วัน Pisco แห่งชาติในเปรู

2025 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 16:09

เปรู pisco ได้รับการยกย่องมากมายในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา ในปี 1988 สถาบันวัฒนธรรมแห่งชาติของเปรูได้ประกาศให้ Pisco เป็นส่วนหนึ่งของมรดกแห่งชาติของประเทศ Pisco ยังเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เรือธงอย่างเป็นทางการของเปรู (productos bandera del Perú) ซึ่งได้รับเกียรติร่วมกับการส่งออกของเปรู เช่น กาแฟ ฝ้าย และ quinoa

ปฏิทินเปรูยังยกย่องบรั่นดีองุ่นอันเป็นสัญลักษณ์ของประเทศด้วย ไม่ใช่ครั้งเดียวแต่สองครั้ง วันเสาร์แรกของทุกเดือนกุมภาพันธ์เป็นวัน Dia del Pisco Sour (วัน Pisco Sour) อย่างเป็นทางการ ในขณะที่วันอาทิตย์ที่สี่ของทุกเดือนกรกฎาคมจะมีการเฉลิมฉลองทั่วประเทศในชื่อ Día del Pisco หรือวัน Pisco

Día del Pisco ของเปรู

เมื่อวันที่ 6 พฤษภาคม 2542 สถาบันวัฒนธรรมแห่งชาติผ่านมติคณะรัฐมนตรีหมายเลข 055-99-ITINCI-DM ด้วยปณิธานอันยอดเยี่ยมนั้น วันอาทิตย์ที่สี่ของเดือนกรกฎาคมของทุกเดือนกรกฎาคมจึงกลายเป็นวัน Pisco ซึ่งมีการเฉลิมฉลองทั่วเปรู และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคที่ผลิตน้ำมัน Pisco ของประเทศ

ภูมิภาคที่ผลิต pisco หลักของเปรูคือ Lima, Ica, Arequipa, Moquegua และ Tacna (ดูแผนที่ภูมิภาค) Pisco Day เป็นงานที่สำคัญยิ่งกว่าในแผนกธุรการเหล่านี้ โดยมี viñedos และ bodegas pisqueras (ไร่องุ่นและโรงบ่มไวน์ pisco) ในท้องถิ่นเข้าร่วมในงานนี้

ตามตลาดแผงลอย การชิม และโปรโมชั่นอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับ Pisco ภูมิภาค Pisco ด้านบนมีแนวโน้มที่จะมีกิจกรรมเพิ่มเติมในวัน Pisco เช่น งานแสดงสินค้าด้านอาหาร นิทรรศการเกี่ยวกับประวัติศาสตร์ของ Pisco ทัวร์ไร่องุ่น และคอนเสิร์ต ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไปที่จะรู้ว่าเหตุการณ์ดังกล่าวเกิดขึ้นที่ไหนและเมื่อไหร่ แต่ให้มองหาและคอยสังเกตป้าย ใบปลิว และบทความในหนังสือพิมพ์เพื่อรับทราบรายละเอียดเพิ่มเติม

ถ้าคุณโชคดี คุณอาจสะดุดกับเซสชั่นชิมฟรี ในปี 2010 หน่วยงานท้องถิ่นในกรุงลิมาร่วมมือกับเครือข่ายซูเปอร์มาร์เก็ต Plaza Vea เพื่อสร้างความตื่นตาตื่นใจในจัตุรัส Plaza de Armas (นายกเทศมนตรีพลาซ่า) ของเมืองหลวง): น้ำพุกลางน้ำถูกดัดแปลงเป็นน้ำพุ pisco ชั่วคราว โดยชาวบ้านเข้าคิวฟรี ตัวอย่าง

(หมายเหตุ: ชิลีฉลองวัน Pisco Day ในวันที่ 15 พฤษภาคม)