ร้านอาหาร Po-Boy ที่ดีที่สุดในนิวออร์ลีนส์

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:29

ในนิวออร์ลีนส์ แซนด์วิชสุดคลาสสิกคือ Po-Boy ทำจากขนมปังฝรั่งเศสสดกรอบและทุกอย่างที่คุณต้องการตรงกลาง อาหารจานโปรด ได้แก่ กุ้งทอด หอยนางรมทอด ปลาดุกทอด เนื้อย่างกับเกรวี่เยอะๆ แฮมกับชีส ถ้าคุณต้องการผักกาดหอมและมะเขือเทศบน po-boy ของคุณ ให้ขอ "แต่งตัว" หากคุณต้องการน้ำเกรวี่เพิ่มสำหรับเนื้อย่างของคุณ ให้ขอ "เลอะเทอะ" ในหลายส่วนของ New Orleans Mayo คือ "myneze" เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับนิวออร์ลีนส์ "พูด" ก่อนเดินทาง

ยกเว้นร้านอาหารหรูๆ คุณสามารถหา Po-Boy ได้ทุกที่ แต่มีร้านอาหารที่โป้บอยเป็นเมนูหลัก นี่คือรายชื่อร้านอาหารที่ดีที่สุด

Domilise's

หากคุณกำลังมองหา po-boy ที่ยอดเยี่ยมและ Root Beer ของ Barq ให้ลอง Domilise's Sandwich Shop and Bar ที่ 5240 Annuciation Street, Uptown Dot ยังคงเป็นประธานดูแล Domilise เหมือนที่เธอทำมาหลายสิบปีเพื่อให้แน่ใจว่าทุกอย่างถูกต้องและทุกคนมีความสุข ถ้าคุณชอบอาหารทะเลทอด po-boy อาหารจานโปรดอย่างเป็นทางการของนิวออร์ลีนส์ ลองครึ่งกุ้งกับหอยนางรม

โพบอยมาโฮนี่

ตั้งอยู่ Uptown ที่ 3454 Magazine Street ร้าน Mahony's เป็นแหล่งรวมร้านอาหาร Po-Boy มาโฮนี่สามารถอวดชัยชนะได้ถึงสองครั้งPo-Boys ในเทศกาลอนุรักษ์ Po-Boy ประจำปีของนิวออร์ลีนส์ ในปี 2009 ร้านอาหารแห่งนี้ได้รับรางวัล Best Speci alty Po-Boy, Non-Seafood with Chicken Liver Po-Boy with Creole Slaw Po-Boy ในปี 2008 พวกเขาคว้ารางวัล Best Classic Fried Po-boy with the "Peacemaker" (หอยนางรมทอด เบคอน & เชดดาร์ชีส) ที่ชื่นชอบส่วนตัวของฉันคือกุ้งย่างจัมโบ้ มะเขือเทศสีเขียวทอด & เรมูเลดโปบอย

แฟรงกี้และจอห์นนี่

Franky and Johnny's คือร้านอาหารย่านนิวออร์ลีนส์ที่เป็นแก่นสาร เป็นแบบสบายๆ เพราะมีบาร์ด้านหน้าและร้านอาหารด้านหลัง มีอาหารทะเลผัดและต้มที่ยอดเยี่ยมและแน่นอนว่าเป็นลูกผู้ชาย นี่คือที่สำหรับปอเปี๊ยะทะเลทอด พวกเขามาในขนาด 9 นิ้วหรือ 12 นิ้ว Franky and Johnny's อยู่ที่ Uptown ที่ 321 Arabella Street

ปาร์คเวย์เบเกอรี่และโรงเตี๊ยม

ไอคอน Mid-City เป็นที่ที่ประธานาธิบดีโอบามาพาครอบครัวไปทานอาหารกลางวันที่นิวออร์ลีนส์ Parkway เป็นที่ชื่นชอบของคนในท้องถิ่นสำหรับ po-boys โดยเฉพาะเนื้อย่างเลอะเทอะ Parkway ปรุงเนื้อย่างสดใหม่เพื่อความสุขนี้ และการขับรถไปที่ Mid-City เพียงเพื่อน้ำเกรวี่ก็คุ้มแล้ว

มันดิน่า

ร้านอาหาร Mid-City ที่ยอดเยี่ยมอีกร้านสำหรับโปบอยชั้นยอดคือร้าน Mandina's ที่ Canal Street มีมานานแล้วและยังเป็นสถานที่ที่ดีสำหรับอาหารอิตาเลียน ที่นี่คุณจะได้ทานหอยนางรมก้อนใหญ่ ซึ่งก็คือ po-boy หอยนางรมทอดยักษ์ หรือลูกชิ้นขนาดปกติหรือไส้กรอกอิตาเลี่ยน ที่ฉันชอบคือ po-boy เนื้อลูกวัวชุบเกล็ดขนมปัง

Johnny's Po-Boys

สิ่งที่ดีที่สุดอย่างหนึ่งเกี่ยวกับจอห์นนี่ไม่ใช่แค่เด็กดี แต่ความจริงที่ตั้งอยู่ใน French Quarter ที่ 511 St. Louis Street นั่นทำให้ผู้เยี่ยมชมได้รับ po-boy ที่ดีโดยไม่ต้องไปไกลเกินไป เมนูของจอห์นนี่รวมค่าอาหารตามสั่ง โดยเมนูพิเศษที่หาไม่ได้จากที่อื่นมากมาย นั้นมันโปบอยจระเข้

ร้านคาซาเมนโต

Casamento's เป็นที่สำหรับหอยนางรม คุณสามารถหาหอยนางรมก้อน หอยนางรมดิบ สตูว์หอยนางรม และต้นกระเจี๊ยบ Casamento's ตั้งอยู่ที่ 4330 Magazine Street เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารกลางวันเมื่อคุณช้อปปิ้ง เนื่องจากเมนูหลักของร้าน Casamento's คือหอยนางรม และเป็นร้านอาหารเล็กๆ ของครอบครัว จึงมักจะปิดให้บริการตลอดทั้งเดือนสิงหาคม

เทรซี่

Tracy's in the Irish Channel ที่มุม Third and Magazine บริหารงานโดยอดีตเจ้าของ Parasol's เมื่อพวกเขาสูญเสียสัญญาเช่า พวกเขาเดินไปรอบ ๆ หัวมุมและเปิดร้าน Tracy's po-boys เหมือนกันกับที่ Parasol's นี่เป็นสถานที่โปรดของสามีของฉันสำหรับเนื้อย่างเลอะเทอะ Tracy's ยังมีบาร์และที่นั่งด้านนอกที่ดีอีกด้วย

Liuzza's By The Track

ในนิวออร์ลีนส์มีร้านลิอุซซ่าอยู่สองร้าน และฉันขอแนะนำทั้งสองร้าน ร้าน Liuzza's ที่รู้จักกันดีตั้งอยู่ใน Mid-City: 3636 Bienville Street Liuzza's by the Track อยู่ใน Esplanade Ridge ที่ 1518 N. Lopez (504 943-8667) ด้านนอกสนามแข่งแฟร์กราวด์ นี่คือ Liuzza's ที่คุณต้องการหากคุณกำลังมองหา po-boy แต่ถ้าคุณไม่เคยชินกับร้านอาหารแถวๆ นิวออร์ลีนส์ ที่คุณสามารถหาอาหารดีๆ ในราคาดีๆ ได้ ซึ่งดูเหมือนกระท่อม คุณอาจรู้สึกผิดหวังเล็กน้อยจาก Liuzza'ติดตาม

แม่

Mother's Restaurant ที่ Poydras Street น่าจะเป็นร้านอาหาร po-boy ที่โด่งดังที่สุดในนิวออร์ลีนส์ ดังนั้นจึงมักจะอัดแน่นไปด้วยคนต่อแถว แต่ก็คุ้มค่าแก่การรอคอย ที่ร้าน Mother's เนื้อทั้งหมดปรุงสดใหม่ และเมนูพิเศษคือแฮมอบ ลอง Ferdi Special, po-boy กับแฮมอบ, เนื้อย่าง, เศษเล็กเศษน้อย (ชิ้นเนื้อย่างเล็กๆ ที่เหลืออยู่ที่ด้านล่างของกระทะหลังจากที่ย่างแล้ว) และน้ำเกรวี่