2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:55
เมื่อสองทศวรรษที่แล้ว ไม่มีรายชื่อร้านอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติที่ดีที่สุดของมอนทรีออล คุณโชคดีถ้ามีในเมืองมากพอที่จะนับได้ด้วยมือเดียว เพื่อความสุขของอาหารจากพืชทุกแห่ง ตลาดได้เปลี่ยนแปลงไปอย่างมากในช่วงชั่วอายุคน มากเสียจนแม้แต่คนกินเนื้อที่ดื้อรั้นที่สุดก็ยังอยากทานอาหารในสถานที่ที่ต้องไปทานต่อไปนี้ทั่วเมือง
ลา ปานแฌร์แวร์
ร้านมังสวิรัติออร์แกนิก La Panthère Verte อาจเป็นที่รู้จักมากที่สุดสำหรับฟาลาเฟล (มักได้รับการประกาศดีที่สุดในมอนทรีออล) แต่เราสามารถกินเบอร์เกอร์ผักของพวกเขาได้ ซึ่งโชคดีที่มีจำหน่ายในห่อสี่ชิ้นใน ส่วนร้านขายของชำของ eatery ให้คุณทำแบบฉบับของคุณเองที่บ้าน (หรือในครัวขนาดเล็กของโรงแรม)
นำภาชนะและแก้วกาแฟมาเองเพื่อรับส่วนลด La Panthère Verte ตั้งอยู่ทั่วมอนทรีออล รวมทั้งตัวเมือง เช่นเดียวกับใน Latin Quarter, Plateau และ Mile End
Aux Vivres
หนึ่งในร้านอาหารวีแก้นแห่งแรกของเมือง Aux Vivres เปิดตัวครั้งแรกที่ St. Dominique ในย่านที่ราบสูงของมอนทรีออลเมื่อปี 1997 ยี่สิบปีต่อมาพวกเขาได้ย้ายไปที่ที่ตั้ง Boulevard Saint-Laurent และกำลังเปิดร้าน Aux แห่งที่สอง Vivres ในเวสต์เมาท์ พวกเขายังบรรจุและแจกจ่ายผลิตภัณฑ์ไปยังร้านขายของชำกว่า 150 แห่ง วิทยาเขตของวิทยาลัย ร้านกาแฟ และโรงพยาบาลในและนอกเมืองมอนทรีออล
อาหารไทย โมร็อกโก กรีก อินเดีย เม็กซิกัน ญี่ปุ่น อิตาลี และอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมอื่น ๆ เติมเต็มเมนูที่พัฒนาอย่างต่อเนื่อง เลือกซื้อของชำมังสวิรัติเพื่อไปที่ร้านที่อยู่ติดกันที่ Saint-Laurent
LOV
ร้าน LOV ที่เป็นมิตรกับวีแกนที่สมบูรณ์แบบสำหรับภาพ ไม่ว่าคุณจะไปเยี่ยมชมเมือง Old Montreal หรือย่านใจกลางเมืองก็ตาม จับคู่การตกแต่งในอินสตาแกรมกับสั่งกิมจิฟราย ซาลาเปาเทมเป้ หรือสมูทตี้ เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการสังสรรค์ในเมืองก่อนคืนหนึ่ง
คาเฟ่เรโซแนนซ์
จับคู่ดนตรีแจ๊สสดกับพริกมังสวิรัติแสนอร่อย พื้นที่ที่ดำเนินการโดยศิลปินและหนึ่งในสถานที่จัดแสดงดนตรีแจ๊สชั้นนำของมอนทรีออล อยู่ห่างจาก Mount Royal ใน Mile End เพียงสองช่วงตึกเท่านั้น Café Résonance มีเมนูมังสวิรัติทั้งหมดและการแสดงดนตรียามเย็นซึ่งส่วนใหญ่จะไม่เสียค่าใช้จ่าย ทำค็อกเทลราคาต่ำกว่า 8 ดอลลาร์ และแม็คและชีสมังสวิรัติอบราคาต่ำกว่า 9 ดอลลาร์
มังสวิรัติ
ร้านอาหารอิตาเลียนมังสวิรัติทั้งหมด? Vegano ในย่านที่ราบสูงเป็นชาวมอนทรีออลเป็นอันดับแรก เมนูนี้มีการเปลี่ยนแปลงทุกสัปดาห์ ดังนั้นจึงไม่รับประกันว่าจะมีแม็คและชีสอะโวคาโด พิซซ่าไข่เจียวปลอดไข่ หรือสปาเก็ตตี้คาโบนาร่ามังสวิรัติให้บริการในครั้งต่อไปที่คุณผ่านไป แต่อย่าคาดหวังว่าจะได้ลิ้มลองอาหารที่ปรุงเป็นมังสวิรัติได้ยาก อย่าลืมนำไวน์มาเอง
โลล่าโรซ่า
ด้วยสถานที่สี่แห่ง ได้แก่ แห่งหนึ่งที่เชิงเขา Mount Royal และอีกแห่งใน Old Montreal Lola Rosa เป็นสวรรค์มังสวิรัติที่เป็นมิตรกับมังสวิรัติและมีอาหารที่สะดวกสบายซึ่งเป็นที่ชื่นชอบแม้กระทั่งสัตว์กินเนื้อที่หิวกระหายด้วย burritos ลาซานญ่าเบอร์เกอร์และสตูว์ที่โดดเด่น เมนู
บอนนี่
ที่ริมฝั่งกริฟฟินทาวน์และลิตเติ้ลเบอร์กันดี ความอ่อนไหวของวีแก้นและมังสวิรัติของบอนนี่ได้เสิร์ฟเอ็มปานาดาแบบโฮมเมด เบอร์เกอร์ผัก และลาซานญ่าสไตล์กูร์เมต์เฮาส์ รวมถึงเมนูหลักอื่นๆ ตั้งแต่ปี 2547 ซื้อของกลับบ้านสักหน่อย เคาน์เตอร์
ซูชิโมโมะวีแกน
การหาร้านซูชิมังสวิรัติหรือผับญี่ปุ่นเมื่อก่อนเป็นไปไม่ได้ Sushi Momo Vegan ได้เปลี่ยนแปลงทุกสิ่ง สิ่งที่คุณต้องลองที่มากกว่าอะโวคาโดมาตรฐานและม้วนแตงกวาในที่ราบสูงบนถนนเซนต์เดนิส
ชูชัย
นึกว่าจานนั้นเนื้อ? เนื้อเทียมและอาหารทะเลจำลองเป็นเกมของ ChuChai มาตั้งแต่เริ่มก่อตั้งในปี 1997 กลูเตนจากข้าวสาลีและโปรตีนจากถั่วเหลืองมีความโดดเด่นในอาหารไทยคลาสสิก เช่น ผัดไทย พะแนง "เนื้อ" "ไก่" พร้อมซอสผักโขมและถั่ว และอีกมากมาย ถ้า ChuChai ไม่ทำให้แม้แต่คนที่กินเนื้อสัตว์ที่ดื้อรั้นที่สุดในชีวิตของคุณพอใจ ก็ไม่มีอะไรทำ
เชิญ V
ร้านอาหารย่าน Outremont คำเชิญ V เป็นวีแก้นอย่างเคร่งครัด และหรู เมนูบรันช์สุดสัปดาห์น่าดึงดูดเป็นพิเศษ ลองนึกถึงไข่เจียวมังสวิรัติกับซอสฮอลแลนเดส ถั่วชิกพี และเบอร์เกอร์ต้นหอม เสิร์ฟพร้อมกับมันเทศทอด
Resto Végo
ที่รู้จักกันในชื่อ Le Commensal, Resto Végo และแนวคิดบุฟเฟ่ต์มีมาตั้งแต่ปี 1977 เป็นร้านอาหารมังสวิรัติแห่งแรกในมอนทรีออลที่เคยเห็นมา โปรดทราบว่าไม่เหมือนบุฟเฟ่ต์บุฟเฟ่ต์อื่นๆ ที่คิดราคาคงที่โดยลูกค้า Végo คิดค่าอาหารตามน้ำหนักและเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว มีตัวเลือกมากกว่า 200 รายการหมุนเวียน โดยปกติจะมีตัวเลือก 50 รายการในเวลาใดก็ตาม เช่น ลาซานญ่ามังสวิรัติ เต้าหู้ขิง และอาหารซีตันสไตล์เอเชีย Resto Végo ตั้งอยู่ในย่าน Latin Quarter ริมย่านบันเทิง
La Lumière du Mile End
สำหรับชาวโบฮีเมียน กลิ่นอายของยุค 70 และรสชาติแบบโฮมเมด ลองร้าน La Lumière du Mile End ร้านอาหาร Mile End เล็กๆ บนถนน rue Bernard La Lumière ให้บริการแซนวิชผัก เบอร์เกอร์ สลัด และกาแฟแฟร์เทรด อย่างไรก็ตาม อย่าแปลกใจถ้าคุณเริ่มบทสนทนากับเพื่อนบ้านของคุณ มันคือที่แบบนั้น
พุชปั
ตามกฎแล้ว ร้านอาหารอินเดียเป็นมิตรกับมังสวิรัติและเป็นร้านธาลีในตำนานPushap ใช้แนวคิดนี้ไปตลอดทางด้วยเมนูมังสวิรัติทั้งหมดตั้งแต่เปิดในปี 1986 ให้คะแนนดีล thali ที่ดีที่สุดในเมือง - คุณสามารถเติมน้อยกว่า $ 10 ที่นี่และซื้อ samosas และขนมหวานไปที่เคาน์เตอร์ซื้อกลับบ้าน
เบเกิลแฟร์เมาท์
เบเกิลคลาสสิกของมอนทรีออลโดยทั่วไปไม่ใช่อาหารมังสวิรัติ แต่ร้าน Fairmount Bagels ในย่าน Mile End ทำขนมปังอย่างน้อยสองสามชนิดโดยไม่มีไข่
หุ่นพูทีนอันรุ่งโรจน์? ร้านอาหารหลายแห่งที่กล่าวถึงเสิร์ฟอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติ และในที่สุดข้อต่อ poutine ชั้นนำของมอนทรีออลก็ถูกจับโดยเฉพาะอย่างยิ่ง La Banquise และ Poutineville และทั้งคู่รองรับผู้ทานมังสวิรัติและมังสวิรัติด้วย poutine มังสวิรัติที่เหมาะสม
