2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:55
แนะนำตัว
เก็บเสื้อคลุมหนาๆ ไว้นะ ชาวนิวยอร์ก ในที่สุดฤดูใบไม้ผลิก็มาถึง และฤดูร้อนก็ใกล้เข้ามาแล้ว ถึงเวลาที่จะเพลิดเพลินไปกับเมืองอีกครั้ง พระอาทิตย์และอากาศแจ่มใสช่วยเตือนเราว่าเหตุใดเราจึงอาศัยอยู่ในนิวยอร์ก และทำไมความเร่งรีบและคึกคักจึงคุ้มค่าในที่สุด
อากาศอบอุ่นเป็นข้อแก้ตัวที่ดีสำหรับวันหยุดสุดสัปดาห์และมื้อสายกับเพื่อน ๆ การรับประทานอาหารกลางแจ้งในเมืองเหมาะสำหรับการเริ่มต้นวันสบายๆ หรือรักษาอาการเมาค้าง มีสถานที่รับประทานอาหารนอกบ้านมากมายในนิวยอร์ก ดังนั้นคุณอาจไม่รู้ว่าจะเริ่มต้นที่ไหนหรือเมื่อไหร่ เราได้เลือกสถานที่ที่ยอดเยี่ยม 10 แห่งสำหรับการรับประทานอาหารเช้ามื้อสายในแมนฮัตตันเพื่อให้การค้นหาของคุณง่ายขึ้นเล็กน้อยและวันหยุดสุดสัปดาห์ของคุณดีขึ้นเล็กน้อย
A. O. C. L'aile ou la Cuisse
แม้ว่า A. O. C. ตั้งอยู่ในเวสต์วิลเลจ มีการตกแต่งและบรรยากาศที่โดดเด่นแบบปารีส เชฟและเจ้าของ Romain Bonnans เชี่ยวชาญด้านอาหารฝรั่งเศสรสเลิศ รวมถึง Feuille de Brique (แฮมและชีสสวิสห่อด้วยขนม phyllo) ขนมปังฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมพร้อมเบคอนและมันฝรั่งทอด Les Moules Marinères (หอยแมลงภู่ในซอสขาว) และไข่ลวก สวนกลางแจ้งที่แปลกตาให้การพักผ่อนที่ยอดเยี่ยมจากความวุ่นวายของเมือง อาหารมื้อสาย ให้บริการในวันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 08.00-16.00 น. 314 Bleecker St. ที่มุมของ Grove St.;aocnyc.com
Cookshop
สำหรับอาหารมื้อสายแบบเรียบง่ายและผู้คนดีๆ ที่มองดูในเชลซี Cookshop คือที่ที่คุณควรไป ในปี 1800 พื้นที่ร้านอาหารปัจจุบันเป็นบ้านส่วนตัว ตอนนี้เป็นมื้อสายที่ต้องไปในแมนฮัตตันโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับนักชิมที่เกี่ยวข้องกับความยั่งยืนและการรับประทานอาหารที่รับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม เชฟ Marc Meyer พร้อมด้วยภรรยาของเขา Vicki Friedman และเพื่อนเจ้าของร่วมของพวกเขา Chris Paraskavides ใช้วัตถุดิบที่ปลูกในท้องถิ่น ซึ่งหมายความว่าเมนูจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาลขึ้นอยู่กับความพร้อมในการให้บริการ บรันช์เสิร์ฟในวันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 10:30-16:00 น. 156 10th Ave. ที่ 20th St.; cookshopny.com
เพื่อนชาวนา
เพื่อนของชาวนาอาจอยู่ไม่ไกลจาก Gramercy Park สุดพิเศษ แต่ให้ประสบการณ์แบบฟาร์มต่อโต๊ะแบบชนบท เปิดร้านครั้งแรกในปี พ.ศ. 2529 โดยเน้นที่ผลผลิตที่ปลูกในท้องถิ่นและมีเมนูตามฤดูกาลเพื่อสะท้อนถึงสิ่งนี้ ไม่มีการจองอาหารมื้อสาย ดังนั้นควรมาก่อนเวลาหรือเตรียมตัวให้พร้อม Friend of a Farmer เปิดสถานที่แห่งที่สองในบรูคลินไฮทส์ ซึ่งมีการรับประทานอาหารกลางแจ้งด้วย อาหารมื้อสายให้บริการที่สถานที่ Gramercy Park ในวันเสาร์และวันอาทิตย์ เวลา 8.00 น. - 16.00 น. 77 Irving Pl., btwn 19th St. และ 18th St.; friendoffarmer.com
เจมม่า
ตั้งอยู่ติดกับโรงแรม Bowery ในหมู่บ้านตะวันออก Gemma อาจเรียกได้ว่าเป็นโหมดชนบท ลองนึกภาพร้านอาหารอิตาเลียนที่มีรูปลักษณ์แบบบราสเซอรี่ฝรั่งเศสและคุณมี Gemma ตัวอาหารเป็นอาหารอิตาเลียนตลอด ก็อร่อยเหมือนกัน ค่าอาหารวันหยุดสุดสัปดาห์สำหรับกลุ่มบรันช์ประกอบด้วยโพเลนต้าและไข่ ไข่อบกับอะโวคาโดและโปรสชุตโต ฟริตตาตา และพิซซ่าเตาถ่าน บรันช์เสิร์ฟในวันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 10:30-16:00 น. 335 Bowery, btwn 2nd St. และ Bond St.; theboweryhotel.com
โรงแรมชานเทลล์
อย่าเสียชื่อ Hotel Chantelle ไม่ใช่โรงแรม Hotel Chantelle ตั้งชื่อตามเซฟเฮาส์ในสงครามโลกครั้งที่สองของฝรั่งเศส โดยแท้จริงแล้วเป็นร้านอาหาร เลานจ์ และพื้นที่จัดกิจกรรมซึ่งเป็นที่ตั้งของกลุ่มคนทันสมัยในฝั่งตะวันออกตอนล่าง ร้านอาหารบนชั้นดาดฟ้าเป็นจุดที่ดีในการเริ่มต้นหรือสิ้นสุดวันหยุดสุดสัปดาห์ด้วยอาหารมื้อสายจากเชฟ Seth Levine ซึ่งรวมถึงวาฟเฟิลกล้วย เฟรนช์โทสต์ยัดไส้ ค็อกเทลพิเศษ และรองเท้าสเก็ต (ไม่ใช่ปลาคอดธรรมดา) และมันฝรั่งทอด บรันช์เสิร์ฟในวันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 11.00-17.00 น. 92 Ludlow St., btwn Broome St. และ Delancey St.; hotelchantelle.com
ลาฟาแยตต์ เฟรนช์ แกรนด์ คาเฟ่ แอนด์ เบเกอรี่
บราสเซอรี่ NoHo ที่เสิร์ฟอาหารเช้า อาหารกลางวัน บรันช์ และอาหารค่ำ เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสในภูมิภาคต่างๆ ของประเทศ โดยแต่ละคำปรุงแต่งด้วยความคิดถึงอันอบอุ่น เมนูบรันช์ประกอบด้วยแพนเค้กมะนาว เบอร์เกอร์เนื้อหน้าอกกับชีสแร็กเล็ต และข้าวโอ๊ตกับผลไม้รสหวานคอนญักและอัลมอนด์ปิ้ง เบเกอรี่ของลาฟาแยตต์มีครีมพัฟไส้ครีมส้มและครีมเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ เอแคลร์ต่างๆ ขนมหวานและเค้กอื่นๆ อาหารมื้อสาย ให้บริการในวันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 10.00 - 15.00 น. 380 Lafayette St., btwn 4th St. และ Great Jones St.;
เดอะสแตนดาร์ดกริลล์
ร้านปิ้งย่างมาตรฐานตั้งอยู่ที่ด้านล่างของโรงแรม The Standard และใกล้ The Standard Biergarten Standard Grill มีที่นั่งริมทางสไตล์คาเฟ่สำหรับผู้ที่ต้องการหยุดพักจากการเดินเล่น The High Line หรืออยู่ระหว่างทางไป The Whitney เพื่อชมงานศิลปะ ด้วยทำเลที่ตั้งคุณสามารถคาดหวังอาหารมื้อสายและค็อกเทลมื้อสายที่ยอดเยี่ยม บรันช์เสิร์ฟในวันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 11:30-16:00 น. 848 Washington St., btwn 13th St. และ Little W. 12th St.; thestandardgrill.com
โรงเตี๊ยม 29
คุณอาจไม่ได้คาดหวังว่า Midtown East จะเป็นที่สำหรับทานอาหารมื้อสาย แต่ Tavern 29 ก็เป็นสถานที่ที่ดีในการพิจารณาหากคุณจะอยู่ที่ Kips Bay หรือ NoMad ในช่วงสุดสัปดาห์ หากคุณขึ้นไปที่ชั้นบนสุดของโรงเตี๊ยม 29 คุณจะจบลงที่ลานเบียร์เยอรมันบนชั้นดาดฟ้า การพักผ่อนบนม้านั่งไม้เหนือการจราจรเป็นวิธีการที่ดีในการผ่านช่วงเช้าหรือบ่ายวันหยุดสุดสัปดาห์ ดาดฟ้าเปิดวันอาทิตย์ถึงวันพฤหัสบดี เวลา 11:00 - 22:00 น. และในวันศุกร์และวันเสาร์ เวลา 11:00 - 23:00 น. 47 E 29th St., btwn Madison Ave. และ S. Park Ave.; tavern29.com
ฮัดสันเคลียร์วอเตอร์
ถ้าคุณไม่รู้จักฮัดสัน เคลียร์วอเตอร์ ให้ผ่านเถอะ ผนังสีแดงและประตูสีเขียวตรงทางเข้าไม่ได้เรียกร้องความสนใจ แต่ให้เข้าไปข้างในแล้วคุณจะพบสถานที่ที่มีเสน่ห์สำหรับอาหารมื้อสาย อาหารกลางวัน และอาหารเย็นในเวสต์วิลเลจ หัวหน้าเชฟ Wes Long อธิบายถึงค่าโดยสารว่าเป็นอาหารอเมริกันแบบชนบท ซึ่งไม่เพียงแต่ปรากฏให้เห็นจากอาหารเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการตกแต่งด้วย ลานสวนมีที่นั่งจำกัด แต่แม้แต่การรับประทานอาหารในร่มก็ให้ความรู้สึกน่ารักราวกับว่าคุณรู้ความลับดีๆ เกี่ยวกับเมืองนี้ บรันช์ให้บริการในวันเสาร์และวันอาทิตย์ เวลา 09.00-15.00 น. 447 Hudson St., btwn Morton St. และ Barrow St.; hudsonclearwater.com
