2025 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 16:09
เรียวกังหรือเรียวกังสไตล์ญี่ปุ่น เป็นสิ่งที่คุณอาจจินตนาการได้เมื่อนึกถึงญี่ปุ่น "ดั้งเดิม" โดยทั่วไปแล้วจะมีองค์ประกอบบางอย่างของโครงสร้างแบบญี่ปุ่นโบราณ เช่น ห้องที่มีพื้นเสื่อทาทามิ และมักพบใกล้บ่อน้ำพุร้อนหรือออนเซ็น เป็นมากกว่าโรงแรม เรียวกังที่มอบโอกาสพิเศษในการสัมผัสประสบการณ์อาหารค่ำและอาหารเช้าที่ประณีตบรรจง ซึ่งประกอบด้วยอาหารตามฤดูกาลในท้องถิ่น ตลอดจนโอกาสในการดื่มด่ำกับอ่างน้ำร้อนอันหรูหรา นอนบนฟูก และสวมชุดยูกาตะ (ชุดกิโมโนผ้าฝ้ายบางๆ).
ตั้งแต่ศตวรรษที่ 8 ชาวญี่ปุ่นมาพักที่โรงแรมเหล่านี้ ซึ่งมีเอกลักษณ์เฉพาะด้วยความหลงใหลในการต้อนรับอย่างอบอุ่น (omotenashi) Nishiyama Onsen Keiunkan เป็นโรงแรมที่เก่าแก่ที่สุดในบรรดาโรงแรมที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 705 โรงแรมขนาดเล็กหลายแห่งตั้งอยู่ในเส้นทางทาคาอิโดะ ซึ่งเป็นถนนโบราณที่เชื่อมระหว่างเกียวโตและโตเกียว
ในขณะที่เรียวกังอาจดูน่ากลัวในตอนแรก แต่ก็ค่อนข้างง่ายที่จะนำทางหากคุณรู้กฎล่วงหน้า
จองห้องพักของคุณ
เรียวกังมีหลายประเภท แต่ราคามักจะสูงกว่าห้องพักในโรงแรมทั่วไปเล็กน้อย ระหว่าง 15,000 ถึง 25,000 เยน (ระหว่าง 140-230 ดอลลาร์) ต่อคน ดังนั้นเรียวกังจึงไม่ใช่สถานที่ที่ดีที่จะเข้าพักทุกคืนในการเดินทางไปญี่ปุ่นของคุณ แต่พวกเขาก็เป็นตัวเลือกที่ดีเป็นเวลาหนึ่งหรือสองคืน โดยทั่วไปสามารถทำการจองทางออนไลน์ได้ แม้ว่าบางครั้งโรงแรมขนาดเล็กที่มีอายุมากกว่าจะขอให้ทำการจองทางโทรศัพท์ เว็บไซต์การจองขนาดใหญ่ (Booking.com, Hotels.com และอื่นๆ) ได้รวบรวมรายชื่อเรียวกังที่แนะนำ 10 อันดับแรกไว้อย่างไม่รู้จบ ซึ่งเป็นมิตรกับภาษาอังกฤษอย่างแน่นอนและจองง่าย และยังมีอัญมณีที่ซ่อนอยู่อีกมากมายที่ นักท่องเที่ยวตัวยงส่วนใหญ่ยังไม่ได้สำรวจ ซึ่งอาจจะทำให้คุณต้องทำความเข้าใจวลีภาษาญี่ปุ่นง่ายๆ สักสองสามประโยค
เช็คอิน
เหมือนโรงแรมทั่วไป เช็คอินได้ตั้งแต่เวลา 15.00 น. เป็นต้นไป โดยมีบริการอาหารค่ำประมาณ 18.00 น. หรือไม่ก็. หลีกเลี่ยงการไปถึงก่อนเวลาเช็คอิน เพราะโดยปกติคุณจะไม่ได้รับอนุญาตให้เข้าไปในห้องของคุณ ผู้ที่มาสายก็ไม่ควรอย่างยิ่งเช่นกัน เนื่องจากเรียวกังมักเข้มงวดในเรื่องเวลาโดยทั่วไป แม้ว่าบางแห่งจะรองรับได้ดีกว่าที่อื่นๆ มีตารางเวลาเพื่อให้แน่ใจว่าแขกทุกคนจะได้รับอาหารสดใหม่และทุกคนสามารถเพลิดเพลินกับการอาบน้ำและสิ่งอำนวยความสะดวกได้อย่างอิสระ
เรียวกังส่วนใหญ่ต้องการให้คุณถอดรองเท้าที่ประตู การเช็คอินมักจะเกิดขึ้นที่บริเวณล็อบบี้และเลานจ์ ซึ่งมักจะมีร้านขายของกระจุกกระจิกขนาดเล็กพร้อมของว่างและของที่ระลึกในท้องถิ่น เช่นเดียวกับโรงแรมอื่นๆ ในญี่ปุ่น คุณจะถูกขอให้แสดงหนังสือเดินทางเพื่อถ่ายเอกสาร หลังจากเอกสาร เจ้าหน้าที่จะอธิบายบริเวณและสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ในเวลานี้ คุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับสถานที่อาบน้ำรวม (และเวลาเปิด) และที่ที่คุณจะรับประทานอาหารในตอนเย็นและเช้าวันรุ่งขึ้น
เทห้อง
เมื่อเข้ามาในห้องของคุณ คุณจะเห็นชุดยูกาตะ รองเท้าแตะ ผ้าขนหนูผืนเล็ก แปรงสีฟันและยาสีฟัน ขนมหวานห่อเล็กๆ (มักจะเป็นอาหารอันโอชะของท้องถิ่น) ชา และอาจมีข้อมูลบางอย่างเกี่ยวกับ พื้นที่และเรียวกังนั้นเอง สิ่งที่คุณจะมองไม่เห็นคือเตียงของคุณ ไม่ต้องกังวล มันจะปรากฏขึ้นในภายหลัง พนักงานมักจะปูที่นอนและผ้าคลุมไว้ในขณะที่คุณเพลิดเพลินกับอาหารค่ำหรือผ่อนคลายอย่างมีความสุขในห้องอาบน้ำสาธารณะ มักจะมีโต๊ะขนาดเล็กและพื้นที่สำหรับวางกระเป๋าเดินทางหรือแขวนเสื้อผ้าของคุณ อย่าลืมใส่งานศิลปะหรือม้วนกระดาษแขวนที่แสดงอยู่ในซุ้มหรือโทโคโนมะ พยายามอย่าคาดหวังทีวีจอกว้างหรืออินเทอร์เน็ตความเร็วสูง ในขณะที่เรียวกังที่ใหม่กว่ามักจะมีสิ่งเหล่านี้ แต่รุ่นเก่าก็พอใจที่จะให้สิ่งต่าง ๆ เรียบง่ายและปราศจาก WiFi
อาบน้ำ
ส่วนที่คุ้มค่าที่สุดของการเข้าพักในเรียวกังคือโอกาสที่จะได้แช่ตัวในห้องอาบน้ำรวม บ่อยครั้งน้ำถูกสูบเข้าจากน้ำพุร้อนในท้องถิ่น กล่าวกันว่าน้ำพุร้อนบางแห่งสามารถรักษาหรือทำให้สวยงามได้ ถามพนักงานที่เรียวกังหากคุณต้องการเรียนรู้ตำนานท้องถิ่น หากคุณยังไม่แน่ใจในวิธีการเตรียมตัวและใช้ห้องอาบน้ำรวมอย่างเหมาะสม ทางที่ดีควรอ่านมารยาทในการแช่ออนเซ็นก่อนที่จะทำผิดพลาดในการสวมชุดว่ายน้ำมือใหม่เมื่อลงน้ำ
โรงอาบน้ำแบบเรียวกังมักจะแยกชายหญิง เมื่อคุณออกจากห้อง นำผ้าเช็ดตัว ชุดยูกาตะ และอุปกรณ์อาบน้ำอื่น ๆ ที่คุณคิดว่าอาจจำเป็นติดตัวไปด้วย บริเวณเปลี่ยนเสื้อผ้ามักจะมีตู้เก็บของหรือตะกร้าสำหรับเก็บเสื้อผ้าและข้าวของ จำไว้คุณต้องอาบน้ำก่อนเข้าห้องอาบน้ำเอง ล้างร่างกายให้สะอาด ล้างสบู่ออก เท่านี้คุณก็พร้อมแช่ตัวแล้ว!
ถ้าคุณรู้สึกอายที่จะอาบน้ำร่วมกับคนอื่น มีเรียวกังหลายแห่งในญี่ปุ่นพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกส่วนตัว แต่น่าเสียดายที่สถานที่เหล่านี้มักจะเล็กกว่าและมีราคาแพงกว่า
ขึ้นอยู่กับเวลาทำการของอ่างอาบน้ำ แขกมักจะอาบน้ำก่อนหรือหลังอาหารเย็น ไม่ใช่เรื่องแปลก (และอาจได้รับการสนับสนุน) ให้อาบน้ำสองหรือสามครั้งระหว่างการเข้าพัก
อาหาร
เรียวกังมักจะเสิร์ฟไคเซกิ หรือ “อาหารญี่ปุ่นชั้นสูง” ซึ่งเป็นอาหารหลายคอร์สแบบดั้งเดิมที่ประกอบด้วยจานเล็กและอาหารละเอียดอ่อน อาหารถูกจัดวางอย่างมีศิลปะเพื่อแสดงความงามตามธรรมชาติของส่วนผสม ซึ่งสะท้อนถึงฤดูกาลปัจจุบันได้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง บางครั้งอาหารเย็นจะเสิร์ฟในห้องของคุณ บางครั้งคุณจะทานอาหารในห้องอาหารส่วนตัวหรือห้องรับประทานอาหารที่ใช้ร่วมกัน ไม่ว่าสถานที่จะอยู่ที่ใด ให้นั่งบนเสื่อทาทามิและรับประทานอาหารบนโต๊ะเตี้ยๆ
สัมผัสศิลปะที่แท้จริงของไคเซกิถือเป็นหนึ่งในแง่มุมที่พิเศษที่สุดของการเข้าพักในเรียวกัง แม้ว่าอาหารค่ำและอาหารเช้าจะรวมอยู่ในค่าเข้าพักของคุณแล้ว เบียร์หรือเหล้าสาเกมักจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม ใส่ยูกาตะไปทานอาหารเย็นได้ตามสบาย!
อาหารเช้าจะเป็นสไตล์ญี่ปุ่นด้วย ซึ่งจะประกอบด้วยอาหารจานเล็กๆ มากมาย ข้าว ซุปมิโซะ ผักดอง ปลาย่าง ชา ผักขนาดเล็ก และถั่วหมักนัตโตะเหนียวหนึบซึ่งมักจะเป็นรสชาติที่คนส่วนใหญ่หามา
เช็คเอาท์
เรียวกังแนะนำ
หากคุณพักอยู่ในโตเกียว คุณควรลองพักในเรียวกังที่สวยงามสักแห่งในฮาโกเน่ เมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องวิวภูเขาไฟฟูจิที่ไม่มีใครเทียบได้ ในเกียวโต เราขอแนะนำ Gion Shinmonsho ซึ่งมีลานเบียร์เกอิชาบนดาดฟ้าในช่วงฤดูร้อน