2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 09:15
เรคยาวิกเป็นเมืองที่มีประวัติเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยมีร้านอาหารที่คึกคักและศิลปะที่เฟื่องฟูอย่างต่อเนื่องเพื่อดึงดูดนักท่องเที่ยวจากทั่วโลก เมืองหลวงของไอซ์แลนด์ยังขาดจุดหมายปลายทางของโรงแรมหรูอย่างแท้จริง จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ แม้จะได้รับความสนใจอย่างต่อเนื่อง อย่างไรก็ตาม การเปลี่ยนแปลงดังกล่าวจะเปลี่ยนไปในเดือนพฤศจิกายนนี้ เมื่อ Ian Schrager เจ้าของโรงแรมระดับตำนานร่วมกับ Marriott เปิดตัวที่พักรุ่นใหม่ล่าสุดของเขาในใจกลางเมืองเรคยาวิก
โรงแรมที่ตั้งอยู่ใน Old Harbor อันเก่าแก่ในใจกลางเมือง Reykjavik จะมีห้องพัก 235 ห้อง ไนต์คลับ ร้านอาหาร และบาร์หลายแห่ง ซึ่งทั้งหมดออกแบบโดยบริษัทสถาปัตยกรรมไอซ์แลนด์ T.ark พร้อมการออกแบบตกแต่งภายในจากทั้งนิวยอร์กยอร์ค ตามบริษัท Roman and Williams และ Ian Schrager "เรคยาวิกเป็นเมืองอายุน้อยที่เจ๋งจริงๆ สำหรับแบรนด์ของเรา" Schrager ผู้ซึ่งนอกจาก Edition แล้ว ยังเป็นผู้ก่อตั้งเครือโรงแรมสาธารณะที่คึกคักอีกด้วย กล่าว โรงแรมอยู่ห่างจาก Laugavegur ซึ่งเป็นถนนช้อปปิ้งหลักของเมือง Reykjavik เพียงไม่กี่ก้าว และตั้งอยู่ติดกับศูนย์การประชุม Harpa ซึ่งเป็นหนึ่งในอาคารใหม่ที่โดดเด่นที่สุดของไอซ์แลนด์ ซึ่งออกแบบโดยศิลปิน Olafur Eliasson
ตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของโรงแรมจะเป็นห้องอาหาร Tides ซึ่งมีห้องรับประทานอาหารส่วนตัวและคาเฟ่ที่มีขนมอบโฮมเมดสำหรับการคว้ากัดอย่างรวดเร็วในตอนเช้า Tides ซึ่งมีเฉลียงกลางแจ้งและทางเข้าริมน้ำจะเสิร์ฟอาหารโดยเชฟ Gunnar Karl Gíslason ผู้อยู่เบื้องหลัง Dill ร้านอาหาร New Nordic ที่ได้รับดาวมิชลินสตาร์ระดับมิชลินในเรคยาวิก Gíslason ให้บริการอาหารไอซ์แลนด์สมัยใหม่ โดยเน้นที่ผลิตภัณฑ์ท้องถิ่นตามฤดูกาลและส่วนผสมคุณภาพสูง โดยส่วนใหญ่ปรุงด้วยไฟแบบเปิด
เพียงแค่ออกจากล็อบบี้ แขกจะได้พบกับ Tölt ซึ่งเป็นบาร์บรรยากาศเป็นกันเองที่สร้างจากห้อง Punch Room ของ London Edition บาร์ที่เป็นกันเองแห่งนี้ตั้งชื่อตามท่าเดินที่เป็นเอกลักษณ์ของม้าไอซ์แลนด์ มีมุม 3 มุมที่เหมาะสำหรับการจิบเครื่องดื่มในบรรยากาศส่วนตัว และตกแต่งด้วยพรมไอซ์แลนด์หลากสีสัน ผนังไม้สัก งานเลี้ยงสีส้มที่ไหม้เกรียม และผมม้าที่ล้อมรอบเตาผิง พื้นที่นี้ยังมีหน้าต่างสูงจากพื้นจรดเพดานพร้อมทิวทัศน์ Harpa ที่ชั้น 7 ของโรงแรม The Roof ให้ทัศนียภาพกว้างไกลของภูเขา มหาสมุทรแอตแลนติก และทิวทัศน์ของเมืองเก่าเบื้องล่าง ประตูกระจกสูงจากพื้นจรดเพดานเปิดออกสู่ระเบียงกลางแจ้งขนาดใหญ่ที่มีเตาผิงขนาดใหญ่สำหรับนั่งจิบเครื่องดื่มพลางชมวิว The Roof จะเสิร์ฟเมนูขนมปังแผ่นย่าง แซนวิชปิ้ง และสลัดสด
ตามประวัติของ Schrager โรงแรมแห่งนี้จะเป็นที่ตั้งของ Sunset ซึ่งเป็นไนท์คลับใต้ดินที่มีการตกแต่งภายในด้วยคอนกรีตสีดำพร้อมแท่งคอนกรีตหล่อสีดำ พื้นที่จะเป็นเจ้าภาพให้กับดีเจและนักแสดงชั้นนำของโลก Schrager กล่าวว่าประสบการณ์ความมืดที่ขยายออกไปของไอซ์แลนด์ทำให้เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับสถานบันเทิงยามค่ำคืนที่เฟื่องฟู “มันคงเป็นความฝันที่จะได้เปิด Studio 54 ที่นี่ ซึ่งความมืดกินเวลาหกเดือนมากกว่าแปดชั่วโมงเหมือนในนิวยอร์กซิตี้” เขากล่าวเสริม "มันคงจะเป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับมัน"
หลังจาก (หรือก่อนหน้า) เล่นอย่างหนัก Reykjavik Edition ยังมีแนวคิดด้านสุขภาพใหม่ นอกจากห้องทรีตเมนต์ ซาวน่า ห้องอบไอน้ำ และสระแช่ตัวแล้ว ยังมีเลานจ์ส่วนกลางพร้อมสปาบาร์ ซึ่งจะเสิร์ฟเครื่องดื่มหลังออกกำลังกายและแชมเปญในตอนกลางวัน Schrager ตั้งอยู่ตรงข้ามกับ Sunset โดยตรง หวังว่าสปาจะเป็นพื้นที่สำหรับการพักผ่อนก่อนออกไปเที่ยวกลางคืน "สปาและศูนย์สุขภาพพร้อมบาร์เป็นสิ่งที่เราไม่เคยเห็นมาก่อน" Schrager อธิบาย "แต่การไปที่นั่นและพบปะสังสรรค์ ดื่มเหล้า และลงเล่นน้ำในแหล่งน้ำร้อนก็เป็นอีกครั้งที่เป็นการตอบสนองต่อการอยู่ในไอซ์แลนด์ และการรวมสิ่งนี้เข้าด้วยกันอย่างมีรสนิยมและสง่างามเป็นรากฐานของแบรนด์ Edition"
