ปิแอร์ แอร์เม่ ปารีส: ขนมอบ ช็อคโกแลต และมาการอง

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:17

ปิแอร์ แอร์เม อาจได้รับตำแหน่งเชฟขนมอบที่ได้รับการยกย่องมากที่สุดในโลก ได้รับการยกย่องเป็นพิเศษสำหรับมาการองที่สร้างสรรค์และมีพื้นผิวที่สมบูรณ์แบบเสมอ ขนมอบโปร่งสบายที่ทำจากอัลมอนด์ น้ำตาล และกานาชหรือไส้ครีมที่ไม่ควรคลุกเคล้ากับคุ้กกี้มะพร้าวที่มีชื่อคล้ายกัน Hermé ถูกเรียกว่า " ปิกัสโซแห่งขนม" โดยนิตยสารโว้ก นิตยสาร Observer แห่งสหราชอาณาจักร เคยถือว่าเค้กช็อกโกแลตของเขาเป็นหนึ่งใน "50 สิ่งที่น่ารับประทานที่สุดในโลก" เขายังได้รับชัยชนะจากบรรดานักชิมอีกด้วย ไม่ต้องพูดถึงเชฟขนมอบผู้ทะเยอทะยานที่อธิบายชื่อเขาเมื่ออธิบายว่าทำไมพวกเขาถึงรับตำแหน่งนี้

นอกจากมาการองสไตล์ปารีสอันเป็นเอกลักษณ์ของเขาแล้ว แอร์เม่ยังทำขนมอบและช็อกโกแลตรสเลิศอีกด้วย

ไม่ว่าคุณจะอยากทานกานาชเนื้อนุ่มๆ สักกล่อง มาการองกลับบ้านสักกล่อง หรือเอแคลร์ที่ละลายในปาก คุณก็ต้องไม่พลาดที่จะไปที่ร้านบูติกของ Hermé ตามใจ…

สถานที่ในปารีสและข้อมูลการติดต่อ

มีสถานที่หลายแห่งทั่วปารีส ซึ่งสร้างความสุขให้กับนักเดินทางและแฟนๆ ของร้านขนมที่เป็นสัญลักษณ์นี้.

St-Germain-des-Prés Patisserie (เบเกอรี่)

ที่สถานที่ Rue Bonaparte ใจกลางย่านประวัติศาสตร์ Saint-Germain-des-Prés คุณจะพบกับขนมอบที่ได้รับการยกย่องอย่างมากมายของ Hermé (เอแคลร์ ทาร์ต เค้ก "บาบาส" และมิลเฟย ฯลฯ) อย่าลืมลองของขึ้นชื่อตามฤดูกาล เช่น ทาร์ตราสเบอร์รี่หรือสตรอว์เบอร์รี่

• ที่อยู่: 72 rue Bonaparte 6th arrondissement
• โทร: +33 (0)1 43 54 47 77

Avenue de L'Opera - มาการองและช็อคโกแลต

สถานที่นี้ใกล้กับโรงอุปรากร Opera Garnier มีมาการองที่ Hermé เป็นเจ้าข้าวเจ้าของอย่างครบครัน และช็อกโกแลตหลากหลายประเภท คุณสามารถซื้อกล่องหรือเลือกช็อคโกแลตแยกใส่ถุงก็ได้

• ที่อยู่: 39 Avenue de l'Opera, 2nd arrondissement
• โทร: +33 (0)1 43 54 47 77

Rue Cambon - มาการองและช็อคโกแลต

นี่คืออีกสถานที่หนึ่งที่นำเสนอไข่ที่มีชื่อเสียงและบิสกิตที่ทำจากอัลมอนด์พร้อมกับการสร้างสรรค์แสนอร่อยอื่น ๆ จากHermé อยู่ห่างจากพิพิธภัณฑ์ลูฟร์และปาเลรอแยลเพียงไม่กี่ก้าว ทำให้เป็นจุดแวะพักที่ดีเยี่ยมหลังจากเที่ยวชมสถานที่ในช่วงเช้าหรือบ่ายแล้ว

• ที่อยู่: 4 rue Cambon เขตที่ 1
• โทร: +33 (0)1 43 54 47 77

คุณสามารถดูหน้านี้ได้ที่เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ (ภาษาอังกฤษ) สำหรับสถานที่ที่เหลืออยู่ในปารีส นอกจากร้านบูติกแบบสแตนด์อโลนแล้ว ผลิตภัณฑ์ของ Pierre Herme ยังมีวางจำหน่ายที่ห้างสรรพสินค้าในปารีสและแผนกอาหารรสเลิศ รวมถึงที่ Galeriesร้านขายยา Lafayette และ Publicis (มาการองและช็อกโกแลต) ที่ 133 บนถนน Champs-Elyseesเยี่ยมชมเว็บไซต์อย่างเป็นทางการ

เวลาทำการ:

Rue Bonaparte Bakery/St-Germain-des-Pres: ร้านเบเกอรี่เปิดให้บริการตั้งแต่วันจันทร์ถึงวันพุธและวันอาทิตย์ เวลา 10.00 น. ถึง 7.00 น. น. วันพฤหัสบดีและวันศุกร์ เวลา 10.00 - 19.00 น. วันเสาร์ เวลา 10.00 - 20.00 น.

Avenue de l'Opera - มาการองและช็อกโกแลต: เปิดทุกวัน รวมทั้งวันหยุดสุดสัปดาห์ ตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 19.30 น.

ที่ตั้ง Rue Cambon - มาการองและช็อกโกแลต: เปิดทุกวัน รวมทั้งวันหยุดสุดสัปดาห์ ตั้งแต่ 10.00 น. ถึง 19.30 น.

บริการจัดส่งและสั่งซื้อออนไลน์:

หากคุณไปปารีสไม่ได้แต่อยู่ในฝรั่งเศสหรือยุโรป (รวมถึงสหราชอาณาจักร) คุณสามารถสั่งซื้อผลิตภัณฑ์และชุดของขวัญของ Pierre Herme ได้มากมายที่ร้านค้าออนไลน์

ถ้าคุณชอบสิ่งนี้ คุณอาจชอบ:

หากคุณเป็นคนติดมาการองหรืออยากรู้อยากลองชิมมาการองรุ่นต่างๆ ที่สร้างสรรค์นี้ ลองดูฟีเจอร์ของเราเกี่ยวกับคู่แข่งอันดับต้นๆ ของ Herme ในหมวดมาการอง Ladurée คุณอาจพบว่า เช่นเดียวกับหลายๆ คน ที่คุณมีปัญหาในการตัดสินใจว่าเวอร์ชันใดจะออกมาเป็นอันดับหนึ่ง

หากต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการหาอาหารและไวน์รสเลิศในเมืองหลวงแห่งการทำอาหาร โปรดอ่านคู่มือฉบับสมบูรณ์ของเราเกี่ยวกับอาหารและการรับประทานอาหารในปารีส หากต้องการทำขนมปังและขนมอบที่ยอดเยี่ยมยิ่งขึ้น โปรดอ่านรายชื่อร้านขนมอบที่ดีที่สุดในปารีส สนใจชิมอาหารฝรั่งเศสหรือผลิตผลชั้นเลิศไหม ออกไปเดินเล่นบนถนนตลาดถาวรที่ดีที่สุดในปารีส: พื้นที่อย่าง Rue Clerc และ RueMontorgueil ที่ซึ่งผู้ขายนำเสนอสินค้าสดที่หลากหลาย เช่น ผลไม้ ผัก ชีส เนื้อสัตว์ และอาหารประจำภูมิภาค

สุดท้าย หากคุณต้องการตุนสินค้ากูร์เมต์เพื่อนำกลับไปเป็นของขวัญ ให้ไปที่ตลาดอาหารกูร์เมต์ เช่น La Grande Epicerie Gourmet Market ที่ห้างสรรพสินค้า Bon Marche หรือ Galeries Lafayette Gourmet