ร้านอาหารที่ดีที่สุดในเมาอิ

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:48

ด้วยปากน้ำที่อุดมสมบูรณ์ที่สร้างโปรตีนและผลผลิตมากมาย Maui เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับผู้มาเยือนที่จะได้ลิ้มลองรสชาติที่แท้จริงของฮาวาย

“Valley Isle” ไม่เหมือนเกาะอื่นในรัฐ เป็นเกาะหนึ่งในไม่กี่เกาะของฮาวายที่มีเนื้อกวางในท้องถิ่น ไม่ต้องพูดถึงพื้นที่เอเคอร์และเอเคอร์ที่จัดสรรให้กับอุตสาหกรรมปศุสัตว์ เนื่องจากเป็นเกาะที่มีประชากรมากเป็นอันดับสาม นักชิม เกษตรกร และเจ้าของฟาร์มเลี้ยงสัตว์จำนวนมากจึงสนใจวิถีชีวิตแบบช้าๆ ที่เมาอิเสนอให้มาอาศัยอยู่ที่นี่ ด้วยเหตุนี้ เราจึงมีร้านอาหารเมาอิ 15 ร้านที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปเที่ยวเกาะ

กิโม

ตรงกลางของการกระทำที่ Front Street, Lahaina, Kimo's เป็นที่ชื่นชอบของท้องถิ่นตั้งแต่เปิดตัวครั้งแรกในปี 1977 มุมมองที่เหนือชั้นทำให้เมนูยอดเยี่ยมเท่านั้น เต็มไปด้วยอาหารทะเลและสเต็กที่ดีที่สุด รวมทั้งซี่โครงอันเป็นซิกเนเจอร์ของร้าน (เคล็ดลับ: ไปที่นั่นก่อนของจะหมด) บางทีสวนที่ดีที่สุดของสถานประกอบการริมชายหาดแห่งนี้? เป็นแหล่งกำเนิดของ Hula Pie ดั้งเดิม ซึ่งเป็นของหวานเสื่อมโทรมที่คุณอาจเคยเจอที่ร้านอาหารในเครือของ Kimo ที่ Dukes และ Hula Grill กับพายไอศกรีมถั่วแมคคาเดเมียที่ทำในฮาวาย ขอบคุ้กกี้ ราดด้วยฟัดจ์ร้อน วิปครีมและถั่วแมคอื่นๆ อย่าลืมเก็บเนื้อที่สำหรับ Hula Pie อันโด่งดังของ Kimo

โค

Kō ตั้งอยู่ที่ Fairmont Kea Lani ใน Wailea และภาคภูมิใจในการนำเสนอเมนู 90% ของร้านอาหารนี้มาจากปลา เนื้อวัว และผลผลิตในท้องถิ่น “โค” เป็นคำในภาษาฮาวายที่แปลว่า “อ้อย” และร้านอาหารมุ่งมั่นที่จะให้เกียรติวันปลูกตาลของฮาวายโดยนำอาหารท้องถิ่นดั้งเดิมในสมัยนั้นมาปรุงอาหารตามสูตรดั้งเดิมจากหลายเชื้อชาติที่คนงานในไร่แนะนำเป็นครั้งแรกและยกระดับขึ้น เมนู สี พื้นผิว และรสชาติ ได้แก่ ฮาวาย จีน ฟิลิปปินส์ โปรตุเกส เกาหลี และญี่ปุ่น

ฟลีทวูดส์

ร้านอาหารชื่อเดียวกับเจ้าของและนักดนตรี มิก ฟลีทวูด ร้านอาหารลาไฮน่าแห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องบาร์บนชั้นดาดฟ้าทั่วทั้งเกาะ ท่านสามารถเพลิดเพลินกับทัศนียภาพของมหาสมุทรแปซิฟิกและเทือกเขา West Maui จากบนนั้น พร้อมด้วยบรรยากาศที่เป็นกันเอง อบอุ่นเป็นกันเอง และการตกแต่งสไตล์เกาะอันเป็นเอกลักษณ์ ทั้งร้านอาหารสามารถรองรับแขกได้ประมาณ 400 คน ดังนั้นจึงมักมีงานสังสรรค์และงานสังสรรค์ขนาดใหญ่ที่ Fleetwood's หากคุณเลือกที่นั่งบนหลังคาไม่ได้ ห้องอาหารหลักจะมอบประสบการณ์ที่ใกล้ชิดยิ่งขึ้นด้วยบรรยากาศการรับประทานอาหารชั้นเลิศ ไม่ว่าคุณจะนั่งที่ไหน บริการก็ยอดเยี่ยมและเมนูนี้ก็มีอาหารท้องถิ่นจานโปรดมากมาย

บ้านปลาของมาม่า

มีเหตุผลดีๆ ว่าทำไม Mama's Fish House บนชายฝั่งทางเหนือของ Maui จึงได้รับการเฉลิมฉลองมาตั้งแต่ปี 1973 ปกติแล้วชาวเกาะมักจะมาที่นี่เพื่อโอกาสพิเศษ เนื่องจากมีร้านอาหารไม่กี่แห่งบนเกาะที่รวมทิวทัศน์อันตระการตา กับบรรยากาศอาหารเลิศรสที่ไร้ที่ติเหมือนมาม่า

อย่าพลาด- นี่ไม่ใช่ร้านอาหารราคาประหยัด โดยเฉพาะอย่างยิ่งตามมาตรฐานของเมาอิ แต่การบริการที่เหลือเชื่อ อาหารที่มีคุณภาพ และบรรยากาศที่ไม่มีใครเทียบได้นั้นคุ้มค่ากับเงินที่เสียไป อย่าพลาดกับปลาฮาวายที่ร้าน Mama's Fish House ปลาที่จับได้สดมากจนเมนูจำชื่อชาวประมงเฉพาะที่นำมาในเช้าวันนั้น แม้ว่าคุณอาจจะโชคดีที่ได้ที่นั่งในบาร์โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า (เป็นที่นั่งแบบเปิด) แต่โต๊ะในห้องอาหารส่วนใหญ่จะต้องมีการสำรองที่นั่ง

Star Noodle

ตั้งแต่ Star Noodle เปิดในลาไฮน่าในปี 2010 ความสำเร็จและความนิยมในทันทีนั้นไม่มีใครเทียบได้และค่อนข้างตรงไปตรงมาและสมควรได้รับ การแบ่งปันเป็นวิธีที่จะไปที่จุดนี้ คุณจะต้องสั่งจานที่แตกต่างกันสองสามจานเพื่อลองชิมและแบ่งปันกับเพื่อน ๆ เพื่อรับผลเต็มที่จากรสชาติที่ผสมผสานกันของเมนู เริ่มด้วยเครปเวียดนามไส้กุ้งและซาลาเปาหมูนึ่ง ต่อด้วยราเม็งกับน้ำซุปที่ปรุงแบบช้าๆ ทำเอง และปิดท้ายด้วยมาลาสด้าหวานๆ และค็อกเทลคราฟต์ สถานที่แห่งนี้หายากเล็กน้อย มุ่งหน้าลงถนนคูปูโอฮีเพื่อหามันซ่อนตัวอยู่ในลาไฮน่าเหนือ

คาเฟ่โอเล่

ด้วยที่ตั้งทั้งในมะกะวะโอะและคิเฮอิ Café O'Lei มีร้านอาหารและจัดเลี้ยงบนเมาอิ เริ่มต้นจากร้านกาแฟขนาด 5 โต๊ะเล็กๆ ในใจกลางเมาอิ ซึ่งให้บริการเมนูแซนวิช สลัด และกาแฟแบบเรียบง่าย โดยใช้ประโยชน์จากสภาพอากาศบนเกาะที่ไม่มีใครเทียบได้กับบรรยากาศกลางแจ้ง ทีมสามีและภรรยาของเจ้าของร้านอาหารและความรู้ด้านการทำอาหารมานานหลายปีก่อนที่จะเปิดCafé O'Lei การผสมผสานของประสบการณ์และการเลี้ยงดูที่ต่ำต้อยทำให้สถานประกอบการที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวนี้ดำเนินมาตั้งแต่ปี 1997

ลาไฮน่ากริลล์

หนึ่งในร้านอาหารที่หรูหราและน่าชื่นชมที่สุดบนเกาะ Lahaina Grill ได้รับรางวัล Hale 'Aina Award สำหรับร้านอาหาร Maui ที่ดีที่สุด 26 ปีติดต่อกัน บรรยากาศโรแมนติกที่จับคู่กับการตกแต่งอย่างพิถีพิถันทำให้เป็นสถานที่ที่น่าประทับใจสำหรับคืนวันที่ และเมนูมีรายการซิกเนเจอร์ที่เฉลิมฉลองการจัดหาวัตถุดิบในท้องถิ่นที่น่าประทับใจของเมาอิ หากคุณกำลังจะไปพักผ่อนในวันหยุดเมาอิ ที่นี่คือที่ที่ควรทำ

ตลาดปลาปาย

สิ่งที่เริ่มต้นจากการพบปะสังสรรค์ของชาวประมงและคนงานในท้องถิ่นในปี 1989 นับแต่นั้นมาได้กลายเป็นสถานประกอบการที่มีชื่อเสียงซึ่งมีคนดังและนักเล่นเซิร์ฟแวะเวียนมาบ่อยครั้ง ขึ้นชื่อเรื่องปลาฮาวายสด ร้านริมชายฝั่งทางเหนือแห่งนี้มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่เสิร์ฟอาหารส่วนใหญ่สำหรับราคาสมเหตุสมผล. ตลาดปลา Paia เป็นสถานที่ที่นักท่องเที่ยวไม่ควรพลาดที่จะมาที่ Paia เมืองที่มีเสน่ห์และมีชื่อเสียงว่าอยู่ใกล้กับคลื่นที่ดีที่สุดของเมาอิ วันนี้ มีสถานที่สามแห่งในเมาอิและอีกหนึ่งแห่งในไวกิกิบนโออาฮู

ตลาดปลาของนิค

ภายในสวนที่ Fairmont Kea Lani Hotel ใน Wailea ตลาดปลาของ Nick ขึ้นชื่อเรื่องบริการที่ไร้ที่ติ วิวทะเลที่สวยงามและไวน์นานาชนิด คนรักอาหารทะเลจะไม่อยากพลาดเมนูปลาสดตามชื่อ รายชื่อไวน์จะดึงดูดความสนใจของนักชิมทุกคนที่ชื่นชมการจับคู่ไวน์ที่สมบูรณ์แบบกับมื้ออาหารของพวกเขา และตำแหน่งทางตะวันตกเฉียงใต้ของเกาะนี้เหมาะสำหรับการชมพระอาทิตย์ตกที่สวยงาม อย่าลืมทำการจองเพื่อหลีกเลี่ยงการรอโต๊ะนาน เพราะนี่คือหนึ่งในร้านอาหารยอดนิยมบนเกาะนี้

ครัวดา

ไม่มีคำแนะนำที่ดีไปกว่าอาหารท้องถิ่นและอาหารฮาวายสำหรับนักเดินทางที่มายังเกาะแห่งนี้มากไปกว่า Da Kitchen ใน Kahului โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพิจารณาจากที่ตั้งที่อยู่ห่างจากสนามบินไม่ถึง 10 นาที ที่ตั้งสนามบินมีข้อเสนออีกมากมายในแง่ของการเลือก มีร้านอาหารบริการเต็มรูปแบบและรับประทานอาหารกลางวันแบบจานดั้งเดิมจากสถานที่ดั้งเดิมในคิเฮอิ รวมทั้งรายการเมนู เช่น เบอร์เกอร์และแซนวิช นับตั้งแต่เปิดตัว Da Kitchen ได้รับรางวัลมากมาย (เช่น Ilima Award, Hale 'Aina Award และ Aiponoรางวัล) และได้แสดงในรายการทำอาหารหลายรายการ เช่น "Diners, Drive-Ins &Dives" และ "Man vs. Food"

ของเมอริแมน

ร้านอาหารทั่วรัฐ Peter Merriman มีชื่อเสียงในด้านอาหารที่น่าทึ่งอย่างแน่นอน และร้าน Merriman's on Maui ก็ไม่มีข้อยกเว้น ตั้งอยู่ที่รีสอร์ท Kapalua พร้อมวิวทะเลระหว่างอ่าว Napili และอ่าว Kapalua แนวคิดจากฟาร์มสู่โต๊ะเป็นชื่อของเกมนี้ เฉพาะส่วนผสมที่สดใหม่เท่านั้นที่จะทำ และ 90 เปอร์เซ็นต์ปลูกหรือจับได้ในท้องถิ่นโดยใช้วิธีการที่ยั่งยืน ทั้งบาร์และร้านอาหารเป็นจุดที่เยี่ยมยอดในการชมพระอาทิตย์ตกและเพลิดเพลินกับเมนูที่เป็นเอกลักษณ์ของ Chef Merriman และร้านที่อยู่ใกล้เตาไฟกลางแจ้งเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสิ้นสุดวันของคุณ

ร้าน Nalu's South Shore

ตั้งอยู่ภายในศูนย์การค้า Azeka ในใจกลาง Kihei ร้าน Nalu's มีบรรยากาศสบายๆ ด้วยที่นั่งแบบเปิดโล่งและเมนูคุณภาพ โดยเปิดให้บริการสำหรับอาหารเช้า อาหารกลางวัน และอาหารค่ำ โดยผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ใช้ปลูกหรือปลูกในท้องถิ่น สำหรับมื้อกลางวัน ลองแซนด์วิชอะฮิคลับแล้วจับคู่กับเบียร์สดที่แทปหรือคอมบูชา

ญี่ปุ่น

Japengo ที่ Hyatt Regency Maui เฉลิมฉลองความรักของฮาวายในซูชิโดยใช้ส่วนผสมที่สดใหม่ในท้องถิ่น ทิวทัศน์พระอาทิตย์ตกดินที่หาดคานาปาลีเพิ่มให้บรรยากาศของจุดที่มีระดับแห่งนี้ และคุณยังสามารถมองเห็นเกาะลาไนที่อยู่ใกล้เคียงข้ามน้ำในวันที่อากาศแจ่มใส หากคุณไม่ใช่แฟนของซูชิ เมนูนี้ยังมีสเต็กและอาหารทะเลให้เลือกมากมาย ผู้ที่หวังว่าจะได้บรรยากาศสบายๆ ควรพิจารณาซูชิบาร์ ซึ่งคุณสามารถชมผู้ผลิตซูชิผู้เชี่ยวชาญอวดฝีมือของพวกเขา

เดอะมิลล์เฮาส์

ไม่ได้มาจากฟาร์มสู่โต๊ะมากไปกว่า The Mill House ใน Waikapu นอกจากฟาร์มจะอยู่ในพื้นที่เดียวกันกับร้านอาหารแล้ว สามารถมองเห็นหุบเขา Waikapu Valley อันกว้างใหญ่ ซึ่งมีพื้นที่เพาะปลูกของ Maui อยู่มาก สามารถมองเห็นได้จากพื้นที่รับประทานอาหารกลางแจ้ง ชมฝูงวัวเล็มหญ้าในระยะไกลในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับอาหาร หรือมองข้ามพืชผลหลายร้อยเอเคอร์ที่ปลูกทั่ว Maui Tropical Plantation The Mill House ยังปลูกกาแฟของตัวเองเพื่อบดและขายที่ร้านอาหาร

ซันเซ

Sansei Seafood Restaurant & Sushi Bar ซึ่งตั้งอยู่ในเมาอิตะวันตกและคิเฮอิ เป็นหนึ่งในร้านซูชิยอดนิยมของฮาวาย ผู้ก่อตั้ง D. K. Kodama ตั้งชื่อร้านอาหารว่า "sansei" ซึ่งหมายถึง "รุ่นที่สาม" เพื่อเป็นเกียรติแก่มรดกอเมริกันญี่ปุ่นรุ่นที่สามของเขาและเน้นย้ำถึงการมุ่งเน้นที่ร้านอาหารในการปรุงอาหารเอเชียแบบดั้งเดิม นับตั้งแต่เปิดร้านแรกในปี 1996 แสนเซได้รับรางวัลและเกียรติคุณมากมาย บางรางวัลเป็นเพียงแค่เค้กกุ้งเอเชียเท่านั้นที่เสิร์ฟพร้อมเนยมะนาวขิงและผักชีเพสโต้