2025 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 16:09
ในขณะที่เมืองเบลฟัสต์ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มายุ่งกับการเดินทางไปยังมหาวิหารเซนต์แอนน์และสวนพฤกษศาสตร์อันตระการตา แต่ก็ยังมีฉากกลางคืนที่เฟื่องฟูให้ตั้งตารอก่อนเข้านอน เมืองหลวงของไอร์แลนด์เหนือมีส่วนแบ่งที่ยุติธรรมของผับแบบดั้งเดิม แต่คุณยังสามารถพบบาร์ค็อกเทลร่วมสมัยและห้องคราฟต์เบียร์ที่จริงจัง ไม่ว่าคุณจะมองหาเครื่องดื่มกลางคืนแบบใด คุณก็มั่นใจได้ว่าจะได้พบกับเครื่องดื่มและบรรยากาศที่สมบูรณ์แบบที่บาร์ทั้งแปดแห่งของเบลฟาสต์
ดยุคแห่งยอร์ก
นำ Irish kitsch ไปอีกระดับ Duke of York เป็นหนึ่งในผับที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในย่าน Cathedral ตรอกที่ปูด้วยหินที่ทอดไปสู่ประตูหน้าช่วยสร้างบรรยากาศในการจิบเครื่องดื่มที่บาร์ไอริชสุดคลาสสิกแห่งนี้ นี่เป็นสถานที่สำหรับดื่มกินเนสส์สักแก้วและฝูงชนที่ร่าเริง หรือดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เข้มข้นขึ้นโดยการลองชิมเมนูวิสกี้ที่มีให้เลือกหลากหลาย รับรองว่าจะทำให้คุณอบอุ่นในขณะที่คุณกำลังจมดิ่งอยู่ในกระจกโบราณและป้ายวินเทจที่ฉาบไว้ภายในร้าน
หอดูดาว
เทรนด์ใหม่ล่าสุดในเบลฟาสต์ดูเหมือนจะเป็นบาร์บนชั้นดาดฟ้า แต่ถ้าคุณต้องการดื่มเครื่องดื่มเหนือเมืองจริงๆ ให้ไปที่ Observatory Bar อันหรูหราในโรงแรม Grand Central ตั้งอยู่บนชั้น 23rd ซึ่งเป็นบาร์ที่สูงที่สุดในไอร์แลนด์ มาสำหรับมุมมองที่เหนือชั้นและพักดื่มค็อกเทลซิกเนเจอร์ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากและตั้งชื่อตามสถานที่สำคัญทั่วเมือง สั่งค็อกเทล Market Quarter ที่สว่างสดใสเพื่อลิ้มลองรสชาติอันละเอียดอ่อนของจิน เอลเดอร์ฟลาวเวอร์ ส้ม และเอิร์ลเกรย์ที่โรยหน้าด้วยไข่ขาว หากคุณไม่อยากดื่มค็อกเทล ทางร้านก็มีบริการชายามบ่ายชั้นดีด้วย
บ้านต้นไม้
หากคุณมีอารมณ์อยากดื่มค็อกเทลสุดอินเทรนด์และกลุ่มกระแสที่ดังกว่านี้ ก็ลองแวะไปที่บาร์ The Treehouse ที่ AMPM ร้านอาหารสุดโรแมนติกสมัยใหม่กำลังหยดด้วยดอกไม้แขวนและแสงเทียนอันนุ่มนวล แต่ความมหัศจรรย์ที่แท้จริงเกิดขึ้นที่บาร์บนชั้นดาดฟ้า ฮอตสปอตบนถนน Upper Arthur Street แห่งนี้เต็มไปด้วยฝูงชนทันสมัยที่กำลังจิบค็อกเทลพิเศษอย่าง Pink Moment ซึ่งมีจินผสมผลไม้ น้ำเกรพฟรุต และมิ้นต์ หากคุณตกหลุมรักมิกซ์โซโลยีที่นี่ คุณยังสามารถซื้อหนังสือสูตรค็อกเทลที่ผลิตขึ้นอย่างสวยงามเพื่อรังสรรค์ขึ้นใหม่ที่บ้านได้อีกด้วย
ศาลาทานตะวัน
ในช่วงปัญหาในช่วงปลายศตวรรษที่ 20th ศตวรรษ ผับกลายเป็นเป้าหมายของการวางระเบิดและการกระทำที่รุนแรงอื่นๆ เพื่อเป็นมาตรการรักษาความปลอดภัย หลายกรงติดตั้งรอบประตู สิ่งเหล่านี้ได้ถูกรื้อถอนออกไปแล้ว ยกเว้นกรงที่ดอกทานตะวัน ซึ่งตั้งตระหง่านเป็นเครื่องเตือนใจถึงประวัติศาสตร์ของเมือง ตัวผับเองนั้นไม่มีอะไรมาก และมีชื่อเสียงในด้านดนตรีสด ลานเบียร์ที่ร่าเริง และป้ายหน้าด้านที่เขียนว่า: "NO TOPLESS SUNBATHING: Ulster ได้รับความทุกข์ทรมานมามากพอแล้ว" พิซซ่าจากเตาถ่านคือทานคู่กับไพนต์ด้วย
เดอะจอห์นฮิววิตต์บาร์
เชิญดื่มเบียร์ดีๆ ที่ John Hewitt Bar ผับที่ Belfast UnEmploy Resource Centre เป็นเจ้าของ แทนที่จะค้นหาทุนและเงินบริจาคที่มักจะขาดแคลน ศูนย์ตัดสินใจย้อนกลับไปในปี 2542 ที่จะเปิดผับเพื่อเป็นทุนในการทำงาน ผับมีเมนูอาหารมากมายรวมทั้งคราฟต์เบียร์ท้องถิ่นและรายการค็อกเทลที่ใช้จินทั้งหมด บาร์มีการแสดงดนตรีสดเป็นประจำ โดยดึงดูดผู้คนที่ผ่อนคลายในย่านมหาวิหารตอนกลาง
ช่างไม้
แม้แต่นักดื่มชาวไอริชที่ช่ำชองอย่างกินเนสส์-และนั่นคือที่ที่ Woodworkers เข้ามา บาร์สองระดับนี้ให้ความรู้สึกเหมือนโรงเตี๊ยม เสนอคราฟต์เบียร์ที่คัดสรรมาอย่างดี ตรวจสอบแอป Untappd เพื่อดูรายการล่าสุดของสิ่งที่พวกเขากำลังเท และมองหาซี่โครงอ่อนบาร์บีคิวสำหรับทารก หรือพายมังสวิรัติของ Shepard หลังจากที่คุณทำ IPA อันน่ารื่นรมย์เสร็จแล้ว ยังดีกว่าสั่งเที่ยวบินชิมเพื่อลองชิมเบียร์ให้ได้มากที่สุด
หัวหอมสกปรก
ถามคนส่วนใหญ่ว่าจะซื้อเครื่องดื่มสักแก้วที่ไหนในเบลฟัสต์ และ The Dirty Onion จะอยู่ที่ด้านบนสุดของรายการคำแนะนำที่พวกเขาแนะนำ ด้วยดนตรีเจ็ดวันต่อสัปดาห์ ในไม่ช้าคุณจะได้ร้องเพลงไปพร้อมกับผู้คนในท้องถิ่นและผู้มาเยือนในผับ ในวันที่มีแดด ท่านสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มที่ลานกลางแจ้ง เมื่อคุณไม่สามารถดื่มเบียร์ได้อีก ให้ขึ้นไปชั้นบนเพื่อทานไก่แสนอร่อยที่ร้านอาหาร Yardbird
คนตาบอดสุดขีด
ถ้าคุณชอบบาร์ที่มีธีมดีๆ ลองแวะไปที่ Peaky Blinders เพื่อดื่มไซเดอร์และปีกไก่ บาร์ (เดิมชื่อเดอะฮัดสัน) ได้รับการออกแบบใหม่เพื่อให้ดูเหมือนกับในซีรีส์ "Peaky Blinders" โดยที่ทีมงานยังแต่งตัวเป็นตัวละครอีกด้วย ผับมีกลไกที่ชัดเจน แต่ดึงออกมาด้วยไหวพริบ