หุบเขาเบียร์ Napa: โรงเบียร์ที่ดีที่สุดของโบลเดอร์

2025 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 16:09

เมืองภูเขาเล็กๆ แห่งโบลเดอร์ รัฐโคโลราโด มีวัฒนธรรมการกลั่นเบียร์ในท้องถิ่นที่ทัดเทียมกับสถานที่ผลิตเบียร์ในโอเรกอน แคลิฟอร์เนีย นอร์ทแคโรไลนา และมิชิแกน อันที่จริง โคโลราโดมีโรงเบียร์มากกว่า 300 แห่ง และผลิตเบียร์ต่อหัวมากกว่าที่อื่นในประเทศ

โบลเดอร์ซึ่งเป็นที่ตั้งของวิทยาเขตหลักของมหาวิทยาลัยโคโลราโด เข้ากับประเพณีการกลั่นเบียร์ของโคโลราโดอย่างเหมาะเจาะ โดยมีโรงเบียร์ท้องถิ่นและโรงเบียร์หลายแห่งที่ผลิตคราฟต์เบียร์ขึ้นชื่อมากมาย

ในขณะที่คุณสามารถสั่งเบียร์ท้องถิ่นที่บาร์และร้านอาหารใดก็ได้ในเมือง หากคุณวางแผนที่จะไปโบลเดอร์ในปีนี้ การแวะที่โรงเบียร์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในพื้นที่คือวิธีที่ดีที่สุดในการลองชิมเบียร์ใหม่ล่าสุด เบียร์ที่ผลิตในโคโลราโดแสนอร่อย

เอเวอรี่บริววิง

ที่ห้อง Tap Room ยอดนิยมใน East Boulder Avery มีโรงเบียร์ 21 แห่งที่น่าจับตามอง เกือบสามเท่าของจำนวนเฉลี่ยของโรงเบียร์ในโคโลราโด มีนักชิมหรือเบียร์เต็มรูปแบบสำหรับเบียร์ปัจจุบันทั้งหมด และมีบริการทัวร์โรงเบียร์ฟรีทุกวันเวลา 16.00 น. วันธรรมดา และ 14.00 น. ในวันหยุดสุดสัปดาห์

ไม่ใช่แค่ปริมาณเท่านั้น Avery นำเสนอเบียร์ที่ดีที่สุดในตลาดอย่างสม่ำเสมอ มันคือความชอบที่ประกาศตัวเองเพื่อกลั่นเบียร์ในสิ่งที่ผู้ผลิตเบียร์ชอบดื่ม “โดยไม่สนใจสิ่งที่ตลาดต้องการเลย” นำไปสู่การปรุงที่อร่อยและสร้างสรรค์ เช่น ชุด Demons of Ale การกลั่นเบียร์หลายถัง และช็อกโกแลตมิ้นท์สเตาท์ตามฤดูกาล ผู้ที่ไม่ชอบการผจญภัยก็มีตัวเลือกดีๆ มากมาย เช่น Brown Ale ของ Ellie และ White Rascal Belgian Wheat

โบลเดอร์เบียร์

ประกาศอย่างภาคภูมิใจว่าเป็น “โรงเบียร์ขนาดเล็กแห่งแรกของโคโลราโด” โบลเดอร์เบียร์ส่งคนกระหายน้ำในโบลเดอร์ (และที่อื่นๆ) ด้วยอาหารท้องถิ่นยอดนิยมอย่างบัฟฟาโลโกลด์และเฮเซด

Taproom ให้ความรู้สึกเหมือนเป็นร้านอาหารมากขึ้น ด้วยเมนูอาหารที่หลากหลายและบาร์เต็มรูปแบบ โบลเดอร์เบียร์มีเบียร์แทป 15 ชนิด ซึ่งประกอบด้วยเบียร์เอล สเตาท์ พนักงานยกกระเป๋า และเบียร์ข้าวสาลี คุณสามารถลิ้มรสเบียร์โบลเดอร์หรือเข้าร่วมทัวร์โรงเบียร์ฟรีทุกวัน

การต้มเบียร์ขึ้นเนิน

ขึ้นเนินเข้าสู่ฉากการกลั่นในช่วงกลางปี 2000 โดยเปิดตัวชุดแรกสู่สาธารณะในฤดูใบไม้ร่วงปี 2008 ตั้งแต่นั้นมา ผู้ผลิตเบียร์ขนาดเล็กรายนี้ก็ได้สร้างชื่อให้กับตัวเองในชุมชนโบลเดอร์ด้วย การผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์

เบียร์จำนวนหนึ่งตลอดทั้งปีมาในกระป๋องอลูมิเนียมเท่านั้น ทางเลือกที่ Upslope บอกว่าทำให้พวกเขาดีขึ้นสำหรับนักดื่ม เบียร์ และสิ่งแวดล้อม แน่นอน ถ้าคุณต้องการแบบร่าง คุณสามารถแวะที่ห้องอาบน้ำโบลเดอร์สองแห่งของพวกเขา หนึ่งแห่งในลี ฮิลล์ และอีกแห่งในแฟลตไอรอน พาร์ค

สนบิด

การหมุนเวียนของก๊อกที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาของ Twisted Pine นั้นรวมถึงเบียร์บริสุทธิ์ที่ไม่ผ่านการฆ่าเชื้อหลายสิบชนิดที่มีสไตล์หลากหลาย ตัวโรงเบียร์มีความโดดเด่นและมีชีวิตชีวา ด้วยห้องประปาขนาดใหญ่บรรยากาศอบอุ่นที่รู้จักกันในชื่อ “Ale House” ซึ่งมีบาร์เต็มรูปแบบและร้านอาหารที่เปิดทุกวันจนถึง 22.00 น.

จากรุ่นเรือธง Hoppy Boy India Pale Ale ไปจนถึง Ghost Face Killah ตามฤดูกาลที่ใส่พริกไทยร้อน Twisted Pine มีบางอย่างที่จะนำเสนอเกือบทุกคน ตั้งแต่หัวโบราณจนถึงเพดานปากที่ชอบการผจญภัย

ภูเขาพระอาทิตย์และพระอาทิตย์ใต้

ให้ความรู้สึกเหมือนโรงเบียร์มากกว่าโรงเบียร์ Mountain Sun ตั้งอยู่ในใจกลางของ Pearl Street Mall และโดดเด่นในฐานะส่วนหนึ่งของชีวิตโบลเดอร์ที่มีชีวิตชีวาและอบอุ่น ด้วยการแตะเบียร์ครั้งละหลายสิบครั้ง ทุกคนที่เดินผ่านประตูจะได้เลือกเบียร์เอล พนักงานยกกระเป๋า อำพัน และสเตาท์ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากโคโลราโด

Mountain Sun พยายามส่งเสริมบรรยากาศชุมชนที่อบอุ่นและเป็นกันเอง และไม่ใช่เรื่องแปลกที่จะได้รับตัวอย่างฟรีสำหรับการก้าวเข้าไปข้างใน และตามชื่อของมัน Southern Sun Pub เป็นสถานที่แห่งที่สองของ Mountain Sun ใน South Boulder ที่มีห้องมากขึ้นด้วยเมนูเดียวกันและการเลือกเบียร์