2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:30
ชาวอังกฤษรักแกงกะหรี่ โชคดีที่มีร้านอาหารอินเดียคุณภาพเยี่ยมมากมายในลอนดอน เราได้เน้นตัวเลือกที่ดีที่สุดของเมืองเมื่อคุณรีบร้อนสำหรับแกง
อมายา, เบลกราเวีย
ร้าน Amaya จาก Belgravia เป็นเจ้าของโดยทีมงานเบื้องหลังร้านอาหารอินเดียที่ประสบความสำเร็จอย่าง Chutney Mary และ Veeraswamy หัวหน้าเชฟ Karunesh Khanna เป็นหนึ่งในเชฟชาวอินเดียจำนวนน้อยที่ได้รับดาวมิชลิน เขาทำงานเป็นหัวหน้าเชฟของ Amaya มาตั้งแต่เปิดในปี 2547 บริการนี้ยอดเยี่ยมและอาหารอินเดียก็ไม่ใช่แบบดั้งเดิม เนื่องจาก Amaya เชี่ยวชาญด้านการย่างและเคบับแบบอินเดีย อาหารถูกออกแบบมาให้ใช้ร่วมกันและมาในรูปแบบชิม 6-8 จานนี้เทียบเท่ากับอาหารสองคอร์ส
บอมเบย์บราสเซอรี่, เซาท์เคนซิงตัน
Bombay Brasserie ในเซาท์เคนซิงตันมีชื่อเสียงในด้านอาหารอินเดียรสเลิศ บรันช์สุดสัปดาห์เป็นช่วงเวลาที่ได้รับความนิยมในการลิ้มลองอาหารสไตล์บราสเซอรี่แห่งนี้
เดอะซินนามอนคลับ เวสต์มินสเตอร์
The Cinnamon Club เปิดในปี 2544 ในอดีตห้องสมุด Westminster ที่ขึ้นทะเบียนเป็น Grade II ห้องรับประทานอาหารหลักที่ปูด้วยไม้มีแกลเลอรี่ที่มีหนังสือเรียงรายอยู่รอบห้องและมีความสง่างามแบบร่วมสมัยพร้อมพยักหน้ารับลัทธิล่าอาณานิคมอย่างสุภาพ
สไตล์เป็นอาหารอินเดียชั้นสูง และร้านอาหารใช้สูตรอาหารสมัยใหม่โดยมีจุดประสงค์เพื่อปฏิวัติวิธีการปรุงอาหารอินเดียในสหราชอาณาจักร อาหารปรุงด้วยวัตถุดิบตามฤดูกาลและเครื่องเทศ เมนูนี้ประกอบด้วยอาหารอินเดียที่สร้างสรรค์ที่สุดในเมือง ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์ของร้านอาหารให้คำแนะนำเกี่ยวกับการจับคู่ไวน์จาก 200 รายการที่น่าประทับใจและไวน์และเครื่องเทศยามเย็นเป็นที่นิยมตลอดกาล
Dishoom สถานที่ต่างๆ
ร้าน Bombay cafe แห่งแรกในลอนดอน อิงจากร้านอาหารยอดนิยมในเมืองอินเดียในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 ซึ่งเปิดโดยผู้อพยพจากเปอร์เซีย เป็นที่ที่นักธุรกิจที่ร่ำรวยลูบไหล่ด้วยแท็กซี่วอลลาห์ที่มีเหงื่อออกและคู่รักที่เกี้ยวพาราสีจ้องมองกันและกันบนโต๊ะหินอ่อน
กระเบื้องกระดานหมากรุกและไม้โอ๊ค รวมทั้งโต๊ะหินอ่อนและเก้าอี้ที่ไม่ตรงกัน ทำให้ Dishoom เป็นสถานที่แหวกแนว ดูภาพบนฝาผนังที่มีรูปถ่ายครอบครัวจากเจ้าของคนหนึ่งรวมถึงรูปถ่ายของคุณยายที่ส่งให้ปู่ของเขาเพื่อแนะนำเธอก่อนแต่งงาน
อาหารไม่ใช่เทศกาลแกงกะหรี่แบบมาตรฐานของคุณ เมนูตลอดทั้งวันมีทั้งเคบับและสลัด โรตีห่อเพื่อสุขภาพ Bombay Breakfast Club นำเสนออาหารเช้าแบบอังกฤษคลาสสิกด้วยชัยและเบคอนนานโรล
มีร้านอาหารใน Covent Garden, Soho, Shoreditch และ King's Cross
โซนมาซาล่าสถานที่ต่างๆ
Masala Zone เป็นเครือร้านอาหารอินเดียที่มีสาขาทั่วลอนดอน เป็นของ MW Eat บริษัทที่อยู่เบื้องหลัง Amaya, Veeraswamy และ Chutney Mary ร้านอาหาร Masala Zone มีการตกแต่งภายในแบบอินเดียร่วมสมัยและมีสีสัน และให้บริการอาหารอินเดียยอดนิยมและอร่อยในราคาที่ไม่แพง ทาลิส (จานสแตนเลสที่ใส่จานเล็กๆ ของอาหารอินเดียสไตล์โฮมเมด) เป็นที่นิยมอย่างมาก
อินเดีย YMCA, Bloomsbury
นี่ไม่ใช่ร้านอาหารหรูหรา แต่โรงอาหารของ London Indian YMCA เปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าชมและให้บริการอาหารราคาถูก เป็นที่ที่คนอินเดียกินจริงและราคาดีมาก โรงอาหารไม่เปิดทั้งวันทั้งคืน โปรดตรวจสอบเวลาเปิดทำการที่เว็บไซต์
ทายั๊บ, ไวท์ชาเปล
ร้านอาหารอินเดียที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวใน Whitechapel แห่งนี้เปิดในปี 1974 โดยที่จริง ๆ แล้วพวกเขาเสิร์ฟอาหารปากีสถานแบบปัญจาบที่ฮาลาล 100%
วีระวามี, เมย์แฟร์
ก่อตั้งในปี พ.ศ. 2469 Veeraswamy เป็นร้านอาหารอินเดียที่เก่าแก่ที่สุดของสหราชอาณาจักร ได้รับการปรับปรุงในวันเกิดครบรอบ 80 ปีและยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง มีเมนูเซ็ตราคาไม่งั้นกินที่นี่ค่อนข้างแพงเลยทีเดียว อาหารถือว่าสดและมีคุณภาพสูงและมีลูกค้าที่กลับมามากมาย
