2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:47
เกาะฮาวายเป็นหนึ่งในสถานที่เหล่านั้นที่คุณต้องไปเชื่อให้ได้ จากดินแดนที่มีเอกลักษณ์และโดดเด่นแห่งนี้ ปศุสัตว์และอาหารทะเลที่เลี้ยงหรือจับได้อย่างยั่งยืนและให้ความเคารพ กาแฟที่ดีที่สุดของโลกที่ปลูกจากดินภูเขาไฟ และดินแดนที่สวยงามยาวหลายกิโลเมตรที่ปลูกผักและผลไม้ ซึ่งคุณไม่สามารถหาได้จากที่อื่นในสหรัฐอเมริกา ร้านอาหารที่ดีที่สุดเป็นร้านอาหารของครอบครัวและเต็มไปด้วยความภาคภูมิใจในท้องถิ่น โดยแปลเป็นเมนูที่เต็มไปด้วยส่วนผสมที่ดีที่สุดของฮาวายที่ปลูกทั่วภูมิประเทศอันกว้างใหญ่ ตั้งแต่ภูเขาไฟไปจนถึงป่าดิบชื้น และทะเลรอบๆ เกาะ
ฮักโก้
สำหรับมุมมองกับมื้ออาหารของคุณ คุณไม่สามารถทำได้ดีไปกว่า Huggo's ซึ่งเป็นร้านอาหารของครอบครัวและได้รับรางวัลซึ่งมีอายุย้อนไปถึงช่วงปลายทศวรรษที่ 1960 ตามแบบฉบับของฮาวาย Huggo's นำเสนอส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่นและปลาที่จับจากเกาะที่สดใหม่ พร้อมด้วยอาหารที่ไม่ใช่อาหารทะเลที่ได้รับการคัดสรร เช่น สเต็กเทอริยากิที่มีชื่อเสียง ให้เลือกเช่นกัน
ย่างไอส์แลนด์
ร้านอาหารสไตล์ดินเนอร์แห่งนี้อยู่ทางทิศตะวันออกของเกาะใหญ่ให้บรรยากาศสบาย ๆ และมีคนติดตามมากมายด้วยคำมั่นสัญญา: คุณจะไม่ปล่อยให้หิว อาหารท้องถิ่นที่เสิร์ฟที่นี่สามารถอธิบายได้ว่าเป็นอาหารสไตล์ฮาวายที่ดึงดูดใจคนในท้องถิ่นและผู้ที่รู้จักนักท่องเที่ยวที่ชื่นชอบเช่น คัตสึไก่ ฟิชแอนด์ชิปส์ ซายมิน และ loco mocos ได้รับการเตือน; ส่วนใหญ่ค่อนข้างมาก (แต่คุณยังต้องการประหยัดพื้นที่สำหรับพาย)
คาเฟ่สไตล์ฮาวาย
จุดนี้ทางฝั่ง Hilo เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับอาหารท้องถิ่นในปริมาณที่มากเป็นพิเศษ ชาวเกาะฮาวายเริ่มเข้าแถวที่ Hawaiian Style Cafe เวลา 7.00 น. ในวันหยุดสุดสัปดาห์สำหรับแพนเค้กขนาดใหญ่และอาหารเช้าที่จะช่วยเติมพลังให้กับวันพักผ่อน เล่นกระดานโต้คลื่น หรือเดินป่า หนึ่งในอาหารหลักที่ได้รับความนิยมของรัฐอย่าง Spam มีอยู่ทุกเมนู ดังนั้นหากคุณกำลังมองหาสถานที่ที่จะลองหมูหมักรสเค็มในแบบฮาวายแท้ๆ แล้วล่ะก็ ห้ามพลาดร้านสาขานี้เลย
เกาะชวาลาวา
ด้วยสถานที่แห่งใหม่ภายในตลาด Coconut Grove ใน Kailua-Kona เกาะ Lava Java เป็นสถานที่ยอดนิยมในเมืองสำหรับอาหารมื้อสายวันอาทิตย์แบบสบาย ๆ แม้ว่าร้านนี้จะขึ้นชื่อเรื่องอาหารเช้าพร้อมวิวริมน้ำยามเช้าอันสวยงามและลมทะเลที่พัดโชยจากชั้นบนสุดของคาเฟ่แบบเปิดโล่ง แต่อย่าพลาดเมนูอาหารกลางวันและอาหารเย็น ผสมผสานกับเมนูคราฟต์ค็อกเทลที่อร่อยไม่โอ้อวด ลาวาชวาสามารถเพลิดเพลินได้ทุกเวลาทั้งกลางวันและกลางคืน
ฟิชฮอปเปอร์ ซีฟู้ด & สเต็ก
ร้านอาหารแบบเปิดโล่งมองเห็นอ่าว Kailua และให้บรรยากาศสบาย ๆ ด้วยอาหารคุณภาพเทียบเท่าร้านอาหารแฟนซี สถานประกอบการโฆษณา Happy Hour ที่ยาวที่สุดของ Kona ตั้งแต่ 14.00 น. - 21.30 น.ทุกวัน นำเสนอเครื่องดื่มตามเทศกาล เช่น Bucket of Fire และ Flaming Volcano ไม่มีอะไรดีไปกว่าการชมเรือผ่านไปมาในขณะที่เพลิดเพลินกับอาหารดีๆ ในราคาที่สมเหตุสมผลในบรรยากาศเขตร้อน
Da Poke Shack
Da Poke Shack ภายนอกอาจดูไม่โอ้อวด แต่ภายในคุณจะพบกับปลาฮาวายที่สดใหม่ที่สุดในท้องถิ่น ไม่ว่าคุณจะมาถึงช่วงไหนของวัน ก็มักจะมีคนต่อแถวอยู่ข้างนอกประตูอยู่แล้ว แต่อย่ากังวล คนพวกนี้คุ้นเคยกับการเข้าคิวและพนักงานข้างในก็เห็นหมดแล้ว คุณต้องมาถึงแต่เช้าก่อนที่ปลาจะหมด เพราะพวกมันไม่ได้ลดคุณภาพเพื่อปริมาณ และค่อนข้างที่จะรอให้เรือออกในเช้าวันรุ่งขึ้นแทนที่จะเสิร์ฟสินค้าที่ไม่ค่อยสมบูรณ์แบบ
ลาวาลาวาบีชคลับ
นี่คือสิ่งที่คุณนึกถึงเมื่อคุณนึกภาพการรับประทานอาหารริมทะเลแบบสบายๆ ต้นมะพร้าวที่ไหว หาดทรายสีขาว และทรายระหว่างนิ้วเท้าของคุณ นักท่องเที่ยวจำนวนมากที่มาเที่ยวเกาะแห่งนี้เป็นประจำในช่วงวันหยุดพักผ่อนประจำปีตามธรรมเนียมจะมีอาหารอย่างน้อยหนึ่งมื้อที่ Lava Lava Beach Club และที่ดินที่ร้านอาหารตั้งอยู่สามารถสืบย้อนความเป็นเจ้าของได้จนถึงปี พ.ศ. 2391 อย่าพลาด Bloody Mary Beach Brunch ที่ให้บริการในวันอาทิตย์หรือ การแสดงสดจากนักแสดงท้องถิ่นในตำนาน เช่น Henry Kapono และ John Cruz
Jackie Rey’s Ohana Grill
กับที่ตั้งทั้งฝั่ง Kona และ Hilo ของเกาะ ไม่มีข้อแก้ตัวดีๆ สำหรับการพลาดทานอาหารที่ JackieOhana Grill ของ Rey Jackie's โฆษณาว่า "อาหารอเมริกันคลาสสิกที่มีไหวพริบแบบเกาะ" และคำอธิบายตนเองไม่สามารถตรงจุดมากขึ้น เมนูนี้เต็มไปด้วยวัตถุดิบออร์แกนิกในท้องถิ่น ปลาสดตัดด้วยมือ เบียร์ท้องถิ่น และรายการไวน์ที่ดีพอที่จะได้รับรางวัลความเป็นเลิศจากนิตยสาร Wine Spectator
อูลูโอเชี่ยนกริลล์และซูชิเลานจ์
หากคุณกำลังจะอิ่มอร่อยกับอาหารสุดหรูสักมื้อหนึ่งมื้อที่เกาะใหญ่ ร้าน Ulu Ocean Grill ที่ Four Seasons ใน Kona ควรอยู่ที่ด้านบนสุดของรายการของคุณ จากข้อมูลของ Ulu 75% ของอาหารนั้นสดใหม่จากน่านน้ำฮาวายหรือฟาร์มในท้องถิ่น ซึ่งค่อนข้างน่าประทับใจเมื่อพิจารณาจากความอุดมสมบูรณ์ของซูชิและอาหารทะเลที่ไม่เหมือนใครในเมนู จับคู่กับวิวทะเลที่สวยงามและคุณภาพการบริการที่ได้รับการรับรองโดยชื่อ Four Seasons เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับค่ำคืนสุดโรแมนติก
เมอริแมนส์
ในขณะที่ร้านอาหารของ Peter Merriman มีแนวโน้มที่จะพบได้ในรายการส่วนใหญ่สำหรับสถานที่กินที่ดีที่สุดทั่วทั้งรัฐ แต่สถานที่ใน Waimea บนเกาะใหญ่นั้นพิเศษเป็นพิเศษ นี่เป็นสถานที่แรกของเชฟที่มีชื่อเสียงและเป็นแนวหน้าของขบวนการอาหารประจำภูมิภาคของฮาวายที่ยกระดับการทำอาหารในท้องถิ่นให้มีเทคนิคฟิวชั่นที่มีคุณภาพดีที่สุดและส่วนผสมที่มาจากท้องถิ่น แขกผู้เข้าพักกลับมาชื่นชมบรรยากาศสบายๆ ของร้านอาหารเรือธง รวมถึงเมนูระดับพรีเมียมที่เน้นส่วนผสมที่ดีที่สุดที่ฮาวายมีให้
