2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:30
เมื่อคุณกำลังมองหาสถานที่กินอาหารทะเลที่ดีที่สุดในซีแอตเทิล สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าไม่มีสถานที่สำหรับทานอาหารทะเลในซีแอตเทิล ด้วยทำเลที่ตั้งของเมืองบน Puget Sound และไม่ไกลจากมหาสมุทรแปซิฟิก อาหารทะเลจึงมีมากมาย สดและเป็นที่นิยม มองหาอาหารจานพิเศษทางตะวันตกเฉียงเหนือ เช่น ปลาแซลมอนที่มีให้เลือกหลายพันธุ์ เช่น ปู Dungeness หรือหอยแมลงภู่ แต่ไม่ว่าคุณจะกินอะไรก็ตาม ถ้ามาจากทะเล คุณมักจะเชื่อว่ามันอร่อย ต่อไปนี้คือรายชื่อของสถานที่ที่จะเพลิดเพลินกับอาหารทะเลท้องถิ่น ไม่ว่าคุณจะต้องการทานของว่าง ทานอาหารแบบสบาย ๆ หรือทานอาหารสุดหรู
ตลาดไพค์เพลส
อาหารทะเลที่สดและราคาไม่แพงที่สุดในเมืองอยู่ที่ตลาด Pike Place ตลาดปลาที่มีชื่อเสียงตรงทางเข้าส่วนใหญ่จะขายปลากลับบ้าน แต่มีค็อกเทลปูและกุ้งพร้อมรับประทาน รวมทั้งหอยนางรมที่คุณสามารถซื้อได้ที่นี่เช่นกัน ของกินเล็กๆ น้อยๆ เหล่านี้เป็นวิธีที่ดีเยี่ยมในการเพลิดเพลินกับอาหารทะเลในราคาถูก
ไอวาร์
Ivar’s เป็นเครือร้านอาหารฟาสต์สบายๆ ในท้องถิ่นที่ก่อตั้งโดยเจ้าของร้านอาหารในซีแอตเทิล นักร้องลูกทุ่ง และบุคลิกลักษณะ Ivar Haglung ในปี 1938 ปัจจุบัน มีที่ตั้งของ Ivar อยู่ไม่กี่แห่งรวมถึง Acres of Clams ของ Ivar (ร้านอาหารแห่งแรกของ Ivar) ที่ริมน้ำ ร้าน Salmon House ของ Ivar ที่ Northlake Way และบาร์อาหารทะเลของ Ivar ที่ตั้งอยู่ทั่วทุกมุม ไม่ว่าจะอยู่ที่ใด คุณจะพบกับฟิชแอนด์ชิปส์หลากหลายรูปแบบ รวมทั้งสลัด ซุปข้น และอื่นๆ อีกมากมาย ร้านอาหารเป็นแบบสบายๆ แต่อร่อย
ร้านอาหารทอม ดักลาส
ทอม ดักลาสเป็นหนึ่งในเชฟระดับแนวหน้าของซีแอตเทิลและเขาเป็นเจ้าของกลุ่มร้านอาหาร ซึ่งทั้งหมดตั้งอยู่ในตัวเมืองซีแอตเทิล แม้ว่าร้านอาหารเหล่านี้จะไม่มีเมนูอาหารทะเลมากมาย แต่ทุกร้านก็มีวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่นซึ่งมักจะหมายถึงอาหารทะเล ตัวเลือกอาหารทะเล Tom Douglas ที่ดีที่สุด ได้แก่ Etta's ซึ่งอยู่ใกล้ Pike Place Market และมีซุปข้น ปลาและมันฝรั่งทอด ปูและหอย Dungeness และแซลมอน "Rub with Love" ซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารจานเด่นของ Tom Douglas ร้านอาหารทะเลซีทาวน์ใกล้ตลาดและร้าน Dahlia Lounge ก็คุ้มค่าที่จะมองหาอาหารทะเลมากมาย
บ้านหอยนางรมของเอลเลียต
ร้าน Oyster House ของ Elliott ที่ตั้งอยู่ริมน้ำของซีแอตเทิลที่ท่าเรือ 56 ให้บริการอาหารทะเลสดใหม่ในท้องถิ่นมาตั้งแต่ปี 1975 รับประทานอาหารภายในหรือรับประทานอาหารนอกบ้านบนดาดฟ้าที่มองเห็น Elliott Bay และคุณจะได้รับประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมไม่ว่าจะด้วยวิธีใด คุณอาจเดาได้จากชื่อ แต่คุณจะพบหอยนางรมที่นี่… หอยนางรมมากมาย! ลอง Oysters Rockefeller หรือหอยนางรมทอด หรือลองหอยดิบและแบบครึ่งเปลือกก็ได้ แต่หอยนางรมไม่เหมาะกับทุกคนและเอลเลียตก็รู้ดี คุณยังสามารถหาปลาแซลมอนป่าย่าง, ไม้กระดานหรือผัดกับอาหารทะเลอื่นๆ
แอนโทนี่
ร้าน Anthony's อีกสาขาหนึ่ง แต่ถึงแม้ร้านอาหารจะอยู่ในครอบครัวเดียวกัน แต่แต่ละร้านก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บางร้านก็ดูสบายๆ กว่า บางร้านก็อร่อยกว่า ร้านอาหารของ Anthony's Fineer ได้แก่ Anthony's Pier 66 ซึ่งให้บริการปลาสด หอย ปู และอื่นๆ ตัวเลือกแบบสบาย ๆ ได้แก่ Chinook's on Salmon Bay และ Anthony's Bell Street Diner ซึ่งทั้งสองร้านยังคงเป็นร้านอาหารแบบนั่งทาน แต่ด้วยบรรยากาศที่เบากว่าและเมนูต่างๆ ที่ยังคงเต็มไปด้วยอาหารทะเลที่จับได้จากธรรมชาติทุกประเภท
เค็มกับ Alki
S alty's on Alki ไม่ได้เป็นเพียงจุดอาหารทะเลซีแอตเทิลที่มีทิวทัศน์ แต่ยังมีทิวทัศน์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งอีกด้วย ตั้งอยู่บนหาด Alki ฝั่งตรงข้ามน้ำจากตัวเมืองซีแอตเทิล คุณสามารถรับประทานอาหารทะเลสดๆ ขณะชมทัศนียภาพที่งดงามที่สุดของเส้นขอบฟ้าของซีแอตเทิลได้ทุกที่ ทุกที่นั่งมีทิวทัศน์ที่สวยงามเช่นกัน แต่ที่นั่งริมหน้าต่างนั้นยอดเยี่ยมมาก
วอลรัสและช่างไม้
ต้นกำเนิดของบัลลาร์ดเป็นเหมือนชุมชนชาวประมงในสแกนดิเนเวียและรากเหล่านั้นก็เปล่งประกายที่ The Walrus and the Carpenter ซึ่งเป็นชื่อที่ชาญฉลาดสำหรับสถานที่ที่เชี่ยวชาญด้านหอยนางรมที่สดใหม่ เมนูนี้ยังมีอาหารทะเลที่ไม่ใช่หอยนางรม ตั้งแต่ปลาแซลมอนไปจนถึงปลาซาร์ดีน และมีการเปลี่ยนแปลงทุกวันเพื่อแสดงอาหารทะเลที่สดใหม่ที่สุดที่ร้านอาหารจะได้รับ ตัวร้านน่ารักน่าอยู่…และเป็นที่นิยม คาดว่าจะต้องรอในช่วงเวลาเร่งด่วน หากคุณมีอารมณ์อยากเดินเล่นขึ้นไปที่ Hiram M. Chittendam Locks และชมเรือมาและไป หรือข้ามล็อคแล้วดูว่ามีปลาแซลมอนตัวใดปีนบันไดปลาแซลมอนหรือไม่ (ซึ่งอยู่ที่จุดสูงสุดในฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง)
บลูเอเคอร์ซีฟู้ด
อยากกินอาหารทะเลของคุณในบรรยากาศสุดชิค? Blueacre Seafood เป็นสถานที่สำหรับคุณ ระดับไฮเอนด์และปริมาณที่เหมาะสม Blueacre มีเมนูอาหารทะเลเต็มรูปแบบพร้อมตัวเลือกที่ไม่เหมือนใครซึ่งคุณไม่สามารถหาได้จากทุกที่ Poulsbo Viking ปลาเฮอริ่งดอง? มันฝรั่งทอดกรอบปลาและมันฝรั่งทอด? เมนกุ้งมังกร? ผู้ชื่นชอบอาหารทะเลจะไม่ผิดหวัง ร้านอาหารตั้งอยู่ใจกลางเมืองพอดี และเข้ากันได้ดีกับการเที่ยวกลางคืนที่โรงละคร Paramount ซึ่งอยู่ใกล้ๆ
บ้านเรือของเรย์
Ray's Boathouse ผสมผสานทัศนียภาพที่สวยงามของน้ำเข้ากับประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบคลาสสิก ร้านอาหารค่อนข้างเก่าแก่ เปิดเป็นร้านกาแฟในปี 1939 โดย Ray Lichtenberger นับตั้งแต่นั้นมา ก็ได้ผ่านการจุติมาหลายครั้งแล้ว รวมทั้งการเผาดินในปี 2530 ปัจจุบันร้านอาหารมีบรรยากาศสบายๆ ริมทะเล และอาหารทะเลคุณภาพเยี่ยมโดยเน้นที่อาหารทะเลที่ยั่งยืนจากแหล่งทั้งในประเทศและจากทั่วโลก เมนูนี้มีอาหารทะเลที่คุณหาไม่ได้จากที่อื่น เช่น ปลาซาเบิลฟิชและหางกุ้งล็อบสเตอร์เมนลวกเนย