บาร์ที่ซ่อนอยู่ในปารีส [พร้อมแผนที่]

2025 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 16:09:07

ปารีสเป็นเมืองที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดในโลกเพียงแห่งเดียวสามารถสร้างความประทับใจได้ว่ามันเก็บความลับบางอย่างหรือช่องต่างๆ ที่ยังไม่ได้สำรวจ รวมถึงสถานที่ที่เกี่ยวข้องกับสถานบันเทิงยามค่ำคืน แต่อย่างที่ชาวปารีสเองก็รู้ดีอยู่แล้ว ตำนานของเมืองในฐานะ "พิพิธภัณฑ์ที่มีชีวิต" ที่โปร่งใสไม่สามารถเพิ่มเติมจากความจริงได้ นี่คือมหานครที่เปลี่ยนแปลงและพัฒนาไปตลอดกาล และสถานที่ใหม่ๆ กำลังเปิดอยู่ตลอดเวลา - ที่ยังไม่อยู่ในเรดาร์ของนักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับบาร์และคลับในเมืองหลวงเช่นเดียวกับที่อื่น

สำหรับนักเดินทางในเมืองที่กล้าหาญ บาร์ลับและหลุมรดน้ำเหล่านี้ในปารีสเป็นจุดเริ่มต้นที่น่าสนใจในอีกด้านหนึ่งของเมืองที่ไม่ค่อยมีนักท่องเที่ยวรู้จัก ตั้งแต่บาร์สไตล์สปีคอีซี่ไปจนถึงคลับส่วนตัวและหลุมรดน้ำที่เก๋ไก๋แปลกตา สถานที่ทั้งแปดแห่งนี้รับประกันว่าจะทำให้คุณรู้สึกเหมือนได้สร้างเมืองของคุณเอง พวกเขายังอบอวลไปด้วยบรรยากาศและความเท่แบบโลกเก่า และส่วนใหญ่เปิดจนถึงเช้าตรู่: เหมาะสำหรับนกฮูกกลางคืนโดยเฉพาะ

แสงจันทร์

ร้านเหล้าสไตล์สปีคอีซี่แห่งใหม่ที่ได้รับการขนานนามว่าเป็นร้านเหล้าเถื่อนแห่งใหม่ในเมืองนี้ บาร์เล็กๆ แห่งนี้อยู่ใกล้ย่านบาสตีย์อันพลุกพล่าน ตั้งอยู่ด้านหลังร้านพิชซ่าชื่อ DaVito ซึ่งเสิร์ฟพายชั้นดีอย่างสมบูรณ์แบบ แต่สำหรับหลาย ๆ คน ยุคห้ามในปี ค.ศ. 1920ที่ตั้งอยู่ด้านหลังเป็นบัตรจั่วจริง มีเมนูวิสกี้คุณภาพสูงมากมายรวมถึงค็อกเทลเฮาส์ที่สร้างสรรค์มากมาย เป็นสถานที่ที่ผู้ดื่มที่ฉลาดจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน เก้าอี้หนังอย่างดี เครื่องเล่นแผ่นเสียงที่เล่นเพลงแจ๊สแนววินเทจ และแสงน้อยสุดโรแมนติกจะดึงดูดผู้ที่คิดว่าแสงแดดจัดเกินไป เรียกสถานที่นี้ว่า "ความย้อนอดีต" ในสไตล์มันช่างพูดน้อย

La Mezcaleria: Bar Clandestino

ถ้าแถบ "ลับๆ" นี้ไม่ได้ทำให้คุณอยากร้องเพลงฮิตอย่าง Manu Chao เราก็ไม่รู้ว่าจะเป็นยังไง หลุมรดน้ำที่มีธีมละตินในเขตที่ค่อนข้างเงียบสงบ แต่อยู่ตรงกลางเขตที่ 3 La Mezcaleria เต็มไปด้วยการตกแต่งสไตล์เม็กซิกันที่มีสีสันตั้งแต่กะโหลกศีรษะและกระบองเพชรที่ยิ้มแย้มแจ่มใสไปจนถึงสิ่งทอและเฟอร์นิเจอร์ที่มีลาย Aztec บาร์ที่ร่าเริงแห่งนี้มีทั้งความอบอุ่นและมีสไตล์ ให้บริการเครื่องดื่มและค็อกเทลที่มีกลิ่นอายของละตินอเมริกาและเขตร้อน ตั้งแต่คลาสสิก Pina Coladas และ caipihrinas ไปจนถึงเครื่องดื่มที่สร้างสรรค์ เช่น Hot Mexican ค็อกเทลรสเผ็ดที่เหมาะสมเขย่าด้วย mezcal, tarragon เหล้าซูเซะ เหล้าสเปน และน้ำมะนาวสด

The Library Bar ที่ The Saint-James

บาร์เล็กๆ ที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักในปารีสฝั่งตะวันตกแห่งนี้ เรียกได้ว่าไม่ฮิป แต่เสน่ห์แบบโลกเก่าและความฉลาดหลักแหลมทำให้ที่นี่กลายเป็นจุดที่เหล่าฮิปสเตอร์น่าจะมารวมตัวกันในไม่ช้าก่อนที่พวกเขาทำ ไปเพลิดเพลินกับกลิ่นอายของความเนิร์ดและโดดเด่นอย่างอ่อนโยนได้ที่นี่ หนังสือหล่อเหลากว่า 12,000 เล่มวางอยู่บนชั้นวางไม้สีเข้มที่ "บาร์ห้องสมุด" แห่งนี้ ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของโรงแรมเซนต์เจมส์พาเลซอันทรงเกียรติในเขตที่ 16 ที่มีส้นสูงของปารีส

ค็อกเทลเฮาส์ที่ปรุงอย่างมีศิลปะโดยบาร์เทนเดอร์ Judicaël Noël เป็นหนึ่งในร้านที่สร้างสรรค์มากที่สุดในเมืองหลวง และบรรยากาศอันเก๋ไก๋ของที่นี่จะช่วยระงับความปรารถนาของคุณที่จะขโมยไปในที่ห่างไกลและกึ่งพิเศษซึ่งห่างไกลจาก ฝูงชนที่คลั่งไคล้ นี่เป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งที่เหลืออยู่ในปารีสที่ยังคงสามารถอ้างสิทธิ์ความลึกลับบางอย่างได้ นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในบาร์ของโรงแรมที่ดีที่สุดในปารีส

ประตูแดงน้อย

ค็อกเทลบาร์ที่กำลังมาแรงแห่งนี้ตั้งอยู่ระหว่างย่าน Marais และ Bastille อันทันสมัย ซึ่งคุณเดาได้ว่าเป็นประตูสีแดงสด ซึ่งมีกลิ่นอายของนิวยอร์กที่หลายคนตั้งข้อสังเกต ภายในคุณจะพบกับอิฐเปลือย แสงเทียนอ่อน เก้าอี้สตูลกำมะหยี่หนา และวอลเปเปอร์สไตล์บาโรกสำหรับจัดฉากในตอนเย็น มิกซ์โซโลจิสต์ที่แต่งกายอย่างชาญฉลาดได้รวบรวมเครื่องดื่มที่แสดงถึงความมีรสนิยมและความใส่ใจในรายละเอียดเล็กๆ น้อยๆ กัน และสถานที่นี้ภาคภูมิใจในการใช้สุราคุณภาพสูงเท่านั้น แม้ว่าบรรยากาศของร้านเหล้าเถื่อนในช่วงทศวรรษที่ 1920 จะมีให้บริการน้อยกว่าที่บาร์อื่นๆ ในรายการของเรา แต่คุณยังต้องพยายามเข้าไปข้างใน เพราะประตูสีแดงนั้นไม่ใช่ทางเข้าจริงๆ ดังนั้นคุณจะต้องออกไป ที่ถูกต้อง

Silencio: คลับส่วนตัวของ David Lynch

เมื่อ David Lynch เปิดคลับส่วนตัวของเขา ซึ่งตั้งชื่อตามชื่อร่วมที่น่าขนลุกจากภาพยนตร์เรื่อง "Mulholland Drive" ของเขาในปารีสเมื่อปี 2011 การรีบูต "Twin Peaks" ของเขายังไม่ได้รับการเผยแพร่ ตอนนี้ "The Return"/ซีซั่นที่ 3 ของซีรีส์เกี่ยวกับลัทธิได้รับการสตรีมในห้องนั่งเล่นทั่วโลก Silencio Club มีความน่าสนใจมากขึ้นไปอีกสำหรับวิธีที่จะพาคุณเข้าสู่จักรวาลอันมืดมิดและหรูหราของ Lynch ผู้กำกับยังมีมือที่กระตือรือร้นในการออกแบบการตกแต่ง - และมันแสดงให้เห็น

ตั้งแต่ม่านหนาๆ ที่ล้อมรอบเวที ไปจนถึงโรงภาพยนตร์ขนาดใหญ่และซอกเล็กๆ ที่โรแมนติกและน่าขนลุกที่คุณสามารถสำรวจได้ทั่วทั้งคลับ ตอนเย็นที่นี่เป็นวิธีที่ไม่ธรรมดาและน่าจดจำในการสัมผัสชีวิตกลางคืนของชาวปารีส หลงทางในโลกแห่งความฝันและแสงสลัวของหนึ่งในผู้กำกับภาพยนตร์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุดในโลก - แต่พึงระวังว่านี่คือคลับส่วนตัว และเปิดให้บุคคลทั่วไปเข้าชมได้หลังเที่ยงคืนเท่านั้น นกฮูกนอนกลางคืนจะต้องงดเว้นอย่างน่าเศร้า

เลอ ลาโวมาติก

สำหรับใครก็ตามที่จำภาพยนตร์เรื่อง "My Beautiful Laundrette" ของ Stephen Frears ได้ บาร์ "ประตูลับ" สุดแหวกแนวนี้จะทำให้คุณสัมผัสได้ถึงความอ่อนไหวในภาพยนตร์ของคุณ การเดินทางไปที่นั่นมีความสนุกมากกว่าครึ่ง สิ่งที่ดูเหมือนจะเป็นอาคารแบบปารีสสีเทาที่ดูธรรมดาและค่อนข้างดาษดื่นตั้งอยู่ใกล้กับ Place de la République อันคึกคักซึ่งมีความลับอยู่เหนือร้านซักรีด: บันไดเวียนที่ง่อนแง่นนำคุณไปสู่บาร์บรรยากาศสบาย ๆ ที่ตกแต่งอย่างสดใสบนชั้นด้านบน ความงามของศิลปที่ไร้ค่าแบบป๊อปอาร์ตทำให้สถานที่นี้สนุกยิ่งขึ้น: กล่องสบู่ซักผ้าขนาดใหญ่ เฟอร์นิเจอร์ในเฉดสีเชอร์เบทที่โดดเด่น และสตูลบาร์ที่หุ้มด้วยคำพูดทั้งหมดช่วยเพิ่มบรรยากาศ ค็อกเทลถูกนำเสนออย่างสวยงามและเน้นผลไม้สดและรสชาติสมุนไพร เช่น Drunk in Love ที่มีน้ำซุปข้นสตรอเบอร์รี่สดและผักชี

โรงรีไซเคิล

นี่ไม่ใช่ร้านเหล้าเถื่อน แต่เป็น "ฟาร์มในเมือง" สุดแหวกแนวที่เขตทางเหนือของปารีสซึ่งมีร้านกาแฟ-บาร์-ร้านอาหารที่สว่างสดใสและเต็มไปด้วยหนังสือ ต้นไม้ และเฟอร์นิเจอร์ที่นำกลับมาใช้ใหม่ ความยั่งยืนของระบบนิเวศเป็นหัวใจของแนวคิดนี้ ตั้งแต่การตกแต่งด้วยการรีไซเคิลไปจนถึงส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่นที่ใช้ในครัว และฟาร์มขนาดเล็กและสวนสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม ห่างจากตลาดนัดเก่าขนาดยักษ์ของปารีสที่ Porte de Clignancourt เพียงไม่กี่ช่วงตึก ดังนั้นรูปแบบการนำกลับมาใช้ใหม่จึงเหมาะสมอย่างยิ่ง

โปร่งสบาย ร่าเริง และไม่โอ้อวด สถานที่แห่งนี้เป็นหนึ่งในความลับที่ดีที่สุดของย่านนี้ ซึ่งอาจดูน่าเบื่อหน่ายและขาดความเขียวขจีในบางครั้ง ในระหว่างวัน เพลิดเพลินกับกาแฟหรือของว่างขณะทำงานบนแล็ปท็อปของคุณ ตอนกลางคืน ที่นี่จะกลายเป็นบาร์บรรยากาศสบายๆ บริเวณที่นั่งด้านนอกที่เขียวขจีและเงียบสงบเป็นการบรรเทาโทษจากความวุ่นวายในเมืองใกล้เคียง

คาเฟ่เอ

ตั้งอยู่ใกล้กับคลอง St-Martin สุดฮิปพื้นที่ขนาดมหึมานี้ถูกดัดแปลงจากคอนแวนต์สมัยศตวรรษที่ 18 ให้กลายเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในเมืองหลวงสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็นหรือเครื่องดื่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเดือนที่อากาศอบอุ่น พื้นที่กว้างขวางประกอบด้วยสวนกลางแจ้งขนาดใหญ่และระเบียงที่ประดับประดาไปด้วยแสงไฟอันอบอุ่น และเป็นที่เข้าใจกันว่าผู้คนจะหนาแน่นมากที่นี่ในช่วงเย็นช่วงปลายฤดูร้อน อีกครั้งที่นี่ไม่ใช่ร้านเหล้าเถื่อน แต่มันทำให้รายชื่อของเรามีขึ้นเนื่องจากตำแหน่งที่เป็นความลับ: คุณต้องหาทางผ่านประตูเหล็กที่น่าประทับใจแล้วผ่านระเบียงเก่าของคอนแวนต์เพื่อไปถึงบาร์ การจัดแสดงนิทรรศการชั่วคราวในลานที่ร่าเริงแสดงผลงานของศิลปินท้องถิ่น และการเพลิดเพลินกับค็อกเทลบนเก้าอี้นวมตัวหนึ่งเป็นวิธีที่รับประกันได้ว่าจะผ่อนคลายและลืมไปเลยว่าอยู่ที่ไหน