หนึ่งสัปดาห์ที่สมบูรณ์แบบในคิวบา

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:47

คิวบาเป็นเกาะที่ใหญ่ที่สุดในแคริบเบียนและเป็นประเทศที่มีความหลากหลายด้วยชายหาด ภูเขา และใจกลางเมืองที่มีชีพจรเต้นรัว ประสบการณ์ในคิวบาต้องใช้เวลาในฮาวานา แต่ยังต้องเดินทางออกนอกเมืองหลวงไปยังชนบทของคิวบาและชายหาดอันโด่งดังของประเทศ

คิวบามีแนวชายฝั่งมากกว่า 3, 500 ไมล์และชายหาดมากกว่า 400 แห่ง หากต้องการสัมผัสรสชาติที่แท้จริงของเกาะแห่งนี้ คุณจะต้องการอยู่อย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ ใช้เวลาสองสามวันในฮาวานา แต่ยังเยี่ยมชม Varadero สำหรับชายหาดและ Vinales เพื่อดำดิ่งสู่อุตสาหกรรมการเกษตร เหล้ารัม และซิการ์ของคิวบา เป็นสถานที่เต้นรำยามค่ำคืนในเงามืดของโบสถ์เก่าแก่ และรับประทานอาหารมื้ออร่อยเลิศรสท่ามกลางฉากหลังอันเงียบสงบของชนบทของคิวบา พื้นที่ทั้งสามนี้รวมกันทำให้ผู้มาเยือนได้ลิ้มลองอาหารคิวบาในวงกว้าง

วันแรก

หลังจากที่คุณมาถึงฮาวานาแล้ว หาทางไปคาเฟ่โบฮีเมียใน Plaza Vieja ในย่าน Old Havana เพื่อรับประทานอาหารกลางวันแบบเบาๆ ร้านกาแฟแห่งนี้เป็นการแสดงความเคารพต่อนักข่าวชาวคิวบา Ricardo Saenz พ่อของเจ้าของร้านและอดีตหัวหน้าบรรณาธิการของโบฮีเมีย นิตยสารดังกล่าวให้เครดิตกับการเป็นผู้นำการเคลื่อนไหวเพื่อบันทึกประวัติศาสตร์ของวัฒนธรรมคิวบา มีลานภายในและบริเวณที่นั่งด้านนอกใน Plaza Vieja สองสถานที่ที่เหมาะสำหรับการดูและจิบกาแฟในร้านกาแฟ

หลังอาหารเช้า สำรวจย่านมรดกโลกของยูเนสโกซึ่งเต็มไปด้วยถนนปูด้วยหินที่คดเคี้ยว โบสถ์ที่สวยงามราวกับโปสการ์ด และสถาปัตยกรรมอันล้ำค่าที่ได้เห็นวันที่ดีขึ้น เช่ารถคลาสสิกเพื่อเที่ยวชมเมืองและสัมผัสสายลมผ่านเส้นผมของคุณขณะขับรถไปตามสถานที่ต่างๆ รวมถึง Havana Capitol, Hotel Nacional de Cuba และ Plaza de la Revolución จัตุรัสสาธารณะที่จัดการชุมนุมทางการเมืองและบุคคลสำคัญจากต่างประเทศ ตลอดหลายปีที่ผ่านมา

ทานมื้อเที่ยงแบบสบายๆ ที่ Azucar Lounge ที่ Plaza Vieja แล้วให้รางวัลตัวเองด้วย Daiquiri แช่แข็งขนาดยักษ์ หลังจากนั้น เลือกซื้อของที่ระลึกเล็กๆ น้อยๆ ในละแวกบ้านและไปชั้นเรียนซัลซ่า คุณจะต้องจองหลักสูตรล่วงหน้าผ่านประสบการณ์ Airbnb ซึ่งเป็นเครื่องมือที่ใช้กันทั่วไปในการจัดตารางเวลากิจกรรมในฮาวานา

หลังจากหนึ่งชั่วโมงครึ่งหรือมากกว่านั้นของการเรียนรู้ซัลซ่าคิวบาจากผู้สอนในท้องถิ่น ให้ไปที่แจ๊สคาเฟ่เพื่อทานอาหารค่ำ เครื่องดื่ม และดนตรีสด และชมวิถีชีวิตของชาวคิวบาที่ร่ำรวย

วันที่สอง

เริ่มต้นวันที่สองด้วยอาหารเช้าสุดพิเศษที่ El Cuarto de Tula ใน Vedado สำหรับอาหารเช้าสุดพิเศษ El Cuarto de Tula เป็นหนึ่งในร้านกาแฟน่ารักไม่กี่แห่งในย่านที่อยู่อาศัยทันสมัยแห่งนี้ อาหารเช้าราคาพิเศษ มาพร้อมไข่ ขนมปังปิ้ง ผลไม้สด แพนเค้ก น้ำผลไม้ และกาแฟ

ใช้เวลาจิบกาแฟและน้ำผลไม้ของคุณ ร้านนี้ตั้งอยู่ริมถนนสายหลักและเป็นสถานที่ที่ดีเยี่ยมสำหรับการชมผู้คน เดินออกจากอาหารเช้าในขณะที่เดินเตร่ Vedado และเดินไปที่ Coppelia เพื่อทานไอศกรีมซันเดย์

Coppelia ซึ่งเปิดในปี 1966 ได้รับการออกแบบให้คล้ายกับยานอวกาศขนาดใหญ่หรือยูเอฟโอ เดิมทีถูกมองว่าเป็นร้านไอศกรีมที่มีรสชาติดีที่สุดในโลก ปัจจุบันมีเพียงไม่กี่รสชาติ แต่ยังคงเป็นที่ชื่นชอบของท้องถิ่น อย่าให้สายยาวขัดขวางคุณ ไอศกรีมและประสบการณ์นี้คุ้มค่าแก่การรอคอย ลองมะพร้าวถ้ามี

เดินออกจากไอศกรีมด้วยการเดินป่าระยะสั้น ๆ ไปยัง Hotel Nacional de Cuba ซึ่งเป็นตึกแนวอาร์ตเดโคที่มีเสน่ห์ซึ่งเป็นที่ชื่นชอบของ Al Capone และฮอลลีวูดช่วงกลางศตวรรษ รับประทานอาหารกลางวันและโมจิโต้ที่ลานกว้างของโรงแรม จากนั้นเดินไปที่ริมที่พักใกล้น้ำที่สุด

ที่นี่คุณจะพบกับจุดที่น่าตื่นเต้นที่สุดของ Hotel Nacional: หลุมหลบภัยในยุคสงครามเย็นที่กลายเป็นพิพิธภัณฑ์ที่ใกล้ชิด บทกลอนบอกเล่าถึงบทบาทของโรงแรมในวิกฤตการณ์ขีปนาวุธคิวบา

สำรวจบังเกอร์ จากนั้นเดินจากโรงแรมไปยัง Bar Floridita เพื่อซื้อ Daiquiris ที่มีชื่อเสียง บาร์แห่งนี้ถือเป็นแหล่งกำเนิดของเครื่องดื่มแสนสดชื่นและมีประวัติยาวนานถึงปี พ.ศ. 2360 (เป็นสถานที่พบปะสังสรรค์ยอดนิยมของเออร์เนสต์ เฮมิงเวย์)

หลังจากดื่มเสร็จแล้ว มุ่งหน้าไปที่ Fábrica de Arte Cubano ใน Vedado ฟาบริกาเป็นพื้นที่ศิลปะมัลติมีเดียในโรงงานผลิตน้ำมันที่ได้รับการดัดแปลง ซึ่งกำหนดนิยามใหม่ให้กับสถานบันเทิงยามค่ำคืนในฮาวานา มีบาร์ ร้านอาหาร และจุดทานอาหารว่างบรรยากาศสบายๆ มากมาย ระหว่างนิทรรศการจากศิลปินท้องถิ่น และการแสดงของนักดนตรีและนักเต้นในท้องถิ่น นี้เป็นสถานที่เต้นรำยามค่ำคืนและสัมผัสกับพลังของฮาวานาในยามราตรี

วันที่สาม

ผจญภัยนอกฮาวานาในวันที่สามของคุณในคิวบาโดยจองรถไปที่ Vinales ซึ่งใช้เวลาขับรถ 2-3 ชั่วโมงไปทางตะวันตกของฮาวานาในจังหวัด Pinar del Rio ของคิวบา คุณจะต้องออกจากฮาวานาหลังจากรับประทานอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว เพื่อให้ตัวเองมีเวลาปรับตัวเข้ากับ Airbnb ใน Vinales และออกสำรวจบ้าง

Vinales เป็นเมืองที่คุณจะหลงรักหากคุณสนใจเหล้ารัม ซิการ์ ไร่กาแฟ และน้ำผึ้ง ได้รับการพัฒนารูปแบบการท่องเที่ยวด้วยทัวร์ต่าง ๆ มากมายที่เยี่ยมชมสวนยาสูบ ฟาร์มกาแฟ และบาร์ชั่วคราวที่ผู้เยี่ยมชมสามารถลิ้มลองน้ำผึ้งและเหล้ารัมฝรั่งในท้องถิ่น ทัวร์บางแห่งรวมการขี่ม้าในขณะที่บางทัวร์ใช้รถแท็กซี่รถม้าเพื่อสำรวจทุ่งนาที่เต็มไปด้วยโคลนซึ่งรักษาภูมิภาคนี้มานานหลายทศวรรษ

รับประทานอาหารเย็นที่ Restaurante El Cuajani ประสบการณ์จากฟาร์มสู่โต๊ะขนานแท้ซึ่งเป็นหนึ่งในสถานที่กินที่ดีที่สุดของ Vinales หลังอาหารเย็น มุ่งหน้าไปยังถนนการค้าหลักใน Vinales ซึ่งหาได้ง่ายและไปบาร์เล็กๆ น้อยๆ แนะนำให้แวะที่ Jardin del Arte Sano เพื่อดื่มหลังอาหารเย็น ของหวาน และดนตรีสด

จากนั้นเดินไปที่โบสถ์ใจกลาง Vinales เดินออกไปนอกประตูโบสถ์และเข้าไปในคลับกลางแจ้งที่อยู่ติดกัน เพลิดเพลินกับการแสดงของนักเต้นคิวบาและเต้นรำกลางแจ้งใต้ลูกบอลกระจกในเงามืดของโบสถ์ในเมืองเก่า เป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร

วันที่สี่

ใช้เวลาช่วงเช้าเดินไปรอบ ๆ เมือง Vinales และซื้อของฝากที่ตลาดริมถนนในเมืองและวางแผนรับประทานอาหารกลางวัน ติดต่อ Marta y Lichy ผู้ดูแล Pineapple Patch casa โดยเฉพาะผ่าน Airbnb ใน Vinales Marta จะสามารถจัดอาหารกลางวันที่ร้านอาหารจากฟาร์มถึงโต๊ะซึ่งอยู่ถัดไป นี่น่าจะเป็นที่ที่คุณทานอาหารมื้อหนึ่งที่ดีที่สุดในคิวบา เมนูได้รับการปรับแต่งเพื่อรองรับข้อจำกัดด้านอาหาร อาหารจะเสิร์ฟแบบครอบครัวและรวมถึงสลัดและผักจากฟาร์ม เช่นเดียวกับเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และกล้ามผัดสด ๆ ซึ่งส่วนใหญ่มาจากฟาร์มเล็กๆ รอบๆ คาซ่าโดยเฉพาะ

นั่งรถกลับฮาวานาเพื่อทานอาหารกลางวัน แวะรับประทานอาหารค่ำที่ฮาวานาที่ Ivan Chef Justo หนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดในการลองอาหารคิวบาแบบดั้งเดิม เช่น Lechon Asado Lechon Asado เป็นหมูหันย่างที่ปรุงจนหนังกรอบ และ Ivan Chef Justo เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการลอง ออกเดินทางอีกครั้งหลังอาหารเย็นและมุ่งหน้าไปยัง Varadero เพื่อให้ความกังวลของคุณหลุดลอยไปกับฉากหลังของคลื่นที่ซัดเข้าหาชายหาด

วันที่ห้า

ตื่นมาฟังเสียงคลื่น รับประทานอาหารเช้าแบบสบายๆ และดื่มกาแฟ แล้วไปพักผ่อนที่ชายหาด บาราเดโรมีไมล์ของมัน นอกจากนี้ยังมีรีสอร์ทแบบรวมทุกอย่างมากมาย หากอากาศดี ให้วันนี้เป็นวันที่จะก้าวออกจากทุกสิ่งและสัมผัสทรายระหว่างนิ้วเท้าของคุณ กำหนดการตกปลาทะเลน้ำลึกหรือดำน้ำตื้นหรือขดตัวในเก้าอี้ชายหาดกับหนังสือ

วันที่หก

ของบางอย่างดีมาก; คุณต้องทำซ้ำ ตอนเช้าที่หาด Varadero อาจเป็นหนึ่งในสิ่งเหล่านั้น ใช้เวลาวันที่หกในคิวบาพักผ่อนบนชายหาดก่อนจะกลับฮาวานาในตอนเย็น

น้ำที่นี่เป็นสีฟ้าเทอร์ควอยซ์และหาดทรายเป็นสีขาว นี่คือสถานที่และวันที่จะเช็คเอาท์ ผ่อนคลาย และถอดปลั๊ก จิบโมจิโต้ที่ชายหาด

เมื่อคุณกลับมาที่ฮาวานาแล้ว ไปที่ร้าน El Biky เพื่อทานอาหารเย็นมื้อสุดท้ายแบบคิวบา El Biky เป็นหนึ่งในร้านอาหารยอดนิยมของฮาวานา ให้บริการอาหารคิวบาแบบดั้งเดิม แต่ขึ้นชื่อเรื่องเมนูอาหารนานาชาติและอาหารทะเล แซลมอนรมควัน พริกขี้หนูยัดไส้ทูน่า ค็อกเทลกุ้ง และปลาหมึกคาร์ปาชโชเป็นเมนูพิเศษ

วันที่เจ็ด

ในวันสุดท้ายของคุณในคิวบา อย่าลืมเรียนรู้สิ่งใหม่ๆ หลังอาหารเช้า มุ่งหน้าไปที่ Museo de la Revolucion เพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการปฏิวัติของคิวบา

เดินไปตาม Paseo del Prado แวะชมแกลเลอรี่ศิลปะที่เป็นกันเองตลอดทาง แนะนำให้ข้าม Gran Teatro Habana เพื่อทำความเข้าใจเกี่ยวกับวัฒนธรรมอันหลากหลายของฮาวานาและคิวบา ให้รางวัลตัวเองด้วยเครื่องดื่ม Daiquiri หรือ Mojito สักแก้ว และอาจจะเป็นแซนด์วิชแบบกดก่อนเดินทางไปสนามบินฮาวานา