2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:07
นี่คือร้านอาหารในกรุงโรมที่เราโปรดปราน ตั้งแต่อาหารโรมันยิวของ Al Pompiere ไปจนถึงอาหารออร์แกนิกของ Broccoletti คุณจะพบว่าตัวเองอยู่ในสวรรค์แห่งอาหาร
อัลปอมปีแยร์
Al Pompiere เสิร์ฟอาหารโรมันดั้งเดิมและอาหารโรมันยิว เป็นสถานที่ที่ดีที่จะลองทาน carciofi alla giudia (อาร์ติโช้คผัดสไตล์ยิว) หรือ fiori di zucca (ดอกบวบยัดไส้ทอด) ที่มีชื่อเสียงเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย เป็นที่ชื่นชอบของท้องถิ่นตั้งแต่ปีพ. ศ. 2505 มีหลายห้องที่มักจะเต็มไปด้วยฝูงชนมื้อค่ำ
ที่อยู่: Al Pompiere: Via SM Calderati 38, นอก Piazza delle Cinque Scole
อาร์มันโด อัล แพนธีออน
Armando al Pantheon เป็นร้านอาหารที่มีชีวิตชีวาและเต็มไปด้วยผู้คนมากมายบนถนนใกล้กับ Piazza di Rotonda จัตุรัสที่ Pantheon ตั้งอยู่ อาหารอร่อยและราคาไม่สูงเกินไป พวกเขามีอาหารพิเศษที่น่าสนใจและมีเมนูมังสวิรัติ ในธุรกิจมาตั้งแต่ปีพ. ศ. 2504 ร้านอาหารมักมีทั้งคนในท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว ก่อนหรือหลังอาหารค่ำ ดื่มเครื่องดื่มข้างนอกที่ Piazza di Rotonda
ที่อยู่: Armando al Pantheon: Salita de' Crescenzi, 31
Le Mani ในพาสต้า
Le Mani ใน Pasta ใน Trastevere ข้ามแม่น้ำ Tiber ให้บริการอาหารชั้นเยี่ยมที่ทำจากขีดข่วน (ไม่ใช่สถานที่ที่จะไปถ้าคุณรีบ) พาสต้าโฮมเมดนั้นยอดเยี่ยมมาก มีอาหารเรียกน้ำย่อย พาสต้า และวินาทีที่คัดสรรมาอย่างดี รวมทั้งอาหารทะเล เนื้อสัตว์ อาหารแบบดั้งเดิม และอาหารมังสวิรัติ กลุ่มอาหารกลางวันเมื่อเราอยู่ที่นั่นในวันธรรมดาส่วนใหญ่เป็นชาวบ้าน เนื่องจากมีขนาดเล็กคุณอาจต้องการจอง
ที่อยู่: Le Mani ในพาสต้า: Via dei Genovesi 37
บร็อคโคเล็ต
ในย่าน Monti ของกรุงโรม ใกล้กับ Forum และ Colosseum แต่อยู่ห่างจากฝูงชนที่ท่องเที่ยว มีร้านอาหารดีๆ มากมาย Gillian เพื่อนของเราซึ่งอาศัยอยู่ในละแวกนั้น พาเราไปที่ Broccoletti (ดูรูปอาหารกลางวันของเรา) ร้านอาหารออร์แกนิกเล็กๆ ที่มีเมนูเขียนไว้บนกระดานซึ่งจะเปลี่ยนไปตามข้อเสนอตามฤดูกาล เรามีพาสต้า 3 แบบที่แตกต่างกันทั้งหมดที่ยอดเยี่ยม บร็อคโคเล็ตติยังแนะนำโดยเอลิซาเบธ มินเชลลี นักเขียนด้านอาหารของโรม
ที่อยู่: ผักชนิดหนึ่ง: Via Urbana 104
ร้าน Trattoria Checchino dal 1887
เพื่อลิ้มรสอาหารชนชั้นกรรมกรชาวโรมันดั้งเดิม ให้ไปที่ย่าน Testaccio ซึ่งเป็นบริเวณโรงฆ่าสัตว์เก่า ที่ซึ่งคุณจะได้พบกับอาหารมากมายจากอวัยวะภายใน Checchino dal 1887 เป็นสถานที่ที่ดีในการลองอาหารเหล่านี้ในบรรยากาศที่ประณีตยิ่งขึ้น ซึ่งคุณสามารถเห็นเมนูภาษาอังกฤษเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับอะไร มีไวน์ให้เลือกมากมาย
ที่อยู่: Trattoria Checchino dal 1887: Via di Monte Testaccio, 30
Obica Mozzarella Bar
ที่เหมาะแก่การนั่งข้างนอกคือร้าน Campo dei Fiori และร้าน Obicà ก็มีอาหารให้เลือกหลากหลายซึ่งล้วนแล้วแต่เป็นชีสมอสซาเรลลา ถ้าไม่อยากหนักอาหารหรืออาหารเรียกน้ำย่อยมากมาย Obicà เป็นทางเลือกที่ดี เครื่องดื่มมาพร้อมกับมอสซาเรลล่า มะเขือเทศ และผักย่างเล็กน้อย เมนูนี้ประกอบด้วยจานต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อเย็นหรือผัก จับคู่กับมอสซาเรลลาชีส มีไวน์ชั้นดีให้เลือกรับประทานคู่กับอาหาร
ที่อยู่: Obicà Mozzarella Bar: Piazza Campo dei Fiori, 16
Antica Osteria da Giovanni
หากคุณกำลังมองหาอาหารราคาถูกนอกพื้นที่ท่องเที่ยว ให้ไปที่ Antica Osteria da Giovanni ใกล้แม่น้ำระหว่างวาติกันและ Trastevere อย่าคาดหวังอะไรที่แปลกใหม่หรือพิเศษเพียงแค่อาหารอิตาเลียนราคาไม่แพงพร้อมไวน์ชั้นดี Osteria ขนาดเล็กดำเนินธุรกิจมากว่า 50 ปี
ที่อยู่: Antica Osteria da Giovanni: Via della Lungara, 41/a, by Ponte Mazzini
ร้านอาหาร Cecilia Metella
สำหรับวันที่แสนสุขใน Appia Antica Park เราเพลิดเพลินกับการรับประทานอาหารบนลานกลางแจ้งอันกว้างขวางที่ Cecilia Metella นอกจากเมนูอาลาคาร์ทแล้ว ยังมีเมนูพิเศษอีก 4 เมนูให้เลือก (ค่อนข้างแพง) ร้านอาหารมีไวน์ให้เลือกมากมาย
ที่อยู่: Cecilia Metella: Via Appia Antica, 125-129, ใกล้ Catacombs of San Callisto
Ristorante Camponeschi
Ristorante Camponeschi บน Piazza Farnese เป็นที่ชื่นชอบของ Dianne Hales ผู้เขียน La Bella Lingua: My Love Affair with Italian ภาษาที่มีเสน่ห์มากที่สุดในโลก และอัศวินกิตติมศักดิ์ชาวอิตาลี ร้านอาหารสุดหรูมีพาสต้า เนื้อ และปลาให้เลือกมากมาย
ที่อยู่: Ristorante Camponeschi:Piazza Farnese, 50
ทรัตโทเรีย โมเดอร์นา
Betsy Malloy กล่าวว่า ในการเข้าชมสองครั้งห่างกันมากกว่าสองปี สถานที่แห่งนี้ยังคงคุณภาพ เมื่อมองแวบแรก เมนูดูค่อนข้างดั้งเดิม จนกว่าคุณจะเริ่มมองที่ส่วนผสมอย่างใกล้ชิดมากขึ้น ในครั้งล่าสุดของเรา (และอาหารที่ดีที่สุดที่เรามีระหว่างการเดินทางสองสัปดาห์) เรามีบรูเชตต้าโรยหน้าด้วยแซลมอน มอสซาเรลล่าควาย และมะเขือเทศย่าง ปาปปาร์เดลล์กับปลาหมึกและหน่อไม้ฝรั่ง พาสต้าเส้นหนากับอาร์ติโชกและริคอตต้าสด และทีรามิสุสูตรพิเศษประจำบ้าน
ที่อยู่: Trattoria Moderna: Vicolo dei Chiodaroli, 16, ใกล้ Campo dei Fiori
ของหวานที่ Tre Scalini
โอเค มันแพง แต่คุณกำลังนั่งอยู่บนจัตุรัสที่มีชื่อเสียงที่สุดแห่งหนึ่งของกรุงโรม และกินขนม Tartufo อันโด่งดังที่เป็นต้นกำเนิดของมัน นี่คือขนมที่ทุกคนชอบช็อกโกแลตควรลิ้มลองสักครั้ง - Tartufo ที่ Tre Scalini ใน Piazza Navona ถ้าคุณไม่อยากจ่ายราคาสูงเพื่อนั่งในจัตุรัส เข้าไปข้างในแล้วซื้ออันเดียวเพื่อลดราคาลงครึ่งหนึ่ง
