2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:19
ในคืนก่อนวันคริสต์มาส เด็กๆ ทั่วทั้งโลกจะวางของพิเศษให้ซานต้ากิน บางคนบอกว่าแนวคิดนี้มาจากประเพณีก่อนคริสต์ศักราชเพราะคนนอกศาสนาทิ้งอาหารไว้ให้บรรพบุรุษของพวกเขา ในขณะที่คนอื่นๆ อ้างว่าการปฏิบัตินี้เกิดจากเด็กชาวนอร์เวย์ทิ้งอาหารและหญ้าแห้งให้โอดินและสไลป์เนอร์ม้าแปดขาของเขา ไม่ว่าจะด้วยวิธีใด เป็นเวลาหลายศตวรรษ ที่เด็กๆ ทิ้งอาหารไว้ให้ซานต้าและกวางเรนเดียร์ของเขา แต่ลูกๆ ของแต่ละประเทศให้เกียรติ Father Christmas ในแบบของพวกเขาเอง
นมและคุกกี้ (สหรัฐอเมริกา)
เด็กในสหรัฐอเมริกาฝากนมและคุกกี้ไว้ให้ซานตาคลอส ในขณะที่เด็ก ๆ มักจะละทิ้งคุกกี้ขนมปังขิง แต่ตอนนี้เป็นเรื่องปกติที่จะเห็นเด็ก ๆ ทิ้งคุกกี้ช็อกโกแลตชิป
เชอร์รี่และมินซ์พาย (สหราชอาณาจักร)
ในสหราชอาณาจักรและออสเตรเลีย เด็กๆ ทิ้งพายสับและเชอร์รี่สำหรับคุณพ่อคริสต์มาส พายสับเป็นพายผลไม้ โดยนำผลไม้แห้งชิ้นเล็กๆ มาปรุงเป็นซุปเนื้อวัว แล้วใส่ลงในแป้งพาย พายนี้ได้รับการเสิร์ฟตามประเพณีในช่วงคริสต์มาสเป็นเวลาหลายศตวรรษและที่นั่นเป็นสูตรที่สืบเนื่องมาจากศตวรรษที่ 16 สำหรับมัน ในขณะที่เด็กบางคนทิ้งนมไว้ให้ซานตาคลอส เป็นเรื่องปกติที่จะทิ้งเชอร์รี่ไว้เพื่อช่วยให้เขาอบอุ่นในขณะที่เขาแข่งกันทั่วโลก
กินเนส แอนด์ มินซ์ พาย (ไอร์แลนด์)
ชาวไอริชก็ทิ้งพายสับไว้ แต่ในสไตล์ไอริชแท้ๆ พวกเขาเสิร์ฟเบียร์กินเนสส์หนึ่งแก้วสำหรับนักบุญนิคผู้เฒ่าผู้ร่าเริง หลังจากดื่มสุราจนเมามายแล้ว เขาก็สามารถออกไปต่างโลกได้
จดหมายส่วนตัว (เยอรมนี)
ในเยอรมนี ซานต้าหยุดพักจากการกินทั้งวันทั้งคืนด้วยการอ่านจดหมายส่วนตัวที่ทิ้งไว้ให้เขา ในตอนเช้า เด็กๆ ตื่นขึ้นมาพบว่าจดหมายหายไปและของขวัญถูกทิ้งไว้แทน
พุดดิ้งข้าวไรซิ่งโรด (เดนมาร์ก)
ในเดนมาร์ก เด็กๆ จะทิ้งชามข้าวปั้น ซึ่งเป็นพุดดิ้งข้าวสูตรพิเศษที่ทำในวันคริสต์มาสอีฟ ชาวเดนมาร์กเชื่อว่า Nisser และ Tomte เวทมนตร์เอลฟ์สองประเภทจะก่อความเสียหายหากชาม Risengrod หายไป
กาแฟ (สวีเดน)
เด็กสวีเดนช่วย Tomte ให้ตื่นตัวด้วยกาแฟหอมกรุ่นสักแก้ว
แครอทและบิสกิตใส่รองเท้า (ฝรั่งเศส)
ในฝรั่งเศส เด็ก ๆ ทิ้งแครอทไว้สำหรับกวางเรนเดียร์และขนมปังกรอบให้เปเร โนเอลสวมรองเท้า แครอทและบิสกิตหายไป และในตอนเช้า Pere Noel จะทิ้งลูกกวาด คุกกี้ และขนมอื่นๆ ไว้ให้พวกเขา!
หญ้าแห้งและน้ำ (อาร์เจนตินา)
ในอาร์เจนตินา เด็กๆ จะไม่ทิ้งอะไรไว้ให้ซานตาคลอส อย่างไรก็ตาม พวกเขาทิ้งหญ้าแห้งและน้ำไว้ให้กวางเรนเดียร์ของเขาที่หน้าประตู
Pan de Pascua (ชิลี)
Viejo Pascuero (หรือ Old Man Christmas) ได้รับการปฏิบัติพิเศษในชิลีซึ่งครอบครัวต่างๆ ทำให้เขาเป็น pan de pascua ซึ่งเป็นเค้กผลไม้ชนิดหนึ่ง เค้กเครื่องเทศที่ฟูและเข้มข้นนี้ปรุงรสด้วยเหล้ารัมและเต็มไปด้วยผลไม้แห้งและถั่ว
ค้นหาสูตรอาหารปานเดอปาสกัวที่นี่
