2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:36
ในบทความนี้
ตั้งอยู่ใจกลาง Cape Winelands หุบเขา Franschhoek มีชื่อเสียงด้านทิวทัศน์ของภูเขาอันงดงาม ฉากการทำอาหารระดับโลก และเหนือสิ่งอื่นใดคือโรงบ่มไวน์ที่ได้รับรางวัล ประวัติศาสตร์การผลิตไวน์ของภูมิภาคนี้เริ่มต้นขึ้นเมื่อกว่า 300 ปีที่แล้วในฝรั่งเศส เมื่อผู้ลี้ภัยโปรเตสแตนต์หนีไปเนเธอร์แลนด์เพื่อหนีการกดขี่ของคาทอลิก ผู้ลี้ภัยจำนวนมากเหล่านี้ รู้จักกันในชื่อ Huguenots ถูกส่งไปยัง Cape Colony ที่ปกครองโดยเนเธอร์แลนด์ในแอฟริกาใต้ ในหุบเขา Franschoek เก้าครอบครัวได้รับที่ดินเพื่อทำการเกษตร และใช้ความรู้ดั้งเดิมของพวกเขาเกี่ยวกับการปลูกองุ่นเพื่อเปลี่ยนความเป็นป่าให้เป็นไร่องุ่นแห่งแรกของภูมิภาค
วันนี้มีไร่ไวน์จำนวนมากในพื้นที่ Franschhoek วิธีที่ง่ายที่สุดในการดูภาพรวมที่ครอบคลุมของสิ่งที่ดีที่สุดในหุบเขาคือจองวันด้วยรถรางไวน์ Franschhoek
มันทำงานยังไง
The Wine Tram มีเส้นทางขึ้นลงและลงรถได้ 8 เส้นทาง แต่ละแห่งเริ่มต้นในหมู่บ้าน Franschhoek ที่คุณขึ้นรถรางรถไฟสไตล์วินเทจหรือรถรางกลางแจ้ง คุณจะได้รับตารางเวลาโดยละเอียดเกี่ยวกับชื่อโรงบ่มไวน์ในเส้นทางที่คุณเลือก และเวลาไปส่งและไปรับสำหรับแต่ละอัน, แต่ละคน. คุณเลือกได้ว่าต้องการลงที่ป้ายไหน และใช้เวลานานแค่ไหนในแต่ละครั้ง ไร่ไวน์ทั้งหมดมีกิจกรรมที่แตกต่างกัน รวมทั้งทัวร์ห้องใต้ดินและการจับคู่ไวน์และชีสรสเลิศ ส่วนใหญ่มีร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันที่อ่อนล้า รถรางหรือรถรางจะกลับตามช่วงเวลาที่กำหนดเพื่อไปรับคุณและพาคุณไปยังป้ายถัดไป
ทัวร์ราคา 260 แรนด์ ($16) ต่อผู้ใหญ่หนึ่งคน และ 90 แรนด์ (5 ดอลลาร์) สำหรับเด็กอายุ 3 ถึง 17 ปี เด็กเล็กสามารถเดินทางได้ฟรี
ควรเลือกเส้นทางไหน
ทั้งแปดเส้นทางของ Wine Tram นำเสนอทิวทัศน์อันตระการตา แหล่งผลิตไวน์ชั้นเลิศ และมัคคุเทศก์ที่รอบรู้บนรถ แบ่งออกเป็นคู่ต่อไปนี้: เส้นสีน้ำเงินและสีเขียว เส้นสีม่วงและสีส้ม เส้นสีชมพูและสีเทา และเส้นสีแดงและสีเหลือง แต่ละคู่ไปเยี่ยมชมแหล่งผลิตไวน์ที่เหมือนกัน แต่ในลำดับที่แตกต่างกัน
โดยทั่วไปแล้ว สายสีน้ำเงินและสายสีเขียวมุ่งเน้นไปที่พื้นที่บูติกที่มีทิวทัศน์ของภูเขาอันตระการตา ในขณะที่สายสีแดงและสายสีเหลืองเชี่ยวชาญในที่ดินที่มีชื่อเสียงระดับนานาชาติพร้อมไร่องุ่นในหุบเขา สำหรับทั้งสี่สายนี้ รถรางจะจอดที่โรงบ่มไวน์แต่ละแห่งทุกๆ ชั่วโมง ช่วงที่สั้นกว่าบนเส้นสีม่วง สีส้ม สีชมพู และสีเทา โดยรถรางจะจอดที่แต่ละนิคมทุก 30 ถึง 35 นาที เลือกเส้นทางใดเส้นทางหนึ่งเหล่านี้หากต้องการความยืดหยุ่นและโอกาสในการเยี่ยมชมนิคมอุตสาหกรรมให้ได้มากที่สุด
หนึ่งในวิธีที่ดีที่สุดในการตัดสินใจเลือกเส้นทางคือการค้นคว้าแหล่งผลิตไวน์ของภูมิภาคอย่างรอบคอบก่อนทำการจอง เลือกมาหนึ่งอย่างหรือสถานที่ให้บริการที่ต้องไปเยี่ยมชมสองแห่ง แล้วเลือกเส้นทางที่เหมาะกับตารางเวลาของคุณมากที่สุด หรือคุณสามารถวางแผนการเดินทางตามกิจกรรมที่คุณต้องการเข้าร่วมและสถานที่ที่คุณต้องการรับประทานอาหารกลางวัน หากคุณมีแผนเช้าอยู่แล้ว สายสีแดงเสนอเวลาออกเดินทางล่าสุด ออกเวลา 13:30 น. จากหมู่บ้าน Franschhoek
ฟาร์มไวน์เด่น
โรงบ่มไวน์แต่ละแห่งได้รับการคัดเลือกมาอย่างดีในด้านคุณภาพของไวน์และกิจกรรมต่างๆ ดังนั้นจึงควรค่าแก่การเยี่ยมชมทุกแห่ง บางคนโดดเด่นด้วยเหตุผลเฉพาะอย่างไรก็ตาม นี่คือรายการโปรดบางส่วนของเรา:
โรงบ่มไวน์เก่าแก่
หากคุณสนใจในประวัติศาสตร์ของการผลิตไวน์ใน Franschhoek ลองแวะไปที่นิคมอุตสาหกรรมที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งของภูมิภาคนี้ Boschendal ก่อตั้งขึ้นในปี 1685 เป็นฟาร์มไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดเป็นอันดับสองในแอฟริกาใต้ โดยมีสถาปัตยกรรมแบบ Cape Dutch ดั้งเดิม โดยมีฉากหลังเป็นภูเขา Simonsberg ที่สวยงาม ไฮไลท์ของเส้นสีม่วงและสีส้ม Boschendal มีการจับคู่ช็อกโกแลตรสเลิศ ปิกนิกในสวนกุหลาบ และขี่ม้า อีกทางหนึ่ง ขึ้นรถไฟสายสีน้ำเงินหรือสายสีเขียวไปยัง La Bri โรงกลั่นไวน์บูติกที่ก่อตั้งขึ้นในปี 1688 เช่นเดียวกับ Boschendal ฟาร์มแห่งนี้เป็นหนึ่งในเก้าฟาร์มแรกที่มอบให้กับ Huguenots และเชี่ยวชาญด้านช็อกโกแลตและการจับคู่อาหารตุรกีดีไลท์
ผู้ชิมไวน์เอสเตท
อาหารระดับโลกเป็นจุดเด่นของโรงบ่มไวน์ Franschhoek ส่วนใหญ่ สำหรับอาหารรสเลิศที่โดดเด่น ให้เลือก GlenWood (บนเส้นสีน้ำเงินและสีเขียว) หรือ Le Lude (บนเส้นสีเทาและสีชมพู) อดีตคือโรงกลั่นไวน์บูติกที่ขึ้นชื่อเรื่องไวน์ชั้นเลิศและประสบการณ์ด้านอาหาร ซึ่งจับคู่เที่ยวบินชิมได้ถึงหกไวน์ที่ดีที่สุดของเอสเตทพร้อมตัวอย่างอาหารหกจานที่เข้าชุดกัน เลือกอาหารจานโปรดของคุณเป็นอาหารจานหลักที่น่าจดจำสำหรับมื้อกลางวัน Le Lude เชี่ยวชาญด้านไวน์อัดลม Methode Cap Classic และเป็นที่ตั้งของร้านอาหารฝรั่งเศส Orangerie
แฟมิลี่ไวน์เอสเตท
The Wine Tram ยินดีต้อนรับเด็กทุกวัย แต่ที่ดินที่เป็นทางการบางแห่งอาจดูน่ากลัวเมื่อมีคนลากจูง สำหรับประสบการณ์ที่เป็นมิตรกับครอบครัวมากที่สุด ให้สร้างแผนการเดินทางของคุณรอบๆ คฤหาสน์ Grande Provence หรือ Leopard’s Leap Grande Provence (จุดจอดบนเส้นสีน้ำเงิน สีเขียว สีชมพู และสีเทา) มีห้องออกกำลังกายในป่าภายใต้การดูแล และช่วงชิมน้ำองุ่นแบบพิเศษสำหรับเด็กโดยเฉพาะ Leopard's Leap (บนเส้นทางสายสีชมพูและสีเทา) เป็นพื้นที่บรรยากาศสบายๆ ที่สุด โดยมีร้านอาหารบุฟเฟ่ต์แบบเป็นกันเองซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบกินที่สุด จากร้านอาหาร คุณสามารถชมเด็กๆ เล่นกันบนสนามหญ้ากว้างใหญ่ที่มีโรงยิมกลางป่า 2 แห่ง
ตัวเลือกทัวร์เพิ่มเติม
นอกจากทัวร์แบบขึ้นลงรถได้แบบธรรมดาแล้ว Franschhoek Wine Tram ยังมอบประสบการณ์ดังต่อไปนี้
ประสบการณ์ไวน์ที่คัดสรร
สำหรับผู้ที่กำลังมองหาวันพักผ่อนที่พิเศษกว่านั้น ทัวร์ชิมไวน์ที่คัดสรรมาอย่างดีนี้จะพาคุณนั่งรถรางไปยังฟาร์มไวน์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในภูมิภาค ที่นี่ มัคคุเทศก์ท้องถิ่นที่มีความรู้จะสอนคุณเกี่ยวกับศาสตร์แห่งการทำไวน์ ประวัติของคฤหาสน์ ตลอดจนพันธุ์องุ่นและพันธุ์ที่เป็นเอกลักษณ์ของแอฟริกาใต้ หลังจากทัวร์ห้องเก็บไวน์แล้ว เพลิดเพลินกับอาหารกลางวันแบบสามคอร์สที่ร้านอาหาร ตามด้วยประสบการณ์ชิมไวน์ระดับพรีเมียมที่ร้านอาหารชื่อดังอีกสองคนฟรานเชคเอสเตท ทัวร์นี้สำหรับผู้ใหญ่เท่านั้นและมีพื้นที่ 12 ที่; จองล่วงหน้าเพื่อรักษาตำแหน่งของคุณ
เดินชมหมู่บ้าน
ทัวร์เดินชมพร้อมไกด์นี้จะพาคุณไปยังหมู่บ้านฟรันช์ฮก หนึ่งในเมืองเล็กๆ ที่สวยงามที่สุดในแอฟริกาใต้ แวะที่สถานที่สำคัญ เช่น ศาลากลาง Franschhoek และอนุสาวรีย์ Huguenot Memorial และเรียนรู้ประวัติศาสตร์เบื้องหลังสถาปัตยกรรม Cape Dutch อันงดงามของเมือง คุณยังจะได้ชิมช็อกโกแลตที่ Huguenot Fine Chocolates และชมการสาธิตเซรามิกโดยช่างฝีมือท้องถิ่นที่ ORGARI by HS workshop ต่อด้วยทัวร์ฟรีไวน์หนึ่งแก้วหรือ Methode Cap Classique ที่ River Café ทุกทัวร์มี 12 ช่อง ออกเวลา 10.00 น. และ 14.00 น. รายวัน
เมื่อไรจะไป
The Wine Tram ให้บริการทุกวัน ยกเว้นวันคริสต์มาสอีฟ วันคริสต์มาส วันส่งท้ายปีเก่า วันปีใหม่ และช่วงเทศกาลเปิดขวดไวน์ (จัดขึ้นสองวันในเดือนกันยายน) ในฤดูหนาว เส้นทางบางสายอาจไม่ให้บริการในวันธรรมดา
การเดินทาง
นักท่องเที่ยวจำนวนมากเลือกที่จะเช่ารถและขับรถไป Franschhoek เป็นเวลาหลายวันเพื่อสำรวจแหล่งผลิตไวน์ ร้านอาหาร และโรงแรมบูติกในพื้นที่ จากเคปทาวน์ การเดินทางใช้เวลาประมาณ 1.5 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับสภาพการจราจร ใช้ R1 ออกจากเมือง แล้วเลี้ยวขวาเข้าสู่ R45 ใกล้ Klapmuts ทัวร์ทั้งหมดออกเดินทางจากท่าเรือ Franschhoek ซึ่งตั้งอยู่ที่มุมถนน Main Road และถนน Cabriere ในหมู่บ้าน Franschhoek คุณจะพบที่จอดรถสาธารณะฟรีในบริเวณใกล้เคียง
ถ้าอยากไปเที่ยวฟรานเชคทั้งวันเท่านั้น หลีกเลี่ยงการดื่มสุราและขับรถโดยจองบริการรับส่งพิเศษไปและกลับจากโรงแรมของคุณ The Wine Tram ให้บริการแบบ door-to-door จาก Cape Town, Stellenbosch, Paarl และ Strand ด้วยราคาที่สมเหตุสมผลซึ่งเริ่มต้นที่ 600 แรนด์ ($ 36) ต่อคน หรืออีกทางหนึ่ง City Sightseeing นำเสนอประสบการณ์รถราง Franschhoek Wine Tram แบบรวมทุกอย่าง ซึ่งรวมถึงบริการรับส่งจาก V&A Waterfront ใน Cape Town และนั่งรถไฟสายสีม่วงหรือสีส้ม
เคล็ดลับยอดนิยม
- หากคุณมีเส้นทางและเวลาออกเดินทางที่เฉพาะเจาะจงเป็นความคิดที่ดีที่จะจองออนไลน์ผ่านเว็บไซต์ Wine Tram ล่วงหน้าอย่างน้อยสองสามวัน รับตั๋วได้ที่สำนักงานขายตั๋วในหมู่บ้าน Franschhoek 15 นาทีก่อนเวลาออกเดินทางตามกำหนดการ
- สำหรับมื้อกลางวันที่ร้านอาหารแห่งหนึ่ง โปรดโทรจองล่วงหน้าเพื่อหลีกเลี่ยงความผิดหวัง
- หากคุณซื้อถุงหิ้วไวน์แทรมจากสำนักงานขายตั๋ว คุณจะได้รับบัตรส่วนลดสำหรับใช้ซื้อไวน์ในนิคมอุตสาหกรรมที่ร่วมรายการ ฝากขวดของคุณไว้กับคนขับรถราง แล้วไปรับที่ห้องขายตั๋วเมื่อสิ้นสุดวัน
- อย่าหวังว่าจะได้ไปเยี่ยมชมแหล่งผลิตไวน์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในเส้นทางที่คุณเลือก การเลือกสี่หรือห้าควรให้เวลาคุณมากพอที่จะสำรวจแต่ละอย่างอย่างเหมาะสม
- คุณสามารถ (และควร) ใช้เวลาทั้งวันบนรถรางไวน์ จัดสรรเวลาอย่างน้อยสามชั่วโมงเพื่อประสบการณ์ที่คุ้มค่า
- ทุกสายวิ่งไปในทิศทางเดียวเท่านั้น ซึ่งหมายความว่าคุณจะมีโอกาสเพียงครั้งเดียวในการลงจากโรงผลิตไวน์แต่ละแห่ง ดังนั้นควรวางแผนการแวะพักอย่างระมัดระวัง
- ค่าไวน์การชิมและกิจกรรมหรือมื้ออาหารอื่น ๆ ไม่รวมอยู่ในราคาทัวร์ และแตกต่างกันไปในแต่ละนิคมอุตสาหกรรม งบประมาณระหว่าง 25 แรนด์ ($2) ถึง 150 แรนด์ ($9) ต่อคน ต่อการชิม
แนะนำ:
อุทยานแห่งชาติ North York Moors: คู่มือฉบับสมบูรณ์
อุทยานแห่งชาติ North York Moors ของอังกฤษมีเส้นทางเดินป่าที่ยอดเยี่ยม แนวชายฝั่งที่สวยงาม และโอกาสในการปั่นจักรยานมากมาย นี่คือวิธีการวางแผนการเยี่ยมชมของคุณ
Napa Valley Wine Train: คู่มือและรีวิวสำหรับนักท่องเที่ยว
อ่านเกี่ยวกับ Napa Valley Wine Train ที่อาจชอบและเหตุผลที่คุณอาจต้องการลองอย่างอื่นแทน
A Complete Guide to Germany's Wine Road
คู่มือเส้นทางไวน์ของเยอรมนี จุดชมวิวที่เก่าแก่ที่สุดของประเทศ ค้นพบไฮไลท์ของเส้นทางและเคล็ดลับสำหรับการเยี่ยมชมของคุณ
วิลา โนวา เดอ ไกอา - Port Wine Tasting and Tours
Vila Nova de Gaia อยู่ฝั่งตรงข้ามของแม่น้ำ Douro จากเมือง Porto และเป็นที่ตั้งของโรงเก็บไวน์พอร์ต ซึ่งคุณสามารถชิมไวน์และทัวร์ห้องใต้ดินได้
ที่ตั้งแคมป์และที่ตั้งแคมป์ Napa Valley Wine Country
Napa Valley ในแคลิฟอร์เนียไม่ได้มีไว้สำหรับคนรักไวน์และนักเดินทางที่หรูหราเท่านั้น นอกจากนี้ยังมีตัวเลือกการตั้งแคมป์ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการผจญภัยกลางแจ้งอีกด้วย