ร้านอาหารที่ดีที่สุดในซูริค, สวิตเซอร์แลนด์

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:46

การรับประทานอาหารนอกบ้านในซูริคอาจหมายถึงสิ่งต่างๆ มากมาย ตั้งแต่การนั่งรับประทานอาหารแบบสวิสดั้งเดิมอย่างฟองดูและแร็กเก็ตต์ ไปจนถึงการรับประทานอาหารชั้นเลิศในร้านอาหารระดับมิชลินสตาร์ ทว่าผู้เยี่ยมชมจะพบว่าร้านอาหารซูริคมีความสอดคล้องกันอย่างหนึ่ง: มีราคาแพง แม้แต่ร้านอาหาร "ราคาประหยัด" ในเมืองก็ยังมีราคาแพงกว่าร้านในเมืองใหญ่อื่น ๆ ในยุโรปหรือที่อื่น ๆ

เมื่อพ้นสติกเกอร์ช็อตแล้ว คุณจะพบกับร้านอาหารที่มีชีวิตชีวาที่นอกเหนือไปจากขนมปังและชีสที่ละลายแล้ว แม้ว่าจะมีอะไรให้ทานมากมาย ที่นี่ เราได้เลือกร้านอาหารชั้นนำในซูริกสำหรับอาหารทุกประเภทที่คุณต้องการ

ดีที่สุดสำหรับฟองดู: Le Dézaley

ฟองดูมีมากมายในซูริก แต่ Le Dézaley ซึ่งตั้งอยู่ในอาคารแบบชนบทตั้งแต่ทศวรรษ 1200 เป็นสถาบัน เป็นเวลากว่า 100 ปีแล้ว ที่เซิร์ฟเวอร์ได้นำฟองดูร้อนๆ มาเสิร์ฟพร้อมทั้งอาหารจานพิเศษอื่นๆ ของ Vaud ที่พูดภาษาฝรั่งเศส ถ้าชีสไม่ใช่ของคุณ ที่นี่เป็นหนึ่งในไม่กี่แห่งที่คุณสามารถหาฟองดู Bourguignonne ซึ่งเป็นก้อนเนื้อดิบที่จะปรุงสุกที่โต๊ะในถังน้ำมันร้อน บริการที่นี่อาจจะช้าหน่อยหยาบคาย แต่เพียงแค่ชอล์กขึ้นเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์

ดีที่สุดสำหรับอาหารสวิสแสนอร่อยและบรรยากาศ: Zeughauskeller

ถ้าคุณอยากได้ไส้กรอกยาวเมตร คุณมาถูกที่แล้ว นั่นเป็นเพียงหนึ่งในอาหารจานพิเศษของ Zeughauskeller ซึ่งเป็นร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารสวิสแบบดั้งเดิมในคลังอาวุธเก่าที่มีอายุตั้งแต่ช่วงทศวรรษ 1400 ห้องโถงใหญ่จะเต็มไปด้วยนักทานผู้หิวโหยหลายร้อยคนเสมอ เนื่องจากห้องครัวจะเต็มไปด้วยไส้กรอกหลากหลายชนิด นอกเหนือไปจากRösti (มันฝรั่งหั่นฝอย ผัด) Weinerschnitzel และเนื้อลูกวัว Cordon Bleu ล้างมันให้หมดด้วยเบียร์แก้วทรงสูงและคุณอาจรู้สึกเหมือนถูกพาไปที่ซูริคใน 15th ศตวรรษ

เหมาะที่สุดในงานพิเศษ: พาวิลเลียน

ในศาลากระจกที่มองเห็น Schanzengraben คูเมืองยุคกลางของซูริค ร้านอาหารชั้นเลิศแห่งนี้เหมาะสำหรับวันเกิด วันครบรอบ หรืองานพิเศษอื่นๆ ห้องอาหารที่สว่างไสวและมีสไตล์ได้รับการออกแบบโดยปิแอร์-อีฟว์ โรชอน และอาหารสร้างสรรค์ที่สร้างสรรค์จากครัวเป็นเครื่องยืนยันถึงสถานะดาวมิชลิน 2 ดวงของ Pavillon ที่นี่ไม่ใช่ที่สำหรับมื้ออาหารต่อรองราคา แม้ว่าพวกเขาจะเสนออาหารกลางวันแบบสองคอร์สพิเศษสำหรับ 76 ฟรังก์สวิส (77 ดอลลาร์) คุณแน่ใจว่าจะพบสิ่งที่คุณชอบในรายการไวน์ 40 หน้า ราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 60 ฟรังก์สวิส (61 ดอลลาร์) ต่อขวดและขึ้นไปทางขึ้น

เหมาะสำหรับการทานอาหารพร้อมวิว: CLOUDS Kitchen

ตั้งบน35th ชั้นของ Prime Tower (อาคารที่สูงที่สุดของซูริค), ครัว CLOUDS Kitchen สุดหรู และร้าน CLOUDS Bistro ที่มีบรรยากาศสบายๆ ทั้งในเวลากลางวันและกลางคืนสามารถมองเห็นวิวทิวทัศน์ของเมืองซูริค ทะเลสาบซูริค และชนบทโดยรอบได้อย่างสวยงาม. ห้องอาหารทั้งสองแห่งมีเมนูที่ผสมผสานอิทธิพลของสวิสและเอเชีย และห้องอาหาร Bistro มีรายการอาหารที่สะดวกสบายที่คุ้นเคย เช่น คลับแซนวิชและเบอร์เกอร์ The Kitchen ให้บริการบรันช์สุดสัปดาห์ในราคา 65 ฟรังก์สวิส (66 ดอลลาร์) ต่อคน สำหรับมื้ออาหารในช่วงเวลาใดๆ ของวัน ขอแนะนำให้จองที่จุดให้บริการ Zürich West แห่งนี้ อย่าลืมขอโต๊ะริมหน้าต่างเมื่อจอง

บรรยากาศสนุกที่สุด: Frau Gerolds Garten

ที่เชิง Prime Tower ในซูริกตะวันตก Frau Gerolds Garten ให้บริการอาหารแบบเป็นกันเอง สนุกสนาน และราคาสมเหตุสมผลในทุกฤดูกาล ในฤดูร้อน พื้นที่กลางแจ้งอันกว้างขวางนี้เป็นตลาดที่รื่นเริง โดยมีบาร์ แผงขายอาหาร พ่อค้างานฝีมือ ที่นั่งกลางแจ้ง และการแสดงดนตรีสดบ่อยๆ เมนูนี้เน้นไปที่แซนวิช สลัด และเนื้อย่าง ในฤดูหนาว ศาลาไม้จะขึ้นไป และเมนูฟองดูหนักจะเสิร์ฟในบรรยากาศสบาย ๆ ทุกช่วงเวลาของปี นี่คือเมืองซูริคที่ไร้กังวลที่สุด แนะนำให้จองในฤดูหนาวเมื่อ Frau Gerholds เปิดให้บริการสำหรับอาหารค่ำเท่านั้น

ดีที่สุดสำหรับค่าโดยสารเอเชีย: Nooba Europaallee

หากคุณต้องการหยุดพักจากไส้กรอกและชนิทเซล ลองร้านอาหารเอเชียที่โปร่งสบายและทันสมัยแห่งนี้ในย่าน Europaallee อันทันสมัยใกล้กับสถานีรถไฟ Zürich Hauptbahnhof อาหารทานเล่นจากทั่วแถบเอเชีย ได้แก่ ผัดไทย เฝอเวียดนาม แกงดาลอินเดีย แซลมอนเทอริยากิ และบะหมี่ราเม็ง อากาศดีก็มีที่นั่งริมทาง แต่ห้องอาหารก็โล่งตลอด พวกเขายังจัดส่งหากคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างที่นำไปยังโรงแรมของคุณและมีสองแห่งในเมือง เมื่อเมืองซูริคไป ที่นี่ก็เป็นสถานที่ราคาประหยัดสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

ดีที่สุดสำหรับเบอร์เกอร์: Loft Five

นี่อาจจะเป็นร้านที่ชิคที่สุดในซูริกหรือยุโรปก็ได้สำหรับชาวเมือง และโชคดีที่ลอฟท์ไฟว์ที่ให้บริการอาหารในบรรยากาศสุดฮิปในเมืองเก๋ไก๋ แขกสามารถสร้างเบอร์เกอร์ของตัวเอง เลือกทุกอย่างตั้งแต่เนื้อ ซอส ไปจนถึงขนมปัง หรือจะเลือกแซนด์วิชเนื้อ ของย่าง หรือรายการมังสวิรัติที่คัดสรรมาอย่างดีก็ได้ เมนูของว่างยามดึกจะช่วยดื่มด่ำกับค็อกเทลฝีมือดีจากบาร์ทันสมัย เช่นเดียวกับหลาย ๆ ข้อต่อที่เกิดขึ้น Europaallee เมื่ออากาศดีปาร์ตี้ก็ล้นออกมาบนทางเท้า

ดีที่สุดสำหรับการรับประทานอาหารเชิงนวัตกรรม: Bauernschänke

สำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ Bauernschänke ให้บริการอาหารร่วมสมัยที่สร้างสรรค์ในบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง ไม่มีเมนูเซ็ตเมนู แต่เป็นการเลือกจานเล็กๆ ที่เปลี่ยนไปตามของสดในตลาดท้องถิ่นในวันนั้น จานมีไว้สำหรับการแบ่งปัน การนำเสนอนั้นน่าทึ่งและแม่นยำ ซึ่งหมายความว่าคุณอาจต้องลงอินสตาแกรมจานของคุณก่อนที่จะเริ่ม แนะนำให้จองโดยเฉพาะสำหรับอาหารค่ำ

เหมาะสำหรับมื้อกลางวันวันธรรมดา:ธนาคาร

ในวันที่อากาศแจ่มใสในซูริค สถานที่สุดชิคสไตล์อินดัสเทรียลแห่งนี้เป็นสถานที่อันรุ่งโรจน์สำหรับมื้อกลางวันในวันธรรมดา ด้วยลานกลางแจ้งที่มองเห็น Helvetiaplatz อันร่มรื่น เมนูเบอร์เกอร์ พาสต้า และปลาเล็กๆ ที่คัดสรรมาอย่างดี เสิร์ฟพร้อมน้ำอัดลม เบียร์ และไซเดอร์ที่ได้รับการคัดสรร ธนาคารยังทำอาหารเช้า ของว่างยามบ่าย อาหารเย็น และบรันช์สุดสัปดาห์ด้วย

เหมาะสำหรับการปิกนิก: Markthalle Viadukt

หากคุณไปปิกนิกเพื่อประหยัดเงินหรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับวันสบายๆ นอกบ้าน ไปที่ Markthalle Viadukt หนึ่งในจุดรวมของย่านซูริกตะวันตกที่คึกคัก มีร้านอาหารแบบโพรงและร้านค้าปลีกที่สร้างขึ้นในแนวโค้งของสะพานข้ามทางรถไฟ ทั่วทั้งห้องโถงมีร้านอาหารรสเลิศที่ขายอุปกรณ์ปิกนิกทำเองและของพร้อมรับประทาน (มีโต๊ะและเก้าอี้อยู่ข้างใน) และตามสะพานลอยจะมีบาร์ ร้านอาหาร และร้านค้าที่จำหน่ายสินค้าแฟชั่นและของใช้ในบ้าน

เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ: Haus Hiltl

Hiltl ขึ้นชื่อว่าเป็นร้านอาหารมังสวิรัติที่เก่าแก่ที่สุดในโลก และก็น่าจะเป็นเช่นนั้น วัดสำหรับผู้ที่ไม่กินเนื้อสัตว์แห่งนี้เปิดมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2441 และปัจจุบันบริหารงานโดยครอบครัวฮิลท์ลรุ่นที่สี่ เมนูนี้สะท้อนให้เห็นถึงอิทธิพลของอาหารสวิส เอเชีย และอินเดีย และอาหารก็หลากหลายและมีสีสัน Haus Hiltl เป็นอาณาจักรที่มีโรงเรียนสอนทำอาหาร ชั้นเรียนทำอาหาร บาร์ค็อกเทล คนขายเนื้อมังสวิรัติ และแฟรนไชส์ นี่คือจุดเริ่มต้น

ดีที่สุดสำหรับเด็ก: Gmüetliberg

ในการหาร้านอาหารที่เป็นมิตรกับเด็กที่สุดในซูริค ให้ไปที่ Uetliberg ซึ่งเป็นจุดหมายปลายทางที่เหมาะสำหรับครอบครัวมากที่สุด ร้านอาหาร Gmüetliberg ตั้งอยู่ติดกับสถานีรถไฟ Uetliberg ซึ่งหมายความว่าเป็นจุดแวะพักที่ดีในช่วงเริ่มต้นหรือสิ้นสุดวันแห่งการพักผ่อนกลางแจ้ง ฟองดูเป็นอาหารพิเศษ ตามปกติแล้วจะเป็นอาหารสวิสแสนอร่อย มีสนามเด็กเล่นในสถานที่และการนั่งข้างนอกและดูรถไฟมาอย่างสนุกสนาน