2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:19
ชาวนิวยอร์ก มังสวิรัติ และคนรักสุขภาพมีร้านอาหารให้เลือกมากมายในทุกวันนี้ อย่างมีความสุข ตัวเลือกมีมากกว่าเต้าหู้และถั่วงอกที่จืดชืด! คุณจะพบกับอาหารดิบรสเลิศ อาหารมังสวิรัติ แม้แต่ไวน์ออร์แกนิกและค็อกเทล แม้แต่คนกินเนื้อก็ยังชอบทานอาหารมังสวิรัติที่ร้านอาหารมังสวิรัติทั้ง 5 ร้านในนิวยอร์ค และลองชิมอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยแค่ไหน
Candle Cafe, Candle Cafe West และ Candle 79
สำหรับอาหารมังสวิรัติและวีแกนที่อร่อย ยากที่จะเอาชนะร้านอาหารในเครือ Candle Cafe West (ที่ Upper West Side; 2427 Broadway, btwn W. 89 & W. 90th sts.), Candle Cafe (ใน Upper East) ข้าง 1307 3rd Ave., btwn E. 74 & E. 75th sts.) และ Candle 79 (Upper East Side; 154 E. 79th St. ที่ Lexington Ave.) ร้านอาหารทั้งสามแห่งให้บริการที่ดีและเป็นเลิศโดยเน้นที่อาหารออร์แกนิกจากฟาร์มถึงโต๊ะอาหารมังสวิรัติ ร้านอาหารมีความภาคภูมิใจในการเน้นย้ำถึงความยั่งยืน อาหารที่มาจากฟาร์มในท้องถิ่น และการปฏิบัติที่เอื้ออาทรต่อสัตว์ เป็นประสบการณ์ที่อร่อยในทุก ๆ ด้าน!
ฮันกาวี
ใจกลางโคเรียทาวน์ ใกล้กับตึกเอ็มไพร์สเตท Hangawi (12 E. 32nd St., btwn 5th & Madison aves.) เสนอขนส่งร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารมังสวิรัติ ดนตรีเซน และการตกแต่งที่ได้รับแรงบันดาลใจจากตะวันออกไกล (โปรดทราบว่าคุณจะต้องถอดรองเท้าเพื่อรับประทานอาหารที่นี่) อิ่มอร่อยกับเมนูซิกเนเจอร์อย่างเห็ดกรอบในซอสเปรี้ยวหวาน ซึ่งจับคู่กับชาชั้นดีได้ดีที่สุด
ดอกบาน
ร้านอาหารสองพี่น้องนี้ในเชลซี (187 9th Ave., btwn W. 21 & W. 22nd sts.) และบน Upper West Side (507 Columbus Ave., btwn W. 84th & W. 85th sts..) อยู่ในอันดับสูงสำหรับอาหารมังสวิรัติที่โดดเด่น ที่ด่านหน้าของ Blossom คุณจะเห็นวัตถุดิบออร์แกนิกสดใหม่จากฟาร์มในพื้นที่ พร้อมเมนูที่ปลอดจากสัตว์ทั้งหมด
แทม
ตีสองสถานที่ Taïm ใน West Village (222 Waverly Pl., btwn Perry & W. 11th sts.) หรือ Nolita (45 Spring St. ที่ Mulberry St.) สำหรับฟาลาเฟลแสนอร่อยที่เชฟปรุงโดยเชฟ Einat Admony และ Stefan Nafziger สามีของเธอ เมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากชาวอิสราเอลมีศูนย์กลางอยู่ที่อาหารริมทางแบบดั้งเดิมจากบ้านเกิดของทั้งคู่ที่เทลอาวีฟพร้อมรสชาติแบบกูร์เมต์ สั่งฟาลาเฟลปลอดกลูเตนที่นี่ซึ่งสั่งได้และเป็นมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด เมนูส่วนใหญ่เป็นมิตรกับมังสวิรัติ เพียงแค่มองหารายการที่ไม่ใช่อาหารมังสวิรัติ เช่น บาบาฮานูช (สูตรประกอบด้วยน้ำผึ้งและมายองเนส) เฟต้าชีส ไข่ และเครื่องดื่มที่มีรสหวานด้วยน้ำผึ้ง Taïm ได้ขยายและคุณสามารถหาที่ตั้งเพิ่มเติมได้ที่นี่
พีซฟู้ดคาเฟ่
โน้มน้าวครัววีแกนและเบเกอรี่ สองคนด่านหน้า Peacefood Cafe เชิญชวนให้แขกได้ลิ้มลองอาหารรสเลิศในขณะที่เพลิดเพลินกับวิถีชีวิตแบบวีแก้นที่ปราศจากความโหดร้าย มุ่งหน้าไปยังตำแหน่งบน Upper West Side (460 Amsterdam Ave. ที่ W. 82nd St.) หรือใกล้ Union Square (41 E. 11th St. ที่ University Pl.) เพื่อสั่งอาหารที่ชื่นชอบจากฝูงชน เช่น ชีสเบอร์เกอร์มังสวิรัติ สลัด quinoa และเทมเป้อะโวคาโดแซนวิช
