2025 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 16:09
Beaujolais Nouveau ประจำปีที่รอคอยมายาวนานจะวางจำหน่ายในตอนเที่ยงคืนของวันพฤหัสบดีที่สามของเดือนพฤศจิกายน ซึ่งจะเป็นวันที่ 16 พฤศจิกายน 2017 เป็นเวลาอันรุ่งโรจน์ที่จะมาเยือนฝรั่งเศสในส่วนนี้ มีการเฉลิมฉลองในเมืองและหมู่บ้านและในร้านอาหารมากมาย ร่วมสนุกได้ง่ายๆ เพราะทุกคนก็เฉลิมฉลองในสิ่งเดียวกัน
ถ้าคุณไม่ได้อยู่ในฝรั่งเศส คุณสามารถซื้อไวน์อย่างเป็นทางการได้ในเวลา 00:01 น. ของวันที่วางจำหน่าย เพื่อให้เป็นไปได้ มีการจัดส่งก่อนหน้านี้และเก็บไว้ในคลังสินค้าทัณฑ์บนจนถึงเวลานั้น ทั้งหมดนี้เพิ่มความสนุก
โบโจเล นูโวคืออะไร
Beaujolais Nouveau ผลิตจากองุ่น Gamay และควรที่จะเมาในวัยหนุ่มสาวและแน่นอนในเดือนพฤษภาคมปีหน้าหลังการเก็บเกี่ยว หากเป็นเหล้าองุ่นชั้นดี ไวน์ก็สามารถดื่มได้จนถึงฤดูเก็บเกี่ยวถัดไปในเดือนกันยายนหรือตุลาคม ก็ควรดื่มแช่เย็น เป็นไวน์สำหรับมื้อเบา ๆ ที่ผู้ชื่นชอบไวน์ไม่ได้มองว่าเป็นไวน์ชั้นยอด แต่ก็คุ้มค่ามาก มันถูกผลิตขึ้นครั้งแรกในช่วงต้นศตวรรษที่ 19th โดยที่ไวน์น้ำหนักเบาที่ส่งไปยังร้านบูติกที่มีชื่อเสียงของเมืองลียง นอกจากนี้ยังถูกมองว่าเป็นการเฉลิมฉลองการสิ้นสุดของการเก็บเกี่ยวที่จะเมาทันที
หลังจากนั้นไม่นานความคิดของการแข่งขันก็กลายเป็นทันสมัย ร้านอาหารในปารีสได้ส่งรถไปรับไวน์ตัวแรกและรีบวิ่งกลับไปเพื่อที่พวกเขาจะได้เป็นคนแรกที่ใส่ป้าย Le Beaujolais Nouveau est arrivé (Beaujolais Nouveau มาถึงแล้ว!) ที่หน้าต่างและเสิร์ฟไวน์หนุ่มและผลไม้ให้กับ ผู้มาทั้งหมด ภายในปี 1970 งานนี้เป็นงานระดับชาติและแนวคิดก็แพร่หลายไปทั่วยุโรปในช่วงทศวรรษ 1980 โดยเฉพาะอย่างยิ่งในสหราชอาณาจักร จากนั้นไปยังอเมริกาเหนือ และในปี 1990 ไปจนถึงเอเชีย
วันนี้การเฉลิมฉลองไม่ใช่เรื่องใหญ่อีกต่อไปและมักจะกลายเป็นสิ่งที่ไม่ชอบใจนอกฝรั่งเศส แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะซื้อไวน์และเสิร์ฟให้เพื่อนของคุณทันทีที่ปรากฏ
ไวน์สดชื่นที่ผลิตในภูมิภาค Beaujolais ห่างจาก Lyon ไปทางตะวันออกเฉียงเหนือ 30 กิโลเมตร ภูมิภาคนี้มีความยาว 34 ไมล์จากเหนือจรดใต้ และกว้างประมาณ 7 ถึง 9 ไมล์ ไร่องุ่นเกือบ 4, 000 แห่งผลิต Beaujolais 12 ประเภทที่ได้รับการแต่งตั้งอย่างเป็นทางการซึ่งรู้จักกันในชื่อ AOCs (Apellation d'Origine Controlee) Beaujolais ประเภทต่างๆ มีตั้งแต่ไวน์วินเทจชั้นดี เช่น Chiroubles, Fleurie และ Côte de Brouilly ไปจนถึง Beaujolais และ Beaujolais-Villages ที่เจียมเนื้อเจียมตัวมากขึ้น
เพิ่มเติมเกี่ยวกับโบโจเล
เทศกาลเฉลิมฉลอง Beaujolais Nouveau
มีอย่างน้อย 100 เทศกาลเพื่อเป็นเกียรติแก่การมาถึงของไวน์รุ่นเยาว์ที่น่าดึงดูดใจในภูมิภาค Beaujolais เพียงแห่งเดียว ไม่ต้องพูดถึงทั่วทั้งฝรั่งเศสและทั่วโลก
ฉลองเมืองลียง
ในฐานะเมืองหลวงของภูมิภาค Beaujolais ลียงควรเป็นสถานที่ที่ดีที่สุดในการเฉลิมฉลองไวน์ใหม่ วันที่ 16 พฤศจิกายนth และ17th, 2017 ที่ Place des Terreaux ตั้งแต่เวลา 20.00 น. จัดขึ้นโดยผู้ผลิตไวน์รุ่นเยาว์ มีการชิม งานเลี้ยง โรงละครริมถนนและกิจกรรมต่างๆ การแสดงดอกไม้ไฟ และอื่นๆ ตั้งแต่เวลา 18:00 น. - 22:00 น. และตรวจสอบร้าน bouchons ที่ยอดเยี่ยมทั้งหมด (ร้านอาหารท้องถิ่นในลียง)'; พวกเขามีแนวโน้มที่จะแสดง ลียงเป็นเมืองหลวงแห่งการกินของฝรั่งเศส
งานฉลอง Beaujolais Nouveau ในเมืองลียง
เพิ่มเติมเกี่ยวกับลียง
- คู่มือลียง
- รูปเด็ดของลียง
- โรงละครโรมันแห่งลียง
- ร้านอาหารในลียง
เทศกาลในภูมิภาคโบโจเล
- หมู่บ้านเล็กๆ แห่ง Beaujeau ทางตะวันตกเฉียงเหนือของ Villefrance-sur-Saône มีเทศกาล Sarmentelles ซึ่งเริ่มในแต่ละปี เวลา 17.00 น. ของวันก่อนวันจำหน่ายไวน์ มีการชิมไวน์ของภูมิภาค ตามด้วยขบวนคบเพลิงและการเปิดตัว Beaujolais Nouveau ในปีนั้น การเฉลิมฉลองดำเนินไปตลอดวันหยุดสุดสัปดาห์ Beaujeau เป็นเมืองหลวงประวัติศาสตร์ของภูมิภาค Beaujolais 18 พฤศจิกายนth ถึง 22nd 2015. ข้อมูลเกี่ยวกับเทศกาล
- Tarare ทางตะวันออกเฉียงใต้ของ Villefrance-sur-Saône เป็นเจ้าภาพ La Fete de la Beaujolais Gourmand โดยเริ่มต้นในวันก่อนวันวางจำหน่ายและดำเนินไปจนถึงช่วงสุดสัปดาห์ เทศกาลนี้มีห้าวันจัดแสดงอาหารและไวน์รสเลิศ 15 พฤศจิกายนth ถึง 19 พฤศจิกายน 2017
- Villefranche-sur-Saône จัดงานเฉลิมฉลองประจำปีในวันที่ 21 พฤศจิกายน 2015
- มีแม้กระทั่ง Beaujolais Marathon และ Half-Marathon สำหรับผู้ที่ทุ่มเทอย่างแท้จริง
รับเพิ่มข้อมูลบนเว็บไซต์ Beaujolais วัน; คุณจะประหลาดใจกับความหลากหลายและค่อนข้างตรงไปตรงมาที่งานเฉลิมฉลองบางอย่างไร้สาระ มันทำให้คุณรู้ว่าชาวฝรั่งเศสชอบปาร์ตี้ดีๆ
ฉลองปารีส
Paris ไม่ได้อยู่ในภูมิภาค Beaujolais อย่างแน่นอน แต่ก็เฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยวไวน์ครั้งแรกในฝรั่งเศสมาโดยตลอด ติดต่อกับสำนักงานการท่องเที่ยวปารีสเพื่อขอข้อมูลเกี่ยวกับร้านอาหารและบิสโตรมากมายที่เฉลิมฉลองการเปิดตัว
งานฉลอง Beaujolais Nouveau ในสหรัฐอเมริกา
หากคุณไม่สามารถอยู่ในฝรั่งเศสเพื่อรับชมการแสดงตอนเที่ยงคืนที่ทุกคนตั้งตารอคอย อย่าสิ้นหวัง มีสถานที่หลายแห่งทั่วโลกที่เฉลิมฉลองการมาถึงของ Beaujolais Nouveau
โบโจแลนูโวเป็นของขวัญ
ประเพณีที่ฉันชอบอย่างหนึ่งคือการได้ไวน์ Beaujolais Nouveau ใหม่มาวางบนโต๊ะในวันขอบคุณพระเจ้า ก็ยังดีที่จะเก็บแสงนี้ไว้ ไวน์แดงอายุน้อยไว้รอบๆ ในเทศกาลคริสต์มาส หรือแม้แต่มอบขวดเป็นของขวัญในวันหยุด
สำหรับคนรักไวน์
ฝรั่งเศสเป็นหนึ่งในผู้ผลิตไวน์รายใหญ่ของโลก มีเส้นทางไวน์และเส้นทางไวน์มากมายที่น่าอัศจรรย์ เป็นหนึ่งในส่วนที่เติบโตเร็วที่สุดของการท่องเที่ยวฝรั่งเศส เนื่องจากแต่ละภูมิภาคได้จัดทำโปรแกรมใหม่ในแต่ละปี
- ดูทัวร์และเส้นทางชิมไวน์ชั้นนำได้ที่นี่
- สำรวจไวน์ที่ประเมินค่าต่ำของ Languedoc-Roussillon
- ไวน์ท่องเที่ยวในและรอบ ๆ บอร์กโดซ์
- Cite du Vin ในบอร์กโดซ์เป็นมากกว่าพิพิธภัณฑ์ไวน์
- ท่องเที่ยวไวน์ในจูรา