ใช้เวลาสองวันในออสติน เท็กซัส

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:29

ทุกๆ ปี นักดนตรีและฮิปสเตอร์รุ่นเยาว์หลายพันคนมาที่ Austin สำหรับ South by Southwest หรือ Austin City Limits Music Festival…และบางคนก็หลงรักที่นี่ บางครั้งพวกเขาก็กลับบ้าน เก็บกีตาร์ และย้ายไปเซ็นทรัลเท็กซัส แม้ว่าคุณอาจจะไม่ค่อยมีแนวโน้มที่จะย้ายที่อยู่โดยธรรมชาติ แต่การเดินทางสองวันสามารถทำให้คุณรู้สึกว่าเอะอะทั้งหมดเป็นอย่างไร

วันที่ 1: ทานอาหารเช้ารสเผ็ดที่ร้าน Trudy's

อาหารเช้าแสนอร่อยที่ Texas Star ของ Trudy จะเตรียมคุณให้พร้อมสำหรับการผจญภัยครั้งหน้า จานไข่แสนอร่อยที่เรียกว่า "migas" เป็นอาหารจานเด่นของพวกเขา ผสมไข่คน ตอติญ่าข้าวโพดหั่นเป็นแว่น ชีสสามชนิด พริกเซอร์ราโน และส่วนผสมลับอื่นๆ ที่สร้างสวรรค์สไตล์เท็กซัสเม็กซิกัน สำหรับผู้ที่ไม่ชอบอาหารรสเผ็ดในตอนเช้า ก็มีแพนเค้กชั้นเยี่ยมและวาฟเฟิลเบลเยียมด้วย

ว่ายน้ำให้สดชื่นในตอนกลางวันที่ Barton Springs และทานเบอร์เกอร์ที่ Sandy's

น้ำในสระว่ายน้ำ Barton Springs วนเวียนอยู่ประมาณ 68 องศาตลอดทั้งปี ซึ่งหมายความว่ารู้สึกเย็นสบายในฤดูร้อน แม้ว่าฤดูหนาวจะให้ความรู้สึกอบอุ่น และมีผู้คนมาว่ายน้ำเป็นประจำทุกเช้าโดยไม่คำนึงถึงสภาพอากาศ

หากคุณอยากผ่อนคลายแบบจริงจังมากกว่าออกกำลังกายก็มีส่วนหนึ่งของสระสามเอเคอร์ที่อุทิศให้กับการลอยตัว บนเนินเขารอบสระน้ำ คุณจะได้รับบทเรียนแรกในวัฒนธรรมออสติน โดยปกติจะมีกลุ่มคนอายุ 20 ปีเตะลูกบอลกระสอบขี้เล่น ผู้ชายอายุ 60 ปีกำลังเล่นโยคะ และ (ผู้ปกครองระวัง) ผู้หญิงที่อายุไม่แน่นอนแต่ไม่มีเสื้อชั้นใน บางครั้งวงกลองจะก่อตัวขึ้นที่ด้านบนของเนินเขา กีต้าร์เกือบจะเหมือนกับสมาร์ทโฟน ในวันฤดูร้อนที่อุณหภูมิสูงกว่า 100 องศาได้ ก็ดูโง่ที่จะไปที่อื่น

สำหรับมื้อกลางวัน ให้ข้ามร้านอาหารที่มีผู้คนพลุกพล่านไปตาม Restaurant Row บนถนน Barton Springs แล้วมุ่งหน้าไปยังร้านแฮมเบอร์เกอร์ของ Sandy (603 Barton Springs Road) ซึ่งอยู่ห่างจากสระว่ายน้ำเพียงไม่กี่ช่วงตึก ไม่มีอะไรพิเศษที่นี่ แต่พวกเขาทำแฮมเบอร์เกอร์ ของทอด และคัสตาร์ดแช่แข็งแสนอร่อยมานานกว่า 30 ปีแล้ว

เดินเล่นยามเย็นตาม South Congress รับประทานอาหารเย็นและดนตรีสด

การเดินเล่นยามเย็นที่ South Congress (aka SoCo) จะทำให้คุณได้เห็นการผสมผสานที่แปลกใหม่ของออสติน ทั้งแบบดั้งเดิมและร่วมสมัย ทั้งเด็กประหลาดและวัยรุ่น มองข้ามถนนกว้างที่ร้าน American Apparel และด้านข้างอาคาร คุณจะเห็นป้ายง่ายๆ ที่เขียนว่า "Guns" แม้ว่าร้านจะเปลี่ยนมือไปหลายครั้งในช่วงหลายปีที่ผ่านมา แต่ป้ายปืนก็ยังคงเป็นสัญลักษณ์แสดงถึงที่มาของอาคารว่าเป็นร้านขายปืน

ด้านหน้าร้านอาหารของ Guero ยังคงแสดงสีซีดเผยให้เห็นจุดประสงค์ดั้งเดิมของอาคาร: ร้านขายอาหารสัตว์ เป็นสถานที่ที่ค่อนข้างดีที่จะเลี้ยงตัวเองด้วย อย่าพลาดทาโก้ อัล บาทเตอร์ ทาโก้ชิ้นเล็กสอดไส้หมูรสจัด ผักชี และชิ้นสับปะรด หากคุณเบื่ออาหาร Tex-Mex ให้ข้ามถนนไปที่ Home Slice ซึ่งให้บริการพิซซ่าสไตล์นิวยอร์กในร้านอาหารเล็กๆ หรือจากหน้าต่างซื้อกลับบ้าน สำหรับเครื่องดื่มหลังอาหารค่ำ ให้ไปที่ลานภายในที่ซ่อนอยู่ของ Hotel San Jose สถานที่พักผ่อนอันเงียบสงบแห่งนี้ยังเป็นจุดชมวิวที่ยอดเยี่ยมอีกด้วย เป็นที่นิยมในหมู่กลุ่มอุตสาหกรรมภาพยนตร์เมื่อพวกเขาอยู่ในเมืองเพื่อถ่ายทำ แม้ว่าจะมีราคาแพงเมื่อเทียบกับโรงแรมอื่นๆ ในบริเวณใกล้เคียง แต่ถ้าคุณต้องการดูดาวจริงๆ คุณอาจต้องการอยู่ที่นั่น

ปรากฏการณ์ที่เป็น SoCo อาจไม่มีอยู่ถ้าไม่ใช่สำหรับ Continental Club เมื่อ Steve Wertheimer ซื้อบาร์แห่งนี้ในปี 1987 ผู้คนส่วนใหญ่ที่เดินอยู่ข้างนอกนั้นเป็นโสเภณีแทนที่จะเป็นฮิปสเตอร์ เมื่อสโมสรเติบโตขึ้นเป็นเมกกะดนตรี ด้วยการแสดงที่หลากหลายตั้งแต่เพลงร็อคไปจนถึงเพลงคันทรี ธุรกิจอื่นๆ รวมถึงร้านขายของเก่า ร้านอาหาร และร้านเสื้อผ้าก็ผุดขึ้นมารอบๆ บาร์มีขนาดเล็ก ดังนั้นควรไปที่นั่นก่อนถ้าคุณต้องการนั่งลง รายการโปรดในท้องถิ่นบางรายการ ได้แก่ James McMurtry (บุตรชายของนักเขียนนวนิยาย Larry McMurtry), Jon Dee Graham และ Toni Price ซึ่งการแสดงชั่วโมงแห่งความสุขในคืนวันอังคารดึงดูดแฟน ๆ ที่คลั่งไคล้เล็กน้อย

วันที่ 2: โบสถ์ฮิปปี้สำหรับอาหารเช้า

นอกจากอาหารอร่อยๆ แล้ว Taco Xpress ของ Maria ที่น่าดึงดูดที่สุดคือตัวเธอเอง เป็นที่ทราบกันดีว่านักร้องทาโก้ที่ร่าเริงและร่าเริงเป็นที่รู้กันว่ากอดคนแปลกหน้าทั้งหมด บรรยากาศที่เป็นกันเองของเธอแพร่เชื้อได้ และมื้อสายในวันอาทิตย์ก็มีความรื่นเริงเป็นพิเศษ เนื่องจากเธอจัดงานที่คนในพื้นที่รู้จักในชื่อโบสถ์ฮิปปี้ กลุ่มพระกิตติคุณแสดงทุกสัปดาห์ที่ลานกลางแจ้ง แต่อย่าคาดหวังบรรยากาศที่คารวะ…มีเต้นรำ ดื่มเหล้า และแสดงความรักเป็นครั้งคราว

เตะสุขภาพตอนกลางวันด้วยการพายเรือคายัคและอาหารผัก

เช่าเรือคายัคที่ท่าเรือพายเลดี้เบิร์ดเลคเพื่อกำจัดอาหารมื้อหนักที่คุณกินมา ทะเลสาบได้รับการเปลี่ยนชื่อเพื่อเป็นเกียรติแก่ Lady Bird Johnson เมื่อไม่กี่ปีก่อน แต่คนในท้องถิ่นส่วนใหญ่ยังคงเรียกชื่อเดิมว่า Town Lake น้ำในแม่น้ำโคโลราโดมีความสงบนิ่ง ดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะในการพายเรือไปรอบๆ และเพลิดเพลินกับทิวทัศน์ มีนกและเต่ามากมาย และคุณยังจะได้เห็นวิวที่สวยงามของเส้นขอบฟ้าใจกลางเมืองจากบนน้ำ

เพื่อสุขภาพที่ดีในตอนกลางวัน ไปที่ Casa de Luz เพื่อรับประทานอาหารมังสวิรัติแสนอร่อย การเลือกเมนูรวมถึงสิ่งที่พวกเขาตัดสินใจทำในวันนี้ ความสดคือสิ่งสำคัญอันดับแรก ไม่ใช่ตัวเลือก พวกเขามักจะนำเสนออาหาร เช่น ซุปมิโซะ ถั่วลันเตา ถั่วพินโต และผักใบเขียวผสมกับซอสโหระพาวอลนัท

ชมพระอาทิตย์ตกดินและทานอาหารสบายๆ ที่ Threadgill's

สะพาน South Congress Street เป็นที่อยู่ของค้างคาวหางอิสระเม็กซิกัน 1.5 ล้านตัว เห็นได้ชัดว่าครอบครัวค้างคาวชอบอยู่ใกล้…ใกล้มาก ในเวลากลางวัน พวกมันจะบีบเข้าไปในช่องว่างในข้อต่อขยายที่ด้านล่างของสะพาน ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกันยายน พวกมันโผล่ออกมารอบพระอาทิตย์ตก ทำให้เกิดสิ่งที่ดูเหมือนแม่น้ำสีดำบนท้องฟ้า เมื่อพวกเขามุ่งหน้าไปทางตะวันออกเพื่อค้นหาแมลงที่จะกิน อย่างไรก็ตาม การอพยพแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะถ่ายภาพ เพียงแค่นั่งบนผ้าห่มปิกนิกใต้สะพานและเพลิดเพลินกับปรากฏการณ์

เพื่อให้การเตะสุขภาพในตอนกลางวันสิ้นสุดลงอย่างกะทันหัน ไปที่ Threadgill's Worldสำนักงานใหญ่สำหรับอาหารบ้านๆ ที่ราดด้วยเนย หม้ออบ มันบด ไก่และเกี๊ยว ม้วนสด และพายบัตเตอร์มิลค์จะตรงตามโควตาอาหารที่สะดวกสบายของคุณสำหรับอนาคตอันใกล้

เมื่อคุณทานอาหารเสร็จแล้ว ก็ออกไปเดินเล่นข้างนอกเพื่อรับดนตรีประกอบอีกหนึ่งมื้อเพื่อเติมเต็มการมาเยือนของคุณ เวทีกลางแจ้งของ Threadgill เป็นสถานที่โปรดของท้องถิ่น เช่น Brennen Leigh และครอบครัว Durden รวมถึงการทัวร์บางส่วน