2024 ผู้เขียน: Cyrus Reynolds | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-02-09 10:01
ปารีสอาจมีความเกี่ยวข้องกับเอสเพรสโซ่หรือครีมกาแฟมากที่สุด แต่วัฒนธรรมการดื่มชาที่มีชีวิตชีวาได้เติบโตขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โรงน้ำชาที่มีระดับ แหวกแนว และดั้งเดิมได้ผุดขึ้นทั่วเมือง และชาได้กลายเป็นตัวเลือกยอดนิยมสำหรับร้านกาแฟศักดิ์สิทธิ์ยามบ่ายของฝรั่งเศส แม้ว่าผู้คนจำนวนมากในฝรั่งเศสยังคงเชื่อมโยงชากับชาวอังกฤษอยู่ แต่กลับกลายเป็นว่ายังมีประเพณีการดื่มชาแบบฝรั่งเศสแท้ๆ ให้เพลิดเพลินอีกด้วย ลองแวะร้านชาที่น่ารักเหล่านี้เพื่อตื่นเช้า จิบชายามบ่ายแบบดั้งเดิม หรือจิบเครื่องดื่มหลังอาหารค่ำอย่างผ่อนคลาย
Mariage Freres
ร้านน้ำชา Mariage Frères เป็นมากกว่าการเสิร์ฟชา แต่เป็นประสบการณ์ที่แท้จริงสำหรับผู้ชื่นชอบชาในตู้ของพวกเราทุกคน ประวัติของผู้ผลิตชาฝรั่งเศสรายนี้มีรากฐานมาจากยุคอาณานิคม 17th ที่สมาชิกในครอบครัวเดินทางไปเปอร์เซีย มาดากัสการ์ และอินเดียตะวันออกในนามของบริษัท หลายศตวรรษต่อมา Mariage Frères ยังคงจัดหาชาจากทั่วโลกเพื่อสร้างส่วนผสมดั้งเดิม
มี 600 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันจาก 30 ประเทศ รวมทั้งการสร้างสรรค์ชาของแบรนด์เอง ทั้งหมดบรรจุในเงาอันเป็นเอกลักษณ์ขวดสีดำที่มีตัวอักษรสีเหลืองมัสตาร์ด เพื่อความหรูหราเหนือระดับ ลองชาใบทองอันเป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา แวะชิมชาที่ร้านน้ำชาสักแห่ง หรือซื้อกระป๋องสักสองกระป๋องเพื่อนำกลับบ้าน
หนึ่งในสถานที่ที่น่ารักที่สุดของพวกเขาอยู่ในย่าน Marais ทางฝั่งขวามือ ที่ 30 Rue du Bourg Tibourg (Metro St Paul) เป็นสถานที่ที่เยี่ยมยอดในการแวะพักหลังจากท่องเที่ยวในพื้นที่ หรือหลังจากช้อปปิ้งในร้านบูติกมากมายในพื้นที่
แองเจลิน่า
ร้านน้ำชาของ Angelina ที่ได้รับความนิยมอย่างมากจากนักท่องเที่ยว ออกแบบในสไตล์ที่ชวนให้นึกถึงสไตล์เวียนนาอันหรูหรา มีอายุย้อนไปถึงปี 1903 และเป็นตัวอย่างที่ชัดเจนของความหรูหราแบบยุโรป Belle-Epoque และวัฒนธรรมอาหารรสเลิศ
ขณะที่คุณจิบ Mont-Blanc ของคุณ ชาดำผสมกับทอฟฟี่คาราเมล เฟลอร์ เดอเรนเจอร์ แอปริคอตหวาน และเกาลัดเคลือบ ชื่นชมจิตรกรรมฝาผนังสีสันสดใสจากพื้นจรดเพดาน ที่ชื่นชอบอีกอย่างคือ Angelina mix ซึ่งผสมผสานชาอูหลง ผลไม้แปลกใหม่ สับปะรด และกลีบดอกคำฝอย ลองชิมชาเหล่านี้กับขนมอบชั้นเลิศของแองเจลิน่า เช่น Le Mont-Blanc ซิกเนเจอร์ของร้าน ซึ่งประกอบด้วยเมอแรงค์ วิปครีม และครีมเกาลัด นอกจากนี้ยังเป็นสถานที่โปรดสำหรับช็อกโกแลตร้อนรสเลิศ - เด็ก ๆ ที่เหนอะหนะและหวานและ chocoholics ต้องไป
โรงน้ำชา La Mosquée de Paris
สำหรับสิ่งที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย มุ่งหน้าไปยังมัสยิดที่ใหญ่ที่สุดของปารีสและซาลอนดูเธ่ที่งดงาม ข้างในคุณจะพบกับลานเฉลียงที่สว่างไสวและสงบเงียบซึ่งเต็มไปด้วยกระเบื้องโมเสค โดยมีเต็นท์อยู่เหนือศีรษะ ดอกไม้ และนกร้องเจี๊ยก ๆ ซึ่งมักจะบินไปมาภายใน ในขณะที่คุณจิบชามินต์รสหวานของคุณ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มทั่วไปในแอฟริกาเหนือ คุณจะได้ชิมบัคลาวาน้ำผึ้งหรือผง “คอร์น เดอ กาเซลล์” ที่โรยด้วยน้ำตาลผง คุณจะลืมทุกอย่างเกี่ยวกับปารีส เสียงอึกทึกของถนนที่พลุกพล่าน และความกังวลอื่นๆ ในใจของคุณ แวะที่ฮัมมัม หรือห้องอบไอน้ำและสปาแบบตุรกีดั้งเดิมในสถานที่เพื่อพักผ่อนอย่างเต็มที่
ที่อยู่: 39 rue Geoffrey Saint-Hilaire (เมโทร: Censier-Daubenton หรือ Place Monge)
Ladurée
ร้านน้ำชาและขนมอบ Ladurée อันเลื่องชื่อก่อตั้งขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2405 แต่เมื่อเกิดเพลิงไหม้ 9 ปีต่อมา ร้านขนมที่โด่งดังในขณะนี้ก็ถือกำเนิดขึ้น นักท่องเที่ยวแห่กันไปที่โรงน้ำชาอันโอ่อ่าแห่งนี้มาเป็นเวลานาน ซึ่งได้กลายเป็นสิ่งที่ดีเลิศของความเสื่อมโทรมและความสง่างามของกรุงปารีส ชื่นชมรายละเอียดอันวิจิตรของเครือเถาเพดานขณะที่คุณหั่นเป็นขนมอบที่ปรุงอย่างเชี่ยวชาญและนำเสนอ ปิดท้ายด้วยชาอันเป็นเอกลักษณ์ และการพักผ่อนยามบ่ายของคุณก็สมบูรณ์แบบ ตั้งอยู่ในย่าน Haussmann/Opera ใกล้กับห้างสรรพสินค้าชื่อดังของเมือง เป็นจุดที่ดีในการวอร์มร่างกายหลังจากเหน็ดเหนื่อยจากการช้อปปิ้งและเที่ยวชมสถานที่มาทั้งวัน
ที่อยู่: 16-18 rue Royale
เมโทร: แมดเลน
