2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:47
แตรพิธีเรียกแขกให้เข้าไปในห้องโถงใหญ่ โฮสต์ของคุณลอร์ดเนวิลล์ เบรซบริดจ์ ขอเชิญคุณเพลิดเพลินไปกับ "อาหารและความมั่งคั่งอย่างไม่มีขอบเขต" ตัวตลกทำเรื่องตลกและร้องเพลงไร้สาระ คุณกินพายนกยูง บารอนเนื้อ (อะไรก็ได้) แล้วกระโดดลงไปในพุดดิ้งลูกพลัมก่อนปิดท้ายค่ำคืนด้วยขนมปังปิ้งเพื่อบอกลาเจ้าบ้าน
คุณไม่จำเป็นต้องมีไทม์แมชชีนเพื่อสัมผัสประสบการณ์นั้น: เพียงแค่ตั๋วไปงาน Yosemite's Bracebridge Dinners
The Bracebridge Dinners ดึงดูดผู้ที่รักการเฉลิมฉลองคริสต์มาสแบบดั้งเดิม สำหรับบางคนมันคือการรักษาตลอดชีวิต
พื้นฐานอาหารค่ำบริดจ์บริดจ์
Bracebridge Dinners ของโยเซมิตีเป็นประเพณีที่เก่าแก่พอๆ กับโรงแรม Ahwahnee ซึ่งเปิดในปี 1927 Ansel Adams ได้สร้างรูปแบบและสคริปต์ในปี 1927 ทุกวันนี้ก็เหมือนกันมาก แม้ว่านักแสดงจะทำการเปลี่ยนแปลงและปรับปรุงเล็กน้อยอย่างต่อเนื่อง
งานเฉลิมฉลองนี้สร้างจากเรื่องราวจาก The Sketch Book ของ Washington Irving บรรยายถึงวันคริสต์มาส ค.ศ. 1718 ที่ Bracebridge Hall ในยอร์กเชียร์ ประเทศอังกฤษ
นักแสดง 100 คนของ Bracebridge อาจมีจำนวนมากกว่าทีมงานที่กว้างขวางของ Lord Bracebridge หนึ่งนาทีพวกเขาทำให้นักทานต้องหลั่งน้ำตาด้วยเพลง "O Holy Night" แล้วก็มีแขกเห่าหอนด้วยเสียงหัวเราะเยาะเย้ยถากถางเจ้าพ่อจอมเจ้าเล่ห์
คำว่า "อาหารค่ำ" นั้นธรรมดาเกินกว่าจะบรรยายถึงมื้ออาหารของเบรซบริดจ์ งานเลี้ยงเจ็ดคอร์สของ Squire Bracebridge เป็นแรงบันดาลใจให้เชฟ Ahwahnee สร้างสรรค์หลักสูตรที่ทันสมัยของ Irving อธิบาย: ลิ้มรส ซุป ปลา สลัด พายนกยูง หัวหมูป่าและเนื้อวัวบารอน พุดดิ้งพลัมและ Wassail (ไวน์บดร้อน) และคำกัด - ของหวานขนาดที่เรียกว่า mignardises
นักแสดงน่าประทับใจพอๆ กับมื้ออาหาร หลายคนปรากฏตัวทุกปีมาหลายสิบปี ที่น่าประทับใจที่สุดคือ Andrea Fulton ผู้ฉลองการแสดงที่ 69 ของเธอใน Bracebridge ในปี 2019
งานเลี้ยงอาหารค่ำ Bracebridge จัดขึ้นที่ห้องอาหารของโรงแรม Ahwahnee โดยมีการแสดงหลายครั้งระหว่างกลางถึงสิ้นเดือนธันวาคม เว็บไซต์ Bracebridge Dinner แสดงรายการวันที่ในปีนี้
อาหารกินเวลาสี่ชั่วโมง โดยมีความบันเทิงล่วงหน้าครึ่งชั่วโมงในห้องโถงใหญ่ของ Ahwahnee จำกัดผู้เข้าร่วมการแสดงประมาณ 300 คนต่อการแสดง มันอาจจะดูเหมือนคนเยอะเกินไป แต่ในห้องอาหาร Ahwahnee ที่กว้างขวาง ก็เพียงพอที่จะทำให้มันดูรื่นเริงแต่ไม่แออัด
เคล็ดลับในการเพลิดเพลินกับอาหารค่ำมื้อดึก
บัตรเข้าชม The Bracebridge Dinner มีราคาหลายร้อยเหรียญต่อคน ถึงกระนั้นมันก็คุ้มค่าหากคุณสามารถจ่ายได้ โดยให้ความคุ้มค่าคุ้มราคาแม้ในราคาสูง
- บางคนแต่งตัวในชุดราตรีและทักซิโด้ อย่างน้อยที่สุด คุณควรสวมชุดปาร์ตี้ค็อกเทลหรือแต่งตัวตามงบประมาณตู้เสื้อผ้าของคุณ ยังเก็บไม่อนุญาตให้ใส่ชุด
- คุณต้องได้รับมอบหมายงานหลังจากมาถึงโยเซมิตี ตั๋วอาหารค่ำไม่รวมไวน์ แต่คุณสามารถสั่งซื้อได้เมื่อเช็คอิน
- มีช่างภาพก่อนอาหารเย็น เสียค่าถ่ายรูป คิวถ่ายภาพก่อตัวขึ้นอย่างรวดเร็ว และจะตัดสายเมื่อเริ่มอาหารค่ำ ทำให้จำเป็นต้องเข้าแถวให้เร็วที่สุดเท่าที่จะทำได้
- มาถึงห้องโถงใหญ่ก่อนเวลาเพื่อเพลิดเพลินกับการร้องเพลงคริสต์มาส แต่อย่าอยู่นิ่งเมื่อต่อแถวสำหรับอาหารค่ำ มีการจัดโต๊ะแต่ไม่มีที่นั่ง คนสุดท้ายที่นั่งต้องเอียงคอเพื่อดูเวที อย่าปล่อยให้เป็นคุณ
- ถ่ายรูปทั้งหมดที่คุณชอบก่อนเข้าไปในห้องอาหาร แต่สไควร์เบรซบริดจ์ขอให้แขกของเขางดการถ่ายภาพระหว่างมื้ออาหาร
- ห้ามเด็กอายุต่ำกว่า 3 ปี และไม่มีบริการพี่เลี้ยงเด็ก อาหารเย็นไม่แนะนำสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 10 ปี และยาวเกินไปสำหรับเด็กที่กระฉับกระเฉงในทุกช่วงวัยที่ไม่สามารถนั่งนิ่งๆ ได้ 4 ชั่วโมง
- เพราะอาหารเย็นหมดเวลา วางแผนที่จะพักอย่างน้อยหนึ่งคืนที่โรงแรมในย่านโยเซมิตี
- คุณสามารถตรวจสอบตัวเลือกที่พักทั้งหมดได้ แต่ที่พักที่ดีที่สุดคือที่ Ahwahnee Hotel ซึ่งคุณสามารถเดินไปที่ห้องของคุณได้หลังจากนั้น รถบัสจะพาคุณไปที่งานจาก Yosemite Valley Lodge, Curry Village และ Wawona Hotel
ตั๋วอาหารค่ำและสำรองที่นั่งสะพานบริดจ์
ปีที่แล้ว ตั๋วไปงาน Bracebridge Dinner แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะซื้อ ตอนนี้อุปทานตรงตามความต้องการ. เพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวัง ให้จองวันหยุดสุดสัปดาห์และการแสดงครั้งสุดท้ายก่อนวันคริสต์มาสโดยเร็วที่สุดหลังจากวางจำหน่ายในช่วงปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน หากวันที่ของคุณยืดหยุ่นได้ คุณอาจได้รับตั๋วล่วงหน้าหนึ่งหรือสองสัปดาห์
เว็บไซต์ Travel Yosemite มีข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการซื้อตั๋วของคุณ พร้อมกับแพ็คเกจที่รวมที่พักและบริการเสริมอื่นๆ
ถ้าคุณชอบ Bracebridge Dinners (หรือความคิดของพวกเขา) คุณอาจเพลิดเพลินกับเทศกาลคริสต์มาสที่ราคาไม่แพงที่ Dickens Fair ในซานฟรานซิสโก
