2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:35
กินอะไรดีในย่าน Shahpur Jat ของเดลี? หมู่บ้านในเมืองสุดเก๋และศูนย์กลางของนักออกแบบแห่งนี้ดึงดูดฮิปสเตอร์ที่ใส่ใจสุขภาพจำนวนมาก ดังนั้นอาหารมังสวิรัติที่มีประโยชน์จึงเป็นที่นิยมพร้อมกับชาและกาแฟรสเลิศ นอกจากนี้ ให้มองหาร้านอาหารที่แปลกใหม่ที่เสิร์ฟอาหารที่คุณอาจไม่คุ้นเคย!
อาหาร Bihari: The Potbelly Rooftop Cafe
ไม่บ่อยนักที่คุณจะมีโอกาสได้ลิ้มลองอาหารท้องถิ่นต้นตำรับจากแคว้นมคธในอินเดีย นับประสาในสภาพแวดล้อมที่ขี้ขลาดอย่าง Potbelly Rooftop Cafe ไม่น่าแปลกใจที่ร้านกาแฟแห่งนี้เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับนักชิมในเดลี! เจ้าของเป็นแฟชั่นดีไซเนอร์ก่อนที่จะตัดสินใจขยายธุรกิจร้านอาหาร เธอเปิดร้านกาแฟในปี 2011 โดยใช้สูตรของแม่ซึ่งสืบทอดมาหลายชั่วอายุคน คุณจึงรู้ว่าอาหารจะอร่อยและอบอุ่นเหมือนอยู่บ้าน
สั่งตะกร้า Baggia (แป้งข้าวเจ้ายัดไส้ชานนาดาลเครื่องเทศและเสิร์ฟกับชัทนีย์), Litti Chokha (จานชามข้าวที่เป็นเครื่องหมายการค้าของ Bihari ยัดไส้แป้งเครื่องเทศ), ปลา Chokha (สลัดปลารสเผ็ดเสิร์ฟบน ขนมปังโปจิกรอบกับชัทนีย์), แกงปลามัสตาร์ดหรือแกงกุ้ง
โปรดทราบไม่มีลิฟต์ และคุณจะต้องขึ้นบันไดสี่ชั้นเพื่อขึ้นไปบนหลังคา คาเฟ่ให้บริการอาหารกลางวันและอาหารเย็นทุกวัน ตั้งแต่เที่ยงวัน ถึง 23.30 น.
อาหารเช้าและอาหารยุโรปตลอดวัน: ไอวี่และบีน
ร้านอาหารบรรยากาศสบาย ๆ แบบกระท่อมนี้มีเมนูที่ผสมผสานกับอาหารเช้าแบบอังกฤษ แพนเค้ก เบอร์เกอร์ อาหารจานหลักของอิตาลี และอาหารออสเตรเลียสมัยใหม่เล็กน้อย เจ้าของร้านยังเป็นพ่อครัวด้วย และเธอใช้เวลากว่าทศวรรษ ในออสเตรเลียทำงานอย่างใกล้ชิดกับเชฟชื่อดัง Matt Preston ร้านอาหารได้ชื่อมาจากหนังสือชุดเด็กของออสเตรเลีย และหนังสือก็เป็นส่วนหนึ่งของธีมของร้าน ผนังด้านหนึ่งเรียงรายไปด้วยชั้นวางหนังสือขนาดใหญ่ที่เปลี่ยนเป็นห้องสมุดที่ซื่อสัตย์ นำหนังสือคืนหรือแลกกับหนังสือเล่มใดเล่มหนึ่งของคุณเอง เลือกจากที่นั่งในร่มหรือกลางแจ้ง โต๊ะหรือโซฟา และรับความสะดวกสบาย เวลาเปิดทำการคือ 11.00 น. ถึง 23.00 น. รายวัน
อาหารเพื่อสุขภาพ: Garden House Cafe
การทำงานเป็นผู้ฝึกสอนฟิตเนสชื่อดังเป็นแรงบันดาลใจให้เจ้าของร้านกาแฟตั้งครัวสำหรับส่งอาหารเพื่อสุขภาพถึงบ้านในปี 2015 นั่นคือความต้องการที่เขาเปิด Garden House Cafe ในปี 2018 เป็นร้านกาแฟเล็กๆ น่ารักที่ มีทั้งสลัด ชามซุปเปอร์ฟู้ด กล่องอาหารสำหรับออกกำลังกาย แซนวิช สมูทตี้ ชาและกาแฟบำรุงสุขภาพ และน้ำผลไม้สกัดเย็น ไม่ใช่ทุกอย่างในเมนูที่ดีต่อสุขภาพอย่างเคร่งครัด มีพาสต้า พิซซ่า และโอรีโอปั่นสำหรับผู้ที่ต้องการดื่มด่ำ คาเฟ่มักจัดกิจกรรมสดรวมถึงสแตนด์อัพคอมเมดี้และโซโลการแสดงดนตรี เวลาทำการ 9.00 - 23.00 น.
อาหารเนปาล: เรือกลไฟดาร์จีลิ่ง
เรือกลไฟดาร์จีลิ่งนำ "อาหารแห่งขุนเขา" มาสู่เดลี Momos (เกี๊ยวยัดไส้) เป็นอาหารจานพิเศษและคุณสามารถนำไปทำในทะเลทรายได้ด้วยผลไม้ช็อกโกแลตและไส้ถั่วหรือแอปเปิ้ลอบเชย ลูกค้าที่ใส่ใจสุขภาพสามารถเลือกวัสดุหุ้มด้านนอกที่ทำจากบัควีท ข้าวสาลีสีแดง (บีทรูท) และข้าวสาลีสีเขียว (ผักโขม) สี่ชนิด อย่างไรก็ตาม หากคุณหิวจริงๆ ให้สั่งอาหารเนปาลแบบทากาลีที่น่าดึงดูดซึ่งมีอาหารหลากหลายให้เลือก มีขนมเนปาล บะหมี่ และซุปให้ลองด้วย ร้านอาหารเปิดทุกวันตั้งแต่เที่ยงวันถึง 22:00 น
อาหารเกาหลี: The Layer Cafe & Bistro
ร้าน The Layer Cafe & Bistro หนึ่งในร้านใหม่ล่าสุดของร้าน Shahpur Jat เปิดให้บริการเมื่อต้นปี 2020 และเสิร์ฟอาหารเกาหลีรสเลิศสำหรับมื้อเช้าจนถึงมื้อเย็น เมนูประกอบด้วย เกี๊ยวทอดเกาหลี ซูชิ ชามก๋วยเตี๋ยว และไส้กรอกต็อก (ไส้กรอกผัดซอสเปรี้ยวหวาน) ปิดท้ายด้วยแพนเค้กซูเฟล่ "พองและโปร่ง" อันเป็นเอกลักษณ์ของร้าน นักชิมอาหารผู้กล้าหาญควรจองล่วงหน้าเพื่อลิ้มลองอาหารเกาหลีที่ไม่ค่อยมีคนรู้จัก ผ่อนคลายไปกับนิตยสารเกาหลีเพื่อเติมเต็มประสบการณ์ อาหารที่สะดวกสบายแบบคอนติเนนตัลและกาแฟชั้นเลิศจะตอบสนองผู้กินที่ชอบการผจญภัยน้อย เจ้าของร้านอายุน้อยที่เป็นมิตรแห่งนี้ให้ความสำคัญกับความพึงพอใจของลูกค้าเป็นอย่างมาก เวลาเปิดทำการคือ 9.00 น. ถึง 22.00 น.รายวัน
ชาและเค้ก: กาน้ำชาบ้า @ เก้าอี้อธิษฐาน
พักสมองจากการช็อปปิ้งของแต่งบ้านสุดแหวกแนวที่ The Wishing Chair แล้วเติมพลังที่ Mad Teapot cafe สุดแปลกที่ตั้งอยู่ในร้าน ทั้งร้านค้าและร้านกาแฟได้รับแรงบันดาลใจจากหนังสือเด็กของเอนิด ไบลตัน และสิ่งนี้ได้ขยายไปถึงชื่ออาหารในเมนู คอลเลกชันกาน้ำชาของร้านกาแฟก็เหมาะสมเช่นกัน และแน่นอนว่ามีชาบูติกให้เลือกมากมายตั้งแต่ Tea Trunk, Jugmug Thela และ Anandini Himalaya Tea (พวกเขายังมีห้องชาใน Shahpur Jat) จับคู่กับเค้กอบสดใหม่จากจอแสดงผล หรือสลัดมังสวิรัติ แซนวิช พาสต้า หรือขนมปังแผ่น แฟนกาแฟก็พร้อมเสิร์ฟเช่นกัน
แนะนำ:
9 ร้านอาหารที่ดีที่สุดใน Hauz Khaz, นิวเดลี
นี่คือร้านอาหารที่ดีที่สุดในย่าน Hauz Khas ของเดลี ให้บริการทุกอย่างตั้งแต่อาหารอินเดียสมัยใหม่ไปจนถึงอาหารเช้าตลอดทั้งวัน (พร้อมแผนที่)
4 ร้านอาหารที่ดีที่สุดใน Sundar Nagar, นิวเดลี
สงสัยว่าจะกินอะไรดีในย่าน Sundar Nagar ของเดลี มีร้านอาหารทันสมัยหลั่งไหลเข้ามามากมายพร้อมอาหารหลากหลายจากทั่วโลก (พร้อมแผนที่)
A Survival Guide to Paharganj, นิวเดลี
Paharganj ย่านงบประมาณของนิวเดลีอาจค่อนข้างวุ่นวาย ใช้คู่มือเอาตัวรอดสำหรับการกิน นอน ช็อปปิ้ง และอยู่อย่างปลอดภัย