล่อจะขนส่งแผงลอยชั่วคราวไปยัง Djemma el Fna เพื่อให้เจ้าของของพวกเขาสามารถเปลี่ยนเป็นร้านอาหารกลางแจ้งขนาดใหญ่ได้ ปกคลุมไปด้วยควันจากเตาย่างนับไม่ถ้วนและหอมกรุ่นด้วยกลิ่นเนื้อและเครื่องเทศจัดจ้าน นับเป็นช่วงเวลาที่มีบรรยากาศที่สุดในการมาเยือนจัตุรัสแห่งนี้ เมื่อถึงเวลาที่ความมืดมิดมาเยือน โต๊ะส่วนกลางจะสว่างไสวด้วยหลอดไฟเปลือยที่ห้อยลงมาจากเพดานผ้าใบอย่างไม่เป็นระเบียบ และเต็มไปด้วยลูกค้าที่นั่งแก้มบุ๋มบนจานที่เรียงซ้อนกันสูงพร้อมอาหารแปลกใหม่ ตัวเลือกมีตั้งแต่ tagines ทั่วไปและเนื้อย่างไปจนถึงอาหารท้องถิ่นที่ท้าทายยิ่งขึ้นรวมถึงซุปหอยทากและหัวแกะต้ม

เสียงประสานนับไม่ถ้วนที่แบ่งปันเรื่องซุบซิบของวันนั้นเสริมด้วยเพลงประกอบของนักดนตรีชาวเบอร์เบอร์ที่คึกคัก วงดนตรีพื้นบ้านอาหรับ และคณะนาฏศิลป์ Gnaoua

เคล็ดลับเพื่อความสนุกสนานและปลอดภัย

เนื่องจากบรรยากาศของจัตุรัสเปลี่ยนแปลงอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งวัน อย่าลืมวางแผนการเยี่ยมชมหลายๆ ครั้งในช่วงเวลาที่ต่างกันระหว่างการเข้าพักของคุณ พลบค่ำเป็นช่วงเวลาที่เหมาะที่สุดในการสำรวจร้านกาแฟถาวรที่ตั้งอยู่บริเวณชายขอบของ Djemma el Fna มุ่งหน้าขึ้นไปที่ระเบียงดาดฟ้าเพื่อจิบเครื่องดื่มยามพระอาทิตย์ตกที่ปราศจากแอลกอฮอล์ พร้อมชมการแสดงแผงขายอาหารที่กำลังตั้งขึ้นและฟังเสียงพึมพำของมิวซซินที่เรียกผู้ศรัทธามาสวดมนต์ Zeitoun Cafe เป็นที่ชื่นชอบโดยเฉพาะซึ่งมีทิวทัศน์มุมกว้างของการกระทำ เมื่อเลือกแผงลอยเพื่อรับประทานอาหาร ให้เลือกร้านที่เต็มไปด้วยคนในท้องถิ่น: พวกเขารู้จักที่เสิร์ฟอาหารที่ดีที่สุด

หากคุณถ่ายรูปนักแสดงข้างถนน โปรดทราบว่าคนส่วนใหญ่จะขอคำแนะนำ เป็นความคิดที่ดีที่จะพกเงินทอนติดตัวไปด้วยเพื่อจุดประสงค์นี้และเพื่อจ่ายค่าอาหาร (ซึ่งปกติแล้วราคาถูกมาก) ด้วยวิธีนี้คุณจะได้ไม่ต้องดึงบิลขนาดใหญ่ที่สามารถดึงดูดนักต้มตุ๋นและนักล้วงกระเป๋าจำนวนมากของจัตุรัส เก็บเงินสดของคุณไว้ในกระเป๋าซิปหรือเข็มขัดเงินที่รอบคอบแล้วทิ้งเครื่องประดับที่อวดดีไว้ที่บ้าน ในทำนองเดียวกัน ให้ตระหนักถึงข้อเสียที่อาจเกิดขึ้น รวมทั้งผู้ขายให้ "ของขวัญ" ที่พวกเขาสามารถเรียกชำระเงินได้ในภายหลังและผู้ชายที่ต้องการแลกเปลี่ยนสกุลเงินปลอม