2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:48
นิยามอาหารนิวซีแลนด์เป็นเรื่องยาก เนื่องจากเป็นการผสมผสานระหว่างอิทธิพลของอังกฤษ ยุโรป เมารี โพลินีเซียน และเอเชีย เข้ากับผลิตผลที่มีให้ที่นี่ ร้านอาหารทั่วประเทศสร้างสรรค์เมนูที่อร่อยและน่าจดจำซึ่งเน้นที่อาหารทะเลสด ผักตามฤดูกาล และความคิดสร้างสรรค์ในท้องถิ่น และแน่นอนว่าร้านอาหารชั้นยอดไม่ได้มีแค่เรื่องอาหารเท่านั้น แต่อาคารเก่าแก่และทิวทัศน์อันตระการตามักจะปิดท้ายประสบการณ์การรับประทานอาหาร ไม่ว่าคุณจะมีงบประมาณ รสนิยม และแผนการเดินทางแบบใด ต่อไปนี้คือร้านอาหารยอดนิยม 13 ร้านที่คุณไม่ควรพลาดขณะเดินทางไปนิวซีแลนด์
ร้านขายปลามะม่วง
ร้านปลา Mangonui ที่ตั้งอยู่เหนือผืนน้ำในเมืองเล็กๆ ทางเหนือของ Mangonui ไม่ใช่ร้านปลาและมันฝรั่งทอดแบบ Kiwi ทั่วไป สถาบันขายปลาสดมากว่า 70 ปีแล้ว และชาว Northlanders พยายามอย่างเต็มที่ที่จะกินที่นี่ หรือไม่ก็นำปลากลับบ้านไปปรุงในภายหลัง ชนิดของปลาและอาหารทะเลที่ขายขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและฤดูกาล แต่คุณสามารถหาของขึ้นชื่อของนิวซีแลนด์ได้ เช่น ปลากะพง โฮกิ หอยแมลงภู่ คีนะ (เม่นทะเล) กั้ง และเครื่องเคียงของคุมาระ (มันเทศ) ชิป. เป็นสถานที่ที่สะดวกสำหรับการแวะรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นราคาประหยัดและน่าจดจำเมื่อเดินทางระหว่างอ่าวของเกาะและ Kaitaia/Cape Reinga
โรงแรมและร้านอาหาร Duke of Marlborough
รัสเซล เมืองที่สวยงามในอ่าวหมู่เกาะ เป็นการตั้งถิ่นฐานถาวรของชาวยุโรปแห่งแรกในนิวซีแลนด์ และเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ Duke of Marlborough Hotel เป็นส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์ดังกล่าว เนื่องจากเปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี พ.ศ. 2370 ผู้เข้าชมสามารถเข้าพักในห้องใดห้องหนึ่งจาก 38 ห้องในอาคารเก่าริมน้ำ หรือเพียงแค่แวะรับประทานอาหารกลางวันหรืออาหารค่ำ เมนูราคาปานกลางมีทั้งปลา อาหารทะเล และเนื้อสัตว์ และยังมีไวน์ท้องถิ่นให้เลือกมากมาย ในฤดูร้อนมักจะมีการแสดงดนตรีสดอยู่ด้านหน้า เป็นความคิดที่ดีที่จะจองล่วงหน้า โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้างานเลี้ยงของคุณมีขนาดใหญ่ เนื่องจาก Duke of Marlborough เป็นสถานที่ยอดนิยม
นั่งที่ร้านเฟรนช์คาเฟ่
Sid at the French Café เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในโอ๊คแลนด์ เมืองที่เต็มไปด้วยร้านอาหารที่คู่ควรแก่การแนะนำ อาหารแต่ละจานเป็นผลงานศิลปะ ตั้งแต่ของที่ระลึกที่เสิร์ฟระหว่างแต่ละหลักสูตรไปจนถึงการแสดงหลัก เมนูชิมสี่หรือเจ็ดคอร์สเป็นตัวเลือกที่ดี หากคุณต้องการลองชิมเมนูที่ดีที่สุดของซิด ที่นี่ไม่ถูก แต่ก็คุ้มกับป้ายราคา มื้ออาหารอาจเป็นประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ดีที่สุดในชีวิตของคุณ
ปีนังน้อย
ปีนังขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองหลวงแห่งการทำอาหารของมาเลเซีย แต่ถ้าคุณทำไม่ได้ไปมาเลเซียลิตเติ้ลปีนังในเวลลิงตันเป็นสิ่งที่ดีที่สุดต่อไป เมื่อออกไปท่องเที่ยวและเที่ยวชมใจกลางเมืองเวลลิงตัน ลิตเติลปีนังเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับการแวะพักและเติมเชื้อเพลิง ช่วงกลางวันคนเยอะมาก โดยเฉพาะกับพนักงานออฟฟิศในท้องที่ มีรายการพิเศษประจำวันเหมาะสำหรับผู้ที่รีบร้อน โรตีคานาอิ นาซิเลอมัก และอาหารจานโปรดแบบง่ายๆ อื่นๆ ของมาเลเซียเป็นของแท้และราคาดีด้วย แม้ว่าจะไม่มีการเสิร์ฟแอลกอฮอล์
ร้านพิซซ่า
Waipu's Pizza Barn เสิร์ฟพิซซ่าแสนอร่อยมานานกว่า 20 ปี เมือง Waipu ซึ่งเป็นเมืองเล็กๆ ทางเหนือของ Northland มีมรดกทางวัฒนธรรมของชาวสก็อตที่แข็งแกร่ง ซึ่งเห็นได้จากการตกแต่งร้าน Pizza Barn ซึ่งสามารถอธิบายได้ดีที่สุดว่าเป็นชาวไร่ชาวสก็อตที่เก๋ไก๋ โรงเบียร์ขนาดเล็กในสถานที่ผลิตเบียร์ที่ได้รับรางวัลอย่าง McLeod's ซึ่งคุณสามารถเลือกรับได้ทั่วประเทศหากแผนการเดินทางของคุณไม่รวม Waipu The Barn นั้นยุ่งอยู่เสมอ แต่คุณไม่สามารถจองได้ ดังนั้นคุณจะต้องลองเสี่ยงโชคดู พิซซ่าคุ้มค่าแก่การรอคอย
มารานุยคาเฟ่
แม้กระทั่งก่อนที่เจ้าชายแฮร์รี่และเมแกน ดัชเชสแห่งซัสเซกซ์จะรับประทานอาหารที่นี่ในระหว่างการทัวร์นิวซีแลนด์ในปี 2018 Maranui Cafe ก็เป็นสถานที่ยอดนิยมของชาวเวลลิงตัน คาเฟ่เรียบง่ายตั้งอยู่ริมน้ำที่อ่าว Lyall ให้บริการแซนวิช สลัด เบอร์เกอร์และอาหารเช้าแสนอร่อย รวมถึงอาหารมังสวิรัติและกาแฟชั้นเยี่ยม แวะก่อนหรือหลังโต้คลื่นที่ Lyall Bay แล้วหาที่นั่งพร้อมชมวิว
ไมล์ส เบทเทอร์พายส์
เสน่ห์ของ aพายเนื้อ-ขนมกีวีที่ชื่นชอบ-สูญหายไปจากนักท่องเที่ยวต่างชาติจำนวนมาก แต่หากต้องการชื่นชมอย่างเต็มที่ว่าพายเนื้อดีแค่ไหน ให้ไปที่ Miles Better Pies ในเทอาเนา แพงกว่าพายทั่วไปเล็กน้อย (NZ $ 5-6 เทียบกับ $2-3 ที่คุณอาจพบที่อื่น) Miles Better Pies ให้บริการพายคุณภาพเยี่ยม หากคุณนึกไม่ออกว่าจะเลือกพายชิ้นไหนดี ให้ลองพายเนื้อกวางที่ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ หยิบหนึ่งชิ้นเพื่อนำไปและหาจุดชมวิวที่มองเห็นทะเลสาบ Te Anau เพื่อเพลิดเพลิน
อีสท์ เซนต์ คาเฟ่
East St Cafe เป็นร้านอาหารวีแก้นแห่งเดียวในเนลสัน แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคนหมิ่นประมาทเท่านั้นที่จะเพลิดเพลินไปกับมัน ทุก ๆ คนจะต้องชอบชามพระพุทธเจ้า กองผักย่าง และเห็ดครีมที่แต่งออกมาเป็นครีมได้อย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องทาครีมจริง ๆ ต้นไม้ที่แขวนอยู่นั้นสวยงามมาก เช่นเดียวกับไดโนเสาร์ไม้ยักษ์ที่อยู่ด้านหลัง ร้านเปิดดึก และมักจะมีการแสดงดนตรีสดในตอนเย็น
คางคกฮอลล์ โมตูเอก้า
ถ้าคุณไม่สามารถหาสมูทตี้ เค้ก ไอศกรีม เบอร์เกอร์ อาหารเช้า จานชิม หรือคราฟต์เบียร์ที่ Toad Hall ให้คุณได้ถูกใจ มันอาจจะไม่มีอยู่แล้ว ตั้งอยู่ในทำเลสะดวกระหว่างทางไป Motueka (หากมาจากเนลสัน) เป็นสถานที่ที่สะดวกต่อการแวะหากคุณกำลังมุ่งหน้าไปยัง Takaka Hill ไปยัง Golden Bay หรือหากต้องการเติมน้ำมันก่อนจะไปถึงอุทยานแห่งชาติ Abel Tasman ไม่ใช่ร้านกาแฟมังสวิรัติ แต่มีตัวเลือกมากมายสำหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์
หอยแมลงภู่
ไม่มีมีร้านอาหารให้เลือกมากมายใน Golden Bay ที่มีประชากรเบาบาง แต่ Mussel Inn เป็นสถานที่ยอดนิยมพอๆ กัน แม้ว่าจะรายล้อมไปด้วยคู่แข่งก็ตาม คาเฟ่ บาร์ และสถานที่แสดงดนตรีแบบชนบทที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัว มีเตาผิงภายในที่แสนสบาย มีที่นั่งในสวนด้านนอกมากมาย และมีบรรยากาศที่ใกล้เคียงกับผับอังกฤษเท่าที่คุณจะพบได้ในนิวซีแลนด์ หอยแมลงภู่ปากเขียวในท้องถิ่นเสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียมและมะนาวฝานเป็นแว่นๆ
บ้านภัณฑารักษ์
ตั้งอยู่ในสวนพฤกษศาสตร์ไครสต์เชิร์ชที่ต้องไปให้ได้ บ้านภัณฑารักษ์จอมปลอม (บางทีก็แปลกใจ) เสิร์ฟอาหารสเปน หัวหน้าเชฟมาจากบาร์เซโลนา ดังนั้นที่นี่จึงเป็นสถานที่หายากในนิวซีแลนด์ที่จะลองชิมอาหารสเปนต้นตำรับ เช่น ทาปาส เจมอน และปาเอยา อาคารจากทศวรรษที่ 1920 ยังเป็นที่ดึงดูดใจในตัวของมันเอง เนื่องจากเคยเป็นบ้านของภัณฑารักษ์ของสวนพฤกษศาสตร์
อีทรุสโกที่เดอะซาวอย
Etrusco at the Savoy มีทั้งอาหารและสถานที่โดยรอบ ร้านอาหารอิตาเลียนที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวที่น่ารื่นรมย์แห่งนี้ให้บริการอาหารอิตาเลียนแท้ๆ รวมทั้งจานแอนตี้พาสโต พิซซ่า พาสต้า และทีรามิสุ ดีมากจนกำหนดว่าทีรามิสุควรเป็นอย่างไร ตั้งอยู่ที่ชั้นบนของอาคารซาวอยของ Moray Place ซึ่งสร้างขึ้นในปี 1910 และหน้าต่างกระจกสีที่ปูพื้นด้วยไม้ดั้งเดิมและสีสันสดใสทำให้ร้านอาหารมีความสง่างามแบบคลาสสิก
Amisfield Bistro
ภูมิภาค Central Otago ขึ้นชื่อในเรื่องไร่องุ่น โดยเฉพาะอย่างยิ่ง Pinot noir ชั้นเลิศที่ผลิตขึ้นที่นั่น และ Amisfield Bistro เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรวมอาหารและไวน์คุณภาพเยี่ยม เมนูลดรสชาติ "Trust the Chef" เป็นกิจกรรมในตัวของมันเอง และมาในตัวเลือกสาม ห้า หรือเจ็ดคอร์ส จับคู่กับไวน์ Amisfield ที่สมบูรณ์แบบ หัวหน้าเชฟมีประสบการณ์ในร้านอาหารชั้นเยี่ยมบางแห่งในซานเซบาสเตียน สเปน และโคเปนเฮเกน ประเทศเดนมาร์ก และตอนนี้ได้ทำงานร่วมกับนักหาอาหารผู้เชี่ยวชาญและคนทำอาหารในครัวเพื่อเตรียมเมนูที่เน้นวัตถุดิบที่ดีที่สุดของนิวซีแลนด์
