2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:47
หากคุณอยากทานอาหารกรีกขนานแท้ขณะอยู่ในเมืองฟิลาเดลเฟีย คุณโชคดี! มีร้านอาหารกรีกให้เลือกมากมายตามย่านใจกลางเมืองหลายแห่ง ร้านอาหารกรีกในเมืองนี้มีตั้งแต่ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ไปจนถึงร้านหรู โดยเสิร์ฟเมนูโฮมเมดสุดคลาสสิก เช่น มูสซาก้า ซูฟลากิ และเนื้อย่าง รวมถึงอาหารจานพิเศษใหม่ๆ ที่สร้างสรรค์และร่วมสมัย
โอปป้า
ร้านอาหารกรีกสมัยใหม่ที่มีชีวิตชีวา Opa เป็นเจ้าของและดำเนินการโดยพี่ชายและน้องสาวทีม George และ Vasiliki Tsiouris เมนูใหม่ที่เพิ่งเปิดตัวของ Opa ตั้งอยู่ในส่วน Midtown Village ของเมืองมีอาหารพิเศษหลากหลายจากประเทศเก่าตลอดจนความร่วมสมัยในคลาสสิกบางอย่าง เมนูเด็ดสองสามอย่าง ได้แก่ สลัดแตงโม ปลาทั้งตัวย่าง (โดเรดหรือบรอนซิโน) สับเนื้อแกะ; ปลาหมึกย่างและของหวานทำเอง “ฟิลาเดลเฟียมีร้านอาหารกรีกที่ยอดเยี่ยม และพวกเราทุกคนมีสิ่งที่แตกต่างกันเล็กน้อยที่จะนำเสนอ มรดกของเราน่าดึงดูดใจมาก และอาหารของเรามีรากฐานที่ลึกซึ้ง " วาซิลิกิกล่าว "ที่โอปา พี่ชายของฉันและฉันภูมิใจมากที่ได้แบ่งปันวัฒนธรรมของเราผ่านการเสนออาหารและเครื่องดื่มแท้ๆ" (เคล็ดลับ: ลองดูชั่วโมงแห่งความสุขในวันธรรมดาที่มีชีวิตชีวาและสนุกสนาน)
เอสเทีย
ร้านอาหารชั้นเลิศที่มีห้องรับประทานอาหารที่หรูหราและกว้างขวาง Estia ตั้งอยู่ในใจกลางเมืองและใกล้กับโรงละครและสถานบันเทิงหลายแห่ง รวมถึง Academy of Music ที่มีชื่อเสียงซึ่งอยู่ฝั่งตรงข้ามถนน Estia เปิดให้บริการตลอดทั้งวัน มีบางอย่างสำหรับทุกคน: อาหารกลางวัน อาหารกลางวัน prix fixe อาหารค่ำ และเมนูก่อนชมภาพยนตร์ อาหารจานโปรดหลายอย่าง ได้แก่ โฮเรียติกิ ซาลาตา (สลัดคันทรี) ปลาซาร์ดีนเมดิเตอร์เรเนียนสด ซูฟลากิปลาดาบ ไก่ย่าง และตัวเลือกปลาทั้งตัวมากมาย ของหวานยังทำในบ้านอีกด้วย เอสเทียยังมีบาร์เต็มรูปแบบพร้อมรายการไวน์มากมายพร้อมตัวเลือกมากกว่า 300 รายการรวมถึงไวน์กรีกหลายรายการ (โปรดทราบว่าหากคุณไม่ได้จองไว้ เวลาที่ดีที่สุดในการเดินเข้ามาคือหลังจากการแสดงเริ่มแล้ว)
ดีมิทรี
มี 2 แห่งในเมือง ร้านอาหารของ Dmitri มีขนาดเล็ก BYOB แบบสบายๆ ที่เสิร์ฟอาหารปิ้งย่างขนาดพิเศษ (เนื้อแกะ อาหารทะเล และอื่นๆ) รวมถึงอาหารยอดนิยมอื่นๆ เช่น สลัดกรีกสด เฟต้าและมะกอก ขนมปังพิต้า, พายผักโขม คอมโบทะเลนึ่ง และปลาหมึกทอด ชาวบ้านมักกลับมารับประทานอาหารจานพิเศษประจำบ้าน เช่น กุ้งผัดพริก พาสต้าลูกพลัม และปลาหมึกย่าง ร้าน Dmitri's ไม่รับจองที่ใดที่หนึ่ง เนื่องจากร้าน Dmitri's เป็นสถานที่ราคาประหยัดซึ่งขึ้นชื่อเรื่องร้านอาหารส่วนใหญ่ในราคาประหยัด ดังนั้นโปรดเตรียมรอคิวในช่วงเวลาที่วุ่นวาย เป็นเงินสดเท่านั้น
เซาท์สตรีท ซูฟลากิ
ร้านกรีกในตำนานแห่งนี้เป็นที่โปรดปรานของแฟนๆ ในฟิลาเดลเฟียมานานกว่าสี่สิบปี ที่ South Street Souvlaki เจ้าของร้าน Tom Vasiliades และทีมของเขาจะปรุงอาหารคุณภาพสูงและอร่อยสำหรับแขกที่มารับประทานอาหารในร้านอาหาร (หรือสั่งกลับบ้าน) เมนูที่แข็งแกร่งนำเสนออาหารพื้นเมืองที่น่ารับประทานมากมายรวมถึง dolmades (ใบองุ่นยัดไส้เนื้อบดและข้าว); Pastitsio (ลาซานญ่าแบบกรีก) และแน่นอน ซูฟลากิ ไฟลนก้นสดที่ใส่เนื้อย่างถ่าน พร้อมด้วยผักกาดหอม มะเขือเทศ และซอสซาซิกิ ร้านอาหารแห่งนี้ให้บริการอาหารทะเลที่ขึ้นชื่อมากมาย รวมทั้งอาหารมังสวิรัติและอาหารมังสวิรัติด้วย ของหวานที่นี่ก็คลาสสิกเช่นกัน อย่าลืมประหยัดเนื้อที่สำหรับรสชาติของ galaktoboureko แบบดั้งเดิม (แป้งฟิโลสดที่เต็มไปด้วยคัสตาร์ดฟาริน่า) และพุดดิ้งข้าวชื่อดังของทอม
โรงเตี๊ยมของซอร์บา
กว่า 20 ปีที่โรงเตี๊ยมของ Zorba ได้เลียนแบบอาหารกรีกแท้ๆ ที่ดึงดูดผู้ติดตามที่ภักดีในส่วน Fairmount ของเมืองบ่อยครั้งด้วยการแสดงดนตรีสดแบบดั้งเดิม Zorba's เป็นเจ้าของและดำเนินงานโดยตระกูล Kravvaritis ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องความถูกต้องและเป็นที่ชื่นชอบของชาวกรีกในสไตล์บ้านๆ แม้ว่าห้องอาหารจะมีขนาดใหญ่ แต่ในช่วงเดือนที่อากาศอบอุ่น ผู้รู้ก็พยายามที่จะให้คะแนนโต๊ะกลางแจ้ง สินค้าขายดีบางส่วน ได้แก่ สลัดกรีกคลาสสิก เฟต้าชีสสไปซี่ มะเขือม่วงย่าง สลัดหมูชาร์โคล ซานโตรินีกุ้ง ขาแกะตุ๋นในอาร์ติโชก และงานเลี้ยงของชาวประมง (อาหารทะเล)การผสมผสาน). หากคุณต้องการที่จะตอบสนองความต้องการหวานของคุณ ให้สั่งบัคลาวาสดหรือของหวานที่ทำเองที่บ้าน Zorba's ยังเป็นสถานประกอบการ BYOB
