ที่กินกุ้งมังกรที่ดีที่สุดในเมน

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:29

ไม่มีที่ไหนในโลกที่จะเพลิดเพลินไปกับกุ้งล็อบสเตอร์สดๆ ได้ดีไปกว่ารัฐเมน กุ้งก้ามกรามที่กระท่อนกระแท่นและเป็นอิสระหลายพันตัวอยู่ตามน่านน้ำชายฝั่งที่หนาวเย็นของ Maine โดยดักจับสัตว์จำพวกครัสเตเชียนที่เป็นเจ้าข้าวเจ้าของหลายล้านปอนด์ทุกปี ต่อไปนี้คือสถานที่ที่ดีที่สุด 20 แห่งในรัฐเมนที่จะเพลิดเพลินไปกับกุ้งล็อบสเตอร์ที่ปรุงสดใหม่ กุ้งล็อบสเตอร์ที่หยิบมาสดๆ และสารพัดกุ้งมังกรอื่นๆ

กุ้งมังกรเบย์ลีย์

กล่าวกันว่าเป็นแหล่งกำเนิดของเมนล็อบสเตอร์โรล ร้าน Bayley's ในไพน์พอยต์ รัฐเมน เป็นร้านขายส่งกุ้งล็อบสเตอร์ที่วุ่นวายพร้อมร้านอาหารและบาร์ที่น่ารักบนท่าเรือกลางแจ้งที่มองเห็นแม่น้ำโนเนซุคที่มีแอ่งน้ำ ร้านอาหาร Bait Shed ของ Bayley ขึ้นชื่อเรื่องกุ้งล็อบสเตอร์โรลและอาหารมื้อค่ำทั้งกุ้งมังกร รวมถึงอาหารค่ำกุ้งล็อบสเตอร์ของ Lazy Man: เนื้อจากกุ้งล็อบสเตอร์สองตัวที่อบในเกล็ดขนมปัง

บริษัทกุ้งมังกรห้าเกาะ

เหล่ากุ้งมังกรยิ้มอย่างมั่นใจที่ Five Islands ในเมืองจอร์จทาวน์ รัฐเมน เป็นหนึ่งในสถานที่ที่ดีที่สุดและสมบูรณ์ที่สุดเพื่อสัมผัสประสบการณ์กุ้งมังกรเมนที่เป็นแก่นสาร กุ้งล็อบสเตอร์น้ำลึกขนาดใหญ่ที่จับได้สดๆ จะถูกขนออกจากที่นี่ตลอดทั้งวันและต้มจนสุก ล็อบสเตอร์ม้วนขอบด้วยเนื้อล็อบสเตอร์ที่คัดสรรมาอย่างดี ซุปปลาแฮดด็อก ทำสดใหม่ทุกวัน และของทะเลทอดคือรอยบน เหนือสิ่งอื่นใดด้วยทิวทัศน์อันงดงามของเกาะทั้ง 5 นอกชายฝั่งใน Sheepscot Bay และคุณจะคิดว่าคุณได้พบสวรรค์ของกุ้งมังกรแล้ว

ท่าเรือกุ้งล็อบสเตอร์ชอนซีย์ครีก

แข็งโดยลำธารน้ำขึ้นน้ำลงที่ชายแดนทางใต้ของรัฐเมน สถานที่แห่งนี้เสิร์ฟกุ้งล็อบสเตอร์ต้มบนโต๊ะปิกนิกสีสันสดใสตลอดช่วงฤดูร้อน ผู้อุปถัมภ์ประจำของสถานประกอบการ BYO แห่งนี้นำเครื่องเคียงและเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารมาเอง (รวมถึงเชิงเทียนเป็นครั้งคราว) พร้อมกับเครื่องดื่มเพื่อดื่มฉลองริมน้ำภายใต้ท้องฟ้าเปิด ชาวเรือในลำห้วยผูกและร่วมสนุกสนานบนท่าเรือตลอดทั้งวัน

กุ้งล็อบสเตอร์ของ Thurston

เพิงกุ้งก้ามกรามสองชั้นที่มองเห็น Bass Harbor ที่สวยงามตั้งอยู่ติดกับท่าเรือกุ้งก้ามกรามขนาดใหญ่ซึ่งมีเรือหลายสิบลำเข้ามาตลอดทั้งวันด้วยการจับปลาสดๆ หม้อต้มกุ้งล็อบสเตอร์ของ Thurston ตั้งอยู่นอกประตูหน้า ให้คุณแอบมองสิ่งดีๆ ที่จะมาถึง สั่งกุ้งมังกรทั้งตัวพร้อมข้าวโพด โคลสลอว์ ซุปข้น และมันฝรั่งทอด อย่าลืมเผื่อพื้นที่ไว้สำหรับเค้กบลูเบอร์รี่อันโด่งดังของ Thurston

Barnacle Billy’s

กระท่อมกุ้งก้ามกรามสุดหรูในย่าน Perkins Cove ของ Ogunquit มีดาดฟ้าที่สวยงามมองเห็นอ่าวซึ่งมีกุ้งมังกรต้มทั้งตัว กุ้งมังกรลายจุดปาปริก้า และเหล้ารัมอันโด่งดังของ Billy ในวันที่แดดจ้า ถ้าอากาศหนาวหรือฝนตก ให้หยิบโต๊ะข้างเตาผิงที่ระเบียงในร่มที่ปิดล้อม จุดนี้เป็นที่ชื่นชอบของอดีตประธานาธิบดี George H. W.บุช ซึ่งใช้เวลาช่วงฤดูร้อนเพียงแค่ขึ้นชายฝั่งในเคนเนบังค์พอร์ต

กระท่อมหอย

กระท่อมอีกแห่งที่ครอบครัว Bush ชื่นชอบคือ Clam Shack ที่โด่งดังของ Kennebunkport ซึ่งให้บริการสิ่งที่หลายคนคิดว่าเป็นม้วนกุ้งมังกรที่ดีที่สุดทุกที่ ทำจากกุ้งล็อบสเตอร์สดใหม่ที่คัดสรรมาอย่างดี และเสิร์ฟบนขนมปังอบสไตล์แฮมเบอร์เกอร์ที่อบในท้องถิ่น โรลชั้นเลิศนี้สามารถสั่งกับมาโยหรือเนยละลาย หรือทั้งสองอย่าง ซุปหอยลายโฮมเมดและหัวหอมใหญ่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องเคียง

ร้านกุ้งมังกรหนูนัน

ทางเหนือของ Kennebunkport ในหมู่บ้าน Cape Porpoise มีเพิงสำหรับอาหารค่ำกุ้งมังกรโดยเฉพาะ Nunan's เป็นเจ้าของและดำเนินการโดยครอบครัวชาวประมงกุ้งล็อบสเตอร์และคู่สมรสที่มีชื่อเดียวกัน คำขวัญของหนูนัน: “เราจับมัน เราทำอาหาร เราแตก คุณกินมัน” ล็อบสเตอร์ต้มสดเสิร์ฟบนถาดโลหะกลม พร้อมเนยละลาย ถุงมันฝรั่งทอด อาหารเย็น และผักดอง ความสุขที่เรียบง่ายที่สุด!

กระท่อมกุ้งมังกรสองไฟ

สถานที่นี้อาจมีวิวทะเลที่ดีที่สุดของร้านกุ้งมังกรในเมน แยกจากทะเลด้วยโขดหินและมีประภาคารสองหลังเป็นฉากหลังและเขาหมอกที่ยังเปิดดำเนินการอยู่ กุ้งล็อบสเตอร์ที่นี่ซื้อสดใหม่จากพอร์ตแลนด์ที่อยู่ใกล้ๆ ทุกวัน และล็อบสเตอร์โรลที่จัดมาอย่างพอเพียงจะมาพร้อมกับมายองเนสโฮมเมดชิ้นใหญ่บนเนื้อล็อบสเตอร์

กัดเข้าเมน

ตัวอย่างอาหารง่ายๆ นี้มีผู้ติดตามเพิ่มขึ้นอย่างมากในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมานี้สวนวิลเลียมส์ ถัดจากประภาคารพอร์ตแลนด์เฮดในเคปเอลิซาเบธ มีกุ้งล็อบสเตอร์หลายแบบให้เลือก เช่น คอนเนตทิคัต (ร้อน เนย) เมน (แช่เย็นกับมายองเนส) ปิกนิก (มีโคลสลอว์อยู่ด้านบน) และม้วนกุ้งล็อบสเตอร์ผสมกับชิปโปเติล แกง และมายองเนสผสมวาซาบิ ทิวทัศน์ของประภาคารนั้นลืมไม่ลง

บริษัทกุ้งมังกรพอร์ตแลนด์

ตั้งอยู่บนท่าเรือของตัวเองในใจกลางเมืองพอร์ตแลนด์ ร้านอาหารแบบเปิดโล่งแห่งนี้ให้บริการกุ้งล็อบสเตอร์และล็อบสเตอร์รสเลิศที่ริมน้ำสีสันสดใสของเมือง บิสกิตกุ้งก้ามกรามยังมีความหนาและครีมที่โดดเด่นด้วยกุ้ยช่ายสดและชิ้นกุ้งก้ามกรามอยู่ด้านบน มีดนตรีสดเกือบทุกคืนในฤดูร้อนและมีเบียร์ท้องถิ่นให้เลือกมากมาย

อาหารแดง

กุ้งล็อบสเตอร์โรลที่ขึ้นชื่อในระดับสากล ร้าน Red's เป็นร้านที่คนรักล็อบสเตอร์ไม่ควรพลาด ม้วนเนื้อของพวกเขามาพร้อมกับมายองเนสหรือเนยหรือทั้งสองอย่างและม้วนเป็นอาหารสำหรับตัวเอง ถ้าคุณคิดว่าคุณสามารถรับมือได้มากกว่านี้ ให้ลองหอยทอดของที่นี่ ซึ่งดีมากเช่นกัน ขอเตือนไว้ก่อนว่าคิวรอยาวมากที่นี่

กุ้งมังกรสปราก

ตรงข้ามร้าน Red's Eats ก็มี Sprague's Lobster ที่เจียมเนื้อเจียมตัวกว่า ม้วนกุ้งมังกรที่นี่อร่อยพอๆ กับร้าน Red's และการรอเป็นเพียงเศษเสี้ยวของเวลาที่คุณจะต้องต่อแถวฝั่งตรงข้ามถนน นอกจากนี้คุณยังสามารถรับกุ้งล็อบสเตอร์ต้มทั้งตัวและรับประทานที่โต๊ะปิกนิกบนลานกว้างที่มองเห็น Sheepscot ได้อีกด้วยแม่น้ำ. ให้สถานที่แห่งนี้ลองเสี่ยงโชคหากคุณกำลังมองหาประสบการณ์กุ้งมังกรที่ดีในเมืองที่สวยงามของ Wiscasset รัฐเมน

บูธเบย์ ล็อบสเตอร์วอร์ฟ

ในเขตโทนี่ของ Boothbay Harbor ทางที่ดีควรไปที่ฝั่งตะวันออกของท่าเรือและมองหา Boothbay Lobster Wharf เพื่อสัมผัสประสบการณ์ล็อบสเตอร์ชั้นยอด ท่าเรือกุ้งล็อบสเตอร์ขนาดใหญ่ที่ใช้งานได้นี้ตั้งอยู่สูงเหนือแนวน้ำบนท่าเรือไม้ขนาดใหญ่ที่ปูด้วยโต๊ะปิกนิกและถังกุ้งล็อบสเตอร์ เลือกกุ้งมังกรของคุณและปรุงให้คุณทันที ม้วนกุ้งล็อบสเตอร์เนื้อและซุปครีมกุ้งล็อบสเตอร์ที่เสิร์ฟกุ้งล็อบสเตอร์ที่อัญมณี Midcoast Maine แห่งนี้

กุ้งมังกรมัสคองกัส

เช่นเดียวกับร้านกุ้งล็อบสเตอร์หลายแห่งใน Midcoast Maine อ่าว Muscongus เป็นกิจการของครอบครัวที่มีการดำเนินการย้อนหลังไปถึงสามชั่วอายุคนและเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ เจ้าของปัจจุบัน Dan Reny ดูแลท่าเรือกุ้งก้ามกรามขนาดใหญ่ซึ่งมีเรือจำนวนมากออกจากการจับทุกวัน เขาคัดเลือกกุ้งก้ามกรามที่ดีที่สุดจากการจับและส่งไปที่กระท่อมทำอาหาร ซึ่งลูกค้าสามารถเลือกกุ้งที่ตนชอบและต้มให้เดือดทันที พร้อมกับข้าวโพดที่ปลูกในท้องถิ่น ลานกลางแจ้งที่นี่เป็นจุดชมวิวที่สวยงามและสะดวกสบายที่สุดแห่งหนึ่งบนชายฝั่งเมน

ล็อบสเตอร์บ่อกลม

กะพริบตา และคุณอาจพลาดกุ้งล็อบสเตอร์ตัวน้อยที่ยืนอยู่ข้างๆ Muscongus Bay Lobster เจ้าของ Buddy Poland เป็นชาว Mainer ที่ผ่อนคลายซึ่งอาจมีกระท่อมกุ้งก้ามกรามที่เป็นมิตรและมีเสน่ห์ที่สุดในรัฐ เป็นโต๊ะปิกนิกไม่กี่โต๊ะบนท่าเรือกุ้งก้ามกรามที่ให้บริการโดยเพิงเล็ก ๆ พร้อมหม้อหุงข้าวตู้เย็นและไม่มากอื่น. กุ้งล็อบสเตอร์เป็นกุ้งสดๆ จากเรือ และคุณสามารถนำเครื่องเคียงและเครื่องดื่มใดๆ ที่คุณต้องการสำหรับมื้ออาหารของคุณมาด้วยได้

บริษัทกุ้งมังกรมิลเลอร์

กิจการเล็กๆ ที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวนี้ถูกกระรอกออกไปบนถนนด้านหลังในชนบท Spruce Head ใจกลางประเทศที่เลี้ยงกุ้งก้ามกราม ครอบครัว Miller ผู้เลี้ยงกุ้งก้ามกรามดูแลกระท่อมช่วงเล็กๆ (วันพ่อถึงวันแรงงาน) แห่งนี้จากท่าเทียบเรือขนาดเล็กซึ่งมีเรือกุ้ง 10 ลำให้บริการ กุ้งล็อบสเตอร์ต้มทั้งตัวคือหนทางที่จะไปที่นี่ แต่ที่นี่ยังมีม้วนล็อบสเตอร์ชั้นดีและซุปชนิดต่างๆ อีกหลายชนิด รวมถึงซุปข้าวโพดกุ้งล็อบสเตอร์

ร้านกุ้งมังกรแมคลูน

McLoon เติบโตขึ้นเมื่อหลายปีก่อนโดยเป็นส่วนเสริมของท่าเรือกุ้งล็อบสเตอร์ขายส่งที่มีมายาวนานใน Spruce Head ในช่วงอายุสั้น McLoon's ได้รับการยกย่องอย่างมากสำหรับกุ้งล็อบสเตอร์แสนอร่อยและอาหารค่ำแบบกุ้งมังกรที่สดใหม่ ขอกุ้งล็อบสเตอร์ม้วนกับมายองเนสที่พันไว้ด้านในขนมปัง หรือตรงไปที่ท่าเรือเล็กๆ เพื่อเลือกกุ้งล็อบสเตอร์ทั้งตัวจากลังพลาสติกขนาดใหญ่ที่ผูกติดกับเสาเข็มตัวใดตัวหนึ่ง อย่าลืมยืนดูพระอาทิตย์ตกดินที่น่าตื่นตาตื่นใจแทบทุกคืนเหนือป่าสนที่มีจุดข้ามอ่าว

กุ้งล็อบสเตอร์ของหนุ่ม

อยากเห็นกุ้งล็อบสเตอร์เป็นๆ 30,000 ปอนด์ใต้หลังคาเดียวกันไหม? โกดังที่มีโพรงและเต็มไปด้วยถังน้ำมันที่ Young's ใน East Belfast รัฐ Maine มีคลังสินค้าจำนวนมากสำหรับจัดส่งไปทั่วโลก และให้บริการอาหารค่ำกุ้งล็อบสเตอร์สดใหม่และอาหารเลิศรสอื่นๆ จากร้านปรุงอาหารขนาดเล็กของพวกเขา ลองอาหารค่ำริมฝั่งพร้อมกุ้งมังกรทั้งตัว ซังข้าวโพด นึ่ง และซุปที่ทำสดใหม่ หากคุณรู้สึกหิวเป็นพิเศษ ให้ไปทานอาหารค่ำกุ้งมังกรคู่กับมันฝรั่งทอดกรอบ นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่ที่ดีในการโหลดกุ้งล็อบสเตอร์สดสำหรับต้มหรือนึ่งในภายหลัง

กุ้งล็อบสเตอร์สะพานเทรนตัน

ขณะขับรถไปยัง Mount Desert Island และ Acadia National Park ให้มองหาปล่องไฟที่แปลกตาของกุ้งล็อบสเตอร์นี้ซึ่งมีปล่องควันจากเตาไฟกลางแจ้งริมถนน สะพานเทรนตันดึงผู้ที่ชื่นชอบกุ้งล็อบสเตอร์ออกจากทางหลวงมาหลายสิบปีด้วยเตากลางแจ้งที่มีชื่อเสียงและโต๊ะปิกนิกด้านนอก เหมาะสำหรับการรับประทานล็อบสเตอร์ต้มสดและนึ่ง สตูลกุ้งมังกรเป็นอีกหนึ่งเมนูพิเศษของที่นี่

ท่าเรือกุ้งก้ามกราม

Beal's ตั้งอยู่ติดกับสถานียามชายฝั่งของ Mount Desert Island ซึ่งเป็นรังของกิจกรรมในช่วงไฮซีซั่นฤดูร้อนของ Maine ส่วนด้านนอกของท่าเรือกุ้งก้ามกรามของ Beal เป็นการดำเนินการค้าส่งกุ้งก้ามกรามในขณะที่ส่วนด้านในของท่าเรือมีแผงขายอาหารทะเลที่ยอดเยี่ยมซึ่งให้บริการกุ้งก้ามกรามและหอยสดนึ่ง อาหารทะเลทอด และโต๊ะในร่มพร้อมแผนที่ทะเลเคลือบเงาสำหรับโต๊ะ เพลิดเพลินกับวิวทะเลและวิวท่าเรือขณะรับประทานอาหาร