2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:30
ไมอามี่ขึ้นชื่อเรื่องการเที่ยวกลางคืน ชายหาดที่เก่าแก่ เสียงเพลงที่ดังและน้ำอุ่นที่ส่องประกายระยิบระยับ แต่มีเด็กใหม่เข้ามาสร้างชื่อให้ตัวเองอย่างรวดเร็ว เมื่อห้าปีที่แล้ว “เบียร์” ไม่ใช่คำที่พูดกันบ่อยในเมืองเวทมนตร์ ปัจจุบัน มีโรงเบียร์ผุดขึ้นในละแวกใกล้เคียงที่แตกต่างกันทุกสองสามเดือน ไมอามีกลายเป็นคู่แข่งสำคัญในวงการคราฟต์เบียร์ และจะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณยังใหม่ต่อเกม มีพื้นที่สำหรับการทดลองในเรื่องของรสชาติที่โดดเด่นและสถานที่ตั้งนอกเส้นทาง ด้านล่างนี้ เก้ารายการโปรดของเราจนถึงตอนนี้
บริษัทโรงเบียร์แอบบีย์
เปิดในปี 1995 วัดแห่งนี้เป็นหาดไมอามี่ - สถานที่ที่นักท่องเที่ยวแวะเวียนมาและเป็นที่รักของคนในท้องถิ่น ทุกอย่างที่ South Beach ไม่ใช่ (ในทางที่ดี) บาร์มืดเล็ก ๆ แสนสบายแห่งนี้ให้ประสบการณ์ที่ใกล้ชิดและมีบาร์สุราเต็มรูปแบบและเมนูอาหารนอกเหนือจากเบียร์เต็มตัวและเบียร์สดสำหรับแขก
ร้านอาหารไททานิคและโรงเบียร์
อันนี้ก็พิเศษเหมือนกันเพราะเปิดมา 23 ปีเหมือนแอบบี้ ไททานิคที่ประกาศตัวเองว่าเป็น “โรงเบียร์ที่เก่าแก่และดีที่สุด” ในไมอามี ได้รับรางวัลหลายรางวัลในช่วงหลายทศวรรษที่ผ่านมาในการแข่งขันอย่าง Great American Beerเทศกาลและเทศกาลเบียร์นานาชาติ New Times โรงเบียร์คอรัลเกเบิลส์ภาคภูมิใจในหกฉบับร่างอันเป็นเอกลักษณ์ ตั้งแต่เบียร์แบบเบาไปจนถึง ABV IPA เจ็ดเปอร์เซ็นต์
โรงเบียร์ Wynwood
คุณจะพบเบียร์ตามฤดูกาลและเบียร์รุ่นพิเศษจำนวนจำกัดในไมอามี่ที่ Wynwood Brewing Co. โรงเบียร์ขนาด 15 บาร์เรลที่ครอบครัวเป็นเจ้าของดำเนินการสร้างสรรค์อย่างจริงจังและสัญญาว่าจะสร้างสรรค์ผลงานศิลปะในทุกแก้ว เป็นโรงเบียร์คราฟต์โรงเบียร์แห่งแรกของ Wynwood เช่นกัน ดังนั้นเจ้าของบ้านจึงตั้งเป้าที่จะรักษาความเป็นตัวตนที่แท้จริงและยกระดับชุมชนด้วยการจ้างคนในท้องถิ่นและเสนอข้อเสนอพิเศษและส่วนลดรายสัปดาห์สำหรับคนในท้องถิ่น นักศึกษา และผู้ที่ทำงานในอุตสาหกรรมบริการ พวกเขายังมีค่ำคืนพิเศษสำหรับผู้หญิงที่แสนหวาน
รถขายอาหารหมุนเวียนกันที่นี่ และควบคู่ไปกับ Art Walk รายเดือนของย่านนี้ Wynwood Brewing มีแกลเลอรีศิลปะแบบป๊อปอัป ผลงานทุกชิ้นที่สร้างสรรค์โดยศิลปินท้องถิ่นมีวางจำหน่ายตลอดทั้งเดือนโดยรายได้จะมอบให้กับศิลปินโดยตรง
บริษัทผลิตเบียร์ไมอามี่
สิ่งที่เริ่มต้นในฐานะโรงบ่มไวน์ Schnebly - โรงบ่มไวน์แห่งเดียวในไมอามี่ ที่ตั้งอยู่บนพื้นที่เกษตรกรรมขนาดใหญ่ - ได้ขยายไปถึงโรงเบียร์ที่อยู่ติดกัน ทั้ง Schnebly และ Miami Brewing Company ใช้ผลไม้ เครื่องเทศ และสมุนไพรผสมกันเพื่อให้ได้รสชาติที่มีเอกลักษณ์เฉพาะในฟลอริดาตอนใต้และร้อนอบอ้าวมาก วางแผนที่จะใช้เวลาทั้งวันที่นี่ หรืออย่างน้อยก็สองสามชั่วโมงที่ดี คุณสามารถสั่งของว่างรสเผ็ดในห้องชิม เล่นเกมพูล และชมการแข่งขันกีฬาบนหน้าจอโปรเจ็กเตอร์ขนาดใหญ่ได้เช่นกัน
โรงเบียร์คอนกรีตบีช
โรงเบียร์อีกแห่งหนึ่งของ Wynwood, Concrete Beach เริ่มผลิตเบียร์ในปี 2015, เปิด Social Hall ไม่นานหลังจากนั้น และให้บริการทัวร์ฟรีเจ็ดวันต่อสัปดาห์ พื้นที่ในร่ม/กลางแจ้งได้กลิ่นรสสุดเจ๋ง รวมถึง ABV Rosé Ale 6.2 เปอร์เซ็นต์ (โรเซ่ตลอดทั้งวัน!) และ Pisco Sour Berliner ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากค็อกเทล Pisco คลาสสิกของเปรู เช่นเดียวกับ Wynwood Brewing Concrete Beach สนับสนุนศิลปะและองค์กรชุมชนท้องถิ่น โรงเบียร์มีแผงขายอาหารตามตารางเวลาที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลา ดังนั้นโปรดตรวจสอบเว็บไซต์ของร้านหรือโทรหาพวกเขาหากคุณมีคำถามเกี่ยวกับเมนู
บริษัทเบียร์ดของลินคอล์น
มีธีมประธานาธิบดีที่ชัดเจนมาก แต่เราก็ไม่รังเกียจ โรงเบียร์ในเขต Bird Road Arts District มีเพนนีหลายพันเพนนีติดอยู่ที่ด้านบนสุดของบาร์ ภาพจิตรกรรมฝาผนังของอับราฮัม ลินคอล์นบนผนังอิฐ และรูปเหมือนของประธานาธิบดีสหรัฐฯ ในกรอบที่อยู่เหนือโถปัสสาวะในห้องของผู้ชาย
Lincoln's Beard มีการแสดงดนตรีสดในวันพฤหัสบดี วันศุกร์ และวันเสาร์ และเป็นที่ที่คุณควรมาทุกวันในสัปดาห์ หากคุณอยากดื่มเบียร์ดีๆ และมีเวลาที่ดียิ่งขึ้นไปอีก โรงเบียร์แห่งนี้แยกเบียร์ออกเป็นสามประเภท: เสมอ บ่อยครั้ง และบางครั้ง ลอง Sparkling Ale ที่ดีที่สุดของลินคอล์น ABV ที่สดชื่นและสดชื่น 5.5 เปอร์เซ็นต์; มีข่าวลือว่าการจิบเพียงไม่กี่ครั้งจะช่วยพัฒนาทักษะการร้องคาราโอเกะของคุณอย่างทวีคูณ
สเปนมารี
มารีในสเปนของเคนดัลล์ตะวันตกเป็นโรงเบียร์ยุคห้าม ยินดีต้อนรับผู้มาใหม่สู่เบียร์ของไมอามีโลก ณ เดือนพฤษภาคม 2018 พื้นที่ที่ตกแต่งอย่างสวยงามและอบอุ่นดูไม่เหมือนโรงเบียร์ทั่วไปของคุณด้วยต้นไม้ที่แขวนอยู่และเหล้าองุ่นสไตล์ปี 1920 แต่เราจะจัดการให้
Spanish Marie จัดงานคืนภาพยนตร์และเมนู Speakeasy มีเบียร์ที่น่าสนใจที่สุดที่เราเคยได้ยินมา รวมทั้งเบียร์เอลมากมาย (เบียร์ Guayaba Era ผสมฝรั่ง, Grapefruit Crates ครีมกลิ่นเกรปฟรุตผสมเกรปฟรุต และชื่ออย่างชาญฉลาด I Like You But I'm Chai) และ French Vanilla Coffee Porter ที่ตบปาก Spanish Marie ยังมีเบียร์สำหรับแขกจากบริษัท Lincoln's Beard Brewing Co. เช่นเดียวกับเบียร์แบบสแตนด์อโลนอื่นๆ จากแคลิฟอร์เนีย อลาสก้า และเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก ฟลอริดา
บริษัทเบียร์ยามราตรี
ที่ Nightlife Brewing เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับเรื่องราวและประวัติศาสตร์ที่เกิดขึ้นในขณะที่เพลิดเพลินกับเบียร์ท้องถิ่นที่ยอดเยี่ยม โรงเบียร์แห่งนี้เจ๋งเพราะอยู่นอก Marlins Park ซึ่งเป็นสนามเบสบอลของไมอามี่ ดังนั้นจึงเป็นที่ที่เหมาะที่สุดในการหยุดและก่อนเกม หรือทบทวน/ดื่มความเศร้าของคุณหลังจบเกม แต่คุณไม่จำเป็นต้องเป็นแฟนกีฬาเพื่อดื่มด่ำ สถานที่แห่งนี้เปิดตลอดทั้งปีและมีกระป๋องตามฤดูกาล เช่น Flight to Freedom ซึ่งเป็นเบียร์เอลสีทองที่ตั้งชื่อตามชาวคิวบาที่หลบหนีไปที่ไมอามีในทศวรรษที่ 1960 และ 70 และเบียร์สเตาท์นมธันเดอร์เบิร์ด
The Tank Brewing Co
พื้นที่ขนาดใหญ่ (และเราหมายถึงขนาดใหญ่ 25,000 ตารางฟุต!) ในพื้นที่ห่างไกลหรือที่เรียกว่าย่านโกดัง Doral บริษัท Tank Brewing Co. เป็นสถานที่เหมาะสำหรับการจัดงานหรือ เพียงแวะจิบเบียร์สักสองสามแก้วก่อนจะมุ่งหน้ากลับไปที่สนามบิน จองทัวร์หรือลอง aเบียร์ท้องถิ่นจำนวน 16 ชนิดจากทั้งหมด 16 ชนิด รวมทั้ง Freedom Tower หรือ El Farito (ซึ่งแปลว่า “ประภาคารเล็กๆ”)
The Tank ยังจัดงานคืนซิการ์ ดนตรีสด และกิจกรรมการกุศล เช่น งานคราฟต์เบียร์ 5 พันครั้งในเซาท์ฟลอริดาเป็นครั้งแรก ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อองค์กรในท้องถิ่น หากคุณอยู่ในไมอามี่เป็นเวลานาน (และเป็นช่วงเวลาที่ดี) และต้องการมีส่วนร่วมในชุมชน โรงเบียร์แห่งนี้อาจเป็นโรงเบียร์สำหรับคุณ