ร้านอาหารที่ดีที่สุดในบอสตัน

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:16

แม้ว่าบอสตันจะเป็นที่รู้จักจากสงครามปฏิวัติและประวัติศาสตร์อเมริกาในยุคแรก (และทีมกีฬาจำนวนหนึ่งที่ทุกคนนอกนิวอิงแลนด์ชอบที่จะเกลียดชัง) แต่ก็กลายเป็นแหล่งรวมร้านอาหาร คาเฟ่มากมาย, และร้านอาหารเล็กๆ ที่เข้ามาในที่เกิดเหตุในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

ไม่ว่าคุณจะไปย่านไหนหรือกินอาหารประเภทไหน บอสตันและบริเวณใกล้เคียงของเคมบริดจ์ ซอมเมอร์วิลล์ และบรู๊คไลน์ (ทั้งหมดใช้เวลาขับรถ 20 นาทีจากย่านใจกลางเมือง) สำหรับทุกงบประมาณและทุกรสชาติ ไม่ว่าคุณจะชอบทานอาหารทะเลสไตล์นิวอิงแลนด์แบบคลาสสิกริมน้ำ สเต็กเฮาส์สุดหรู จานอาหารเปรูแบบดั้งเดิม ทาปาสสเปน หรือบิสโตรสไตล์ฝรั่งเศสสุดเก๋ ไม่ว่าคุณจะเลือกร้านอาหารแห่งใด อย่าลืมจองโต๊ะล่วงหน้าทางออนไลน์ถ้าเป็นไปได้ เนื่องจากสถานที่เหล่านี้เป็นที่นิยมด้วยเหตุผลและแน่นอนว่าจะดึงดูดฝูงชนในช่วงอาหารค่ำ

Terra ที่ Eataly Boston

ในขณะที่ Eataly Boston ซึ่งเป็นตลาดอิตาลีที่ตั้งอยู่ในพรูเด็นเชียลเซ็นเตอร์เป็นจุดหมายปลายทางของนักชิม แต่ก็ควรค่าแก่การแวะชมร้านอาหารในนั้น เช่น Terra

ชั้น 3 ที่ชั้น 3 ของร้านปิ้งย่างสไตล์อิตาเลี่ยนเตาฟืน ที่ลูกค้าสามารถชมเชฟแดนได้Bazzinotti เตรียมอาหารของพวกเขา อาหารส่วนใหญ่ เช่น พาสต้าโฮมเมดและจาน charcuterie เหมาะสำหรับการแบ่งปัน จับคู่กับไวน์อิตาลี ค็อกเทลสมุนไพร หรือเบียร์จากโรงเบียร์ท้องถิ่นทั่วภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

กริล 23 & บาร์

มีทุกอย่างตั้งแต่ฟิเลมิยองและล็อบสเตอร์นึ่ง ไปจนถึงเมนูพิเศษอื่นๆ อย่าง halibut Forestier (เสิร์ฟพร้อมเห็ดผัด หัวหอม cipollini ผักโขม และซอสบอร์เดไลส์) และปลานากเกรี้ยวกราด Za'atar ที่ Grill 23 & Bar สเต็กเฮาส์ที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของบอสตันตั้งแต่เปิดในปี 1980

เริ่มด้วยค็อกเทลกุ้งหรือสลัดปูก้อนจัมโบ้จากบาร์ดิบ และประหยัดพื้นที่สำหรับของหวาน-ลูกพีชพายผลไม้เป็นทางเลือกยอดนิยม เสิร์ฟพร้อมเชอร์เบทสับปะรดและมะพร้าว dulce de leche

อีเวนไทด์เฟนเวย์

ร้านในเครือของ Eventide Oyster Co. ดั้งเดิมในพอร์ตแลนด์ รัฐเมน Eventide Fenway นำเสนอเมนูคลาสสิกของนิวอิงแลนด์ เช่น หอยนางรมสด ครูโด และโรลกุ้งล็อบสเตอร์เนยสีน้ำตาลขนาดใหญ่พิเศษ

กับข้อเสนอพิเศษวันแข่งขัน เช่น ฮอทดอกรสเลิศ 8 ดอลลาร์ ซาลาเปาหมู 10 ดอลลาร์ และมันฝรั่งทอด 10 ดอลลาร์ เป็นตัวเลือกที่ดีหากคุณอยู่ในเมืองเพื่อดูการเล่นบอลของบอสตันเรดซอกซ์ นอกจากนี้ ยังบริหารงานโดยเชฟเจ้าของรางวัล James Beard สองคน คุณจึงรู้ว่าคุณอยู่ในมือที่ดี

เรจิน่าพิซเซอเรีย

เปิดตั้งแต่ปี 1926 ร้านพิซซ่าเรียบง่ายในย่าน North End ของบอสตันบ้านของพายที่ดีที่สุดในเมือง ใช้ส่วนผสมที่สดใหม่จากท้องถิ่น เปลือกทำด้วยสูตรลับของครอบครัว 95 ปี และซอสก็เบาและเอร็ดอร่อย

เลือกพิซซ่าพิเศษจาก 25 พิซซ่า เช่น Pomodoro Formaggio, Capricciosa หรือ Giambotta หรือสร้างสรรค์พิซซ่าของคุณเองด้วยส่วนผสมที่คุณชื่นชอบ สามารถพบสถานที่เพิ่มเติมได้ทั่วเมือง แต่สถานที่จริงอยู่ที่นี่ที่ Thatcher Street

โลโค ทาเคเรีย แอนด์ ออยสเตอร์ บาร์

เลือกทาโก้รสเลิศที่ร้านทาเคอร์เรียในเซาท์บอสตันแห่งนี้ ไส้อร่อยตั้งแต่ทูน่าเคจุนดำและเนื้อหน้าอกรมควัน ไปจนถึงซี่โครงตุ๋นและเพสโต้ไก่

สำหรับเครื่องดื่ม มีตัวเลือกเตกีลาและเบียร์มากมายให้เลือก แต่ให้รางวัลกับตัวเองและลอง Margaritas ซิกเนเจอร์สักแก้วสิ El Jefe (ทำด้วย Blanco tequila, triple sec, agave และน้ำมะนาว) และ Little Devil (ทำด้วยเตกีลาผสมจาลาปิโน แบล็คเบอร์รี่ เคอแรนท์ คอมบิเย่ร์ และมะนาว) เป็นตัวเลือกยอดนิยม

โคปปาเอโนเทก้า

บนถนนสายเล็กๆ อันเงียบสงบในเซาท์เอนด์ของบอสตันคือร้าน Coppa Enoteca ร้านอาหารอิตาเลียนที่แปลกตาซึ่งมีอาหารจานพิเศษจานเล็กๆ เริ่มต้นด้วยขนมปังซาลูมิและชีส ลองใช้ครูโด (ทำจากทูน่าครีบน้ำเงิน พิสตาชิโอ แตงโมน้ำผึ้ง และน้ำมันมะกอก) หรือโพลเพ็ตต์ (มีทบอลกับมะเขือเทศและชีสพาร์เมซาน) จากนั้นเพลิดเพลินกับอาหารพาสต้า เช่น สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าหรือพิซซ่า

มีไวน์อิตาลีให้เลือกมากมายให้เลือก ดังนั้นถามเซิร์ฟเวอร์ของคุณว่าเมนูไหนเหมาะกับมื้ออาหารของคุณมากที่สุด

บาร์เซโลนาไวน์บาร์

ทางใต้สุดก็มีบาร์เซโลไวน์บาร์ ร้านอาหารทาปาสสเปนที่มีเมนูที่เปลี่ยนบ่อยๆ ซึ่งเกี่ยวกับส่วนผสมตามฤดูกาลและรสชาติที่น่าสนใจ ทาปาสยอดนิยมมีตั้งแต่อาหารคลาสสิกอย่าง patatas bravas ไปจนถึงอินทผลัมพันเบคอนและเอ็มปานาดาเนื้อเครื่องเทศ

มีไวน์สเปนและอเมริกาใต้ให้เลือกมากมาย หากคุณไปที่นั่นเพื่อทานอาหารมื้อสาย ลองค็อกเทลสูตรพิเศษอย่าง Bourbon Spice Rack, Smoked Sherry Manhattan หรือ Bloody Mary ที่ทำเอง

โรงละคร

Teatro ตั้งอยู่ในย่านโรงละครของบอสตัน เป็นร้านอาหารอิตาเลียนคลาสสิกที่มีความทันสมัย เปิดให้บริการสำหรับอาหารค่ำ ทุกอย่างเกี่ยวกับความสง่างามแบบสบาย ๆ เมื่อพูดถึงบรรยากาศและอาหาร วางแผนที่จะมาถึงก่อนการจองของคุณเพื่อคว้าเครื่องดื่มที่บาร์

เมนูนี้พลาดไม่ได้แล้ว ซึ่งรวมถึงอาหารยอดนิยมอย่างไก่หรือพาร์มิจิอาน่ามะเขือม่วง พาสต้าและริซอตโต้ที่ทำเอง ริบอายสไตล์ทัสคานี และพิซซ่าหลากชนิด

พาริช คาเฟ่ แอนด์ บาร์

ตั้งอยู่บน Boylston Street ใน Back Bay ของบอสตัน Parish Café & Bar ให้บริการแซนด์วิชรสเลิศที่รังสรรค์โดยเชฟท้องถิ่นที่สร้างสรรค์เมนูคลาสสิกในแบบฉบับของตัวเอง ตัวอย่างเช่น มะเขือม่วง Milanesa มาจากเชฟ Jamie Bissonnette แห่ง Coppa, Toro & Little Donkey,ในขณะที่ Le Mistral ถูกสร้างขึ้นโดยเชฟ Mitchell Randall จาก Ostra

เยน

อาหารทะเลที่ถูกกฎหมาย – ฮาร์เบอร์ไซด์

ตั้งอยู่ริมน้ำของท่าเรือบอสตัน, Legal Sea Foods – ที่ตั้ง 20, 000 ตารางฟุตของ Harbourside มีสามชั้นที่มีสามแนวคิดที่แตกต่างกัน

ที่ชั้น 1 บรรยากาศสบายๆ ยิ่งขึ้นด้วยอาหารทะเลยอดนิยม บาร์หอยนางรม และตลาด ชั้นสองมีห้องรับประทานอาหารซึ่งมีเมนูที่แตกต่างกันไปโดยสิ้นเชิง ในขณะที่ชั้นสามเป็นที่ตั้งของดาดฟ้าสำหรับเดินเล่นซึ่งเปิดตลอดทั้งปี โดยให้บริการเครื่องดื่ม จานเล็ก และกุ้งล็อบสเตอร์โรล อากาศดีๆ ชั้น3 คนจะเยอะแต่ก็คุ้มกับวิว

มิสทรัล

ร้านอาหารบิสโทรยอดนิยมแห่งนี้ตั้งขึ้นที่ย่านเซาท์เอนด์ของบอสตัน และขึ้นชื่อเรื่องอาหารฝรั่งเศสที่ไม่ซับซ้อนซึ่งปรุงจากวัตถุดิบตามฤดูกาล

คุณจะพบกับเมนูต่างๆ เช่น เป็ดย่างทั้งตัวพร้อมริซอตโต้เห็ดป่า เนื้อสันนอกย่างในกระทะ และเนื้อแกะย่างบนเมนู พร้อมด้วยอาหารจานโปรดของฝรั่งเศส เช่น เอสคาร์กอตสไตล์เบอร์กันดีและฟัวกราส์ ประหยัดพื้นที่สำหรับของหวาน ซึ่งรวมถึง crème brulée และช็อกโกแลต profiteroles เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมพิสตาชิโอ

ปากู

ร้านอาหารญี่ปุ่น-สเปนซึ่งตั้งอยู่ข้างบ้านในเคมบริดจ์ เสิร์ฟอาหารสไตล์ทาปาสที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว พร้อมของขบเคี้ยวอย่างหมูสามชั้นตุ๋น คร็อกเก้ปลาค็อดดำ และเซวิเชแซลมอนที่เสิร์ฟพร้อมกับคัตสึไก่ หมูหัน (สำหรับ 2, 4 หรือ 6 คน) บะหมี่เบียงเบียงมือแบบเผ็ด และปาเอญ่าผัก

จิบไวน์ เบียร์ หรือค็อกเทล แล้วเพลิดเพลินกับเค้กโพเลนต้าน้ำมันมะกอก เต้าหู้งาดำ หรือคุกกี้มัทฉะเป็นของหวาน

UNI

ตั้งอยู่ภายในโรงแรม The Eliot ร้านอาหารสไตล์ Izakaya แห่งนี้ นำเสนอโดยเชฟ Ken Oringer ที่ได้รับรางวัล James Beard และ Executive Chef David Bazirgan เสิร์ฟทุกอย่างตั้งแต่ซุปมิโสะ พริกชิชิโตะ และเกี๊ยวเนื้อวากิว ไปจนถึง นิกิริ ซูชิ และมากิโมโนะ.

ในเมนูยังมีของหวานสุดสร้างสรรค์ เช่น ชีสเค้กบาสก์และค็อกเทล สาเก เบียร์ ไวน์ และวิสกี้มากมายจากทั่วโลก

Oleana

เชี่ยวชาญในจานเล็กๆ ที่ปรุงจากวัตถุดิบในท้องถิ่นและผลิตผลจากฟาร์มของร้าน ร้านเคมบริดจ์แห่งนี้นำเสนอโดยเชฟ Ana Sortun ผู้ชนะรางวัล James Beard

เพลิดเพลินกับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนทั้งแบบร้อนและเย็น เช่น ขนมปังซาอาตาร์ เสิร์ฟพร้อมบาบากานูชมะเขือม่วงรมควันและฟาลาเฟลผักโขมในเมนูพร้อมกับจานจานใหญ่ เช่น ไก่มะนาวและไจโรเนื้อแกะ อย่าลืมลองชิม profiteroles สไตล์ตุรกีเป็นของหวาน

เนปจูนหอยนางรม

ไม่ว่าคุณจะอยากทานซุปหอย (หรือ "chow-dah" อย่างที่พวกเขาพูดกันในนี้) หรืออยากครุโดหรือหอยนางรมจากบาร์ดิบๆ ก็มีบางอย่างสำหรับ ทุกคนที่ Neptune Oyster

ถ้าคุณพร้อม ลอง N. O. B. clambake สัตว์ประหลาดแห่งอาหารที่มีกุ้งล็อบสเตอร์ Maine สองปอนด์ทั้งตัว หอย ข้าวโพดหวาน และโชริโซ

บาร์ Mezzana

คุณจะพบร้านอาหารอิตาเลียนแห่งนี้ในย่าน Ink Block ของ South End ของบอสตัน เริ่มต้นด้วยคิงแซลมอนครูโดก่อนจะกินพาสต้า (ปาเชอรี่หรือพาสต้ากุ้งล็อบสเตอร์คือของจริง) บรอนซิโนย่างทั้งชิ้น และทีรามิสุเป็นของหวาน

ถ้าคุณอยู่ในพื้นที่ในช่วงสุดสัปดาห์ ลองแวะทานบรันช์ซึ่งมีทั้งค็อกเทลสีส้มเลือดและอาหารจานเข้มข้น เช่น โพเลนตาครีม กงฟีต์เป็ดกับมันฝรั่งทอด และบูคาตินี่คาโบนาร่า

เคาน์เตอร์ชิม

ได้รับการออกแบบมาให้เป็นเมนูชิมอาหารค่ำแบบเก้าคอร์สแบบสองชั่วโมงและประสบการณ์การรับประทานอาหาร (หรือเมนูชิมสามคอร์สเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงสำหรับมื้อกลางวันในวันหยุดสุดสัปดาห์) เคาน์เตอร์ชิมเปิดในปี 2015 ในซอมเมอร์วิลล์ ประมาณ 15 ร้าน - ขับรถเพียงนาทีเดียวจากตัวเมืองบอสตัน เมนูมีการเปลี่ยนแปลงบ่อย แต่โดยหลักแล้วมีอาหารฝรั่งเศสที่ปรุงจากวัตถุดิบจากธรรมชาติที่พบได้ทั่วไปในนิวอิงแลนด์

ต้องซื้อตั๋วล่วงหน้าทางออนไลน์และรวมอาหาร เครื่องดื่ม ภาษี และเงินบำเหน็จแล้ว ทั้งหมดที่คุณต้องนำมาคือตัวคุณเอง

ซาร์มา

ซาร์มายังตั้งอยู่ในซอเมอร์วิลล์อีกด้วย มีเมนูตะวันออกกลางและเมดิเตอร์เรเนียนที่ประกอบด้วยเมซ (จานเล็ก) ที่เหมาะสำหรับการจิบค็อกเทลกับเพื่อนฝูง

เริ่มด้วยชีสฮาลูมิ (เสิร์ฟกับแตงโม พริกแห้ง และมะนาว) และเพลิดเพลินกับอาหารประจำภูมิภาคอย่างสปานาโกพิต้า (พายผักโขม) อาลีนาซิก (สตูว์เนื้อแกะกับมะเขือยาวรมควันและเนยกระเทียม) และฟาลาเฟลฟรายส์ หรือเพลิดเพลินกับอาหารจานใหญ่อย่าง harissa BBQ duck, lamb kofte sliders และ Yemenite beef shawarma

อัลเดน & ฮาร์โลว์

ในเคมบริดจ์ใกล้กับจัตุรัสฮาร์วาร์ด Alden & Harlow ขอเสนอเมนูอเมริกันใหม่ที่มีการบิดบนจานยอดนิยม เช่น จานมะเขือเทศ (เสิร์ฟพร้อมขนมปังบรีออชชุบเนย แส้มิราเคิล และพิสตาชิโอ) หรือหมูสามชั้นกรอบ (เสิร์ฟพร้อมปลายข้าว) และรูบาร์บโคโพนาต้า).

คราฟต์ค็อกเทลมากมาย เช่น เบียร์ ไวน์ เสาวรสและไซเดอร์ชบา (Stormalong's Red Skied at Night)

แพมมี่

ร้านอาหารอเมริกันแนวใหม่ที่มีเมนูแรงบันดาลใจจากอิตาลี Pammy's ให้บริการเมนูสามจานจาก 69 ดอลลาร์ต่อคน (Bar & Lounge มีเมนูตามสั่งด้วย) ในสภาพแวดล้อมเหมือนทรัตโทเรียในเคมบริดจ์

คาดหวังจะได้เห็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิก เช่น มะเขือเทศมรดกสืบทอดกับเบอร์ราต้า เช่นเดียวกับหอยเชลล์ พอร์คชอป ปลานาก และสเต็กเนื้อชั้นดีในเมนู ของหวาน- แคนโนลีเสิร์ฟกับแบล็กเบอร์รี่และไอศกรีมพิสตาชิโอซิซิลีหรือเซมิเฟรดโดงาที่ทำจากสตรอเบอร์รี่เดลาแวร์ - มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม

Asta

ตั้งอยู่ในย่าน Back Bay ของบอสตันและอธิบายว่าเป็น “การผจญภัยด้านอาหาร” Asta เสนอเมนูชิมแบบหมุนเวียน 6 ต่อ 8 คอร์สในราคา $110 ต่อคนตั้งแต่วันพุธถึงวันเสาร์ คุณสามารถเพิ่มไวน์เสริมเพื่อจับคู่กับอาหารได้ในราคา $65 ต่อคน

เมนูตัวอย่างมี 6 คอร์ส ได้แก่ กะหล่ำปลี (เสิร์ฟพร้อมเห็ดทรัฟเฟิลฤดูร้อน เนยทานตะวันและสมุนไพร) ถั่วโรมาโนกับปลากะพงรมควัน ชานเทอเรลและเชอร์รี่ ปลากะพงขาวราดข้าวโพดและมะเขือเทศ หมูใส่ชิชิโตะและมาจอแรม และน้ำหวานพานาคอตต้า.

จูเลีย

ร้านอาหารชื่อดังในเคมบริดจ์แห่งนี้ขึ้นชื่อเรื่องอาหารอิตาเลียนยอดนิยม เช่น โปรสชุตโต ดิ ปาร์มา (เสิร์ฟพร้อมพาร์มิจิอาโน ถั่วไพน์ และเมล่อน) บูคาทินี อัลลามาตริเซียนา (ทำจากแพนเค้กบ้าน เปโรซีร์โน และมะเขือเทศ) และเนื้อแกะ ไส้กรอก (ทำด้วยเม็ดยี่หร่า เปเปอโรนาต้า มะเขือเทศแห้ง และถั่วปากอ้า)

สำหรับของหวาน ลองชิมเชอร์เบิร์ตแตงโม (ทำจากโหระพาและโรสชานทิลลี่และตอร์ต้าวนิลา) คาราเมลพานาคอตต้าหรือเจลาโต้พิสตาชิโอ

Toro

หากคุณอยากทานทาปาสแบบสเปนต้นตำรับ ให้ไปที่ Toro ในย่าน South End ของบอสตันเพื่อลิ้มลองอาหารจานเล็กและค็อกเทลที่ได้แรงบันดาลใจจากบาร์เซโลนา

เปิดในปี 2548 เมนูนี้มีทั้งอาหารร้อนและเย็น เช่น จาโมน อิเบอริโคและชีสมันเชโก เช่นเดียวกับโบเกโรน (ปลากะตักหมัก) และเวนเทรสก้า (พริกยัดไส้ทูน่า) ปาตาทัส บราวาส พริกชิชิโตะ และEmpanadas. มีปาเอยาจานใหญ่ให้บริการ เช่นเดียวกับชูโรและซอสช็อคโกแลตเป็นของหวาน

ไม่ 9 พาร์ค

ตั้งอยู่ในทาวน์เฮาส์ที่สวยงามในย่าน Beacon Hill อันเก่าแก่ของบอสตัน No. 9 Park ให้บริการอาหารฝรั่งเศสและอิตาลีในระดับภูมิภาคและรายการไวน์ที่ได้รับรางวัล นำเสนอโดย Chef Barbara Lynch

ไม่ว่าคุณจะเลือกรับประทานอาหารตามสั่งหรือจ่าย 125 ดอลลาร์ต่อคนสำหรับเมนูชิม 5 คอร์ส (เพิ่ม 85 ดอลลาร์ต่อคนสำหรับการจับคู่ไวน์) คุณจะพบกับอาหารที่เหมาะกับเพดานปากของคุณอย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังมีบาร์ดิบหากคุณต้องการหอยนางรมชายฝั่งตะวันออกหรือค็อกเทลกุ้ง

MIDA

MIDA ซึ่งแปลว่า “เขาให้ฉัน” ในภาษาอิตาลี ตั้งใจให้อาหารแต่ละมื้อเป็นของขวัญแก่แขกที่มาพัก ทำอย่างรอบคอบและแบ่งปันกับเพื่อน

เริ่มด้วยหอยแมลงภู่ซิซิลีหรืออรันซินี (ชุบแป้งทอด) จากนั้นเหน็บลงในจานพาสต้าที่ปรุงสดใหม่ เช่น ญ็อกกี้และคาโบนาร่า หรือดื่มด่ำกับไก่ย่าง พาเมซานชีสมะเขือยาว หรือลาซานญ่าซี่โครงรมควัน เค้กอัลมอนด์รสส้มเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับของหวาน

SRV

SRV ซึ่งย่อมาจาก Serene Republic of Venice เสิร์ฟรีซอตโต้สด พาสต้าโฮมเมด และ cicchetti (คำเล็กๆ) ในบาคาโรสไตล์เวนิสและไวน์บาร์ในเซาท์เอนด์ของบอสตัน

ไปที่นี่เพื่อชิมไวน์อิตาเลียนชั้นเยี่ยมและอาหารเลิศรส เช่น ริซอตโต้สควอชฤดูร้อน (ทำด้วยมินต์ ชีสแพะ และบวบ) และน็อกกี (ทำด้วยทรัฟเฟิลและวอลนัท) หรือติดจานเล็กๆ เช่น มะกอกหมักหรือหัวหอมยัดไส้ไส้กรอกหมู โหระพา และเม็ดยี่หร่า

ครัวไฮแลนด์

ด้วยตู้เพลงแบบเก่าและเมนูที่เต็มไปด้วยอาหารทานเล่น ร้านซอมเมอร์วิลล์แห่งนี้จึงเป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับชาวบอสตันและผู้มาเยือนตั้งแต่เปิดทำการในปี 2550

ในเมนู คาดว่าจะเห็นขนมเพรทเซลอุ่น ๆ กับมัสตาร์ด กล้าหวานผัด และหอยแมลงภู่มะพร้าวเคียงคู่กับอาหารจานโปรดสไตล์ปักษ์ใต้ เช่น แซนวิชหมูฉีกและเด็กชายปอปลาดุกดำ ลองใช้Cuban Reuben ซึ่งเป็นการผสมผสานที่สร้างสรรค์ระหว่างสองแซนวิชคลาสสิก

มหานิยม

ในขณะที่บาร์ทาปาสแบบไทยแห่งนี้ตั้งอยู่ในบรู๊คไลน์ ขับรถประมาณ 20 นาทีจากตัวเมืองบอสตัน แต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง

ลิ้มรสอาหารพื้นเมือง เช่น ยำงู (ยำเงาะ) ผัดไทย ผัดพริกเผา (ผัดเหมือนแกงป่าและมะเขือยาว) และประหยัดพื้นที่สำหรับสังขยามะพร้าวเผือกเป็นของหวาน ส่วนค็อกเทล ลองมาฮานิยม ซาเซอรัค ที่ทำจากข้าวไรย์ แอบซินธ์ และเฮ้าส์บิตเตอร์ หรือรามบูทินีที่ทำจากวอดก้า เหล้าเอลเดอร์ฟลาวเวอร์ และน้ำเงาะ

ทานาม

ดูแผนที่ ที่อยู่ 1 Bow Mkt Wy Suite 17, Somerville, MA 02143, USA ขอเส้นทาง โทรศัพท์ +1 617-669-2144 เยี่ยมชมเว็บไซต์

ทานามขึ้นชื่อเรื่องงานฉลองใบตองคามายันสำหรับสองคน ซึ่งเป็นอาหารฟิลิปปินส์แบบดั้งเดิมจำหน่ายถาดอาหารตั้งแต่วันพฤหัสบดีถึงวันเสาร์ ราคา 75 ดอลลาร์ต่อคน (หรือ 140 ดอลลาร์ต่อจาน)

กระเซ็นสำหรับแพ็คเกจอาหารค่ำแสนอร่อยนี้ ซึ่งรวมถึงหอยแมลงภู่น้ำกะทิ หมูสามชั้นย่าง ปอเปี๊ยะไส้ไส้กรอกหมู ไข่ลวก สับปะรดสับ โทชิโนหมู ปีกไก่ทอดคู่ และของอร่อยอื่นๆ เสิร์ฟบนข้าว

เซเลสเต้

ดูแผนที่ ที่อยู่ 21 Bow St, Somerville, MA 02143, USA ขอเส้นทาง โทรศัพท์ +1 617-616-5319 เยี่ยมชมเว็บไซต์

ชาวเปรูที่ Somerville แห่งนี้เน้นที่อาหารอย่างเซวิเช่ สตูว์ที่ปรุงอย่างช้าๆ และสูตรอาหารแอนเดียนอื่นๆ ที่เชฟ Calderón เรียนรู้จากแม่และยายของเขาในขณะที่เติบโตในเปรู

ลองเซวิเช่ที่ทำด้วยปลาคอด กุ้ง หรือปลาหมึก แล้วเหน็บลงในจานที่ใหญ่ขึ้น เช่น โลโม ซัลตาโด (เนื้อผัดและผัก) คามาโรเนส อัล อาจิลโล (สแคมปีกุ้งชาวเปรู) หรือคาราปุลกรา สตูว์อินคา ล้างมันทั้งหมดด้วย pisco Sour หรือ Maracuya Sour ซึ่งเป็นค็อกเทลหลักของชาวเปรูที่ทำจากไข่ขาว pisco และน้ำมะนาว รวมถึงส่วนผสมอื่นๆ (maracuya Sour ยังมี Passion purée และ Amaretto)