2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:29
ทาโก้มื้อเช้าเคยเป็นอาหารที่ต้องไปทานได้ดีที่สุด แต่แนวโน้มของทาโก้ที่ใส่มากเกินไปทำให้ทาโก้บางอันเทอะทะไปเลย ไม่ว่าจะเป็นการนำเสนอในรูปแบบท่อแบบดั้งเดิมหรือเป็นเมกะทาโก้ขนาดใหญ่ การสร้างสรรค์อาหารเช้าเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของประเพณีสุดสัปดาห์ของออสตินที่น่าพึงพอใจอย่างยิ่ง
ฮวนในล้าน
ทาโก้ดอนฮวนนั้นเต็มไปด้วยมันฝรั่ง ไข่ เบคอนและชีสจนไม่สามารถพับเป็นทาโก้แบบดั้งเดิมได้ง่ายๆ คนที่มีเหตุผลส่วนใหญ่สั่งตอติญ่าพิเศษและแบ่งให้เพื่อน มิกัสทาโก้กับชีส มะเขือเทศ และหัวหอมเป็นอีกเมนูโปรด ล้างมันด้วย horchata เย็นกับอบเชย Juan in a Million ที่เปิดตัวโดยครูในโรงเรียนสองคนในปี 1980 ยังคงเป็นร้านอาหารเช้าที่ทุกคนต้องไปทานสำหรับใครก็ตามที่กำลังมองหาอาหารรสเผ็ดและน่าพึงพอใจในราคาที่เหมาะสม เจ้าของ Juan Meza มักทักทายลูกค้าด้วยการจับมือที่อบอุ่น และบรรยากาศที่เป็นกันเองก็ดึงดูดลูกค้าประจำที่ภักดีจำนวนมาก 2300 ถนน East Cesar Chavez; (512) 472-3872
ทาโก้ทอร์ชี่
เช่นเดียวกับร้านอาหารในออสตินที่ได้รับความนิยมอย่างมาก Torchy's เสี่ยงต่อการตกเป็นเหยื่อของความสำเร็จของตัวเอง คนจะแน่นอยู่เสมอ แต่ในไม่ช้าคุณจะเข้าใจว่าทำไมเมื่อคุณได้ลิ้มรสทาโก้ของพวกเขา ทาโก้มื้อเช้าขนาดเท่ามื้ออาหารมีตั้งแต่แบบง่ายๆ (มันฝรั่ง ไข่และชีส) ไปจนถึงเสื่อมโทรม (migas taco กับไข่, พริกเขียว, ชิ้นแป้งตอร์ตีญาข้าวโพด, อะโวคาโด, ชีส และปิโกเดกัลโล) สัตว์กินเนื้อที่จริงจังจะเพลิดเพลินไปกับ The Wrangler ด้วยเนื้อซี่โครงรมควัน ไข่ มันฝรั่ง และซอสมะเขือเทศ 2809 ถนนสายใต้ที่ 1; (512) 444-0300
ร้านกาแฟเชอร์รี่วูด
นอกจากกาแฟหลากหลายจากทั่วโลกแล้ว Cherrywood Coffeehouse ยังขึ้นชื่อเรื่องบรรยากาศของย่านที่เป็นกันเองและทาโก้มื้อเช้าที่อัดแน่นไปด้วยอาหารเช้าอีกด้วย Sol taco ขนาดมหึมาทำจากไข่ ถั่วดำ เบคอน ไส้กรอก ชีส และมันฝรั่ง Terra taco เป็นส่วนผสมที่น่าทึ่งของเต้าหู้ทอด ไข่ อะโวคาโดและชีส 1400 ตะวันออก 38 1/2 ถนน; (512) 538-1991
ทาโคเดลี
ออตโตเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของเบคอน อะโวคาโด ถั่วดำผัดและชีสมอนเตร์เรย์แจ็ค หลายคนเลือกที่จะใส่ไข่ลงใน Otto แต่ก็เต็มไปด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่น่าพึงพอใจไม่ว่าจะด้วยวิธีใด อีกหนึ่งทาโก้ยอดนิยม Jess Special อัดแน่นไปด้วยอะโวคาโด แจ็คชีส และมิก้า มีซัลซ่าที่ทำขึ้นใหม่สี่แบบเสมอเพื่อเพิ่มรสชาติให้ทาโก้ของคุณ แต่ Salsa Doñaได้รับรางวัลมากมาย ซัลซ่าเผ็ดพิเศษประกอบด้วย jalapeno และกระเทียม นอกเหนือจากส่วนผสมที่เป็นความลับสุดยอด Tacodeli ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มาจากท้องถิ่นและออร์แกนิกทุกครั้งที่ทำได้ 1500 Spyglass ไดรฟ์; (512) 732-0303
ร้านทาโก้
มีตอร์ตียาทำเองและบาร์ซัลซ่าที่คัดสรรมาอย่างดี Taco Joint เป็นเลิศในทาโก้อาหารเช้าขั้นพื้นฐานทั้งหมด เช่น มันฝรั่งกับไข่และไส้กรอกกับไข่ แต่อย่ามองข้ามความพิเศษของพวกเขาทาโก้. สเต็กและไข่กับเกาดาชีสเหนียวเหนอะหนะอร่อยและน่าจดจำ ในวันเสาร์เท่านั้น ร้านอาหารจะทำเบเนดิกโตทาโก้สูตรพิเศษพร้อมแฮม ไข่ อะโวคาโด และซอสฮอลแลนเดสรสเผ็ด 134 อีสต์ริเวอร์ไซด์ไดรฟ์; (512) 599-5144
ทาโก้คุณยาย
ดำเนินการโดยคู่สามีภรรยาที่น่ารัก ทาโก้ของย่าใช้แป้งตอติญ่าข้าวโพดและแป้งที่ทำสดใหม่ ทาโก้ chilaquiles กับซอสโมลเป็นหนึ่งในสาเหตุหลักที่ทำให้รถบรรทุกอาหารได้รับความนิยมเพิ่มขึ้น Migas และ chorizo-and-egg taco เป็นที่ชื่นชอบของลูกค้าประจำ และถ้าคุณไม่เคยทานอาหารเช้าทาโก้กับแคคตัสฝาน นี่เป็นจุดที่ยอดเยี่ยมที่จะลองทานมื้อแรกของคุณ มันมาพร้อมกับไข่ นอปอล (ลูกแพร์เต็มไปด้วยหนาม) ผักโขม และอะโวคาโดบนตอร์ตียาข้าวโพด มีซัลซ่าหลากสีให้เลือกมากมายเพื่อแต่งแต้มความสมบูรณ์แบบให้กับการสร้างสรรค์ของคุณยาย 1401 อีสต์ 7th สตรีท; (512) 964-5068
คาเฟ่จาวา
นอกจากทาโก้อาหารเช้าที่ปรุงเองแล้ว มิกัสสุดยอดและทาโก้แรนเชอรอสของ huevos ก็ยอดเยี่ยมเช่นกัน Cafe Java ตั้งอยู่ทางเหนือสุดของออสติน และยังขึ้นชื่อเรื่องแพนเค้กแครอทเค้กและบิสกิตราดเกรวี่อีกด้วย 11900 เมตริกบูเลอวาร์ด; (512) 339-7677
เลนเคอร์บี
มิกัสทาโก้ที่อัดแน่นไปด้วยรสเผ็ดเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด สำหรับความหลากหลายอย่างแท้จริง เป็นเรื่องยากที่จะเอาชนะอาหารเช้าของ Kerbey Lane นอกเหนือจากอาณาจักรทาโก้แล้ว แพนเค้กฟักทองยังอร่อยที่สุดในเมืองอีกด้วย แพนเค้กฟักทองไม่หวานพอสำหรับคุณ? แล้วแพนเค้กซินนามอนโรลล่ะ? ต้องการอาหารเช้าแบบ over-the-top อย่างสมบูรณ์หรือไม่? ไปกินไก่กรอบเบเนดิกต์ บิสกิตเคลือบไข่ ไก่ทอด ซอสฮอลแลนเดส และหัวหอมย่าง 3704 เคอร์บี เลน; (512) 451-136
มีมาเดร
อาหารเช้าทาโก้ที่ Mi Madre's ล้วนแต่มีหมายเลขเพื่อความสะดวกในการสั่งซื้อของคุณ และคนส่วนใหญ่ไม่จำเป็นต้องมองข้าม 1 ทาโก้แสนอร่อยยัดไส้ด้วยไข่ มันฝรั่ง ไส้กรอกและชีส คุณต้องการอะไรอีก ผู้ที่ชื่นชอบเนื้อแห้งสไตล์เม็กซิกันจะต้องประทับใจ 9 ซึ่งประกอบด้วยไข่ พิโกเดกัลโล และมาชาคาโดที่ผลิตในสถานที่ เติมกาแฟ Ruta Maya สักถ้วย แล้วคุณก็จะพร้อมเผชิญวันใหม่ 2201 ถนนคฤหาสน์; (512) 322-9721
แมกโนเลียคาเฟ่
สำหรับรสชาติที่เข้มข้น ให้ลองทาโก้ปลุก 3 อย่าง กับไข่ มันฝรั่ง พริกฮาลาปินโญ่ และซอสชิโปเติล ทาโก้ Love Migas มีกระเทียมและชีสในปริมาณที่พอเหมาะ ดังนั้นพวกเขาจึงอาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดถ้าคุณมีวันที่ภายในสองวันถัดไป นอกจากทาโก้แล้ว แพนเค้กขนมปังขิงยักษ์ยังเป็นอาหารเช้ายอดนิยมอีกด้วย 2304 ทะเลสาบออสตินบูเลอวาร์ด; (512) 478-8645
ปวยโบลวีโจ
ทาโก้เนื้อแน่นที่ Pueblo Viejo เป็นวิธีที่สมบูรณ์แบบในการเริ่มต้นเช้าวันใหม่ของคุณหรือปิดท้ายค่ำคืน Don Chago เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของไข่ เบคอน อะโวคาโด ถั่วและชีส ถ้าคุณชอบเครื่องเทศมากกว่านี้ ให้เลือก Taco Viejo ที่มีโชริโซ ไข่ มันฝรั่งและถั่ว ซัลซ่าสายรุ้งที่แท้จริงสามารถเพิ่มหมัดให้กับทาโก้ของคุณได้มากขึ้น 1606 ถนนสายที่ 6 ตะวันออก; (512)-373-6557
โบลดินครีกคาเฟ่
ทาโก้อาหารเช้าแบบมังสวิรัติให้การกินเพื่อสุขภาพด้วยการเตะ สำหรับตัวเลือกที่กลมกล่อมกว่าเล็กน้อย ให้ลอง The Neal ซึ่งทำจากไข่คน เห็ดผัด ผักโขม และแจ็คชีส สถานที่รับประทานอาหารเช้าในอุดมคติสำหรับผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติ Bouldin Creek ยังมีเครื่องปรุงที่สร้างสรรค์เช่นไข่เจียวกระเทียมหอมมันฝรั่งและอาหารเช้าเค้กในเตาอบพร้อมขนมปังบลูเบอร์รี่คอร์นเบรดและน้ำเชื่อมหางจระเข้ เมนูไข่ทั้งหมดสามารถปรุงด้วยเต้าหู้คนขลุกขลิกของ Bouldin Creek 1900 ใต้ 1st ถนน; (512) 416-1601
เวรากรูซออลเนเชอรัล
Veracruz All Natural เป็นหนึ่งในรถขายอาหารจำนวนมากในออสตินที่ให้ร้านอาหารที่มีหน้าร้านจริงใช้เงิน migas taco กับ pico de gallo และ avocado ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งใน Top Five Tacos ในอเมริกาโดย Food Network เลือกใช้พริกโปบลาโนพริกเพื่อเพิ่มความเผ็ดร้อน La Reyna เป็นทาโก้ที่ดีต่อสุขภาพเล็กน้อยแต่ก็อร่อยไม่แพ้กัน โดยมีไข่ขาว ผักโขม แจ็คชีส แครอทและเห็ด ซัลซ่าอะโวคาโดเพิ่มความเผ็ดร้อนให้กับทาโก้ 1704 อีสต์ ซีซาร์ ชาเวซ; (512) 981-1760
โจส์เบเกอรี่
Migas Taco con Todo เป็นสิ่งที่ต้องมีสำหรับคนรักอาหารเช้า Tex-Mex; เป็นส่วนผสมของไข่ มะเขือเทศ พริกฮาลาปิโน หัวหอม ชีส และแป้งตอร์ติญ่า Chorizo con Huevos ให้อาหารเพียงพอสำหรับประมาณหนึ่งวันครึ่ง แฟน ๆ ของ menudo ยืนยันว่าที่นี่เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในเมืองสำหรับอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิม 2305 ถนนสาย 7 ตะวันออก; (512) 472-0017
ร้านอาหารและเบเกอรี่ของซิสโก้
หนึ่งในนั้นร้านอาหารเก่าแก่ที่สุดในออสติน Cisco's ให้บริการทาโก้มื้อเช้าและบิสกิตโฮมเมดมานานกว่า 50 ปี หากคุณไม่เคยลอง migas มาก่อน นี่เป็นสถานที่ที่ดีในการลองชิมเมนูไข่รสเผ็ด ร้านอาหารขึ้นชื่อในเรื่องทาโก้โชริโซและไข่ 1511 ถนนสายที่ 6 ตะวันออก; (512) 478-2420
