ร้านอาหารที่ดีที่สุดในไมอามี่
ร้านอาหารที่ดีที่สุดในไมอามี่

วีดีโอ: ร้านอาหารที่ดีที่สุดในไมอามี่

วีดีโอ: ร้านอาหารที่ดีที่สุดในไมอามี่
วีดีโอ: Top 10 Best Restaurants to Visit in Miami, Florida | USA - English 2024, มีนาคม
Anonim
อาหารลาตินแบบดั้งเดิม เซวิเช่
อาหารลาตินแบบดั้งเดิม เซวิเช่

ร้านอาหารในไมอามีเหมาะสำหรับนักเดินทางทุกประเภท ตั้งแต่คนในคลับที่เริ่มต้นค่ำคืนอันยิ่งใหญ่ในสเต็กเฮาส์สุดชิค ไปจนถึงครอบครัวที่เหนื่อยล้าจากแสงแดดที่ต้องการเติมพลังด้วยพิซซ่าในบรรยากาศที่สนุกสนาน ไมอามี่มีร้านอาหารที่สามารถสร้างความตื่นเต้นและสร้างความพึงพอใจให้กับทุกคน ตั้งแต่ผู้ที่ทานมังสวิรัติไปจนถึงผู้ชื่นชอบสเต็ก และร้านอาหารชั้นนำของโลกบางแห่งที่นำโดยเชฟนานาชาติระดับแนวหน้า ได้อ้างสิทธิ์ในฉากการรับประทานอาหารในท้องถิ่น ร้านอาหารในไมอามี่พร้อมและรอคอยที่จะสร้างความสุขให้ผู้มาเยือนด้วยอาหารทะเลสดใหม่ รสชาตินานาชาติ และอาหารอเมริกันคลาสสิกที่แปลกใหม่ คุณสามารถหาอาหารดีๆ ได้ทุกที่ ตั้งแต่ South Beach ไปจนถึง Coconut Grove แต่ร้านเหล่านี้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดในไมอามี่

ฟุกเย

อาหารค่ำแบบเวียดนาม-เคจัน รวมทั้งปอเปี๊ยะ บะหมี่ แรป และเบียร์ไซง่อน
อาหารค่ำแบบเวียดนาม-เคจัน รวมทั้งปอเปี๊ยะ บะหมี่ แรป และเบียร์ไซง่อน

ตั้งอยู่บนถนน Biscayne ในเขต MiMo โดยที่ Phuc Yea ผสมผสานอาหารเวียดนามและอาหารเคจุนที่ดีที่สุดเพื่อประสบการณ์ที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องเทศ ในภาษาเวียดนาม คำว่า ฟุก หมายถึง "พรและความเจริญรุ่งเรือง" และในร้านอาหารนี้ เชฟได้ตีความสูตรอาหารเวียดนามคลาสสิกและผสมผสานกับการทำอาหารสไตล์เคจัน ไม่ใช่สถานที่เวียดนามทั่วไปของคุณ (เฝอให้บริการในช่วงชั่วโมงแห่งความสุขเท่านั้น) Phuc Yea ให้บริการอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ด้วย aรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น หอยแมลงภู่และซี่โครงสั้นรมควันที่มาพร้อมกับสลัดแตงโมรสเผ็ด

PLANTA เซาท์บีช

ทาโก้จานที่ร้านอาหาร Planta South Beach
ทาโก้จานที่ร้านอาหาร Planta South Beach

ต้นกำเนิดในโตรอนโต PLANTA มีสามแห่งในฟลอริดา แต่ร้านอาหาร South Beach เป็นร้านที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นร้านอาหารมังสวิรัติที่ดีที่สุดในไมอามี่บีช ให้บริการเมนูจากพืช 100 เปอร์เซ็นต์ นี่เป็นตัวเลือกร้านอาหารที่สมบูรณ์แบบสำหรับมังสวิรัติและมังสวิรัติที่มองหาอาหารที่หลากหลายและอร่อยที่แม้แต่คนกินเนื้อสัตว์ก็สามารถตั้งตารอได้ ตัวเลือกซูชิใช้ส่วนผสมเช่นเห็ดทรัฟเฟิลและหัวใจของฝ่ามือในขณะที่ชามจิ้มใช้แตงโมและหัวบีตอย่างสร้างสรรค์ คุณยังจะได้พบกับเมนูซิกเนเจอร์ของ PLANTA ซึ่งมีตั้งแต่เบอร์เกอร์ผักมาตรฐานไปจนถึงเคซาดีญ่าที่ทำจากชีสเม็ดมะม่วงหิมพานต์

หากคุณต้องการทานอาหารแบบไร้เนื้อสัตว์เพื่อเดินทางไกล คุณสามารถค้นพบร้านอาหารมังสวิรัติและมังสวิรัติที่ดีที่สุดในไมอามี่ได้ที่นี่

ซูม่า

ซูม่า
ซูม่า

Zuma ในโรงแรม Kimpton EPIC เป็นผลงานการผลิตของเชฟ Rainer Becker ผู้มีชื่อเสียงระดับนานาชาติ ซึ่งได้ลอกเลียนแบบแนวคิดคุณภาพสูงในลอนดอน ฮ่องกง อิสตันบูล ดูไบ และกรุงเทพฯ แล้ว ห้องอาหารให้บริการอาหารชั้นเลิศและรสชาติที่ได้รับแรงบันดาลใจจาก izakaya ประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบผับแบบเป็นกันเองของญี่ปุ่น ร้านอาหารตั้งอยู่ในตัวเมืองไมอามีและมีวิวแม่น้ำจากระเบียงที่มีหลังคาซึ่งมีเครื่องปรับอากาศ

ลูกค้าสามารถสั่งอาหารได้หลากหลายจากครัวหลัก เคาน์เตอร์ซูชิ หรือโรบาต้าย่าง. Zuma ยังมีเมนูบรันช์ที่มีราคาแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณสั่ง Brut Premier, Premium Sake หรือ Dom Perignon เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของคุณ ประกอบด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย ซูชิ ซาซิมิ อาหารจานร้อนและเย็น จานใหญ่ เช่น หม้อไฟเห็ดทรัฟเฟิล จานซาซิมิ และจานเนื้อวากิวก็มีจำหน่ายด้วย

สถานที่ริมน้ำของไมอามี่หมายความว่าคุณสามารถวางใจได้ในปลาสด ดังนั้นหากคุณอยากทานอะไรจิ้มซีอิ๊ว ลองแวะร้านซูชิที่ดีที่สุดอื่น ๆ ในไมอามี่

Garcia’s Seafood Grille & Fish Market

ก้ามปูหินพร้อมรับประทาน
ก้ามปูหินพร้อมรับประทาน

ครึ่งร้านอาหารครึ่งตลาดปลา Garcia's ให้บริการอาหารทะเลสดใหม่ทุกวัน ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2509 ที่นี่เป็นจุดที่ชื่นชอบในการเพลิดเพลินกับอาหารทะเลคิวบาพร้อมทั้งชมทิวทัศน์ของเรือที่แล่นผ่านแม่น้ำไมอามี ตั้งอยู่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของดาวน์ทาวน์ไมอามี และใช้เวลาเดินเพียง 15 นาทีจากสถานีรถไฟ Government Center การ์เซียมีชื่อเสียงมากที่สุดสำหรับปูหิน ซึ่งควรรับประทานมากที่สุดระหว่างเดือนตุลาคมถึงพฤษภาคม แต่ทุกคนก็รู้ว่าพวกเขาสามารถไว้วางใจให้การ์เซียส์เสิร์ฟวัตถุดิบสดใหม่ที่ดึงมาจากชายฝั่งฟลอริดาโดยตรง

เลือกจากเมนูกระดานดำประจำวันหรือเมนูพิเศษของร้าน เช่น ปลาเก๋าทอดหรือปลาที่จับได้ในแต่ละวัน เมนูมีตั้งแต่อาหารกลางวันแบบสบายๆ เช่น แซนด์วิชกุ้งโพบอย มักกะโรนีกุ้งล็อบสเตอร์และชีส ไปจนถึงเมนูคลาสสิกอื่นๆ เช่น หอยเชลล์ผัดและจิ้มปลาอันโด่งดัง

ไมอามี่มีอาหารทะเลอร่อยๆ ให้ลอง เมื่อคุณไปถึงที่นั่น คุณจะได้ค้นพบร้านอาหารทะเลอื่น ๆ ที่ดีที่สุดในไมอามี่

ลาแซนวิช

La Sandwicherie
La Sandwicherie

คุณไม่ต้องพลาดหนึ่งในร้านอาหารคลาสสิกของไมอามี่เพียงเพราะคุณต้องนำอาหารไปทาน La Sandwicherie อาจเป็นเคาน์เตอร์เดินขึ้นมากกว่าร้านอาหาร แต่มีแซนวิชแสนอร่อยมาตั้งแต่ปี 1988 ลองนึกถึงขนมปังฝรั่งเศสสดใหม่ เนื้อเดลี่ฉ่ำ และชีส ซอส และท็อปปิ้งสลัดต่างๆ เช่น มะเขือเทศสุกและแตง. ที่นั่งที่เคาน์เตอร์อาจเป็นเรื่องยากที่จะมา แต่ชายหาดอยู่ห่างออกไปเพียงไม่กี่ก้าวหากคุณกำลังเยี่ยมชมสถานที่เดิม ร้านแซนด์วิชยังตั้งอยู่ใน Wynwood, North Beach และ Coral Gables

นาง วิเศษ

The Ms. Cheezious รถขายอาหาร
The Ms. Cheezious รถขายอาหาร

ชาวไมอามี่ไม่ต้องไล่ตามคุณ Cheezious อีกต่อไปแล้วเพื่อลิ้มรสความสุดยอดของชีสย่าง สิ่งที่เริ่มต้นจากการเป็นรถขายอาหารคลาสสิกลัทธิได้กลายเป็นร้านขายอิฐและปูนบนถนนบิสเคย์น เมนูนี้ประกอบด้วยชีสย่างที่คุณเคยฝันถึง เช่น Mackin' Melt แซนด์วิชชีสย่างขนมปังซาวโดว์ที่มีชีส mac 'n' ตรงกลาง และส่วนผสมที่สร้างสรรค์มากขึ้น เช่น Frito Pie Melt กับพริก หัวหอม และ ฟริทอส. เมนูนี้จะต้องเอาใจเด็กๆ ที่รักชีสและเด็กๆ อย่างแน่นอน บรรยากาศครอบครัวที่สนุกสนานทำให้ประสบการณ์ทั้งหมดสนุกสนาน และคุณจะได้รับแรงบันดาลใจในการสร้างเกมของคุณเองในครั้งต่อไปที่คุณทำปิ้งย่างชีสที่บ้าน

ท้องถิ่น

เบอร์เกอร์และมันฝรั่งทอดที่ Lokal
เบอร์เกอร์และมันฝรั่งทอดที่ Lokal

เบอร์เกอร์ทั้งหมดที่ Lokal ทำจากเนื้อสัตว์ที่เลี้ยงด้วยหญ้าที่บดใน-บ้านและส่วนผสมมากมาย และเบียร์สดที่ก๊อก มาจากธุรกิจในฟลอริดา ร้านอาหารแปรรูปเนื้อภายในร้านด้วยกรรมวิธีบดและกดด้วยมือของตัวเอง และได้รวบรวมเมนูเบอร์เกอร์ที่น่ารับประทานพร้อมส่วนผสมที่ขี้ขลาด คุณสามารถลอง Childhood Dream Burger ซึ่งเป็นขนมพายขนาด 4 ออนซ์ราดด้วยชีสอเมริกัน เบคอนหวาน และไข่ดาว ทั้งหมดเสิร์ฟบนขนมปังโดนัท หรือจะอิ่มอร่อยกับ Juan's Fidy-Fidy เบอร์เกอร์ที่มีไส้ที่มีเนื้อครึ่งเบคอนและเบคอนอีกทั้งราดด้วยเบคอนในปริมาณที่ดี

หากคุณกำลังเดินทางกับเพื่อนร่วมสุนัขของคุณ คุณสามารถสั่งพวกมันจากเมนู Doggy ได้ เสิร์ฟเฉพาะด้านนอก คุณสามารถเลือกระหว่างไก่กับมีทโลฟกับเบียร์ไร้แอลกอฮอล์ที่ออกแบบมาสำหรับสุนัขโดยเฉพาะ

โลโล's Surf Cantina

ทาโก้ปลาหมึกสองตัวที่ Surf Cantina ของ Lolo
ทาโก้ปลาหมึกสองตัวที่ Surf Cantina ของ Lolo

โหวตให้ "ทาโก้ที่ดีที่สุด" โดย Miami New Times, Lolo's เป็นอาหารรสจัดสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาอาหารเม็กซิกันแท้ๆ เชฟ Richard Ampudia นำรากเม็กซิกันมาสู่อาหารทุกจานที่เขารังสรรค์ขึ้นที่ Lolo's ตั้งแต่ทาโก้ไปจนถึงเบอร์ริโต นี่คืออาหารเม็กซิกันที่สะดวกสบายที่สุด บริเวณ Ocean Drive ของ Miami Beach บรรยากาศเหมือนโรงอาหารและพื้นที่บาร์บรรยากาศสบายๆ ทำให้ที่นี่เป็นที่ที่เหมาะสำหรับการพบปะเพื่อนฝูงเพื่อรับประทานอาหารกลางวันในวันอาทิตย์หรือพบปะสังสรรค์ในคืนวันธรรมดา เมนูขนาดใหญ่มีอาหารเม็กซิกันริมถนนทั่วไป เช่น ชูร์โรและเอโลเต้ ซึ่งเป็นข้าวโพดย่างรสเผ็ดกับชีส และมังสวิรัติ สามารถสั่ง Torta ที่เป็นไปไม่ได้ที่ใช้เนื้อสัตว์จากพืช

เดอะริเวอร์ Oyster Bar

ภายในของเดอะริเวอร์ออยสเตอร์บาร์
ภายในของเดอะริเวอร์ออยสเตอร์บาร์

River Seafood Oyster Bar ที่ตั้งอยู่ใจกลาง Brickell นั้นเป็นจุดยอดนิยมในช่วงเวลาแห่งความสุข บาร์ให้บริการปลาอลาสก้าสด ผลผลิตที่คัดสรรในท้องถิ่น และหอยนางรมน้ำเย็นนานาชนิด เป็นการร่วมสนุกไปกับเพื่อน ๆ หรือทานอาหารเย็นแบบสบาย ๆ ในครอบครัว หอยนางรมเสิร์ฟแบบดิบหรือย่าง เมนูนี้เต็มไปด้วยส่วนผสมที่สะดุดตาและสร้างสรรค์ เช่น หมึกปลาหมึก หมูสามชั้น และกิมจิสับปะรด ร้านอาหารทำงานร่วมกับผู้จัดหาอาหารทะเล ชาวประมง และเกษตรกรเพื่อสร้างเมนู และหอยนางรมก็บินมาจากทั่วประเทศ ซึ่งมักจะมาจากฟาร์มที่เลี้ยงโดยตรง

Cantina La Veinte

ภายใน Cantina la Veinte
ภายใน Cantina la Veinte

La Veinta เป็น Cantina เม็กซิกันที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาร์ตเดคโคพร้อมเมนูที่แสดงถึงภูมิภาคและรูปแบบอาหารที่แตกต่างกันมากมายที่พบในเม็กซิโก ร้านอาหารแห่งนี้ตั้งอยู่ใน Brickell ให้บริการเมนูอาหารคลาสสิกเต็มรูปแบบตั้งแต่ทาโก้ไปจนถึงซี่โครงและเซวิเช่ดังนั้นจึงสามารถรองรับความอยากอาหารได้ทุกขนาด tortillas ทำด้วยมือและซัลซ่าถูกผสมใน molcajete แบบดั้งเดิม (ครกและสากเม็กซิกัน) แม้ว่าคุณจะคาดหวังได้ถึงรสชาติและอาหารแบบคลาสสิก แต่คุณก็ควรพร้อมสำหรับเทคนิคการทำอาหารไฮเทคสุดโปรดของห้องครัว เช่น การทำอาหารแบบสุญญากาศและการทำให้เป็นทรงกลม

พิซซ่าและเบอร์เกอร์โดย Michael Mina

เบอร์เกอร์ที่ Pizza & Burger
เบอร์เกอร์ที่ Pizza & Burger

หากคุณกำลังจะออกไปที่หาดไมอามี่ ให้ไปที่ Fontainebleau's Pizza & Burger โดย Michael Mina เพื่อสัมผัสประสบการณ์สุดหรูกับเมนูดั้งเดิมตอนดึกกินตอนกลางคืน เมื่อเทียบกับร้านอาหารอื่นๆ ในฟองเตนโบล ร้านอาหารแห่งนี้มีบรรยากาศสบายๆ มากกว่า โดยนำเสนออาหารที่สะดวกสบายน่ารับประทานหลากหลาย ตัวอย่างเช่น Hippie Chick เป็นตัวเลือกเบอร์เกอร์หลักและมาพร้อมกับเบอร์เกอร์ที่คุณเลือกเสิร์ฟพร้อมมะเขือยาวย่าง ชีส Halloumi และมันฝรั่งทอดหนึ่งกองสำหรับกรุบกรอบ เป็นวิธีที่ดีในการสิ้นสุดหรือเริ่มต้นการเที่ยวกลางคืน

เอทเซล อิทซิก เดลี่

ไก่ย่างบนตะแกรงที่ Etzel Itzik Deli
ไก่ย่างบนตะแกรงที่ Etzel Itzik Deli

หากคุณเป็นสายสตรีทฟู้ดของอิสราเอล คุณไม่ควรพลาดร้าน Etzel Itzik ในไมอามี่บนทางหลวง Dixie Highway ใกล้กับหาด North Miami ร้านอาหารอิสราเอลต้นตำรับแห่งนี้จะทำให้คุณได้ลิ้มรสชาติตะวันออกกลางอย่างแท้จริง ตั้งแต่ชนิทเซลและเคบับไปจนถึง Shawarma การรับประทานอาหารภายในร้าน คุณอดไม่ได้ที่จะสังเกตว่าผนังถูกฉาบด้วยรูปถ่าย ซึ่งทำให้ร้านอาหารแห่งนี้รู้สึกเหมือนเป็นอาหารหลักในบ้านเกิดที่แสนสบาย อย่าจากไปโดยไม่ได้ลอง shakshuka ซึ่งเป็นอาหารเช้ายอดนิยมของชาวอิสราเอลที่มีไข่ราดซอสมะเขือเทศและซอสมะเขือเทศ

เอดจ์สเต็กแอนด์บาร์

เชฟชุบสเต็ก ที่ Edge Steak & Bar
เชฟชุบสเต็ก ที่ Edge Steak & Bar

ตั้งอยู่ภายใน Four Seasons Miami ใน Brickell, Edge Steak & Bar เป็นสเต๊กเฮาส์สมัยใหม่ที่มีเมนูอร่อยแบบคลาสสิก หัวหน้าพ่อครัว Aaron Brooks ปรุงเนื้อคุณภาพสูงหลากหลายแบบตั้งแต่เนื้อสันในไปจนถึงสเต็กเนื้อในนิวยอร์ก ส่วนผสมมาจากฟาร์มและธุรกิจในท้องถิ่น และมีเมนูต่างๆ มากมาย ไม่เพียงแต่สำหรับมื้อเช้า มื้อกลางวันและมื้อค่ำเท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่วง Happy Hour และของทานเล่นในบาร์อีกด้วย ตามที่คุณคาดหวัง คุณสามารถสั่งสเต็กได้หลายประเภทจาก aเนื้อปลาที่เลี้ยงด้วยหญ้าขนาด 6 ออนซ์ไปยัง Porterhouse ขนาด 24 ออนซ์ สำหรับผู้ที่ทานมังสวิรัติ เชฟยังมีสเต็กดอกกะหล่ำไหม้เกรียมด้วย เพื่อให้คุณไม่พลาดประสบการณ์รสชาติอร่อย

โรงงานน้ำตาลไมอามี่

เครื่องดื่มหลากสีสันบนบาร์ Sugar Factory
เครื่องดื่มหลากสีสันบนบาร์ Sugar Factory

โรงงานน้ำตาลประมาณ 20 แห่งทั่วโลกรู้ดีว่าวิธีการดึงดูดใจและสนองความต้องการของคนรักโลกได้อย่างไร ที่ตั้งไมอามี่ไม่ทำให้ผิดหวัง ร้านอาหารตั้งอยู่ภายในโรงแรม Victor ที่ Ocean Drive รับรองว่าเด็กๆ จะตื่นเต้นด้วยเมนูที่เป็นมิตรสำหรับเด็ก และมิลค์เชคเคลือบลูกกวาดและรูปถ่ายที่คุ้มค่า เช่น Bacon Cheeseburger Milkshake ที่มาพร้อมกับมินิชีสเบอร์เกอร์และเสิร์ฟในแก้วช็อกโกแลต สำหรับความอยากอาหารขนาดผู้ใหญ่ เมนูเบอร์เกอร์สร้างสรรค์จริงๆ ด้วยวาฟเฟิลเบอร์เกอร์มื้อเช้า เนื้อแพตตี้เนื้อขนาด 8 ออนซ์อยู่ระหว่างวาฟเฟิลสองชิ้น ราดด้วยอาหารเช้าเต็มรูปแบบ และราดด้วยน้ำเชื่อมเมเปิ้ลอุ่นๆ และน้ำเกรวี่ กลุ่มตั้งแต่ 12 คนขึ้นไปควรไปทาน King Kong Sundae ที่ประกอบด้วยไอศกรีม 24 สกู๊ป และราดด้วยทุกอย่าง ยกเว้นอ่างล้างจาน

อันเดียโม

พิซซ่าลูกชิ้นที่ Andiamo!
พิซซ่าลูกชิ้นที่ Andiamo!

หากคุณกำลังมองหาชิ้นผจญภัยที่ Andiamo! สำหรับพิซซ่าเตาอิฐ คุณสามารถออกแบบเองได้ ตั้งอยู่ในเขต MiMo บน Biscayne Boulevard คุณสามารถลองพิซซ่าที่หลายคนยกย่องว่าดีที่สุดในไมอามี นอกจากส่วนผสมที่คุณทำเองได้แล้ว คุณยังสามารถลองพิซซ่าคอมโบซิกเนเจอร์อย่าง Bella Bambina ที่โรยหน้าด้วยแพนเค้ก หัวหอมผัด และเกาดารมควันหรือไส้กรอกก็อดฟาเธอร์ซึ่งเป็นเทศกาลแห่งรสชาติที่อัดแน่นไปด้วยไส้กรอกอิตาเลียน เปปเปอโรนี ลูกชิ้น พริก เห็ด และมะกอก หากคุณไม่รู้สึกพิซซ่า คุณยังสามารถลองลูกชิ้นทำเองหรือสั่งแซนวิชหรือพานินี่

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

Hilton Head Island, คู่มือท่องเที่ยวเซาท์แคโรไลนา

ฉันพกของเหลวในสัมภาระใต้ท้องเครื่องได้ไหม

เซนต์. Lucia: จุดหมายปลายทางแคริบเบียนสำหรับคนรักช็อกโกแลต

บาหลีรายการบรรจุภัณฑ์: สิ่งที่คุณควรนำไปบาหลี

วิธีการเดินทางจากลอนดอนไปดาร์บี

9 รีสอร์ทสำหรับครอบครัวที่ดีที่สุดในฟลอริดาในปี 2022

วิธีการเดินทางจากลอนดอนไปยังลีดส์

8 กิจกรรมน่าสนใจในย่านทราสเตเวเรของโรม

คำแนะนำเกี่ยวกับแหล่งผลิตไวน์ของฝรั่งเศส

สถานที่ท่องเที่ยวที่ดีที่สุดในชาร์ลสตัน, เซาท์แคโรไลนา

สิ่งที่ต้องทำเมื่อฝนตกในออร์แลนโด ฟลอริดา

ฉันต้องการหนังสือเดินทางเพื่อเดินทางไปเม็กซิโกหรือไม่

กินเนสส์สโตร์เฮาส์แห่งดับลิน: คู่มือฉบับสมบูรณ์

10 ที่เที่ยวที่ดีที่สุดในโมร็อกโก

10 สุดยอดย่านน่าเที่ยวในเพิร์ธ