โรงเบียร์ 8 อันดับแรกในพอร์ตแลนด์ รัฐเมน

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:35

พอร์ตแลนด์ ประชากรของเมนมีขนาดไม่ถึงหนึ่งในสิบของขนาดของบอสตัน แต่สถานที่ดื่มเบียร์ของเมืองชายฝั่งแห่งนี้ก็เฟื่องฟูและมีชีวิตชีวามาก ผู้มาเยือน "จากที่ไกลๆ" อาจรู้สึกว่าตัวเลือกคราฟต์เบียร์ของพวกเขาล้นหลามไปหน่อย นับตั้งแต่ปี 1983 เมื่อ Geary Brewing Co. ของพอร์ตแลนด์กลายเป็นโรงเบียร์คราฟต์เบียร์แห่งแรกในนิวอิงแลนด์ที่เปิดตัวในยุคหลังการห้าม เมืองชายฝั่งแห่งนี้เป็นผู้นำการปฏิวัติเบียร์ฝีมือดี การขึ้นรถบัส Maine Brew Bus ในพอร์ตแลนด์เป็นวิธีที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพวิธีหนึ่งในการสุ่มตัวอย่างเบียร์ที่กลั่นในพอร์ตแลนด์และที่อื่นๆ หากคุณต้องการสร้างประสบการณ์การชิมเบียร์ของคุณเอง ต่อไปนี้คือโรงเบียร์ชั้นนำ 8 แห่งในพอร์ตแลนด์ที่ควรค่าแก่การเยี่ยมชม

บริษัทเบียร์เมน

โรงเบียร์ที่สมบูรณ์แบบที่สุดในย่านพอร์ตแลนด์ก็เป็นผู้ผลิตเบียร์ชั้นนำของเมนด้วย ดังนั้นอย่าลืมขับรถ 15 ไมล์อย่างรวดเร็วขึ้น I-295 ไปยัง Freeport ซึ่งเป็นที่ตั้งของ L. L. Bean และรับประทานอาหารเย็น นั่นคือชื่อ Double IPA ของบริษัท Maine Beer Company ซึ่งได้รับคะแนนเต็ม 100 จาก BeerAdvocate ต่อไป รับประทานอาหารกลางวัน IPA สไตล์ชายฝั่งตะวันตกที่ได้รับการยกย่องอย่างเท่าเทียมกันเช่นกัน คุณจะหลงรักห้องชิมอาหารที่สว่างสดใสร่วมสมัยเก๋ไก๋พร้อมน้ำพุต้นไม้ที่สวยงามและหน้าต่างที่แสดงการกลั่นเบียร์ นอกโรงนาสีดำ มีลานในร่มสำหรับรับอากาศอบอุ่นและแผงโซลาร์เซลล์ซึ่งให้พลังงานประมาณครึ่งหนึ่งสำหรับโรงเบียร์ ซึ่งสอดคล้องกับคติพจน์ "ทำในสิ่งที่ถูกต้อง" ของบริษัท

โรงเบียร์อู่ต่อเรือ

โรงเบียร์ที่ใหญ่ที่สุดของรัฐเมนมีห้องชิมและร้านค้าหลักใกล้ริมน้ำในย่าน Old Port ของพอร์ตแลนด์ และคุณจะต้องการแวะดื่มเบียร์ทำมือหลากหลายรูปแบบตั้งแต่ของโปรดที่ยืนยงไปจนถึงการทดลองใหม่ๆ อู่ต่อเรือขึ้นชื่อในเรื่องเบียร์ตามฤดูกาล เช่น Smashed Pumpkin และ Smashed Blueberry รวมถึง IPA หลายตัว บริษัทยังผลิตโซดา Capt'n Eli ของตัวเองในพอร์ตแลนด์ และเด็กๆ และคนอื่นๆ ที่ชอบดื่มเครื่องดื่มที่ไม่มีแอลกอฮอล์ ธรรมชาติทั้งหมด คาเฟอีนและปราศจากกลูเตนจะได้เพลิดเพลินกับเครื่องดื่มคลาสสิกอย่าง Root Beer หรือสตรอเบอร์รี่ป๊อปรสหวาน อู่ต่อเรือมีภารกิจในการเปลี่ยนพอร์ตแลนด์ให้เป็นจุดหมายปลายทางสำหรับคนรักเบียร์มากยิ่งขึ้น ติดตามข่าวสารการเปิด "โรงเบียร์" แห่งแรกของเมือง - โรงแรมธีมเบียร์พร้อมบาร์ในร่มและกลางแจ้งบนชั้นดาดฟ้าและสวนฮ็อพ ร่วมกับ Cambria Hotels by Choice Hotels

บริษัทเบียร์ Bissell Brothers

พี่น้องโนอาห์และปีเตอร์ บิสเซลล์ เป็นคนเมืองเล็กๆ ที่ทำให้ความฝันเรื่องเบียร์ที่ยิ่งใหญ่ของพวกเขาเป็นจริงในเมืองที่ใหญ่ที่สุดของรัฐ โรงเบียร์และห้องน้ำที่ Thompson Point มีบรรยากาศที่ผ่อนคลาย โดยมีผนังอิฐและจิตรกรรมฝาผนังและโต๊ะส่วนกลางสำหรับผสมผสานรสชาติเข้ากับการสนทนา The Substance ซึ่งเป็น IPA สีส้มของ New England พร้อมกลิ่นอายของต้นสนคือเบียร์ที่วาง Bissell Brothers บนแผนที่ แม้ว่าในปัจจุบันนี้ กระป๋อง Swish-a คอมเพล็กซ์ผลไม้แบบ Double IPA ที่แฟนๆ บางคนได้ครองตำแหน่ง Heady Topper ของ Maine นั้นขายหมดได้เร็วที่สุดเมื่อใดก็ตามที่พวกเขาดรอป หากคุณกำลังเยี่ยมชมพอร์ตแลนด์กับคนที่ไม่ใช่นักดื่มเบียร์ คุณอาจเสนอให้แวะที่เพื่อนบ้านของ Bissell Brothers: Cellardoor Winery ที่ The Point

บริษัท Rising Tide Brewing

โรงเบียร์คราฟต์เบียร์ที่เติบโตอย่างรวดเร็วและว่องไวแห่งนี้อยู่ไม่ไกลจาก I-295 ในย่าน East Bayside ของพอร์ตแลนด์ซึ่งเปิดตัวเบียร์ใหม่ๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสิ่งที่เกิดขึ้นในรัฐเมนและทั่วโลกเป็นประจำ ด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งในร่มและกลางแจ้งที่กว้างขวาง รวมถึงลานเฉลียงที่เป็นมิตรกับสุนัข จึงเป็นสถานที่ชิลล์ที่จะพบปะสังสรรค์กับคนในท้องถิ่น ซึ่งสนับสนุนองค์กรที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวแห่งนี้ด้วยความกระตือรือร้นตั้งแต่เริ่มก่อตั้งในปี 2010 Maine Island Trail Ale ซึ่งให้บริการในฤดูร้อนคือ เบียร์ที่ต้องลองที่นี่ ไม่ใช่แค่เพราะเป็นเทรนด์ แต่เพราะแต่ละขวดขายได้สนับสนุนการปกป้องเกาะ Maine Island Trail Association ที่เกาะป่าหลายร้อยเกาะนอกชายฝั่งเมน

บริษัท Allagash Brewing

ขึ้นชื่อเรื่องเบียร์สไตล์เบลเยี่ยม รวมทั้ง Allagash White ซึ่งเป็นโรงเบียร์ที่ยืนยง โรงเบียร์ที่ยืนยงนี้ทำมากกว่าส่วนแบ่งเมื่อต้องวางพอร์ตแลนด์ไว้บนแผนที่เบียร์ ตั้งอยู่ในนิคมอุตสาหกรรมที่สามารถขับรถ 45 นาทีจากตัวเมืองพอร์ตแลนด์ในช่วงเวลาที่มีการจราจรคับคั่ง (ลองปั่นจักรยานดู!) Allagash ได้ทำงานที่โดดเด่นในการขยายสถานที่ ให้ทันกับความต้องการในขณะที่ไม่เคยสูญเสียการมุ่งเน้นที่คุณภาพ ในปี 2019 ผู้ก่อตั้ง Rob Tod ได้รับรางวัลรางวัล James Beard Award สาขาไวน์ เบียร์ หรือสุราดีเด่น ทัวร์โรงเบียร์เป็นโอกาสในการเรียนรู้และการสุ่มตัวอย่างที่ยอดเยี่ยม และมีทัวร์พิเศษมากมายสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเบียร์ที่ต้องการประสบการณ์เบื้องหลังในเชิงลึกมากยิ่งขึ้น คุณยังสามารถตัดตรงไปที่ห้องชิมเพื่อลองเที่ยวบินคลาสสิกของ Allagash หรือรุ่นล่าสุดจำนวนจำกัด

กลั่นแกล้ง

ชายฝั่งเมนที่ทอดยาวนี้แต่เดิมเรียกว่า Falmouth ดังนั้นชื่อซุกซนของ Foulmouthed Brewing จึงเป็นการเล่นคำสักหน่อย เพื่อให้สอดคล้องกับธีมดังกล่าว คุณจะพบว่าเบียร์บางแก้วที่นี่ได้รับการขนานนามว่าเป็นชื่อที่ไม่เคารพ โรงเบียร์ขนาดเล็กแห่งนี้ตั้งอยู่ในโรงรถเก่าในเซาท์พอร์ตแลนด์ ขึ้นชื่อเรื่องเบียร์หลากหลายชนิดที่ผลิตขึ้น เช่น 100 และเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ มีความหลากหลายและคาดเดาไม่ได้เนื่องจากการจัดรายการในแต่ละวัน คุณสามารถวางใจได้ว่าการกลั่นเบียร์จะดำเนินการอย่างเหนียวแน่น นอกจากนี้ยังมีบาร์เต็มรูปแบบและเมนูอาหารที่สะดวกสบาย ตั้งแต่ poutine และ mac & cheese starters ไปจนถึงหมูดึงรมควันและปลาทอดเทมปุระจากน่านน้ำเมน

Stars & Stripes Brewing Company

เมื่อไรเป็นมากกว่าเครื่องดื่มที่ให้ความสดชื่นและกระฉับกระเฉง? เมื่อโรงเบียร์เป็นเจ้าของทหารผ่านศึก จ้างทหารผ่านศึกในท้องถิ่น และสนับสนุนองค์กรทหารผ่านศึกด้วยการขายเบียร์ทุกรายการ ที่ Stars & Stripes ที่ตั้งอยู่ทางเหนือของพอร์ตแลนด์ในฟรีพอร์ต ดื่ม Ooh-Rah! ไอพีเอ เป็นเบียร์ที่ต้องลอง จิตวิญญาณที่นี่เป็นมิตรและสนับสนุน ไม่ว่าคุณจะเป็นสัตวแพทย์ที่ภาคภูมิใจหรือเป็นฮีโร่ที่รักการดื่มเบียร์ทุกวัน

Liquid Riot Bottling Company

คุณจะใช้เวลาในท่าเรือเก่าเมื่อคุณเยี่ยมชมพอร์ตแลนด์ และเมื่อคุณกระหายน้ำ Liquid Riot ไม่เพียงแต่มีคราฟต์เบียร์ล่าสุดเท่านั้น แต่ยังมีค็อกเทลผสมกับเฮาส์อีกด้วย - สุรากลั่น โรงเบียร์และโรงกลั่นแห่งนี้ยังเป็นร้านอาหารกึ่งบาร์ที่มีเมนูของว่างและแซนด์วิช รวมทั้งกุ้งล็อบสเตอร์โรลหนึ่งปอนด์ ซึ่งจะล่อใจให้คุณลองสั่งอีกรอบ ของเหลวที่แตกต่างกันมากที่สุดในสถานที่จัดงานคือ Bierschnaps: สุรา 88 หลักฐานที่กลั่นจากเบียร์และบ่มในถังไม้โอ๊ค