21 ร้านอาหารที่ดีที่สุดในนิวยอร์กซิตี้

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:10

นิวยอร์กซิตี้มีร้านอาหารที่ดีที่สุดในโลก ทั้งห้าเขตเมืองเต็มไปด้วยร้านอาหารนับพัน ดังนั้นจึงต้องมีร้านดีๆ สักสองสามร้าน มีตัวเลือกมากมายไม่รู้จบ ตั้งแต่อาหารรสเลิศที่มีราคาแพงซึ่งต้องเสียทรัพย์เล็กๆ น้อยๆ ไปจนถึงอาหารแบบรูในผนังราคาถูกที่มักจะอร่อยพอๆ กัน และเนื่องจากนิวยอร์กซิตี้เป็นบ้านของผู้อพยพจำนวนมากและชาวบ้านที่เดินทางมาอย่างดี นักทานจึงสามารถลิ้มลองอาหารทุกประเภทตั้งแต่ญี่ปุ่น เกาหลี อิตาลี และฝรั่งเศส และทุกสิ่งในระหว่างนั้น

ในขณะที่การเลือกร้านอาหารที่ดีที่สุดในนิวยอร์คเกือบจะเป็นธุระที่โง่เขลา และเราก็ไม่ใช่คำพูดสุดท้าย นี่คือความพยายามของเราในการเลือกสิ่งที่ดีที่สุดในเมืองที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลกสำหรับนักชิม หวังว่าคุณจะหิว!

อารีป้าเลดี้

สิ่งที่เริ่มต้นจากการเป็นรถเข็นขายอาหารยามดึกใน Jackson Heights, Queens ในทศวรรษ 1980 ได้เติบโตขึ้นเป็นร้านอาหารเล็กๆ ที่มีอิฐและปูน รวมทั้งด่านหน้าใจกลางเมืองบรู๊คลินภายในห้องอาหาร Dekalb Market The Arepa Lady คือ Maria Piedad Cano ผู้ซึ่งร่วมกับลูกชายของเธอทำ arepas ที่วิเศษและเหลือเชื่อที่สุดในเมือง อารีปาคืออะไร? แพนเค้กข้าวโพดย่างที่ได้รับความนิยมในอเมริกาใต้ ส่วนใหญ่เป็นโคลอมเบีย (ที่ Cano เป็นจาก) และเวเนซุเอลา มีสี่ประเภทที่แตกต่างกันรวมถึง Arepa de Queso ซึ่งมีรสเค็มและเผ็ดมากขึ้นและสามารถใส่เนื้อสัตว์และท็อปปิ้งอื่น ๆ ได้เช่นชิ้นเนื้อฉ่ำของหมูหรือ chorizo; Arepa de Choclo ที่นุ่มฟูซึ่งหวานและเหนียวกว่า; และอาเรปาเดเรลเลโนซึ่งตัดอารีปาข้าวโพดแบบเปิดเหมือนไฟลนก้นแล้วยัดด้วยไส้ต่างๆ นอกจากนี้ในเมนูและควรค่าแก่การสุ่มตัวอย่างยังมีรายการเช่น มินิเอ็มปานาดาและข้าวโพดข้างทาง หยิบน้ำผลไม้เมืองร้อนคั้นสดมาล้างให้หมด

โคต

ที่สวย ๆ แห่งนี้ไม่ได้มีแค่สเต๊กเฮาส์เกาหลีที่ดีที่สุดเท่านั้น เราคิดว่าเป็นช่วงสเต็กเฮาส์ที่ดีที่สุดในนิวยอร์กซิตี้ ซึ่งกำลังพูดถึงเมืองที่เป็นที่ตั้งของ Peter Luger's และ Keens เป็นอย่างมาก แต่ร้านอาหารที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดาวแห่งนี้ทำลายรูปแบบที่ว่าร้านสเต็กสามารถเป็นได้ในขณะเดียวกันก็เสิร์ฟเนื้อที่ดีที่สุดในประเทศ ไม่เชื่อเรา? แค่ลงไปชั้นล่างแล้วอ้าปากค้างที่ห้องอายุที่มีหน้าต่างซึ่งเต็มไปด้วยเนื้อห้อยอยู่ จากนั้นกลับไปที่ชั้นบนแล้วสั่ง Butcher's Feast ซึ่งประกอบด้วยเนื้อวัว USDA Prime หั่นแบบต่างๆ สี่แบบ ซูเฟล่ไข่ และบันชานและสตูว์มากมาย พนักงานเสิร์ฟจะนำเนื้อดิบมาให้คุณตรวจสอบและชื่นชมลายหินอ่อนและสีสันได้ ต่อไปพวกเขาจะถูตะแกรงย่างไร้ควันบนโต๊ะของคุณก่อนที่จะปรุงเนื้อสัตว์อย่างเชี่ยวชาญ จับคู่มื้ออาหารของคุณกับไวน์จากรายการชั้นเยี่ยมโดยซอมเมลิเย่ร์และหุ้นส่วน วิคตอเรีย เจมส์

ธรรมะ

อย่าพูดเกินจริงเชฟ Chintan Pandya และ Roni Mazumdar มีอิทธิพลอย่างมากต่อวงการอาหารอินเดียของเมือง ในฐานะผู้ที่อยู่เบื้องหลัง Adda Canteen ในเมืองลองไอส์แลนด์ ร้าน Semma ที่เพิ่งเปิดตัวไปเมื่อเร็วๆ นี้ (ซึ่งเข้ามาแทนที่ Rahi ในหมู่บ้านเวสต์วิลเลจแห่งแรกของพวกเขาคือ Rahi) และ Dhamaka ในตลาด Essex แห่งใหม่ ทั้งคู่กำลังเปลี่ยนแปลงวิธีที่ชาวนิวยอร์กสัมผัสประสบการณ์เอเชียใต้ อาหาร- ไม่ใช่แค่แกงกะหรี่ปัญจาบที่มีเครื่องเทศของพวกเขาถูกบีบอัดอีกต่อไป แต่พวกเขากำลังโอบรับภูมิภาคและรูปแบบที่ไม่ค่อยมีคนรู้จักและให้บริการอาหารอินเดียแท้ๆโดยไม่ต้องขอโทษ ในขณะที่ร้านอาหารของพวกเขาสามารถทำคะแนนได้อย่างง่ายดายในรายการของเรา Dhamaka ชนะเพราะเป็นการเฉลิมฉลอง "ด้านที่ถูกลืมของอินเดีย" ตามเว็บไซต์ของพวกเขา โดยไม่ยึดติดกับภูมิภาคใดภูมิภาคหนึ่งจึงไม่ค่อยมีใครรู้จัก (ในสหรัฐฯ) แต่อาหารประจำภูมิภาคแสนอร่อยเช่น Kashmiri tabaak maaz (ซี่โครงแกะ) Rajasthani khargosh (ทั้งกระต่าย); และข้าวหมกบริยานีคอแพะ 16 ชั้น

ดิอานดี

กรีนพอยท์ บรู๊คลิน ได้กลายเป็นหนึ่งในย่านอาหารที่ดีที่สุดของเมืองในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา และความงามของเวียดนามนี้ก็เป็นหนึ่งในตัวขับเคลื่อน พื้นที่ที่เต็มไปด้วยต้นไม้ที่เก๋ไก๋และเป็นกันเองน่าดึงดูดใจและเย็นสบาย แต่เป็นอาหารที่โดดเด่นอย่างแท้จริง (และเป็นสาเหตุของการต่อแถวจำนวนมากและการจองที่ยากต่อคะแนน) เริ่มด้วยสลัดแสนสดชื่นอย่าง Bánh Tráng Trộn (สลัดกระดาษข้าวกับเนื้อกระตุกและถั่วลิสง) ก่อนจะไปต่อที่ร้าน "พิซซ่า" เวียดนามอันยอดเยี่ยม (หรือทั้งสองอย่าง) - Bánh Tráng Nướng ซึ่งเป็นอาหารข้างทางยอดนิยมที่ทำจาก ข้าวเกรียบกรอบโรยหน้าด้วยไอโอลี่เห็ดและกระเทียมดำหรือหัวหอมและพริกหมักกับชีส Laughing Cow (เราสัญญา) ต้องมีซุปก๋วยเตี๋ยวนึ่งและ com gá (ไก่บาร์บีคิวเสิร์ฟพร้อมข้าวกรอบ) ยอดเยี่ยม

ดาวลิ่งส์ แอท เดอะ คาร์ไลล์

นิวยอร์กซิตี้มีร้านอาหารอเมริกันระดับหรูคลาสสิกมากมายที่อาจได้รับตำแหน่งในรายการของเรา อย่างไรก็ตาม หลังจากรับประทานอาหารมื้อล่าสุดที่ร้านอาหารที่ได้รับการปรับปรุงใหม่และสดชื่นที่ The Carlyle ซึ่งเป็นโรงแรม Rosewood เราต้องมี Dowling's อยู่ในรายการของเรา เชฟผู้บริหารคนใหม่ ซิลแว็ง เดลปิเก้ มาจากร้านคลาสสิกอีกร้านหนึ่ง นั่นคือร้าน 21 Club ที่ปิดตอนนี้ (และใช่ เบอร์เกอร์ที่นี่อร่อยพอๆ กับที่นั่น) ในขณะที่การออกแบบใหม่ทั้งหมดนั้นซับซ้อนแต่ทันสมัย พร้อมการเลือกงานศิลปะที่น่าประทับใจและหลากหลาย ครอบคลุมผนังที่มีเรื่องราวเก่าแก่กว่า 100 ปี ชื่อนี้มาจาก Robert Whittle Dowling นักวางผังเมืองที่เข้าครอบครองโรงแรมในช่วงทศวรรษที่ 1940 และร้านอาหารฉลองยุคนั้น รายการเมนูรวมถึงอาหารคลาสสิก เช่น สลัดลิ่มในมื้อเย็น ซีซาร์สลัดในมื้อกลางวัน โต๊ะข้างโต๊ะเนื้อโดเวอร์ ทาร์ทาร์สเต็กกับไข่นกกระทา และสเต็กไดแอน ฟลามเบดกับคอนญัก ในมื้อกลางวัน พวกเขากำลังนำมาร์ตินี่มื้อเที่ยงกลับมาด้วย “Mini Martini” ซึ่งเป็นค็อกเทลคลาสสิกครึ่งหนึ่งที่ปรุงจากบอมเบย์ แซฟไฟร์ หรือ Grey Goose ที่คุณเลือก เทลงบนโต๊ะ ประหยัดพื้นที่สำหรับของหวาน เช่น ไอศกรีมซันเดย์ Grand Marnier ที่ลุกเป็นไฟและช็อกโกแลตทาร์ตที่สมบูรณ์แบบ

โกลเด้นไดเนอร์

เดินเข้าทองร้านอาหารใต้สะพานแมนฮัตตันในไชน่าทาวน์ คุณอดไม่ได้ที่จะยิ้มให้กับการตกแต่งร้านอาหารแบบคลาสสิก พร้อมด้วยเก้าอี้บาร์โลหะที่เคาน์เตอร์ขนาดเล็ก ผนังอิฐเปลือย และโคมไฟระย้ากระจกสีที่ดูไม่ดึงดูดใจที่แขวนอยู่เหนือกำมือ ของตาราง แต่เป็นเมนูที่จะทำให้คุณยิ้มได้ ด้วยอาหารมื้อค่ำสุดคลาสสิกที่บางครั้งมีสำเนียงจีนและใช้ส่วนผสมที่มาจากฟาร์มเป็นส่วนใหญ่ แซนด์วิชไข่และชีสในไชน่าทาวน์เป็นหนึ่งในรสชาติคลาสสิกของเมืองที่ดีที่สุด โดยมีไข่คนนุ่ม ชีสอเมริกันละลาย และแฮชบราวน์ขนมกรุบกรอบเสิร์ฟบนขนมปังนมต้นหอม และซุปมาสโซ่บอลเป็นการแสดงความเคารพอย่างจริงใจต่อคนในพื้นที่ ประวัติศาสตร์ผู้อพยพชาวยิว เพิ่มเค้กชาเขียวสักชิ้นแล้วคุณจะไม่ผิดหวัง

โรงเตี๊ยมแกรมเมอร์ซี่

ภัตตาคาร Danny Meyer และ Union Square Hospitality Group ของเขารับผิดชอบร้านอาหารที่ดีที่สุด (และเป็นที่รู้จักมากที่สุด) ในนิวยอร์ค แม้ว่าเขาจะขยายไปสู่เมืองใหม่ (ส่วนใหญ่มีร้านเบอร์เกอร์หน้า Shake Shack) อาณาจักรของเขายังคงอยู่ที่นี่พร้อมกับร้านอาหารที่น่าตื่นเต้นที่สุดของเขา และในขณะที่เขามีการเปิดตัวใหม่ๆ หลายครั้งในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เกมคลาสสิกอายุเกือบ 30 ปีนี้ก็เป็นหนึ่งในรายการของเรา ความสง่างามแบบชนบท อาหารอเมริกันร่วมสมัย และเมนูตามฤดูกาลของ Michael Anthony ที่เปลี่ยนแปลงตลอดเวลาซึ่งจัดแสดงผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นที่ผสมผสานกันเพื่อสร้างร้านอาหารที่สวยงามและมีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของเมือง มีเหตุผลที่ทำให้ได้รับรางวัล James Beard Awards ถึง 9 รางวัลและดาวมิชลิน 1 ดวง

แฮนยอ

ตั้งชื่อตามนักดำน้ำหญิงในตำนานจากเกาะเชจู ประเทศเกาหลีใต้ ร้านอาหารจากเจ้าของและเชฟ Jenny Kwak (ซึ่งดูแล Dok Suni และ Do Hwa ในแมนฮัตตันด้วย) ได้กลายเป็นแกนนำ Park Slope ในเวลาเพียงไม่กี่ปี ห้องพักอันอบอุ่นสบายและเมนูอาหารยอดนิยมของเกาหลีที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารเกาหลีดึงดูดนักทานจากทั่วทั้งห้าเขตเมืองและที่อื่นๆ อย่าพลาด dukboki fundido เค้กข้าวที่เผ็ดร้อนและเผ็ด โรยหน้าด้วย chorizo ร่วนและชีส Oaxaca ที่ยืดออก ปีกไก่กรอบซอสยางยำ deji kalbi ซี่โครงหมูอ่อนกับขิงและพริก และปลาซาเบิลฟิชผัดซีอิ๊วกระเทียมกับเบบี้บกฉ่อย ค็อกเทลก็น่าลิ้มลองเช่นกัน เช่น Merle the Pearl (คาลวาโดส มะนาว และไข่ขาว) และรถไฟโซล (ไรย์ แอ็บซินท์ ไวน์บ๊วยและขม)

ไอริส

ตลอดทศวรรษที่ผ่านมา เชฟจอห์น เฟรเซอร์เป็นผู้อยู่เบื้องหลังร้านอาหารที่น่าตื่นเต้นที่สุดในแมนฮัตตัน (เช่น Dovetail, Nix, The Loyal, 701West เป็นต้น) และเป็นหนึ่งในเชฟกลุ่มแรกๆ ที่เปิดรับอาหารมังสวิรัติรสเลิศ แม้ว่าร้านใหม่ล่าสุดของเขาจะไม่ใช่ร้านมังสวิรัติ แต่ก็ยังใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นที่สะอาด และร้านอาหารมังสวิรัติก็มีให้เลือกมากมาย ที่ห้องอาหารกลางเมืองสีอ่อนที่เพรียวบาง Fraser ปรุงอาหารทะเลอีเจียนและอาหารเมดิเตอร์เรเนียนโดยนำเสนออาหารอย่างขนมปังแฟลตเบรดแบบตุรกีที่ราดด้วยเนื้อแกะปรุงรส สควอชฤดูหนาว และชีสแพะ หรือผักโขมและเฟต้า มูสซาก้า; สตูว์ทะเลอีเจียนแบบดั้งเดิมกับล็อบสเตอร์ลวก ฟลุค และหอยแมลงภู่ Greenlip ในน้ำซุปหอย และอาหารทะเลสด mezze ที่คัดสรรมาอย่างดี บันทึกห้องสำหรับ pistachio baklava โดนัทกรีกกระวานกับกากน้ำตาลทับทิม และไอศกรีมซันเดย์สีเหลืองอ่อนอาบด้วยน้ำมันมะกอก คาราเมล เนยแอปเปิ้ล และลาบเน่ รายการไวน์ของผู้กำกับเครื่องดื่ม Amy Racine มีรายการขวดกรีกและตุรกีที่หลากหลายและคาดไม่ถึง และค็อกเทลที่สร้างสรรค์ยังมีส่วนผสมจากเมดิเตอร์เรเนียน

อาหารสำเร็จรูปของ Katz

อาหารสำเร็จรูปสไตล์ยิวดั้งเดิมของนครนิวยอร์กเป็นส่วนสำคัญของฉากอาหารของเมือง และในขณะที่มันยากที่จะเลือกเพียงอย่างใดอย่างหนึ่ง เราก็ต้องเลือกร้านดั้งเดิมสุดคลาสสิกและแลนด์มาร์กฝั่งตะวันออกตอนล่าง ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2431 Katz's ได้เสิร์ฟพาสต้าพาสต้า เนื้อ corned หน้าอก และเนื้อรมควันอื่นๆ บนขนมปังข้าวไรย์ ร้านอาหารแบบเรียบง่ายไม่เป็นที่รู้จักในด้านบริการหรือราคาที่ต่ำ แต่ลูกค้าส่วนใหญ่ (ที่มาจากทั่วโลก) เห็นด้วยว่าอาหารนั้นคุ้มค่า เสริมแซนวิชเนื้อที่คุณเลือกด้วยสลัดมันฝรั่ง ซุปมาสโซ่บอล มันฝรั่งบด หรือตับสับ บวกกับโซดากระป๋องดร. บราวน์สำหรับประสบการณ์เต็มรูปแบบ

ไปต่อที่ 11 จาก 21 ด้านล่าง >

คิมิกะ

เมื่อ Kimika เปิดในปี 2020 บางคนอาจสงสัยเกี่ยวกับสถานที่ที่นำเสนออาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-อิตาลี แต่ข้อสงสัยใดๆ ก็หายไปอย่างรวดเร็วเมื่อได้ลิ้มรสอาหารของเชฟคริสติน เลา ต้องขอบคุณอาหารอย่างเช่น ลาซานญ่าเค้กข้าวกรอบที่มีชื่อเสียงในอินสตาแกรม ริซอตโต้ข้าวเหนียวกับผักตามฤดูกาล และคัตสึมะเขือม่วง อาหารเช้าและกลางวันคุ้มค่าแก่การมาเยี่ยมชมแยกต่างหาก ซึ่งคุณจะต้องการมีพื้นที่เพียงพอสำหรับกล่องเบนโตะเพสตรี้สุดสวย สอดไส้ tiramisu katatsumuri, mortadella fontina cornett, kinako graham cracker donut, and seaweed focaccia เสิร์ฟพร้อมเนยโนริ บวกกับพิซซ่าทอดหรือคาลโซเน่หนึ่งชิ้น (หรือมากกว่า) และขนมปังนมแสนอร่อย ขนมปังฝรั่งเศสกับมัทฉะโมจิและคัสตาร์ดวานิลลา

ไปต่อที่ 12 จาก 21 ด้านล่าง >

เลอเบอร์นาดิน

หุ้นส่วนเชฟ Eric Ripert และร้านอาหารของ Maguy Le Coze ที่ทำอาหารฝรั่งเศสและอาหารทะเลเป็นร้านอาหารสุดหรูที่มีราคาที่ตรงกัน และคุ้มค่าทุกเพนนี หนึ่งในร้านอาหารไม่กี่แห่งในนิวยอร์คที่ได้รับดาวมิชลินสามดวง ประสบการณ์การรับประทานอาหารของ Le Bernardin ตั้งแต่ห้องอาหารอันตระการตาไปจนถึงบริการระดับห้าดาวไปจนถึงการปรุงอาหารอย่างประณีต - เป็นสิ่งที่ยากจะลืมเลือน รางวัลอื่นๆ ที่บริษัทได้รับในช่วงหลายปีที่ผ่านมานับตั้งแต่เปิดตัวในปี 2529 ได้แก่ รางวัล James Beard Awards มากที่สุดในบรรดาร้านอาหารใดๆ ในนิวยอร์กซิตี้ และการรีวิวระดับ 4 ดาวใน The New York Times อย่างสม่ำเสมอนับตั้งแต่เปิดร้าน ตลอดห้ารีวิว ผู้เข้าพักสามารถเลือกระหว่างเมนูชิมของเชฟ เมนูชิมมังสวิรัติ และเมนู prix fixe สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ พวกเขาควรคาดหวังคาเวียร์ ล็อบสเตอร์ โดเวอร์ โซล แลงกูสทีน ปลาทูน่า และอื่นๆ ที่ปรุงอย่างดีที่สุดและสมบูรณ์แบบที่สุด

ไปต่อที่ 13 จาก 21 ด้านล่าง >

ลูคาลี

พิซซ่ากับนิวยอร์กเข้ากันได้อย่างเนยถั่วกับเยลลี่ แน่นอนว่าเราต้องรวมร้านพิซซ่าอย่างน้อยหนึ่งร้านไว้ในรายการด้วย แม้การแข่งขันจะดุเดือด การโหวตของเราก็ยังดำเนินต่อไปไปที่ Lucali, pizzaiolo / เจ้าของ Carroll Gardens ของ Mark Iacono, Brooklyn จุดที่วาดเส้นลงบล็อกทุกคืนตั้งแต่ปี 2549 (เพียงแค่ถาม Jay-Z และBeyoncé) พื้นที่ที่ใกล้ชิดนั้นมีความโรแมนติกและเรียบง่าย (ตรงข้ามกับการดำเนินการที่อร่อย แต่ไร้กระดูก) และเมนูสั้น ๆ ของร้านมีทุกสิ่งที่คุณต้องการและไม่มีอะไรที่คุณทำไม่ได้ นอกจากนี้ยังเป็น BYOB สั่งพิซซ่าและคัลโซเน่ (อย่านอนบนเตาคัลโซเน่) ที่มีหรือไม่มีท็อปปิ้ง เช่น เปปเปอโรนี หอมแดง และพริกร้อนหรือหวาน แล้วเพลิดเพลินกับพิซซ่าที่ดีที่สุดในบรู๊คลิน นิวยอร์ค และทั่วโลก (ใช่ เราพูดไปแล้ว)

ไปต่อที่ 14 จาก 21 ด้านล่าง >

นูร

ทั่วนิวยอร์ค (และทั่วประเทศ) อาหารตะวันออกกลางและอิสราเอลได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นในช่วงห้าปีที่ผ่านมา หมวดหมู่ที่ก่อนหน้านี้ครอบงำโดยข้อต่อฟาลาเฟลและฮัมมุสไม่กี่แห่งได้เบ่งบานในรายชื่อร้านอาหารที่เต็มเปี่ยมและหลากหลายตั้งแต่อาหารราคาถูกไปจนถึงอาหารรสเลิศและให้บริการทุกอย่างตั้งแต่ฟาลาเฟลตามที่กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ไปจนถึงอาหารที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักเช่น kubaneh, lamb arayes และบรันช์สุดโปรด shakshuka Meir Adoni เชฟชาวอิสราเอลผู้มีชื่อเสียงได้เปิดร้าน Nur ที่เก๋ไก๋และทันสมัยในย่าน Flatiron เมื่อปี 2017 ที่นั่น เขาเสิร์ฟอาหารข้างต้นและอื่นๆ อีกมากเพื่อความพึงพอใจของชาวนิวยอร์กและนักท่องเที่ยว

ไปต่อที่ 15 จาก 21 ด้านล่าง >

โอล์มสเต็ด

เมื่อเชฟที่มี Alinea, Per Se, Atera และ Blue Hill ที่ Stone Barns ในประวัติย่อของเขาตัดสินใจที่จะเปิดร้านอาหาร มีโอกาสที่ดีที่จะยอดเยี่ยม โชคดีที่เมื่อเชฟ Greg Baxtrom เปิดร้าน Olmsted ในย่าน Prospect Heights ในบรู๊คลินในปี 2016 เขาทำได้เกินความคาดหมายทั้งหมด แทนที่จะเปิดร้านอาหารหรูๆ หรูๆ อย่างสถานที่ที่เขาทำงาน Baxtrom ตัดสินใจเปิดร้านย่านที่เข้าถึงได้ง่ายและราคาไม่แพง ซึ่งยังคงใช้อาหารรสเลิศเหล่านี้ปรุงแต่งในอาหารที่อร่อยและสร้างสรรค์ สวนหลังบ้านที่สร้างจากจุดเริ่มต้นใหม่ที่จัดเตรียมร้านอาหารและมีพื้นที่นั่งเล่นที่สวยงาม รวมถึงพันธมิตรอย่าง Zwann Grays ผู้กำกับไวน์ และ Alex Grunert พ่อครัวขนมที่เติมเต็มภาพให้สมบูรณ์ เมนูตามฤดูกาลมีการเปลี่ยนแปลงบ่อยครั้ง แต่ผักคะน้าและปูย่างกุ้งและโยเกิร์ตแช่แข็งน้ำผึ้งลาเวนเดอร์วิปปิ้งเป็นเมนูหลักและควรค่าแก่การสั่งซื้อ

ไปต่อที่ 16 จาก 21 ด้านล่าง >

ออกซาลิส

เมนูชิมราคาไม่แพงที่หาได้ยากในเมืองนี้ แต่เมนูราคาแพงจำนวนมากไม่ได้มอบคุณค่าตามที่ตั้งใจไว้ Oxalis ที่ได้รับดาวมิชลินหนึ่งดาวเป็นที่พอใจทั้งสองประเภท โดยเสนอเมนูชิม 9 คอร์สมูลค่า 105 ดอลลาร์ ซึ่งมีมูลค่าเกินป้ายราคาได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารตามสั่งที่แตกต่างกันออกไปในราคาประหยัดในห้องสวนอันเขียวชอุ่ม หากคุณไม่อยากทานอาหารมื้อใหญ่ แต่จริงๆ แล้ว หากคุณสามารถจองโต๊ะที่ร้านอาหารบรรยากาศสบายๆ ได้ คุณควรตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณมีพื้นที่เพียงพอสำหรับอาหารที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูกาลปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ยังมีบรันช์สไตล์ครอบครัวราคา $40 prix fixe ในวันหยุดสุดสัปดาห์ที่พึงพอใจเสมอ

ไปต่อที่ 17 จาก 21 ด้านล่าง >

Oxomoco

เทอาหารเม็กซิกันในนิวยอร์กได้รับการปรับปรุงอย่างมากในช่วงทศวรรษที่ผ่านมา และไม่ผิดอีกต่อไปที่จะบอกว่าเมืองนี้ไม่มีทาโก้ที่ดี Oxomoco เป็นหนึ่งในสถานที่ชั้นนำในการเรียกเก็บเงินและสำหรับเงินของเรามันเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดโดยรวมไม่ใช่แค่ในหมวดหมู่เม็กซิกันเท่านั้น จัสติน บาซดาริช เชฟและเจ้าของร่วมใช้เตาอบฟืน ประกอบอาหาร เช่น กุ้งเซวิเช ทอสตาดา ทาโก้เนื้อแกะ และไก่ลาสบราซากับน้ำผึ้งและซัลซ่า บวกกับของขบเคี้ยวที่ชวนให้ติดใจ เช่น ถั่วลิสงคั่วรสเผ็ด ป๊อปคอร์นพร้อมน้ำมันโมลนิโกร และ ผงเอสคาเบเช่ และกัวคาโมเล่กับมะเขือเทศเชอร์รี่รมควัน รายการเตกีลาและเมซคาลนั้นยาวและค็อกเทลจะทำให้คุณกลับมาอีก

ไปต่อที่ 18 จาก 21 ด้านล่าง >

เรซโดรา

นิวยอร์กเต็มไปด้วยร้านอาหารอิตาเลียนดีๆ แต่เมื่อ Rezdôra เปิดทำการในพื้นที่ที่มีกำแพงอิฐที่แคบและเรียบง่ายในปี 2019 มันทำให้น้ำกระเซ็นและไม่ได้ชะลอตัวลงตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา เชฟ Stefano Secchi (ซึ่งเคยทำงานที่ Osteria Francescana ในตำนานของ Massimo Bottura) และหุ้นส่วน David Switzer ได้สร้างเมนูขึ้นจากอาหารของภูมิภาค Emilia Romagna ซึ่งหมายถึงการใช้ส่วนผสมเช่น prosciutto ทรัฟเฟิลดำและ ragus ที่เข้มข้นอย่างเข้มข้น เราขอแนะนำให้คุณเริ่มด้วย gnocco fritto ซึ่งเป็นขนมปังแผ่นกรุบกรอบหวานๆ ราดด้วยเนื้อสัตว์ที่หมักไว้ ก่อนที่จะไปต่อกับพาสต้าหลายๆ ส่วนที่คุณทานได้ แทบจะเลือกไม่ถูกเลยทีเดียว ของพวกเขา. เพิ่มเนื้อย่างและผักด้านข้างแล้วคุณจะเป็นลูกค้าที่มีความสุข

ไปต่อที่ 19 จาก 21 ด้านล่าง >

ซูชิโนซ

เมื่อฮอกไกโด ประเทศญี่ปุ่น เชฟชาวพื้นเมือง Nozomu Abe เปิดร้าน Sushi Noz ในปี 2018 ได้นำซูชิคุณภาพสูงสไตล์ Edomae มาไว้ที่ Upper East Side แต่ยังยกระดับมาตรฐานของซูชิโตเกียวแบบโบราณใน เมืองนี้กลายเป็นสถานที่ทำซูชิที่อร่อยและแท้ที่สุดแห่งหนึ่งของนิวยอร์คอย่างรวดเร็ว การออกแบบสไตล์มินิมอลที่งดงามด้วยไม้โบราณที่มาจากประเทศญี่ปุ่นและตู้ทำน้ำแข็งสไตล์เอโดมาเอะแห่งเดียวในสหรัฐฯ ซึ่งเป็นภาชนะเก็บของแบบญี่ปุ่นสมัยศตวรรษที่ 19 ที่ใช้ก้อนน้ำแข็งขนาดยักษ์ทำให้การนั่งที่เคาน์เตอร์โอมากาเสะเป็นประสบการณ์ที่ไม่ธรรมดา และยังมีข่าวดีสำหรับชาวเมืองและผู้ที่ไม่ต้องการเสี่ยงโชคเล็กๆ กับซูชิ: อาเบะเพิ่งเปิดร้านที่ถูกกว่าในเชลซี

ไปต่อที่ 20 จาก 21 ด้านล่าง >

ทาง Carota

พ่อครัว (ทั้งในด้านธุรกิจและชีวิต) Jody Williams และ Rita Sodi ซึ่งต่างก็เป็นเจ้าของร้านอาหารเลิศรสของตัวเอง (Buvette และ I Sodi ตามลำดับ) ร่วมมือกันเพื่อนำเสนออาหารอิตาเลียนที่เรียบง่ายแต่อร่อย ผักได้รับการปรนนิบัติแบบราชวงศ์ที่นี่ พาสต้าจานต่างๆ ก็สมบูรณ์แบบ เนื้อสัตว์และปลาก็อร่อยพอๆ กับผักคู่กัน เป็นจุดที่เหมาะในหมู่บ้านเวสต์วิลเลจด้วยอาหารคุณภาพสูงที่ดึงดูดลูกค้าจากแดนไกลที่รับประทานอาหารรสเลิศในบรรยากาศที่มีเสน่ห์แบบชนบท

ไปต่อที่ 21 จาก 21 ด้านล่าง >

อาหารที่มีชื่อเสียงของเซียน

ก่อตั้งขึ้นในปีพ.ศ. 2548ภายใน Golden Shopping Mall ของ Flushing ร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวแห่งนี้มุ่งเน้นไปที่อาหารของซีอานและจีนตะวันตก นับแต่นั้นมาได้กลายเป็นเครือข่ายร้านอาหารแบบสบายๆ อย่างรวดเร็วในท้องถิ่นซึ่งมี 10 แห่งทั่วทั้งสามเขต นักทานควรเตรียมพร้อมสำหรับความร้อนเมื่อสั่งอาหารยอดนิยม เช่น เบอร์เกอร์เนื้อแกะยี่หร่าเผ็ด ก๋วยเตี๋ยวหนังเย็นเหลียงปี่ และบะหมี่ที่ฉีกด้วยมือ (เช่น เนื้อแกะยี่หร่า เนื้อเผ็ดและเผ็ด หรือน้ำมันร้อนเผ็ดร้อน).