การให้ทิปที่ร้านอาหารในอังกฤษ: ใคร เมื่อไหร่ และเท่าไหร่

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:48

ไม่เหมือนสหรัฐอเมริกา ที่ซึ่งพนักงานร้านอาหารอาจได้รับค่าจ้างต่ำกว่าค่าจ้างขั้นต่ำปกติ ตามกฎหมาย พนักงานชาวอังกฤษทุกคนจะต้องได้รับค่าจ้างขั้นต่ำของประเทศเป็นอย่างน้อย ไม่ว่าพวกเขาจะได้รับทิปหรือไม่ก็ตาม

เนื่องจากคนงานในอุตสาหกรรมบริการได้รับค่าจ้างในการดำรงชีวิต การให้ทิป 15 เปอร์เซ็นต์ถึง 20 เปอร์เซ็นต์ ซึ่งเป็นเรื่องปกติในสหรัฐอเมริกา ถือว่าเกินความสามารถในสหราชอาณาจักร น่าแปลก เหตุผลหนึ่งที่ทำให้วัฒนธรรมการให้ทิปแบบอเมริกันพัฒนาในลักษณะนี้ เป็นเพราะขุนนางชาวอเมริกันที่พยายามอวดเพื่อนชาวอังกฤษในปลายศตวรรษที่สิบเก้า แม้ว่าในปัจจุบันนี้ คนอเมริกันไม่จำเป็นต้องโอ้อวดเมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านในอังกฤษ และนักเดินทางสามารถปรับตัวให้เข้ากับธรรมเนียมการให้ทิปแบบอังกฤษสุดขั้วแทนได้

สหราชอาณาจักรประกอบด้วยสี่ประเทศ: อังกฤษ เวลส์ สกอตแลนด์ และไอร์แลนด์เหนือ ซึ่งทั้งหมดใช้เงินปอนด์สเตอร์ลิงเป็นสกุลเงินและมีธรรมเนียมการให้ทิปที่คล้ายกัน มารยาทในการให้ทิปนั้นค่อนข้างเหมือนกันทั่วทั้งสหราชอาณาจักร ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องกังวลเกี่ยวกับการปรับสิ่งที่คุณให้ทิป หากคุณเดินทางจากลอนดอนไปยังเอดินบะระ เมื่อรับประทานอาหารนอกบ้านในอังกฤษหรือที่อื่นๆ ในสหราชอาณาจักร มารยาทในการให้ทิปจะขึ้นอยู่กับประเภทของสถานประกอบการที่คุณอยู่

ร้านอาหารนั่งสบาย

เมื่อออกไปทานอาหารที่ร้านอาหารแบบนั่งสังสรรค์ ไม่ว่าจะแบบสบายๆ หรือแบบหรู คุณควรให้ทิปประมาณ 10 เปอร์เซ็นต์ หากบริการนี้ยอดเยี่ยมมาก คุณสามารถให้ทิปได้สูงถึง 15 เปอร์เซ็นต์ ในทางกลับกัน หากบริการแย่มากจริง ๆ ก็ยอมรับได้อย่างสมบูรณ์ที่จะไม่ให้ทิปเลย

ก่อนที่คุณจะเริ่มคิดว่าจะให้ทิปเท่าไหร่ ตรวจสอบบิลของคุณเพื่อดูว่าร้านอาหารได้เพิ่มค่าบริการแล้วหรือยัง ร้านอาหารหลายแห่งจะเพิ่มเงินบำเหน็จระหว่าง 10 ถึง 15 เปอร์เซ็นต์โดยอัตโนมัติ ซึ่งหมายความว่าคุณไม่ต้องจ่ายอะไรมากไปกว่าที่เขียนไว้ในใบเรียกเก็บเงินของคุณ

แต่ร้านอาหารหลายแห่งยังแสดงค่าบริการในบิลไม่ชัดเจนนัก บางคนอาจพิมพ์นโยบายออกมาในเมนู แต่ไม่ใช่ทั้งหมด หากคุณสงสัยว่าอาจมีการเพิ่มค่าบริการ คุณสามารถถามเซิร์ฟเวอร์ของคุณโดยตรงเกี่ยวกับวิธีการคำนวณการเรียกเก็บเงิน

บาร์และผับ

บาร์เทนเดอร์ส่วนใหญ่ในสหราชอาณาจักรไม่รับทิป อย่างไรก็ตาม คุณอาจต้องการเสนอสิ่งเล็กน้อยให้กับพวกเขา ในกรณีนี้ สิ่งที่ดีที่สุดที่ควรทำคือให้เงินสดกับพวกเขาและพูดบางอย่างเช่น "มีให้ฉัน" พวกเขามักจะยิ้ม รินเครื่องดื่มให้ตัวเอง และเพิ่มค่าใช้จ่ายลงในแท็บของคุณ ไม่ใช่บาร์เทนเดอร์ทุกคนที่ต้องการดื่มในงาน ดังนั้นอย่าแปลกใจถ้าพวกเขาบอกว่าจะเก็บไว้กินทีหลัง

บาร์และผับพร้อมบริการเสิร์ฟถึงโต๊ะ

บางครั้งคุณจะพบว่าผับขนาดใหญ่ โดยเฉพาะแกสโตรผับที่ภาคภูมิใจในอาหารของพวกเขา ตอนนี้เปิดให้บริการเหมือนร้านอาหารมากขึ้น ที่ผับเหล่านี้ เซิร์ฟเวอร์จะมาที่โต๊ะของคุณเพื่อรับคำสั่งซื้อของคุณ ดังนั้นพวกเขาจึงควรได้รับคำแนะนำเมื่อสิ้นสุดการเยี่ยมชมของคุณ เมื่อใดก็ตามที่ผับรู้สึกเหมือนเป็นร้านอาหารมากกว่าบาร์ คุณควรให้ทิปร้านอาหารแบบนั่งลงที่ 10 เปอร์เซ็นต์ถึง 15 เปอร์เซ็นต์

ซื้อกลับบ้านและอาหารจานด่วน

หากคุณสั่งอาหารแบบเดลิเวอรี่จากร้านอาหารแบบซื้อกลับบ้าน การให้ทิปนั้นไม่จำเป็น แต่การมอบเงินสักสองสามปอนด์ให้กับพนักงานส่งของก็เป็นเรื่องที่ยอมรับได้ หากคุณไปรับอาหารของคุณเอง คุณไม่จำเป็นต้องให้ทิป

หากคุณกำลังหาอะไรกินอย่างรวดเร็วในร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหรือคาเฟ่ คุณจะไม่ให้ทิป อย่างไรก็ตาม หากมีกระปุกทิป คุณสามารถใส่การเปลี่ยนแปลงบางอย่างได้หากต้องการ