ร้านอาหารที่ดีที่สุดในไคโร

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:36

เมืองหลวงของอียิปต์เป็นสถานที่แห่งความเหนือชั้น ด้วยประชากรกว่า 20 ล้านคน เป็นเมืองที่ใหญ่ที่สุดในแอฟริกาและตะวันออกกลาง นอกจากนี้ยังเป็นหนึ่งในประเทศที่ร่ำรวยและมีความหลากหลายทางวัฒนธรรมมากที่สุดอีกด้วย องค์ประกอบทั้งหมดเหล่านี้สร้างมาเพื่อฉากการทำอาหารระดับโลก โดยมีร้านอาหารครอบคลุมตั้งแต่ร้านกาแฟอียิปต์แท้ๆ ไปจนถึงร้านอาหารชั้นเลิศที่เสิร์ฟอาหารจากเอเชีย ยุโรป และอื่นๆ ร้านอาหารชั้นนำของกรุงไคโรหลายแห่งตั้งอยู่ภายในโรงแรมระดับ 5 ดาวที่หรูหราที่สุด แต่โชคดีที่อัตราแลกเปลี่ยนที่ดีหมายความว่าการรับประทานอาหารแบบกูร์เมต์ในอียิปต์มีราคาไม่แพงนัก

โดยรวมดีที่สุด: The Blue Restaurant & Grill

ตั้งอยู่บนฝั่งตะวันออกของแม่น้ำไนล์ภายในโรงแรมระดับห้าดาว Kempinski Nile Hotel Garden City Cairo, The Blue Restaurant & Grill เป็นร้านอาหารยอดนิยมของกรุงไคโร เมนูอาหารตามสั่งสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็น นำเสนออาหารอิตาเลียนร่วมสมัยชั้นเลิศที่รังสรรค์ขึ้นจากเนื้อนำเข้าที่ดีที่สุดและอาหารทะเลสด เลือกใช้แอนตี้พาสตี้แท้ๆ ตามด้วยลิงกวินีล็อบสเตอร์ที่เสื่อมโทรมหรือรีซอตโต้พาเมซานหญ้าฝรั่น สัตว์กินเนื้อสามารถแก้ไขได้ด้วยสเต็ก American Black Angus ที่ได้รับการคัดสรร ในขณะที่ผู้ทานมังสวิรัติและผู้ที่ทานอาหารปลอดกลูเตนมีตัวเลือกมากมาย

อียิปต์สุดหรูที่ดีที่สุด: Al Khal

ส่วนหนึ่งของ InterContinental Citystars Cairo ในเมือง Nasr City, Al Khal ให้บริการอาหารอียิปต์คุณภาพสูงโดยไม่ต้องเสแสร้ง อาหารเป็นอาหารต้นตำรับและถูกแบ่งส่วนอย่างไม่เห็นแก่ตัว ในขณะที่ร้านอาหารใช้ไม้และผ้าอันอบอุ่นที่พิมพ์ด้วยภาพหินอียิปต์สมัยศตวรรษที่ 18 เพื่อสร้างบรรยากาศ ในการเริ่มต้น ลอง baladi (สลัดรวมแบบอียิปต์ดั้งเดิม) หรือ rokak (ชั้นของขนมยัดไส้ด้วยเนื้อบด หัวหอม และเครื่องเทศ) อาหารจานหลักมีตั้งแต่อาหารขึ้นชื่อของอียิปต์ koushary (ส่วนผสมที่เป็นเอกลักษณ์ของข้าว พาสต้า ถั่ว ถั่วชิกพี หัวหอมทอด และซัลซ่ามะเขือเทศ) ไปจนถึงนกพิราบยัดไส้และคอฟต้าแกะ

อียิปต์ท้องถิ่นที่ดีที่สุด: Naguib Mahfouz Café

เพื่อลิ้มลองอาหารอียิปต์แบบต้นตำรับ ไปที่ Naguib Mahfouz Café อันเก่าแก่ ร้านกาแฟปรับอากาศท่ามกลางความโกลาหลของตลาด Khan el-Khalili ตั้งชื่อตามนักเขียนชาวอียิปต์ที่มีชื่อเสียงซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นผู้มีพระคุณที่นับถือมากที่สุด การตกแต่งนำพาผู้รับประทานอาหารไปสู่ยุคอดีตด้วยเก้าอี้ฝังที่สวยงาม องค์ประกอบทางสถาปัตยกรรมของฟาติมิด และรูปคนทางประวัติศาสตร์ที่แขวนอยู่บนผนัง เมนูนี้มีความดั้งเดิมไม่แพ้กัน โดยมีเนื้อย่างอียิปต์ tagines เมซเซ่และสลัด แอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้ามด้วยเหตุผลทางศาสนา แต่ชามินต์และม็อกเทลน้ำผลไม้นั้นอร่อย เพลิดเพลินกับชิชาและดนตรีอียิปต์สดในตอนเย็น โดยประตูเปิดจนถึงตี 2

ดีที่สุดสำหรับค่าโดยสารยุโรป: Vivo

เดอะบลูนอกเหนือจากร้านอาหารแล้ว ร้านอาหาร Vivo ใน Nile Ritz-Carlton เป็นหนึ่งในตัวเลือกยอดนิยมของเมืองสำหรับอาหารอิตาเลียนรสเลิศ เปิดให้บริการทุกวันสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ โดยผสมผสานสีคาราเมลอันหรูหราและสีเทอร์ควอยซ์เข้ากับทิวทัศน์อันตระการตาของแม่น้ำไนล์และหอคอยไคโรจากพื้นจรดเพดาน เมนูจากฟาร์มถึงโต๊ะเน้นที่ส่วนผสมของอิตาลีที่ปลูกในท้องถิ่นในฟาร์มอียิปต์ ลิ้มรสคาร์ปาชโชเนื้อหรือปลาหมึกย่างเพื่อเริ่มต้น จากนั้นเลือกจากรีซอตโตรสชาติดี พาสต้าที่ปรุงสดใหม่ และพิซซ่าเนโปลิตันและซิซิลีแท้ๆ ของหวานยังเป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิก โดยมีทีรามิสุเป็นไฮไลท์พิเศษ

ดีที่สุดสำหรับอาหารเอเชีย: Noble House

Noble House ของ Hilton Cairo Heliopolis ตั้งอยู่ใกล้สนามบินเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเอเชีย การตกแต่งเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างสีดำ สีแดง และสีทอง ในขณะที่พนักงานแบบโต้ตอบได้เพิ่มบรรยากาศของงานรื่นเริง เมนูเน้นอาหารกวางตุ้งและเสฉวนจานพิเศษ โดยมีเป็ดปักกิ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ จานติ่มซำ หม้อดิน และของผัดมีเนื้อสัตว์และอาหารทะเลคุณภาพสูง ในขณะที่อาหารมังสวิรัติ อาหารมังสวิรัติ สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวาน และปราศจากกลูเตนก็มีให้บริการเช่นกัน เตาเทปันยากิ 3 เตาช่วยเพิ่มระดับความตื่นเต้นให้กับประสบการณ์การรับประทานอาหารของคุณ แต่อย่าลืมเว้นที่ว่างเพียงพอสำหรับของหวาน

อินเดียที่ดีที่สุด: ราช

Hilton Cairo Heliopolis เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับนักชิม โดย Raj เป็นสองในสามร้านอาหารของโรงแรมที่จะปรากฏในรายการนี้ ร้านอาหารซึ่งควบคุมโดยเชฟชาวอินเดียพื้นเมือง เสิร์ฟอาหารแบบดั้งเดิมใต้เพดานกระจกของห้องโถงใหญ่ที่เต็มไปด้วยต้นปาล์ม อาหารเรียกน้ำย่อยมีตั้งแต่เคบับเนื้อแกะสับเครื่องเทศไปจนถึงซาโมซ่าปัญจาบ ในขณะที่อาหารจานหลักจะเน้นที่แกงกะหรี่และข้าวหมกบริยานีอันหอมกรุ่น หรือเลือกเนื้อสัตว์และอาหารทะเลปรุงสุกอย่างดีจากเตาทันดูร์ พร้อมด้วยโรตีและนานอันน่าประทับใจ ผู้ทานมังสวิรัติก็ทานอาหารได้ดีเช่นกัน โดยมีแกงกะหรี่ปลอดเนื้อสัตว์ไม่น้อยกว่า 12 ตัว เหนือสิ่งอื่นใด Raj มีราคาดีอย่างไม่น่าเชื่อและเปิดจนถึงเที่ยงคืนทุกวัน

อเมริกันที่ดีที่สุด: Lucille's

ร้าน Lucille’s ตั้งอยู่ในย่าน Maadi อันทันสมัย โดยเสิร์ฟอาหารอเมริกันและ Tex Mex แสนอร่อยสำหรับมื้อเช้า กลางวัน และเย็นตั้งแต่ปี 1995 ด้วยบูธสไตล์นักชิม เป็นยาแก้พิษที่สมบูรณ์แบบสำหรับชาวต่างชาติที่คิดถึงบ้านและครอบครัวที่มีเด็กๆ จู้จี้จุกจิก ตัวเลือกอาหารเช้าตลอดทั้งวัน ได้แก่ บิสกิตโฮมเมดและน้ำเกรวี่ แพนเค้กกอง และสเต็กไก่ทอด เลือกทานชีสสเต็ก Philly หรือมีทโลฟสำหรับมื้อกลางวัน หรือดูว่าปี 2550 ของนิตยสาร Time อ้างว่า Lucille ให้บริการเบอร์เกอร์ที่ดีที่สุดในโลกหรือไม่ Outlaw Burger อันโด่งดังนี้มีไว้สำหรับคนที่ทะเยอทะยานอย่างแท้จริงเท่านั้น โดยมีเนื้อ 1.3 ปอนด์และท็อปปิ้งทั้งหมด

โรแมนติกที่สุด: Le Steak

สัมผัสความโรแมนติกของ Ari บนเรือ Le Steak ร้านอาหารฝรั่งเศสลอยน้ำ ส่วนหนึ่งของ Le Pacha 1901 (เรือและร้านอาหารรสเลิศที่จอดอยู่นอกเกาะ Gezira) ร้านอาหารนำเสนอความเย้ายวนใจแบบปารีสด้วยการตกแต่งแบบ Belle Epoque และบูธสไตล์รถไฟที่เป็นกันเอง เมนูนำเสนอสเต็กและอาหารทะเลที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญ ในขณะที่คุณรอ แบ่งปันไวน์ชั้นดีนำเข้าหนึ่งขวด และเพลิดเพลินไปกับแสงสีของเมืองที่สะท้อนอยู่ในแม่น้ำไนล์ที่ไหลผ่านนอกหน้าต่าง สำหรับของหวาน ดื่มด่ำกับครีมบรูเล่ที่ละลายในปากหรือกรูเอโรลที่เติมพราลีนในซอสช็อคโกแลต ร้านอาหารปิดเวลา 01:30 น. ดังนั้นจึงไม่มีเหตุผลที่จะต้องกลับบ้าน

วิวดีที่สุด: 139 ร้านอาหาร

เพื่อชมวิวที่ดีที่สุดในไคโร ขับรถออกไปที่กิซ่าในเขตชานเมือง 139 Restaurant ตั้งอยู่บนพื้นที่ของ Marriott Mena House ให้บริการบุฟเฟต์อาหารอินเดียและตะวันออกกลางสำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวันและมื้อค่ำ บริการอาจช้าบ้างในบางครั้ง แต่ก็เป็นข้ออ้างที่จะทำให้คุณอยู่ได้นานขึ้นและเพลิดเพลินไปกับวิวสระว่ายน้ำที่สะท้อนและสวนอันเขียวชอุ่มไปจนถึงปิรามิดแห่งกิซ่าอันโดดเด่นที่ไม่มีใครเทียบได้ มีบางอย่างที่สร้างแรงบันดาลใจอย่างแท้จริงเกี่ยวกับการรับประทานอาหารภายใต้การจ้องมองของอนุเสาวรีย์ที่มีมานานกว่า 4, 500 ปี ร้านอาหารค่อนข้างเป็นที่นิยม เราจึงแนะนำให้ทำการจองล่วงหน้า

เหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ: Maria’s

ในขณะที่ร้านอาหารหลายแห่งในรายการนี้ให้บริการผู้ทานมังสวิรัติ แต่ร้าน Maria's ที่เราชื่นชอบในการรับประทานอาหารอย่างมีสติคือร้าน Maria’s ซึ่งตั้งอยู่ที่ Hilton Cairo Heliopolis Cantina แบบดั้งเดิมพร้อมโทนสีส้มที่ไหม้เกรียมและการตกแต่งแบบเม็กซิกันแท้ๆ เมนูนี้จัดเต็มของทางเลือกที่ปราศจากเนื้อสัตว์ เลือกใช้นาโชส์ที่โรยหน้าด้วยถั่วบด ซาวร์ครีม และกัวคาโมเล่ที่ทำสดใหม่ ตามด้วยเคซาดีญ่ามังสวิรัติ เอนชิลาดาส ฟาฮิตา หรือเบอร์ริโต ล้างอาหารของคุณด้วยมาการิต้าและอย่าลืมประหยัดพื้นที่สำหรับของหวานแบบดั้งเดิม หากอีกครึ่งหนึ่งของคุณเป็นสัตว์กินเนื้อโดยเฉพาะ รายการเมนูส่วนใหญ่สามารถทำโดยใส่ไก่ เนื้อวัว หรือกุ้ง

อาหารเช้าที่ดีที่สุด: Culina

Culina ตั้งอยู่ในล็อบบี้ที่สว่างไสวของ The Nile Ritz-Carlton และได้รับชื่อเสียงว่าเป็นจุดทานอาหารเช้าที่ดีที่สุดในเมืองหลวง การแพร่กระจายของบุฟเฟ่ต์อันตระการตาประกอบด้วยอาหารท้องถิ่นและนานาชาติที่น่าทึ่งมากมาย และมีพนักงานคอยช่วยเหลือเป็นประธาน มีตัวเลือกสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ หมิ่นประมาท อาหารปราศจากกลูเตน และเด็กเล็ก และท่านสามารถเลือกนั่งภายในหรือท่ามกลางความเขียวขจีของสวนของโรงแรมได้ กิจกรรมอาหารมื้อสายในวันศุกร์ทุกสัปดาห์ช่วยเพิ่มโอกาสด้วยร้านอาหารทะเลรสเลิศและมาร์ตินี่ที่คัดสรรมาอย่างดี Bloody Marys และแซงเกรีย นอกจากนี้ยังมีการแสดงดนตรีแจ๊สสดและความบันเทิงสำหรับเด็ก

คาเฟ่ที่ดีที่สุด: เค้กคาเฟ่

ผู้ที่ชอบของหวานหรืออยากดื่มกาแฟสไตล์อเมริกันควรไปที่ Cake Café ที่ตั้งอยู่บนเกาะ Gezira ในย่าน Zamalek อันทันสมัย คาเฟ่แห่งนี้เป็นร้านเบเกอรี่สไตล์กูร์เมต์ที่บริหารงานโดยนักทำขนมปังชาวสวิสที่มีความหลงใหลในการสร้างสรรค์เค้ก คุกกี้ ขนมอบและของหวานน่ารับประทาน หลายๆ เมนูทำให้ส่วนผสมสุดคลาสสิกของตะวันออกกลาง (คิดว่าเป็นวันที่และน้ำผึ้ง) ในขณะที่เค้ก Apple Date เป็นที่ชื่นชอบของฝูงชนอย่างสม่ำเสมอ ถ้าคุณชอบของคาว ให้ลองอ่านแซนวิชของช่างฝีมือแทน พื้นที่ในคาเฟ่มีจำกัด แต่มีโต๊ะที่ชั้นบนและด้านนอกสำหรับแขกที่อยากกิน