ชมโรงเบียร์ของฮอฟบราวเฮาส์

2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:19

โรงเบียร์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของเยอรมนีเปิดประตูสู่สาธารณชนทุกสัปดาห์เพื่อแบ่งปันความลับ (บางส่วน) ของโรงเบียร์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกของพวกเขา Hofbräuhaus เป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดสำหรับทุกคนในมิวนิกหรือในบริษัทในเครือทั่วโลกด้วยเต็นท์ที่อึกทึกที่สุดแห่งหนึ่งที่ Oktoberfest แต่อะไรที่ทำให้สถานประกอบการแห่งนี้แตกต่างจากโรงเบียร์อื่นๆ ในบาวาเรียกันแน่? บางคนอาจพูดว่า เบียร์และประวัติศาสตร์ที่มีชื่อเสียง - และบางครั้งก็ฉาวโฉ่

ประวัติศาสตร์ฮอฟบรอยเฮาส์

ฮอฟบรอยเฮาส์มีรากฐานมาจากราชวงศ์ในฐานะโรงเบียร์หลวงแห่งราชอาณาจักรบาวาเรียซึ่งก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1589 ในที่สุดพื้นที่ศักดิ์สิทธิ์เหล่านี้ก็เปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าชม และฮอฟบรอยเฮาส์และเบียร์ของโรงเบียร์ก็พบสถานที่ของพวกเขาในประวัติศาสตร์ ทำให้โรงเบียร์แห่งนี้เป็นหนึ่งในโรงเบียร์ที่เก่าแก่ที่สุดในมิวนิก โดยยังคงเปิดดำเนินการอยู่ในตำแหน่งที่แทบจะเหมือนกับตอนที่เสิร์ฟเบียร์ของ Kings

ไม่ใช่ว่าลูกค้าของ Hofbräuhaus ทุกคนจะได้รับความประทับใจในเชิงบวกที่ยั่งยืนเช่นนี้ Hofbräukeller เป็นร้านอาหารบาวาเรียที่มีลานเบียร์ตั้งอยู่ใกล้กับห้องโถงนักเลงที่ Hofbräuhaus am Platzl โรงเบียร์เป็นเจ้าของโรงเบียร์ Hofbräuhaus ซึ่งครั้งหนึ่งเคยเป็นจุดนัดพบของสุนทรพจน์ทางการเมืองครั้งแรกของอดอล์ฟ ฮิตเลอร์ในฐานะสมาชิกของ Deutsche Arbeiter Partei เมื่อวันที่ 16 ตุลาคม พ.ศ. 2462 เขาได้ติดตามการประชุมกับโครงการสังคมนิยมแห่งชาติ 25 จุดในวันที่ 24 กุมภาพันธ์พ.ศ. 2463 อย่างไรก็ตาม เป็นที่น่าสงสัยว่าเว็บไซต์อันเป็นที่รักแห่งนี้เคยเป็นที่ชื่นชอบของ Führer ที่มีชื่อเสียงที่สุดในเยอรมนี ฮิตเลอร์ไม่ใช่ผู้ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เนื้อแดง หรือการสูบบุหรี่ - จุดเด่นทั้งหมดของฮอฟบรอยเฮาส์และบุคลิกที่เหนือชั้น

เบียร์ฮอฟบรอย

สมบัติของชาตินี้ปัจจุบันเป็นของรัฐบาลบาวาเรียและดึงดูดนักท่องเที่ยว คนดัง และคนประจำจากเยอรมนีและต่างประเทศ ควบคู่ไปกับบรรยากาศที่ผู้คนมาดื่มเครื่องดื่มของเทพเจ้า - เบียร์เยอรมันชั้นยอด สูตรของ Hofbräu ได้รับการสืบทอดมาหลายชั่วอายุคนและปฏิบัติตาม Reinheitsgebot (กฎหมายความบริสุทธิ์ของเบียร์บาวาเรีย) ที่เข้มงวดในปี ค.ศ. 1516 เบียร์รวมถึง:

• ฮอฟบรอย ออริจินัล
• ฮอฟบรอยดังเคิล
• Münchner Weisse
• ฮอฟบรอย ชวาร์เซอร์ ไวส์
• ฮอฟบรอยไมบอค
• Münchner Sommer naturtrüb
• ฮอฟบรอย Oktoberfestbier

ทัวร์โรงเบียร์ Hofbräu

หากความสนใจของคุณขยายไปถึงการผลิตเบียร์ - ไม่ใช่แค่การดื่ม - ทัวร์โรงเบียร์คือเบื้องหลังเบื้องหลังที่ไม่เหมือนใคร ใช้เวลา 60 ถึง 90 นาทีในการเรียนรู้ทุกขั้นตอนของกระบวนการผลิตเบียร์ ตั้งแต่กลิ่นที่เหนียวของฮ็อพไปจนถึงการหมัก การปรับสภาพ ไปจนถึงการชิม สิ้นสุดการศึกษาของคุณด้วยการลองชิมเบียร์สดไม่กรองกับขนมบาวาเรีย หากรสชาติยังไม่พอ ผับที่สิ้นสุดทัวร์จะอนุญาตให้คุณทำการ "สุ่มตัวอย่าง" ต่อได้ หากคุณต้องการสิ่งที่ถาวรมากกว่าการปวดหัวเพื่อจดจำการเยี่ยมชมของคุณ มีร้านขายของที่ระลึกที่เต็มไปด้วยอุปกรณ์สำหรับเบียร์

จุดเริ่มต้น: พบกับกลุ่มที่ Hofbräu Bierstüberl(ที่อยู่: Hofbräuallee 1 ในเขต Riem ทางตะวันออกของมิวนิก) และเช็คอินที่ทางเข้าเพื่อรับบัตรผ่านสำหรับนักท่องเที่ยว

ทัวร์เยอรมัน: ตามนัด. วันอังคาร เวลา 10.00 น. วันพฤหัสบดี 10.00 น. และ 12.30 น.

ทัวร์ภาษาอังกฤษ: ตามนัด. วันพฤหัสบดี 10.00 น. และ 12.30 น.

หมายเหตุสำคัญ: ทัวร์เปิดให้ผู้เยี่ยมชมอายุมากกว่า 16 ปีและแนะนำให้สวมรองเท้าปิดนิ้วเท้า ระหว่างทัวร์โรงเบียร์ Oktoberfest จะไม่เกิดขึ้น

รายละเอียดทัวร์โรงเบียร์ Hofbräu

• ที่อยู่: Staatliches Hofbräuhaus Brauerei, Hofbräuallee 1, 81829 München Riem (แผนที่)
• โทร.: 49/(0)89/92105171
• เว็บไซต์: www.hofbraeuhaus.de; เว็บไซต์โรงเบียร์
• ราคา: €6 ต่อคน ไม่มีขนม; €10 ต่อคน พร้อมของว่าง (เลือกอาหารบาวาเรียจานพิเศษ เช่น Bretzel, Weisswurst และเครื่องดื่ม 0.5l)