ร้านอาหารข้างทางและฟาสต์ฟู้ดที่ดีที่สุดในปารีส ประเทศฝรั่งเศส

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:01

แม้เมืองแห่งแสงสีจะมีชื่อเสียงในด้านอาหารริมทางอย่างเครป แต่การหาอาหารจานด่วนคุณภาพสูงในปารีสก็เป็นเรื่องที่พลาดไม่ได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ที่มีนักท่องเที่ยวหนาแน่น ความเสี่ยงที่จะจบลงด้วยเครปเหนียวๆ เหม็นๆ หรือแซนวิชที่เตรียมและจัดเก็บด้วยหลักสุขอนามัยที่น่าสงสัยนั้นมีอยู่แน่นอน โชคดีที่ปารีสยังมีตัวเลือกอาหารข้างทางที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว ตราบใดที่คุณรู้ว่าจะไปที่ไหน (และควรหลีกเลี่ยงอะไร)

แซนวิช คีช และเบเกอรี่

ไม่ใช่ว่าแซนวิชทุกอันจะผลิตเท่ากันในปารีส ที่ร้านเบเกอรี่คุณภาพสูงในปารีส คุณสามารถซื้อแซนด์วิช คีช หรือทาร์ตเผ็ดแสนอร่อยได้ในราคาต่ำกว่า 5 ยูโร และคุณยังจะมีขนมหวานหลากหลายให้เลือกเป็นของหวานอีกด้วย คุณสามารถหาร้านเบเกอรี่ในปารีสได้ง่ายๆ บนถนนสายหลัก และส่วนใหญ่จะขายแซนด์วิชและรายการอาหารกลางวันอื่นๆ อย่างดี

ตามกฎทั่วไปแล้ว ให้หลีกเลี่ยงการซื้อแซนวิชแบบดั้งเดิมจากพ่อค้าแม่ค้าริมทางที่ไม่ใช่คนทำขนมปังของแท้ ปกติคุณสามารถแยกข้าวสาลีออกจากแกลบได้โดยดูให้ดี: ป้ายบอกอะไรเกี่ยวกับ Sandwichs et Boissons (แซนด์วิชและเครื่องดื่ม) หรือ Boulangerie (เบเกอรี่) ไหม พวกเขาขายขนมปัง แซนวิช และของว่างหรือไม่? คุณมีโอกาสมากขึ้นเพื่อให้ได้ขนมปังและส่วนผสมที่สดใหม่ และการจัดการที่ดีขึ้นของการอุดฟันที่ละเอียดอ่อนต่อสุขอนามัย เช่น มายองเนสและทูน่าจากร้านเบเกอรี่จริง

เครปและอาหารริมทางอื่นๆ

ถ้าคุณอยากได้เครปดีๆสักชิ้นล่ะ? มีเครปอร่อยราคาถูกขายมากมายในปารีส แต่ควรเรียนรู้ที่จะมองหาของดีๆ ก่อนสั่ง คนขายเก็บเครปสำเร็จรูปไว้กองหนึ่งซึ่งนำไปอุ่นซ้ำ หรือเครปทำขึ้นจากรอยขีดข่วนต่อหน้าต่อตาคุณไหม เห็นได้ชัดว่าตัวเลือกหลังเป็นตัวเลือกที่ดีกว่ามาก (และสนุกกว่าในการรับชม) พยายามสังเกตส่วนผสมที่เวิร์กสเตชันด้วยว่าดูสดหรือร่วงโรยและอบอุ่นหรือไม่? จำไว้ว่าแม้แต่สลัดผักและมะเขือเทศที่ไม่ได้รับการดูแลอย่างเหมาะสมก็อาจส่งผลให้อาหารเป็นพิษได้

คุณสามารถหาเครปได้ทั่วเมืองที่แผงขายของและร้านอาหารแบบวอล์กอิน และโดยปกติคุณสามารถแยกแยะข้อดีและข้อเสียได้โดยทำตามคำแนะนำด้านบน สำหรับคำแนะนำเฉพาะเพิ่มเติม โปรดตรวจสอบรายชื่อร้านเครปและเครปที่ดีที่สุดในปารีส

เคล็ดลับประการสุดท้ายสำหรับพ่อค้าแม่ค้าขายเครปริมทาง: อย่าทึกทักเอาเองว่าเพราะพวกเขาทำเครปให้สดใหม่ ค่าโดยสารอื่นๆ ของพวกเขาจึงดี ฉันเคยเห็นแซนวิชที่ดูเก่า น่าสงสัย ฮอทดอก หรือคีชขายที่แผงขายเครปชั้นดี ใช้สายตาก่อนสั่งทุกครั้ง อย่ามองแค่เมนู

ฟาลาเฟลและอาหารเมดิเตอร์เรเนียนอื่นๆ

ฟาลาเฟลอาจไม่ใช่อาหารฝรั่งเศส แต่ก็เป็นร้านอาหารจานด่วนที่เป็นที่หมายปองมากที่สุดในปารีส ร้านอาหารที่คึกคักอยู่เสมอบน Rue des Rosiers ในย่านชาวยิวดั้งเดิมของเขต Marais ได้กลายเป็นเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่นักท่องเที่ยว และด้วยเหตุผลที่ดี: ขนมปังพิต้าเนื้อหนานุ่มสอดไส้ถั่วชิกพีกรอบอย่างสมบูรณ์แบบ และเสริมด้วยผักสดหั่นใหม่ๆ หลากหลายชนิด ทาฮินี ฮัมมุส และซอสร้อน มันเป็นเวอร์ชั่นโปรดของฟาลาเฟล อ่านคู่มือฉบับสมบูรณ์เกี่ยวกับฟาลาเฟลที่ดีที่สุดในปารีสเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับตัวเลือกที่อร่อยกว่าในเมือง L'As du Falafel ที่ 32 เป็นร้านที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แต่ร้านอื่นๆ บนถนนก็มีแซนวิชที่ยอดเยี่ยมเช่นกันในราคาประมาณ 5 หรือ 6 ยูโร คุณยังสามารถลองชิมอาหารยิดดิชแบบดั้งเดิม เช่น บับก้าหรือสตรูเดิ้ลที่ร้านเบเกอรี่ เช่น Sacha Finkelsztajn (27 Rue des Rosiers)

ร้านฟาสต์ฟู้ดเมดิเตอร์เรเนียนที่ยอดเยี่ยมอีกร้านหนึ่งในปารีสคืออาหารเลบานอน ปารีสมีร้านอาหารเลบานอนชั้นเยี่ยมหลายสิบร้านที่เสิร์ฟอาหารเลิศรส เช่น ชาวาร์มา ไก่มะนาวและกระเทียม (ชิชเทาก) ฟาลาเฟล มูทาบัล และมันอูเช: พิซซ่าเลบานอนใส่มือสอดไส้ชีสนุ่มและซาตาร์ (โหระพา, งา) และส่วนผสมของน้ำมันมะกอก) หรือส่วนผสมอื่นๆ เมนูแบบนั่งลงอาจมีราคาแพงกว่าการสั่งแซนวิชมาก ซึ่งปกติแล้วจะน่าพอใจ (และราคาถูก) โดยเฉพาะพิซซ่าเลบานอน ฉันแนะนำร้าน Man'ouché ที่ตั้งร้านง่ายๆ ใกล้กับ Centre Georges Pompidou ที่ 66, rue Rambuteau (Metro Rambuteau หรือ Les Halles) รายชื่อร้านอาหารเลบานอนที่ดีในปารีสรวมถึงร้านที่มีตัวเลือกการซื้อกลับบ้าน

อาหารจานด่วนอินเดียและศรีลังกาในปารีส

คุณต้องรู้ว่าจะไปที่ไหน แต่ปารีสมีอาหารจานด่วนอินเดียและศรีลังกาที่ยอดเยี่ยมและราคาไม่แพง คู่มือนี้เพื่อLa Chapelle District/ลิตเติ้ลศรีลังกาจะแสดงให้คุณเห็นถึงสถานที่ที่จะไปทานพาราทาทาทำมือแสนอร่อย (ขนมปังแบน) ซาโมซ่า และฟาสต์ฟู้ดอื่นๆ จากศรีลังกาและอินเดีย

ถนนคนเดินในปารีส

อีกวิธีที่ยอดเยี่ยมในการจัดหาอาหารจานด่วนที่อร่อยและราคาถูกในปารีสคือการไปเดินเล่นที่ตลาดกลางแจ้งแห่งหนึ่งของเมือง ตลาดส่วนใหญ่ ทั้งแบบถาวรและชั่วคราว มีแผงขายคีช แซนวิช หรืออาหารประจำภูมิภาคอย่างไส้กรอกบางร้าน

• ตลาดเกษตรกรในปารีสแยกตามเขต
• คู่มือถนนตลาดปารีสถาวร

สถานที่ดักนักท่องเที่ยวที่ควรหลีกเลี่ยง

บางพื้นที่ในปารีสที่มีอาหารข้างทางมากมายเป็นกับดักนักท่องเที่ยวที่มีคุณภาพที่น่าผิดหวังโดยทั่วไป ซึ่งรวมถึงทางตอนเหนือสุดของถนน Rue de la Harpe ใกล้สถานีรถไฟใต้ดิน Metro St Michel (ย่านละติน) ผู้ขายบางรายรอบ Place des Tertres ใน Montmartre (และถนนรอบ Sacre Coeur) และบางแห่งตั้งอยู่รอบหอไอเฟล อาหารข้างทางทั้งหมดในพื้นที่เหล่านี้ไม่ได้แย่ แต่ให้ใส่ใจเป็นพิเศษว่าค่าโดยสารนั้นดูสดและมีการจัดการและจัดเก็บอย่างเหมาะสมหรือไม่ หลีกเลี่ยงจุดยืนเหล่านี้เมื่อมีข้อสงสัย