2026 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 16:09:15
ส่วนหนึ่งเนื่องจากการที่วิทยาลัยศิลปะการประกอบอาหารจอห์นสันแอนด์เวลส์เปิดในอัพทาวน์ และส่วนหนึ่งเป็นเพราะการเติบโตของชาร์ลอตต์ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา ควีนซิตี้จึงกลายเป็นที่รู้จักอย่างรวดเร็วว่าเป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางด้านการทำอาหารชั้นนำในภาคใต้ แม้ว่าการได้รับปริญญาด้านการทำอาหารเต็มรูปแบบจะเป็นทางเลือกหนึ่ง แต่คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาหลายปีในการเลือกกลเม็ดบางอย่างจากผู้เชี่ยวชาญ มีตัวเลือกมากมายสำหรับชั้นเรียนทำอาหารใน Charlotte ซึ่งส่วนใหญ่นำโดยเชฟท้องถิ่นหรือผู้ฝึกสอนด้านอาหาร หากคุณกำลังมองหาของหวาน มีคลาสที่เน้นแต่ของหวานด้วย!
ชั้นเรียนทำอาหารที่ดีที่สุดในชาร์ลอตต์
คุณไม่จำเป็นต้องมีประสบการณ์หรือความรู้มาก่อนเพื่อเข้าร่วมในชั้นเรียนเหล่านี้ เพียงแค่ปรารถนาที่จะสนุกสนาน!
ชั้นเรียนทำอาหารร้านอาหารของฮาร์เปอร์
หัวหน้าพ่อครัวของ Harper’s Restaurant Group สอนชั้นเรียนที่สถานที่สองแห่งของพวกเขาคือ Upstream และ Mimosa Grill เดือนละครั้งในเช้าวันเสาร์ เชฟระดับผู้บริหารของ Harper จะสอนนักเรียนเกี่ยวกับเทคนิคและเคล็ดลับในการทำอาหารที่บ้านในระหว่างการสาธิตสด ตามด้วยชิมและสูตรอาหารเพื่อนำกลับบ้าน ชั้นเรียนครอบคลุมอาหารและส่วนผสมที่หลากหลาย รวมถึงการทำอาหารด้วยหอยนางรม การบรรจุกระป๋อง และการทำอาหารในคืนสัปดาห์ง่ายๆ
เชฟอลิสซ่าห้องครัว
จัดขึ้นที่ Atherton Market ใน South End ชั้นเรียนทำอาหารในครัวของ Chef Alyssa มุ่งเน้นไปที่การแบ่งปันและเพลิดเพลินกับศิลปะการทำอาหารใหม่ ชั้นเรียนมีให้สำหรับระดับทักษะที่แตกต่างกัน 5 ระดับ และชั้นเรียนสามารถรองรับได้ถึง 22 คน ดังนั้นจึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกิจกรรมการสร้างทีมงานหรือการเที่ยวกลางคืนของเด็กผู้หญิง ชั้นเรียนมักจะจัดขึ้นในช่วงสัปดาห์ตั้งแต่ 18:30 น. ถึง 21:00 น. เชฟ Alyssa นำโต๊ะ ฉากฉาย เตา และส่วนผสม
ศูนย์การค้าเซาท์พาร์ค
Sur la Table ของห้าง SouthPark มีชั้นเรียนทำอาหารสำหรับหัวข้อต่างๆ มากมาย รวมถึงชั้นเรียนภาษาอิตาลี หลักสูตรสำหรับผู้ที่ต้องการเรียนรู้ความลับของปาเอย่า บทเรียนเกี่ยวกับการอบเค้กที่น่าทึ่ง หรือคำแนะนำง่ายๆ ทักษะการทำอาหารขั้นพื้นฐาน
ชั้นเรียนทำขนมโกโก้แล็บ
ในชั้นเรียนส่วนตัวภายในครัว Bar Cocoa ของย่านใจกลางเมือง ชั้นเรียนเหล่านี้รวมถึงที่จอดรถและผ้ากันเปื้อนที่ระลึก ชั้นเรียนทำอาหารมักจะเปิดตั้งแต่ 9.00 น. ถึง เที่ยง และบางวันตั้งแต่เวลา 14.00 น. ถึง 5 โมงเย็น คำแนะนำครอบคลุมถึงรสช็อกโกแลต โกโก้ หรือของหวานอื่นๆ ที่ชื่นชอบ แน่นอนว่าไฮไลท์ของแต่ละคอร์สคือการได้ลองชิมความสร้างสรรค์ของวันนี้!