13 บาร์ที่ดีที่สุดในโบลเดอร์ โคโลราโด

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:47

สถานบันเทิงยามค่ำคืนในโบลเดอร์ โคโลราโด ไม่เหมือนใคร

แน่นอน เช่นเดียวกับเมืองโคโลราโดดีๆ ที่มีโรงเบียร์และโรงกลั่นมากมาย จริงๆ แล้วประมาณ 50 แห่งในโบลเดอร์เคาน์ตี้ แต่ถึงกระนั้นสิ่งเหล่านี้ก็มีเอกลักษณ์ มีทัวร์เบียร์เย็น ๆ ปั่นจักรยานและชงเบียร์และแม้แต่บาร์ชื่อ Shoes and Brews ซึ่งคุณสามารถซื้อรองเท้าคู่ใหม่แล้วสวมใส่เพื่อแข่งกันในราคาแก้วของคุณ

นอกจากเบียร์แล้ว บาร์ของโบลเดอร์ยังมี "คาร์บอมบ์" คอมบูชาสำหรับผู้ที่ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ มาการิต้าที่คั้นด้วยมือและยาปรุงจากสมุนไพรต่างๆ "พลังงาน" และ "สาระสำคัญแบบสั่นสะเทือน" ดื่มเหล้าเหล่านี้ด้วยตัวเอง ไม่ดื่มเหล้า โยนจินเข้าไป ถ้าคุณไม่สามารถกลืนความคิดของยาปลุกอารมณ์ที่บาร์อย่างมีสติได้

โบลเดอร์มีบาร์และโรงเบียร์ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว รวมถึงบาร์และโรงเบียร์หลักอื่นๆ ที่เสิร์ฟอาหารแบบดั้งเดิมที่ยอดเยี่ยมและดูดี ต่อไปนี้คือสถานที่โปรด 13 แห่งของเราในการกลับไปหาที่เย็น ๆ ใต้ร่มเงาของ Flatiron Mountains

รองเท้าและเหล้าเบียร์

แถบนี้ไม่มีเทคนิคในโบลเดอร์ อยู่ทางตะวันออกเล็กน้อยในโบลเดอร์เคาน์ตี้ ในเมืองเล็กๆ ที่เรียกว่าลองมอนต์ และไม่ใช่บาร์ในทางเทคนิคด้วย นั่นคือสิ่งที่ควรค่าแก่การสังเกต

Shoes and Brews รวมความรักของโบลเดอร์ทั้งสองไว้ด้วยกันฟิตเนส (โดยเฉพาะการวิ่ง) และเบียร์ในที่เดียว มันเป็นร้านรองเท้าพิเศษ-เฉือน-แทปรูม ดังนั้นคุณจึงสามารถซื้อรองเท้าวิ่งของคุณได้ที่นี่ จากนั้นสวมรองเท้าและแข่งกันในราคาแก้วไพน์ของคุณ Shoes and Brews ยังจัดกิจกรรมเกี่ยวกับการวิ่งและเครื่องดื่มพิเศษอื่นๆ อีกด้วย ต้องไปเยือนถึงจะเชื่อ

สวนเบียร์โบฮีเมียน

จริงอยู่ นี่ไม่ใช่บาร์โบลเดอร์วายส่วนใหญ่ แต่บรรยากาศของร้านนั้นไม่มีใครเทียบได้ Bohemian Biergarten ให้ความรู้สึกเหมือนคุณกำลังก้าวเข้าสู่ผับแบบยุโรปแท้ๆ พร้อมด้วยโต๊ะยาวสไตล์ชุมชน ลานเบียร์เสิร์ฟ (คุณเดาได้) เบียร์และอาหารยูโร (mmm, schnitzel) และมีลานด้านหน้าขนาดเล็กที่หันหน้าไปทางสนามหญ้า Boulder County Courthouse เพียงก้าวเดียวไปยัง Pearl Street Mall ยอดนิยม

นักท่องเที่ยวชอบที่นี่เพราะอยู่ไม่ไกลจาก Hotel Boulderado อันเก่าแก่และสง่างาม ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่ยอดนิยมสำหรับการค้างคืน โบนัสหลังห้องของ Bohemian Biergarten เป็นสถานที่แสดงดนตรีสดนักฆ่าที่ดึงดูดนักแสดงตลกชื่อดังระดับโลก (จริงๆ แล้ว) มาร่วมงานคืนแสดงตลกยอดนิยมในวันอาทิตย์

Rayback Collective

งั้น ที่นี่ไม่ใช่บาร์ มันมีหลายสิ่งหลายอย่าง และทุกอย่าง.

Rayback Collective ไม่มีทางเป็นโบลเดอร์อีกแล้ว หากเป็น Subaru Outback เป็นร้านขายอุปกรณ์ประปาเก่าที่ดัดแปลงเป็นสวนรถบรรทุกอาหารสุดฮิป สถานที่จัดงานในร่มและกลางแจ้งยังมีเคาน์เตอร์บาร์ยาวกว่า 30 ก๊อกและมีการแสดงดนตรีสด งานพิเศษ และ cornholeและเกมนอกบ้านโง่ๆ

บรรยากาศที่นี่ดีมาก กว้างขวางแต่เป็นกันเองและอบอุ่น มีมุมและจุดให้นั่งจิบเบียร์มากมายและเปิดทั้งวันทั้งคืน รถขายอาหารมีการเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ คุณจึงไม่มีวันเบื่อ ถึงจะเป็นสถานบันเทิงยามค่ำคืนที่ไม่ใช่แบบดั้งเดิม แต่แล้วสิ่งที่ในโบลเดอร์นั้นไม่ใช่แบบดั้งเดิมล่ะ?

เมาเทนซันผับและโรงเบียร์

ภูเขาซันเป็นวัตถุดิบหลักของโบลเดอร์และเป็นที่นิยมในหมู่คนในท้องถิ่น ผับที่ผ่อนคลายและเป็นเจ้าของในท้องถิ่นแห่งนี้ตั้งอยู่บน Pearl Street Mall มีคราฟต์เบียร์มากกว่า 75 ชนิดตลอดทั้งปี ซึ่งคุณสามารถใช้ล้างเมนูที่ซุกซนและอร่อยได้ Mountain Sun ปิดท้ายการนำเสนอด้วยดนตรีสดและแม้แต่เพลงบลูแกรสแบบเปิด ทั้งหมดนี้ฟรี ไม่เคยมีปก

Mountain Sun ยังมีสถานที่แห่งที่สองใน South Boulder ที่เรียกว่า Souther Sun ซึ่งเป็นที่นิยมและยังคงบรรยากาศแบบกราโนล่าที่ผ่อนคลายเหมือนเดิม

ใบอนุญาตหมายเลข 1

ใบอนุญาตหมายเลข 1 เป็นที่สำหรับออกเดทกลางคืนหรือดื่มค็อกเทลที่เชี่ยวชาญ บรรยากาศนี้แตกต่างจากบาร์อื่นๆ ในโบลเดอร์โดยสิ้นเชิง มืด อบอ้าว และให้ความรู้สึกเหมือนเป็นร้านเหล้าเถื่อนแบบสมัยก่อน ซึ่งตั้งอยู่ในชั้นใต้ดินหินของ Hotel Boulderado อันเก่าแก่ ที่นี่ คุณสามารถฟังดนตรีสดได้ในบางคืนหรือหาโซฟาเข้ามุมในห้องด้านข้างเพื่อสนทนาแบบส่วนตัว

ความสนุก: นี่เป็นบาร์แห่งแรกในเมืองที่ได้รับใบอนุญาตทางกฎหมายเพื่อให้บริการสุราหลังการห้ามดังนั้นชื่อของมัน ได้รับใบอนุญาตอันดับ 1

ร้านอาหารไชน์ & บาร์โพชั่น

ยินดีต้อนรับสู่โบลเดอร์ ที่ซึ่งคุณสามารถดื่มค็อกเทลที่คัดสรรอย่างกระฉับกระเฉง โพชั่นขนานนาม สำหรับจิบเครื่องดื่มกลางคืน ตัวมันเองมีบรรยากาศที่อบอุ่นและเต็มไปด้วยความรัก โดยมีกลุ่มโต๊ะแน่นหนาซุกอยู่ใต้งานศิลปะที่วิจิตรบรรจง

ทุกอย่างเป็นความตั้งใจที่นี่และยาก็ไม่มีข้อยกเว้น คุณจะได้พบกับเครื่องดื่ม (ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างน่าประหลาดใจ) ที่ทำจากสมุนไพรและดอกไม้ พร้อมด้วยความถี่เสียงและสาระสำคัญของอัญมณี โอเค บางทีส่วนผสมทั้งหมดอาจพิสูจน์ได้ยาก (หรือรสชาติ) แต่ความแปลกใหม่นั้นสนุก ไม่ว่าคุณจะเชื่ออะไร และเนื่องจากค็อกเทลเหล่านี้ "มีสติ" ค็อกเทลเหล่านี้จึงไม่มีส่วนผสมของน้ำตาล สารเติมแต่ง และเครื่องชงอาการเมาค้าง คุณยังสามารถพูดได้ว่าพวกเขามีสุขภาพดี

ทาโฮนาเตกีล่าบิสโทร

Tahona เป็นบาร์โบลเดอร์อันดับต้น ๆ ด้วยเหตุผลหลายประการ อย่างแรกคือเครื่องดื่ม Margaritas ของ Tahona เป็นที่ชื่นชอบของเราในเมือง พวกเขาทำด้วยน้ำมะนาวคั้นด้วยมือซึ่งเท่ากับประมาณ 180 บีบต่อวัน (ในวันปกติ)

ที่สอง การเลือก ทาโฮนามีเตกีลามากกว่า 130 ชนิด รวมทั้งบางชนิดหายากด้วย

ที่สาม ที่ตั้ง ตั้งอยู่บน Pearl Street Mall โดยมีลานด้านหน้าขนาดเล็กและบรรยากาศในร่มและกลางแจ้งสุดฮิปในฤดูร้อน พนักงานเปิดประตูหน้าต่างบานใหญ่และลมภูเขาอันอบอุ่นพัดผ่าน

สุดท้าย Tahona เป็นหนึ่งในบาร์ไม่กี่แห่งในโบลเดอร์ที่คุณสามารถ "เที่ยวคลับ" ได้ จริงอยู่ที่มันไม่ใหญ่มาก แต่ดีเจสดนำฝูงชนที่แน่นแฟ้นมาเต้นรำชั้นทุกสุดสัปดาห์ ทีมงานที่นี่ค่อนข้างจะอายุน้อยกว่า แต่ในสไตล์โบลเดอร์ ยินดีต้อนรับทุกคนที่ต้องการเขย่า

เดอะบิทเทอร์บาร์

ใครก็ตามที่รู้จักค็อกเทลจะระบุว่า Bitter Bar เป็น Boulder ที่ดีที่สุด นี่คือที่ที่คุณไปดื่มเครื่องดื่มที่ปรุงโดยบาร์เทนเดอร์ที่ดีที่สุดในประเทศ The Bitter Bar นำโดย James Lee ราชาค็อกเทล ซึ่งได้รับรางวัลอันทรงเกียรติจากบรรดานักชิมและนักดื่มสุรา

หนึ่งในคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมที่สุดของที่นี่คือระบบร่างชั่วโมงแห่งความสุข ซึ่งคุณเดาได้เลยว่าค็อกเทลทำมือถูกนำเสนอในรูปแบบร่าง

ไม่ใช่ปาร์ตี้ค็อกเทลเหรอ? The Bitter Bar มีไวน์และเบียร์ให้บริการด้วย

โบลเดอร์เบียร์

คุณไม่สามารถพูดถึงบาร์ที่ดีที่สุดของโบลเดอร์ได้ โดยไม่ต้องพยักหน้าให้โรงเบียร์ โดยเฉพาะโบลเดอร์เบียร์ โรงเบียร์แห่งนี้อ้างว่าเป็นโรงเบียร์คราฟต์โรงเบียร์แห่งแรกของรัฐ ทำให้เป็นจุดหมายปลายทางที่ต้องไปเยี่ยมชมในโคโลราโด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับคอเบียร์และผู้ผลิตเบียร์

Boulder Beer มีสองแห่ง: Pub on Wilderness พร้อมเมนูอาหารที่น่านับถือ (ซึ่งให้บริการบรันช์สุดสัปดาห์ตั้งแต่ 11.00 น. - 2 น.) และ Boulder Beer on Walnut สะดวกในตัวเมือง ค้นหาดนตรีสดและกิจกรรมพิเศษตลอดทั้งสัปดาห์ที่สถานที่ Wilderness

เอเวอรี่บริววิง

Avery Brewing เป็นหนึ่งในโรงเบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดในโบลเดอร์ และยังเป็นหนึ่งในโรงเบียร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเมื่อคุณอยากกลับไปเป็นหวัดหนึ่ง. โรงเบียร์แห่งนี้สร้างผลกระทบอย่างมากต่อวงการเบียร์ของโบลเดอร์มาเป็นเวลาประมาณ 25 ปี เหตุผลหนึ่ง: เบียร์มีรสชาติดี และมักจะเป็นสิ่งที่คาดไม่ถึงเสมอ ไม่ค่อยจะเข้ากับหมวดหมู่ที่มีอยู่แล้ว ในเรื่องนี้เอเวอรี่เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของทุกสิ่งที่ทำให้โบลเดอร์เป็นที่รัก

เยี่ยมชมห้องแตะ Avery และร้านอาหารระหว่างการเดินทางครั้งต่อไปในโบลเดอร์และเรียนรู้เกี่ยวกับประวัติของโรงเบียร์ รวมทั้งทัวร์โรงงานผลิต ห้องประปาเปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าชมตั้งแต่ปี 2546 แต่เวลาทำการแตกต่างกันไป และก๊อกก็เปิดเช่นกัน คุณสามารถตรวจสอบรายชื่อเบียร์ปัจจุบันได้ที่เว็บไซต์ก่อนออกเดินทางเพื่อชิม หรือปล่อยให้ตัวเองเพลิดเพลินไปกับความประหลาดใจโดยรู้ว่าบรรยากาศและรสชาตินั้นดีอย่างต่อเนื่อง

หนามกับกระต่าย

Bramble and Hare เป็นหนึ่งในอัญมณีที่ซ่อนอยู่ในโบลเดอร์ที่คนในท้องถิ่นรู้จักแต่ไม่อยากแบ่งปันเพราะมันพิเศษเกินไป ร้านอาหารเล็ก ๆ แสนสบายแห่งนี้อยู่ห่างจาก Pearl Street Mall มามีชีวิตชีวาอีกครั้งในยามราตรี เมื่อร้านนี้เป็นร้านโปรดของร้านและพนักงานบาร์ในเมืองทันทีที่พวกเขาหมดเวลา

Bramble ขึ้นชื่อในเรื่องนวัตกรรม เมนูจากฟาร์มถึงโต๊ะ (มีฟาร์มในบริเวณใกล้เคียงซึ่งขับเคลื่อนการเสนอขาย) และยังรวมถึงค็อกเทลด้วย ทางออกที่ดีที่สุดคือการขอให้บาร์เทนเดอร์ทำบางอย่างที่ไม่เหมือนใครให้คุณ ใครจะรู้? คุณอาจจบลงด้วยเครื่องดื่มจินนี่ที่เน้นโดยหน่อไม้ฝรั่งที่ยุ่งเหยิง นี่คือค็อกเทลที่สร้างสรรค์ที่สุดบางส่วนที่คุณเคยพบ เตรียมพบกับความเซอร์ไพรส์และเพลิดเพลินไปกับการผจญภัย

บรรยากาศก็เสริมประสบการณ์เช่นกัน Bramble and Hare มีขนาดเล็ก มีเพียงไม่กี่โต๊ะที่เน้นเสียงของโบราณ รู้สึกเหมือนได้เดินทางย้อนเวลากลับไป ทุกอย่างมีความสนิทสนม ดูพ่อครัวทำอาหารของคุณตั้งแต่เริ่มต้นในครัวที่เรียบง่ายของเขาและโต้ตอบกับบาร์เทนเดอร์ ซึ่งมักจะแบ่งปันส่วนผสมและแนวคิดนอกจากนี้ยังมีเมนูเบียร์ขนาดเล็กและไวน์ด้วย แม้ว่าจะไปที่นี่แต่ก็ไม่ถึงกับโศกนาฏกรรม อย่างน้อยลองทำอะไรแปลกๆ

เคล็ดลับ: หากคุณต้องการแอปพร้อมเครื่องดื่ม คุณมักจะทำคะแนนไข่ปีศาจได้ที่นี่ (ทำไมไม่เพิ่มสถานที่ให้บริการไข่ปีศาจมากขึ้น)

Centro

Centro เป็นร้านอาหารเม็กซิกันยอดนิยมอีกร้านหนึ่งในย่านใจกลางเมืองใกล้กับ Pearl Street Mall แต่สิ่งที่ทำให้บาร์และร้านอาหารแห่งนี้โดดเด่นกว่าที่อื่นคือลานขนาดใหญ่ที่มีการเฉลิมฉลอง ซึ่งน่าจะเป็นลานที่ดีที่สุดในโบลเดอร์

คุณสามารถนั่งที่โต๊ะหรือเคาน์เตอร์บาร์ที่ยาวทั้งในร่มและกลางแจ้งที่ให้ความรู้สึกเหมือนได้พาคุณไปยังรีสอร์ทในเม็กซิโก เครื่องดื่มก็อร่อยไม่แพ้กัน ตั้งแต่อาหารมื้อสายของ Mary ในวันหยุดสุดสัปดาห์ไปจนถึง Marg, Daiqueris แช่แข็ง และ Pina Coladas ตลอดทั้งคืน

เวลาที่น่าไปที่สุดคือคืนวันจันทร์: ชั่วโมงแห่งความสุขตลอดทั้งคืน หากคุณต้องการดื่มด่ำกับดนตรีสด ให้ไปที่ Centro ในวันอาทิตย์ เมื่อมีเครื่องดื่มพิเศษเพิ่มขึ้นด้วย มีข้ออ้างที่จะมาที่นี่เสมอ ไม่ใช่ว่าลานเฉลียงและมาการิต้าไม่มีเหตุผลเพียงพออยู่คนเดียว