10 อันดับบาร์ค็อกเทลแวนคูเวอร์ & จุดดื่ม

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:30

แวนคูเวอร์เป็นเมืองที่ชอบดื่มค็อกเทล! ในช่วง 15 ปีที่ผ่านมา ฉากค็อกเทลในแวนคูเวอร์เติบโตขึ้นอย่างทวีคูณ โดยได้รับแรงหนุนจากวัฒนธรรมอาหารระดับไฮเอนด์ของแวนคูเวอร์ (ร้านอาหารของเราเป็นหนึ่งในร้านที่ดีที่สุดในโลก) และโดยดาวรุ่งในวงการบาร์เทนเดอร์/มิกซ์โซโลจีซึ่งสร้างสรรค์ค็อกเทลดั้งเดิมที่มีชื่อเสียงระดับโลก ตัวอย่างหนึ่ง: David Wolowidnyk จาก West Restaurant สร้างสรรค์ค็อกเทล "Passage to India" ที่เสิร์ฟในงานปาร์ตี้ออสการ์ของเศรษฐี Slumdog!

ค็อกเทลบาร์ที่ดีที่สุดเป็นมากกว่าเครื่องดื่มอร่อยๆ พวกเขายังต้องมีบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ ทำเลที่ตั้งดีเยี่ยม และรู้สึกตื่นเต้นแม้เมื่อคุณสั่งเพียงแค่โทนิคและมะนาว

เพชรในแกสทาวน์

ส่วนหนึ่งของอาณาจักรเล็กๆ ของบาร์และร้านอาหารใน Gastown ของ Mark Brand - แบรนด์ยังเป็นเจ้าของ Boneta และ Save-on-Meat ด้วย - The Diamond เป็นหนึ่งในบาร์ค็อกเทลที่ยอดเยี่ยมที่สุดในแวนคูเวอร์ The Diamond ตั้งอยู่บนชั้น 2 ของอาคาร Gastown อันเก่าแก่ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นซ่องโสเภณีและมองเห็น Maple Tree Square ซึ่งเป็นแลนด์มาร์คของ Gastown ได้ The Diamond นั้นมีความโฉบเฉี่ยว ทันสมัย และมีสไตล์สุดๆ

คีเฟอร์บาร์ในไชน่าทาวน์

ไชน่าทาวน์ของแวนคูเวอร์เพิ่งพบการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วในสถานบันเทิงยามค่ำคืนสุดฮิป และส่วนหนึ่งอาจเป็นเพราะ Keefer Bar ที่ประสบความสำเร็จมาอย่างยาวนานบาร์เทนเดอร์ร็อคสตาร์ในแวนคูเวอร์และผู้จัดการบาร์ Danielle Tatarin ใช้ส่วนผสมที่มาจากไชน่าทาวน์เพื่อสร้างค็อกเทลเอเชียที่ไม่เหมือนใคร

โรงฆ่าสัตว์ใน Gastown

ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามถนนจาก The Diamond ร้าน L'Abattoir สุดเจ๋งเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดใน Gastown และเป็นหนึ่งในบาร์ค็อกเทลที่ดีที่สุดในแวนคูเวอร์: มีความซับซ้อน เก๋ไก๋ และมีสไตล์มาก นอกจากนี้ยังเป็นที่ตั้งของค็อกเทลดั้งเดิมที่ได้รับรางวัลซึ่งอยู่ในกลุ่มที่ดีที่สุดในเมือง

OPUS บาร์ในเยลทาวน์

เยลทาวน์ - โดยเฉพาะถนนแผ่นดินใหญ่และถนนแฮมิลตัน - เป็นศูนย์กลางของสถานบันเทิงยามค่ำคืนสุดหรูในแวนคูเวอร์ ร้านอาหาร/บาร์ เช่น Bar None และ UVA Wine Bar (ดูด้านล่าง) เป็นจุดที่มองเห็นและมองเห็นได้ทั้งหมด แต่บาร์ที่ดีที่สุดสำหรับการดูค็อกเทลคนดังคือ OPUS Bar ที่โรงแรม OPUS ซึ่งมีใบหน้าที่มีชื่อเสียง (และ Canuck เป็นครั้งคราว) เป็นบรรทัดฐานและทุกคนก็ดูดีมากที่รัก.

ห้องคาสเคดบนถนนสายหลักในเมานต์เพลเซนต์

Cascade Room เป็นบาร์ในละแวกใกล้เคียงที่ให้ความรู้สึกเหมือนห่อหุ้มพื้นที่ใกล้เคียงด้วยบรรยากาศสบายๆ เช่นเดียวกับ Main Street/SoMa ตอนนี้ผู้คนในวัย 30 และ 40 ปีที่มีเด็กซึ่งเคยเป็นฮิปสเตอร์มากกว่าฮิปสเตอร์มากขึ้น ห้องคาสเคดเป็นจุดที่เหมาะสำหรับการดื่มกับเพื่อนฝูงและหนึ่งในบาร์ค็อกเทลในแวนคูเวอร์ที่ผ่อนคลายที่สุด.

Cloud 9 ที่โรงแรมเอ็มไพร์แลนด์มาร์ค ดาวน์ทาวน์

หนึ่งใน 5 ร้านอาหารที่มีวิวสวยที่สุดในแวนคูเวอร์ก็เป็นหนึ่งในค็อกเทลบาร์ที่ดีที่สุดในแวนคูเวอร์: ร้านอาหารหมุนได้ 360 องศา Cloud 9 คือหนึ่งในสถานที่โปรดของฉันสำหรับค็อกเทลหลังอาหารค่ำ หยิบที่นั่งริมหน้าต่างและเพลิดเพลินกับทิวทัศน์อันน่าทึ่งในบรรยากาศบาร์เปียโนสุดหรู

โรงกลั่นในเมือง

The Refinery ตั้งอยู่ในใจกลางย่านสถานบันเทิงยามค่ำคืนที่ถนน Granville Street ให้บริการค็อกเทลดั้งเดิมมากมาย และเป็นจุดกระโดดที่เหมาะสำหรับการใช้เวลายามค่ำคืนสำรวจไนท์คลับที่ดีที่สุดของแวนคูเวอร์ (ซึ่งส่วนใหญ่อยู่บนถนน Granville).

ยูวีเอไวน์บาร์ในเยลทาวน์

โหวตบาร์ไวน์ที่ดีที่สุดโดย Georgia Straight ทุกปีตั้งแต่ปี 2010 ถึง 2015 UVA Wine Bar ของแวนคูเวอร์เป็นทางเลือกที่ซับซ้อนสำหรับบาร์รถกระบะทั่วไปและหนึ่งในจุดนัดพบของแวนคูเวอร์สำหรับการดื่มกับเพื่อนหรือกับเพื่อน คนพิเศษ. เป็นที่นิยมในหมู่ผู้คนที่หลากหลาย และยังทำให้รายชื่อสถานบันเทิงยามค่ำคืนที่ดีที่สุดของแวนคูเวอร์สำหรับคนอายุ 40 ปีขึ้นไปอีกด้วย

ไอริชเฮเทอร์ในแก๊สทาวน์

ร้านอาหาร/บาร์เรือธงของ Sean Heather เป็นสถาบันในละแวกใกล้เคียงใน Gastown ซึ่งแตกต่างจาก The Diamond หรือ L'Abattoir ไอริช Heather เป็นผับที่ล้าสมัยและดื่มหนัก - ผู้ชื่นชอบวิสกี้ควรแวะไปที่ Whisky Shebeen ในสถานที่เพื่อหาวิสกี้ที่ใหญ่ที่สุดในแวนคูเวอร์ ถึงแม้ว่าจะเป็นบาร์-บาร์มากกว่าค็อกเทลบาร์ แต่ร้าน Irish Heather ก็สร้างรายชื่อบาร์ค็อกเทลชั้นนำของแวนคูเวอร์ให้เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดในการจิบเครื่องดื่มในเมือง

Reflections Lounge ที่ Rosewood Hotel Georgia, Downtown

ในบรรดาค็อกเทลบาร์ในแวนคูเวอร์ ไม่มีที่ไหนที่มีความเป็นสังคมสูงไปกว่าเลานจ์ Reflections กลางแจ้งที่สวยงามที่โรงแรม Rosewood Hotel Georgia อันเก่าแก่ อธิบายว่า"swishy" โดย The Globe and Mail รีเฟลคชั่นส์มีความหรูหราอย่างที่แวนคูเวอร์ได้รับ เปิดตามฤดูกาลในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน ปิดในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว