ย่านโบกาบของเคปทาวน์: คู่มือฉบับสมบูรณ์

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:29

ตั้งอยู่ระหว่างใจกลางเมืองเคปทาวน์และเชิงเขาซิกแนลฮิลล์ Bo-Kaap ได้รับการตั้งชื่อตามวลีภาษาแอฟริคานส์ที่มีความหมายว่า “เหนือแหลม” วันนี้เป็นที่รู้จักในฐานะหนึ่งในสถานที่ที่สามารถลง Instagram ได้มากที่สุดในประเทศ ด้วยบ้านสีพาสเทลและถนนที่ปูด้วยหินอันงดงาม อย่างไรก็ตาม Bo-Kaap มีอะไรมากกว่ารูปลักษณ์ที่ดี นอกจากนี้ยังเป็นย่านที่อยู่อาศัยที่เก่าแก่และเก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในเคปทาวน์อีกด้วย เหนือสิ่งอื่นใด มันมีความหมายเหมือนกันกับวัฒนธรรมอิสลามแหลมมาเลย์ – หลักฐานที่สามารถพบได้ทั่วทั้งพื้นที่ ตั้งแต่ร้านอาหารฮาลาลไปจนถึงเสียงคำรามของมูซซินให้มาละหมาด

ประวัติศาสตร์ต้นโบ-กะป์

ย่าน Bo-Kaap ได้รับการพัฒนาขึ้นครั้งแรกในปี 1760 โดย Jan de Waal อาณานิคมของเนเธอร์แลนด์ ผู้สร้างบ้านเช่าขนาดเล็กจำนวนหนึ่งเพื่อจัดหาที่พักให้กับทาสชาว Cape Malay ในเมือง ชาวเคปมาเลย์มีต้นกำเนิดมาจากชาวดัตช์อีสต์อินดีส (รวมถึงมาเลเซีย สิงคโปร์ และอินโดนีเซีย) และถูกเนรเทศโดยชาวดัตช์ไปยังแหลมในฐานะทาสในช่วงปลายศตวรรษที่ 17 บางคนเป็นนักโทษหรือเป็นทาสในประเทศบ้านเกิดของตน แต่คนอื่น ๆ เป็นนักโทษการเมืองจากภูมิหลังที่ร่ำรวยและมีอิทธิพล เกือบทั้งหมดนับถือศาสนาอิสลามเป็นของพวกเขาศาสนา

ตามตำนาน เงื่อนไขการเช่าบ้านของเดอ วาล กำหนดให้ผนังบ้านเป็นสีขาว เมื่อเลิกทาสในปี พ.ศ. 2377 และทาสชาวแหลมมาเลย์สามารถซื้อบ้านได้ หลายคนเลือกที่จะทาสีบ้านด้วยสีสันสดใสเพื่อแสดงอิสรภาพที่เพิ่งค้นพบ Bo-Kaap (ซึ่งเดิมเรียกว่า Waalendorp) กลายเป็นที่รู้จักในฐานะย่านมาเลย์ และประเพณีอิสลามได้กลายเป็นส่วนสำคัญของมรดกของย่านนี้ มันยังเป็นศูนย์กลางทางวัฒนธรรมที่เฟื่องฟูอีกด้วย เพราะทาสหลายคนเป็นช่างฝีมือที่มีฝีมือ

เขตระหว่างการแบ่งแยกสีผิว

ในยุคการแบ่งแยกสีผิว Bo-Kaap อยู่ภายใต้กฎหมาย Group Areas Act of 1950 ซึ่งทำให้รัฐบาลสามารถแยกประชากรโดยประกาศเขตพื้นที่ใกล้เคียงแยกสำหรับแต่ละเชื้อชาติหรือศาสนา บ่อ Kaap ถูกกำหนดให้เป็นพื้นที่เฉพาะชาวมุสลิม และผู้คนจากศาสนาหรือกลุ่มชาติพันธุ์อื่น ๆ ถูกบังคับกวาดล้าง ที่จริงแล้ว บ่อ Kaap เป็นพื้นที่เดียวใน Cape Town ที่ชาว Cape Malay ได้รับอนุญาตให้อยู่อาศัย มีเอกลักษณ์เฉพาะตรงที่เป็นหนึ่งในสถานที่ใจกลางเมืองไม่กี่แห่งที่กำหนดไว้สำหรับคนผิวขาว: เชื้อชาติอื่นๆ ส่วนใหญ่ถูกย้ายไปอยู่ที่เมืองเล็กๆ ในเขตชานเมือง

สิ่งที่ต้องทำ & ดู

บ่อกาบมีอะไรให้ดูและทำมากมาย ท้องถนนเหล่านี้มีชื่อเสียงในด้านโทนสีที่สะดุดตา และสถาปัตยกรรม Cape Dutch และ Cape Georgian อันวิจิตรบรรจง อาคารที่เก่าแก่ที่สุดในบ่อ Kaap สร้างโดย Jan de Waal ในปี 1768 และปัจจุบันเป็นที่ตั้งของพิพิธภัณฑ์ Bo-Kaap ซึ่งเป็นจุดเริ่มต้นที่ชัดเจนสถานที่สำหรับผู้มาเยือนใหม่ในพื้นที่ใกล้เคียง ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์เหมือนบ้านของครอบครัวชาวมาเลย์ชาวแหลมมลายูที่ร่ำรวยจากศตวรรษที่ 19 พิพิธภัณฑ์แห่งนี้ให้ข้อมูลเชิงลึกเกี่ยวกับชีวิตของผู้ตั้งถิ่นฐานชาวแหลมมาเลย์ในยุคแรก และแนวคิดเกี่ยวกับอิทธิพลที่ประเพณีอิสลามของพวกเขามีต่อศิลปะและวัฒนธรรมของเคปทาวน์

มรดกของชาวมุสลิมในพื้นที่นี้ก็มีมัสยิดมากมายเป็นตัวแทน มุ่งหน้าไปยังถนนดอร์ปเพื่อเยี่ยมชมมัสยิด Auwal ซึ่งมีอายุย้อนไปถึงปี 1794 (ก่อนที่จะให้เสรีภาพทางศาสนาในแอฟริกาใต้) เป็นมัสยิดที่เก่าแก่ที่สุดของประเทศ และเป็นที่ตั้งของสำเนาอัลกุรอานที่เขียนด้วยลายมือซึ่งสร้างโดย Tuan Guru ซึ่งเป็นอิหม่ามคนแรกของมัสยิด ปราชญ์เขียนหนังสือจากความทรงจำในช่วงเวลาที่เขาดำรงตำแหน่งนักโทษการเมืองบนเกาะร็อบเบิน หลุมฝังศพของเขา (และศาลเจ้าของอิหม่ามแหลมมาเลย์ที่สำคัญอีกสองคน) สามารถพบได้ในสุสานทานาบารูของโบ-กะป ซึ่งเป็นที่ดินผืนแรกที่ได้รับการกำหนดให้เป็นสุสานของชาวมุสลิมหลังจากได้รับเสรีภาพทางศาสนาในปี 1804

เคปมาเลย์คูซีน

หลังจากเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวทางประวัติศาสตร์ของย่านนี้แล้ว อย่าลืมลิ้มลองอาหาร Cape Malay อันโด่งดัง ซึ่งเป็นการผสมผสานกันอย่างลงตัวของสไตล์ตะวันออกกลาง เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และดัตช์ การปรุงอาหารของชาวมาเลย์ในแหลมมลายูใช้ผลไม้และเครื่องเทศมากมาย รวมถึงแกงกะหรี่ รูตทิส และซามูซ่า ซึ่งทั้งหมดนี้หาซื้อได้ตามแผงลอยริมถนนและร้านอาหารหลายแห่ง สถานที่รับประทานอาหารที่แท้จริง 2 แห่งคือ Bo-Kaap Kombuis และ Biesmiellah ซึ่งทั้งสองแห่งให้บริการอาหารหลักเช่น denningvleis และ bobotie (อาหารประจำชาติที่ไม่เป็นทางการของแอฟริกาใต้) สำหรับของหวาน ลอง koeksister – โดนัทสไปซี่ ถักในน้ำเชื่อมและโรยมะพร้าว

หากคุณต้องการสร้างสูตรอาหารที่คุณลิ้มลองในบ่อกาบที่บ้าน ตุนส่วนผสมที่ร้านขายเครื่องเทศที่ใหญ่ที่สุดในละแวกนั้น Atlas Spices โปรดทราบว่าร้านอาหารบ่อ Kaap แบบดั้งเดิมเช่นที่กล่าวข้างต้นนั้นฮาลาลและปราศจากแอลกอฮอล์อย่างเคร่งครัด ล้างอาหารของคุณด้วยเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์อันเป็นเอกลักษณ์ของแอฟริกาใต้ จากนั้นไปที่บาร์ในอีกส่วนหนึ่งของเมืองเพื่อลองชิมไวน์ที่มีชื่อเสียงของเคปทาวน์

เที่ยวบ่อกาบ

Bo-Kaap ไม่เหมือนกับพื้นที่ยากจนบางแห่งใน Cape Town ที่เที่ยวได้อย่างปลอดภัย ใช้เวลาเดินเพียง 5 นาทีจากใจกลางเมือง และขับรถ 10 นาทีจาก V&A Waterfront (พื้นที่ท่องเที่ยวหลักของเมือง) วิธีที่ง่ายที่สุดที่จะพบว่าตัวเองอยู่ใจกลางบ่อ Kaap คือการเดินไปตามถนน Wale ไปยังพิพิธภัณฑ์ Bo-Kaap หลังจากสำรวจการจัดแสดงที่น่าสนใจของพิพิธภัณฑ์แล้ว ใช้เวลาสักหนึ่งหรือสองชั่วโมงเพื่อหลงทางในถนนด้านข้างที่สวยงามซึ่งล้อมรอบถนนสายหลัก ก่อนที่คุณจะไป ลองพิจารณาซื้อทัวร์เดินแบบมีเสียงโดย Sheeen Habib ชาว Bo-Kaap คุณสามารถดาวน์โหลดลงสมาร์ทโฟนได้ในราคาเพียง $3.99 และใช้เพื่อค้นหาและเรียนรู้เกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวชั้นนำของพื้นที่

ผู้ที่ต้องการความเชี่ยวชาญของมัคคุเทศก์ในชีวิตจริงควรเข้าร่วมทัวร์เดินเที่ยวบ่อกาบที่มีอยู่มากมายในเมือง ทัวร์เดินเที่ยวฟรี เคปทาวน์มีทัวร์เดินชมยอดนิยมฟรี (แม้ว่าคุณจะต้องการนำเงินสดมาเพื่อเป็นทิป) โดยออกเดินทางวันละสองครั้งจากบริษัท Motherland Coffee และเยี่ยมชมไฮไลท์ของ Bo-Kaap รวมถึงมัสยิด Auwal, Biesmiellah และ Atlas Spices ทัวร์บางรายการ เช่น ทัวร์ที่ Cape Fusion Tours มีให้ ได้แก่หลักสูตรการทำอาหารที่จัดขึ้นโดยผู้หญิงในท้องถิ่นที่บ้านของตนเอง นี่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการลองทำอาหารในแหลมมาเลย์ และสัมผัสเบื้องหลังชีวิตอิสลามสมัยใหม่ในเคปทาวน์

คำแนะนำ & ข้อมูลเชิงปฏิบัติ

พิพิธภัณฑ์บ่อกาบเปิดตั้งแต่ 9.00 - 16.00 น. วันจันทร์ถึงวันเสาร์ ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์บางวัน คาดว่าจะจ่ายค่าธรรมเนียมแรกเข้า R20 สำหรับผู้ใหญ่ และค่าธรรมเนียมแรกเข้า R10 สำหรับเด็กอายุ 6-17 ปี เด็กอายุต่ำกว่า 5 ปีเข้าฟรี สุสานทานาบารุ เปิดเวลา 09.00-18.00 น. หากต้องการพักย่านบ่อกะพง เราขอแนะนำ Rouge on Rose ใช้เวลาเดินเพียง 4 นาทีจากพิพิธภัณฑ์บ่อ Kaap ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในเกสต์เฮาส์ที่ดีที่สุดในเมือง และมีทัศนียภาพ Lion's Head อันตระการตา บริการไร้ที่ติ และอาหารเช้าปรุงตามสั่ง

เคล็ดลับยอดนิยม

หากคุณตัดสินใจที่จะสำรวจบ่อกาบอย่างอิสระ จำไว้ว่าย่านนี้ (เช่น พื้นที่ส่วนใหญ่ในเมือง) จะปลอดภัยที่สุดในช่วงเวลากลางวัน หากคุณวางแผนที่จะไปที่นั่นในตอนกลางคืน อย่าเดินไปตามถนนด้วยตัวเอง ให้จองแท็กซี่หรือไปกับกลุ่ม ผู้หญิงควรแต่งกายแบบอนุรักษ์นิยมตามประเพณีของชาวมุสลิม โดยเฉพาะอย่างยิ่ง คุณจะต้องปิดหน้าอก ขา และไหล่ หากคุณวางแผนที่จะเข้าไปในมัสยิดใดๆ ในพื้นที่ ในขณะที่ผ้าโพกศีรษะที่ถือในกระเป๋าของคุณก็เป็นความคิดที่ดีเช่นกัน